- 我用的是西柚,因为家里刚好有,因为西柚好看,但是略苦,还是建议用橙子,百香果,芒果,蓝莓比较多因为烤箱不在,为了消耗剩余的奶油,所以买了蛋糕回来自制蛋糕底也可以用消化饼干底,不过觉得慕斯跟蛋糕底比较配用料酸奶200克奶油200克细砂糖40克鱼胶2片柠檬汁一勺,没有可不加蛋糕底买的,...
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- 烘培这块,完全不懂因为儿子爱吃,就慢慢摸索前面在某蛋糕店买了一块抹茶慕斯吃的过程太过艰难(难吃难看)所以决定自己动手去年做了重乳酪蛋糕好吃,腻,怕胖所以选择了酸奶替代味道出奇的好清爽,Q弹儿子早饭后来了一块对我说,妈妈,你棒棒棒哈哈,其实我还想说这种懒人烘培不能算烘焙...
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- 好久没来写菜谱了,每次做完觉得超好吃的东西都忘记拍照记录步骤了哈哈哈,这次写一个懒人版本的慕斯蛋糕。材料比较简单一点,全部可以在超市买到的材料。做法也简单0失败率。用料吉利丁片7g(一片多一点)任何饼干(最好是曲奇类)根据喜好的量任何酸牛奶(浓稠点的)100克奶油100克糖20...
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- 用料原味酸奶250克淡奶油230克牛奶70克鱼胶粉20克糖粉50克戚风蛋糕片2片粉红色素适量黄色色素适量黑巧克力适量kitty酸奶慕斯蛋糕的做法1.鱼胶粉用牛奶浸泡,待用2.戚风蛋糕胚准备好3.蛋糕胚分片,不要太厚哦4.只用其中两片,切去边角,大小比模具小一圈就可。5.容器里倒入酸奶6....
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- ♢PG家长指引一两朋友一齐玩个小6寸,家庭作坊随心食材嘻嘻哈哈流水线的诞生物。用料鱼胶粉20g牛奶随意蛋黄2只鲜奶油200ml奶茶1/3瓶消化饼干随意奶茶慕斯蛋糕I懒人4步版的做法蛋黄与牛奶混合成蛋奶液。(稍微加热会令蛋香更出挑,小心不要加热成固体,不加热也ok。)饼干捏捏碎,...
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- 嘻嘻嘻这是一道简单快手不会失败的料理用料酸奶460g细砂糖20g吉利丁片15g淡奶油260g糖粉20g蓝柑橘糖浆50ml水适量人见人爱快手酸奶慕斯蛋糕(免烤箱蛋糕)的做法将吉利丁片剪碎加适量冷水泡软,使用微波炉叮成液体备用。酸奶加入细砂糖搅拌,加入第一步的吉利丁液搅匀放入冰箱冷...
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- 草莓慕斯蛋糕用料草莓酱150g牛奶30g(10g吉利丁粉,20g草莓酱)奶油200g(100慕斯,100裱花)砂糖20g或根据个人口味吉利丁粉5g草莓慕斯奶油蛋糕6寸(懒人版)的做法蛋糕底用6寸戚风。2蛋就可以~~参照这个就可以~烤好冷却后脱模,蛋糕分层其实等戚风冷却的时间就可以开始做慕斯了~小罐的丘...
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- 美味蛋糕简单做!用料手指饼干(可选)8或16根或戚分蛋糕片(可选)1或2片淡奶油300克安慕希酸奶2盒400克白糖50克明胶片(吉利丁片)3片15克速溶咖啡(可选)一袋朗姆酒(可选)一瓶盖柠檬汁(可选)适量方形活底模具一个30cm方形油纸一张方形蛋糕垫(可选)一片玛利亚饼干粉或者奥利奥饼干粉适量八寸...
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- 家里收到一批很优秀的青提,无籽,甜!不拿来做点什么可惜了呢🙈……查了不少青提慕斯的方子,又想做一款简单、健康的,于是干脆自己整一波!在这个方子的基础上做了些改变,适合急性子、懒人、减肥人群(还可以把饼干底换成戚风蛋糕)和材料短缺户~无淡奶油,纯酸奶制作,35分钟就可以进冰箱冷...
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- 用料吉利丁2片10g常温酸奶150克糖粉20克(混合酸奶)奶油300克白砂糖20克(打奶油用)戚风蛋糕一片色素粉色和黄色适量模具Kitty造型一个6寸黑巧克力适量(眼睛胡须用)慕斯蛋糕,生日蛋糕,酸奶慕斯Kitty猫的做法先用冰水把吉利丁片泡上备用。然后处理酸奶,一定要准备常温酸奶。如果是冰...
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- 大家都宅在家里,不如动手做起来,超级简单,食材也容易找呢第一次些菜谱,有看不明白的可以找我哦用料牛奶150克酸奶200克吉利丁片15g消化饼干95克黄油40克大芒果1个个糖20克懒人超简单慕斯蛋糕的做法芒果要这么大的全部切丁,等会一半要搅拌,一半要装饰用来把消化饼干压碎,然后黄油...
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- 这款蛋糕是为自己生日打造的,用草莓作为大红裙的主料,既好看又好吃,还很生动!幕斯层比较好抺面,也好装饰,而且这个酸奶幕斯很清淡,一直是我钟爱的。因为得到了许多朋友的夸赞,所以才忍不住创建了菜谱,但由于蛋糕已经完成,当时没留照片,仅存一张成品图,所以只能用文字表述了。可能很多...
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- 用料酸奶50克奥利奥饼干10块奶油奶酪120克黄油25克细砂糖30克吉利丁片12.5克蓝莓一盒大约125克草莓适量,看个人喜好益力多50克淡奶油200克柠檬1个蓝莓酸奶慕斯(高颜值免烤炉懒人蛋糕)的做法材料如图,牌子可做参考。做饼底时记得把奥利奥饼干的夹心奶油去掉,再加入融化好的黄...
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- 真的是很懒才想出来的,而且无奶油无糖,材料也很简便(﹡ˆoˆ﹡)其实也就是个假的慕斯。。。这是两杯的分量用料酸奶两小盒雪碧适量盐渍樱花2朵吉利丁粉5克热开水少量懒人樱花酸奶慕斯杯的做法盐渍樱花提前放温水中泡开准备一点烫的热开水,放入吉利丁粉,快速搅拌,过程中会有很多结...
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- 慕斯蛋糕,其实就是蛋糕底+慕斯层+(果冻层)学会公式随意做你想吃的蛋糕吧!用料吉利丁2片10g水30克消化饼干80g黄油/椰油30克慕斯液配方400g淡奶油80克奶酪50克酸奶120克牛奶100克糖40克盐1克草莓啫喱层200g草莓8个红茶1包蜂蜜2勺水150g懒人快手慕斯蛋糕(6寸)的做法我用的谷优全...
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- 最近喜欢上做各种慕斯蛋糕,简单易做,还很好吃。用料酸奶125克细砂糖30克黄油40克奥利奥碎80克吉利丁片10克奶油250克蓝莓很多蓝莓酸奶慕斯蛋糕,简易版,半小时搞定,懒人都会做的做法黄油40克隔水加热。我直接买的是奥利奥碎,所以带上手套再捏碎一点就可以。也可以用消化饼替代或...
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- 一直想自制慕斯蛋糕,研究了好久。也在下厨房里看啦,也借鉴了很多朋友的经验和方法。用料酸奶150克吉利丁片3片.15克细砂糖20克淡奶油250克可以放奥利奥饼干,也可以用可可蛋糕片2片.我用的是8寸蛋糕模子柠檬汁2.3滴也可以香草精和白醋酸奶慕斯蛋糕的做法我用的是炭烧酸奶把吉...
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- 酸奶慕斯是一种健康有益的酸奶食物,谁能抵挡它酸酸甜甜的味道呢?完全是一种味觉旅途的享受用料酸奶200克调理奶油250克吉利丁片2片砂糖10克牛奶150克自制戚风蛋糕片2片超简单的免烤懒人快手做法☞酸奶慕斯蛋糕的做法酸奶慕斯是采用酸奶混合奶油(因为疫情时期家里只有调理奶...
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- 朋友家丫头过生日,提着十寸慕斯蛋糕去,真的是好大呀!足够我们一大波人瓜分了。正常大小的鸡蛋,但估计九个左右就够了,我这次的鸡蛋太小了,没办法,所以花了12个。如果拿的是50g~55g之间的鸡蛋,9个足够了哈。我这次底下用的是戚风蛋糕胚,过程写的没有那么详细,大家需要仔细步骤的,可以...
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- 根据其他配方按比例调整的一人食菜谱。记录下自己用,方便找。蛋糕胚用4寸模具,慕斯用5寸模具,大小可以放在四个装蛋挞盒子内一人食指一个人吃五天吃完,不是一次吃完。用料下图0一人食5寸酸奶慕斯蛋糕的做法蛋糕胚鸡蛋一个酸奶20克低筋面粉16克细砂糖14克柠檬汁一滴微量盐酸奶...
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- 超级简单,真正的零失误慕斯蛋糕!用料吉利丁10克酸奶250克饼底或者蛋糕底随意懒人版酸奶慕斯的做法饼底,或者蛋糕底!大家懂得!如果什么都没有,那就不要底了,直接做成慕斯杯好了!吉利丁片冷水泡软去腥,加一点点热水融化融化的吉利丁水和酸奶混合,搅拌均匀倒入模具,放入冰箱,冷藏四个小...
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- 再也不用去外面,在家里就能吃西式甜点用料蓝莓250克淡奶油100克黄油50克吉利丁片4片消化饼干150g白砂糖50克蓝莓味养乐多3瓶奶油奶酪150g懒人版蓝莓慕斯蛋糕的做法捣碎200g消化饼干,将黄油融化,加入饼干碎,拌匀,将饼干放入蛋糕模具,压紧放入冰箱冷藏蓝莓洗干净,控干,备用。将3片...
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- 超级无敌低脂低糖而且高蛋白!!快试试吧~用料吐司两片(其实可以随意的)低脂希腊酸奶一盒(200g)低脂Actimel一只(养乐多也OK)代糖一点点(看自己喜欢、其实养乐多已经甜了,如果喜甜的话可以放)吉利丁片7g水果可以是草莓,桑葚,樱桃,芒果、随意~懒人低脂高蛋白慕斯蛋糕的做法(慕斯液)将希腊酸奶...
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- 配方来自Tinrry老师用料奶油芝士150克柠檬汁10滴细砂糖40克原味酸奶2罐吉列丁片2片淡奶油200克粉色蝴蝶结🎀白巧克力24克粉色色素2滴胡子和眼镜黑巧克力20克鼻子👃🏻黄巧克力5克Kitty酸奶慕斯蛋糕的做法准备好所有食材,淡奶油放冰箱冷藏在融化的白巧克力里加入1滴黄色色素...
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- 外甥女生日,做一个即有颜值又有内涵的生日蛋糕吧,厚重的可可戚风,入口即化的酸奶芝士加上清爽的芒果芝士,层层递进,口感美极啦😜😜用料戚风蛋糕8寸两片奶油奶酪200克酸奶120克淡奶油320克牛奶170克草莓10个芒果泥120克吉利丁粉20克糖50克巧克力20克柠檬汁10克芒果肉100克双重...
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