![白肉肘子如何做才美味，怎么做白肉肘子简单又好吃]( "白肉肘子如何做才美味，怎么做白肉肘子简单又好吃")
- 用料花雕酒勺葱根姜片桂皮块生抽勺八角个香叶片肘子1.6千克白肉肘子的做法解冻，用清水泡上，期间多换两次水。再拿出，刮外皮后洗净。在用开水泡五分钟后，拿出，再次刮外皮，清洗干净。肘子放入锅内，加凉水，放入橘子皮，葱，姜，料酒，进行焯水，等水开后，撇去浮沫。焯好水后，肘子拿出，水不要。再...
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![白水肘子如何做才美味，怎么做白水肘子简单又好吃]( "白水肘子如何做才美味，怎么做白水肘子简单又好吃")
- 用料肘子1个白水海鲜酱油蒜白水肘子的做法煮熟肘子切片摆盘调酱料...
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![肘子肉如何做才美味，怎么做肘子肉简单又好吃]( "肘子肉如何做才美味，怎么做肘子肉简单又好吃")
- 疫情期间堵在家，无聊时间富裕才能做的菜！用料猪前肘1个炖肉料包1包食盐1勺大葱半根料酒2勺姜2片蒜2瓣冰糖2块淀粉1勺耗油1勺酱油1勺老抽半勺红腐乳半块味精适量肘子肉的做法肘子不用太大，用筷子插肘子里，用火烤毛烤香！烤过后用水泡，用刀刮去糊面。然后高压锅添水+炖肉包+耗油+...
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![白切猪肘子如何做才美味，怎么做白切猪肘子简单又好吃]( "白切猪肘子如何做才美味，怎么做白切猪肘子简单又好吃")
- 用料猪肘子一只八角4-5个姜4-5片生抽2勺料酒3勺白切猪肘子的做法解冻剔骨棉线绑好过水另起一锅水将肘子和其他配料一起放进锅内焖煮一个半小时（骨头也可一起焖煮）小火焖煮捞起放凉后用保鲜膜封好冰冻吃的时候要多少切多少配上酱料骨头也是好好味...
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![白切肘子+青菜肉汤食谱大全及做法，烹饪好吃的白切肘子+青菜肉汤方法]( "白切肘子+青菜肉汤食谱大全及做法，烹饪好吃的白切肘子+青菜肉汤方法")
- 好久没有吃大肉了，老魏说他馋得慌🤣可是天气又有点热，不想吃红烧的，那就白切肘子走起✌🏻用料肘子800～1000g姜一块葱两根白酒适量八角一个白切肘子+青菜肉汤的做法首先我们准备好所有食材肘子洗净生姜去皮洗净之后切成片小葱洗净之后打结，八角冲洗一下锅内煮适量清水水开后放...
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![白切肘子如何做才美味，怎么做白切肘子简单又好吃]( "白切肘子如何做才美味，怎么做白切肘子简单又好吃")
- 年初时被派往外地工作，春节提前回家给家人做好吃的😊用料猪后肘1个八角2个花椒十几粒葱、姜、香叶、桂皮各几片料酒少于粽叶我也是突发奇想试试味道蘸料葱、蒜切末白糖少于香醋、生抽1:2（大约这个比例吧）白切肘子的做法各种材料备好，猪后肘拔毛（拔了一个半小时😭）、剔骨，锅内放...
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![冰冻肘子肉如何做才美味，怎么做冰冻肘子肉简单又好吃]( "冰冻肘子肉如何做才美味，怎么做冰冻肘子肉简单又好吃")
- 用料猪肘子一个葱姜若干酱油若干香味料若干冰冻肘子肉的做法将肘子清洗干净，用刀刮去皮上的毛下入电饭煲中，加入冷水，没过肘子高度，加入适量（20ML）料酒，加入葱姜，盖上盖子，按下煮饭键煮开后撇去浮沫倒入适量生抽（50ML）倒入老抽(10ML)，生抽偏咸，颜色不深，老抽用来上色的，味道很浅再加入1...
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![凉拌肘子肉如何做才美味，怎么做凉拌肘子肉简单又好吃]( "凉拌肘子肉如何做才美味，怎么做凉拌肘子肉简单又好吃")
- 买的肘子、炖嫌时间长、还腻、就来凉拌了、很巴士用料姜2块生抽汤勺1勺花椒粉2g肘子肉1斤醋半汤勺盐2g大蒜10辨香菜2根芹菜1根小葱2根白糖1g小米辣1个花椒粒5颗香油1小勺就可以了辣椒油看个人喜好放凉拌肘子肉的做法买来的洗净肘子肉、中小火放锅里煮10钟、另起一锅开水...
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![炖猪肘子肉如何做才美味，怎么做炖猪肘子肉简单又好吃]( "炖猪肘子肉如何做才美味，怎么做炖猪肘子肉简单又好吃")
- 用料猪肘1只八角1个桂皮1小段酱油约60克老抽半匙冰糖约40克花椒10粒左右姜（切片）5克香叶1片葱3根料酒110毫升小回香10粒陈皮一片炖猪肘子肉的做法锅中放入猪肘、水、花椒、葱白、姜片、料酒煮5分钟左右猪肘放入冷水中浸泡5分钟。热油锅、放入八角、葱白、姜片、桂皮爆香放...
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![诱惑人的白灼肘子肉食谱大全及做法，烹饪好吃的诱惑人的白灼肘子肉方法]( "诱惑人的白灼肘子肉食谱大全及做法，烹饪好吃的诱惑人的白灼肘子肉方法")
- 肘子是猪的腿肉，分为前肘，也称前蹄髈，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如白灼肘子、红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子；后肘，也称后蹄髈，因结缔组织较前肘含量多，皮老韧，质量较前肘差。其烹制方法，和用途基本同前肘用料猪肘子一只姜...
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![酱汁肘子肉如何做才美味，怎么做酱汁肘子肉简单又好吃]( "酱汁肘子肉如何做才美味，怎么做酱汁肘子肉简单又好吃")
- 用料1猪肘子1个生姜大葱段蒜瓣香辛料(八角、桂皮、香叶、肉蔻等)花椒粒用料2(酱汁材料)蒜泥葱末红椒末姜末精盐酱油糖醋红油香麻油料酒酱汁肘子肉的做法将猪蹄膀（肘子）洗净放入大锅中，加入足量清水，生姜1块拍松丢入锅中，撒上1小撮花椒粒大火煮开锅后，淋上1勺料酒，继续煮3-5分钟...
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![白切肘花如何做才美味，怎么做白切肘花简单又好吃]( "白切肘花如何做才美味，怎么做白切肘花简单又好吃")
- 一道简单的冷菜。好看又美味！吃起来Q弹。用料肘子两个姜五六片葱一根八角四个黄酒一碗盐一勺酱料蒜四瓣香醋三勺香油一勺酱油一勺盐1克糖五勺白切肘花的做法肘子用喷火器考一遍，再洗干净。锅中放入适量清水，放入肘子（焯水）。水开后煮五分钟，倒出来洗干净，淋干水分备用。准备葱段...
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![肘子肉的详细做法大全,简单又营养的肘子肉做法]( "肘子肉的详细做法大全,简单又营养的肘子肉做法")
- 用料猪1克酱油1勺八角1个葱1根肘子肉的做法11...
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![三杯肘子肉如何做才美味，怎么做三杯肘子肉简单又好吃]( "三杯肘子肉如何做才美味，怎么做三杯肘子肉简单又好吃")
- 用了制作三杯鸡的做法做了肘子肉经过小火焖制后会很入味总结下就是很好吃啦用料猪肘子肉350克生姜3片大蒜头1个大蒜2根红甜椒1个冰糖10小块玉米油40克料酒60克生抽50克三杯肘子肉的做法备好材料，肘子肉洗净去骨去皮，切成小块；大蒜头剥皮，大蒜叶切成小段，红甜椒切小片备用；将锅...
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![红烧肘子肉如何做才美味，怎么做红烧肘子肉简单又好吃]( "红烧肘子肉如何做才美味，怎么做红烧肘子肉简单又好吃")
- Q弹软烂的红烧猪肘子，好吃到舔手指！用料猪肘子1000克冰糖20克油15克盐3克老抽1勺生抽2勺勺十三香适量辣椒粉适量、不吃辣的可不放姜5片蒜2瓣香叶3-4片八角2个葱2根桂皮2小块花椒适量红烧肘子肉的做法买了一包肘子比较新鲜将肘子放入水中浸泡锅内加入姜片、大蒜、料酒一起把...
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![浇汁肘子肉如何做才美味，怎么做浇汁肘子肉简单又好吃]( "浇汁肘子肉如何做才美味，怎么做浇汁肘子肉简单又好吃")
- 经过浇汁后的肘子肉，味道足足的，一个字“香”！用料猪肘子1只八角2个葱半根酱油2小勺姜2片冰糖5克淀粉2勺糖3克浇汁肘子肉的做法猪肘子处理好猪毛，在开水锅里煮一下，放料酒，2片姜片焯出血水！锅里放油，下入冰糖和料酒，加入大料、桂皮，香叶，酱油放入肘子炒上糖色，添开水煮一下，放入压力锅...
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![沐氏猪肘子（酱肘子）食谱大全及做法，烹饪好吃的沐氏猪肘子（酱肘子）方法]( "沐氏猪肘子（酱肘子）食谱大全及做法，烹饪好吃的沐氏猪肘子（酱肘子）方法")
- 食谱整理记录盗月社出品的酱肘子！看着贼好吃！！自己整理下菜谱做记录也希望分享给更多人~~~软糯脱骨的酱肘子谁能不爱！！！记得也顺便酱上豆泡和鸡蛋呀用料猪肘一只鸡蛋爱吃几个放几个豆泡（炸豆腐）爱吃多少放多少葱适量切段姜适量切片八角5个花椒适量陈皮3片香叶6片草果1个冰糖适量...
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![蒸肘子肉如何做才美味，怎么做蒸肘子肉简单又好吃]( "蒸肘子肉如何做才美味，怎么做蒸肘子肉简单又好吃")
- 用料猪前肘子1只大头菜1/4个胡萝卜半根姜5片酱油2+2勺花椒15粒八角2个盐适量花椒面适量老抽适量料酒适量蒸肘子肉的做法把猪前肘加入高压锅里面，加入酱油，老抽，料酒，姜片，八角，花椒，盖上锅盖可以看见调料，盖盖压40-60分钟，根据肘子大小决定，我家是电高压锅比较慢一定，如果是那种煤气...
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![东北炖菜白菜🥬炖肘子肉食谱大全及做法，烹饪好吃的东北炖菜白菜🥬炖肘子肉方法]( "东北炖菜白菜🥬炖肘子肉食谱大全及做法，烹饪好吃的东北炖菜白菜🥬炖肘子肉方法")
- 天冷的时候，热乎乎的吃上一碗，浑身暖乎乎！趁热吃！！用料白菜6片猪肘肉适量粉条1把盐适量酱油少许大葱适量姜1片花椒粉1勺豆腐小块东北炖菜白菜🥬炖肘子肉的做法白菜片成片放冰箱冷藏过得猪肘肉粉条，热水泡发姜切丝，葱切段锅内放油八成热，放入葱姜爆香（十秒钟就好），加花椒粉，放入白菜炒...
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![白卤肘花如何做才美味，怎么做白卤肘花简单又好吃]( "白卤肘花如何做才美味，怎么做白卤肘花简单又好吃")
- 卤肘花是用猪肘花制作的一道营养滋补的美味家常菜。猪肘中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。带皮的肘花是很好的养颜食材。肘花经过白卤，放凉后蘸酱汁食用吃起来肥而...
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![肘子肉焖锅如何做才美味，怎么做肘子肉焖锅简单又好吃]( "肘子肉焖锅如何做才美味，怎么做肘子肉焖锅简单又好吃")
- 用料胡萝卜半根青豆一勺玉米粒一勺杏鲍菇1个青豆角一把肘子肉350克肘子肉焖锅的做法准备配菜切丁，爆炒。1.淘米沥水，滴入食用油。（保证米粒不粘锅，粒粒饱满）2.平铺食材。添加适量水。覆盖上食材。3.上电饭锅蒸20分钟。4.出锅前撒上葱花。...
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![白汤肘子如何做才美味，怎么做白汤肘子简单又好吃]( "白汤肘子如何做才美味，怎么做白汤肘子简单又好吃")
- 用料肘子900克八角个花椒粒葱姜蒜白汤肘子的做法刀刮皮，去杂毛；划刀，更入味水开后放入，水开捞出（一定要紧一下）水没过肘子，加花椒大料葱姜蒜盐电饭锅（我只有这个）煮2～3个小时晾凉，切小块，冷冻，随用随吃汤可以留着，熬菜吃...
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![白切猪蹄髈（猪肘子）食谱大全及做法，烹饪好吃的白切猪蹄髈（猪肘子）方法]( "白切猪蹄髈（猪肘子）食谱大全及做法，烹饪好吃的白切猪蹄髈（猪肘子）方法")
- 虽然进入了三伏天，但是也挡不住肉食动物对肉肉的喜爱_(•̀ω•́」∠)_用料蹄髈（猪肘子）1只料酒3勺花椒若干粒姜3片八角1个香叶若干片白切猪蹄髈（猪肘子）的做法将买来的蹄髈剔骨，也可以叫老板帮你弄好~佐料准备好(*≧▽≦)用棉线将蹄髈捆住，捆成圆柱形~~~处理好的蹄髈和佐料一...
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![豆瓣肘子（东坡肘子）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆瓣肘子（东坡肘子）方法]( "豆瓣肘子（东坡肘子）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆瓣肘子（东坡肘子）方法")
- 用料肘子1个老抽勺姜1块葱半根白酒（料酒亦可小半碗，一半用来焯水一半煮冰糖克花椒粒盐克胡椒粉干辣椒3-5八角2-4个桂皮2小段香叶5片草果（非必须）1丁香（非必须）1-2豆蔻（非必须）1香果（非必须）1小茴香（非必须）1小把豆瓣葱花水淀粉豆瓣肘子（东坡肘子）的做法肘子买的时候烧一下，泡水洗去烧黑...
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![🌹玫瑰肘花🌹 （饺子皮包肘子肉🍖）食谱大全及做法，烹饪好吃的🌹玫瑰肘花🌹 （饺子皮包肘子肉🍖）方法]( "🌹玫瑰肘花🌹 （饺子皮包肘子肉🍖）食谱大全及做法，烹饪好吃的🌹玫瑰肘花🌹 （饺子皮包肘子肉🍖）方法")
- 东北有薄饼包肘子肉的吃法，于是我改良了一下~只是希望外表好看一些，增加小朋友的食欲，也给生活添一点点色彩！(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)用料饺子皮根据食量准备肘子肉根据食量准备蒜5瓣醋一小匙酱油两小匙老干妈一小匙🌹玫瑰肘花🌹（饺子皮包肘子肉🍖）的做法把面和好后，擀饺子皮，四片或...
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