![云南糯玉米粑粑做法烹饪大全 地道云南糯玉米粑粑如何做]( "云南糯玉米粑粑做法烹饪大全 地道云南糯玉米粑粑如何做")
- 用料云南糯玉米颗粒四纸杯糯米粉2纸杯糖适量油适量云南糯玉米粑粑的做法四纸杯玉米粒在料理机里打碎。多打几分钟，直到碎到出汁的程度。碎好的玉米糊里面加入糖、糯米粉，搅拌。搅拌好的面糊有一定延展性，往高处掉下时面糊呈连续妆掉落，这样的状态比较容易煎。热锅下油，油热后...
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![香甜软糯的玉米粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜软糯的玉米粑粑方法]( "香甜软糯的玉米粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜软糯的玉米粑粑方法")
- 女儿不喜欢啃玉米，但是每次做成香甜软糯的玉米粑粑，却总会受到她的欢迎。用料玉米1根糯米粉30克绵白糖10克香甜软糯的玉米粑粑的做法玉米叶尽量完整剥下来，切除头尾洗净擦板放在盆里，将玉米擦入盆中（这步要小心手不要擦到）。加入糖、糯米粉，搅拌均匀用勺子舀入玉米叶上，摆放到蒸...
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![青糯包谷（玉米）粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的青糯包谷（玉米）粑粑方法]( "青糯包谷（玉米）粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的青糯包谷（玉米）粑粑方法")
- 找了找，也没找到类似的菜谱，我来写一个吧，声明：不是我独创，云南的乡间早就有这个吃法。大家可以试试，好吃了不用感谢我，叫我雷锋就行^o^:-D包谷也叫玉米、玉麦。最近，是青包谷大量上市的季节，云南的很多乡村都有吃这个青包谷粑粑的。选取的都是老了一点、煮着吃嫌老的糯包谷，煎包谷...
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![「云南小吃」米浆粑粑 Rice Pancake食谱大全及做法，烹饪好吃的「云南小吃」米浆粑粑 Rice Pancake方法]( "「云南小吃」米浆粑粑 Rice Pancake食谱大全及做法，烹饪好吃的「云南小吃」米浆粑粑 Rice Pancake方法")
- 用料生米1cup鸡蛋一个饼加一个鸡蛋酵母1teaspoon剩饭1/3cup糖适量枫糖浆optional【云南小吃】米浆粑粑RicePancake的做法把1cup生米泡一夜，水没过米饭第二天把1cup生米和1/3cup剩饭加入搅拌机，搅成米浆加入1茶匙酵母，把酵母米浆搅拌均匀，室温下静置8小时（忘拍照了📷）舀出1/2cup...
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![云南人早点 米浆粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人早点 米浆粑粑方法]( "云南人早点 米浆粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人早点 米浆粑粑方法")
- 土生土长的云南姑娘，只想把自己喜欢的每到小吃学会并分享给大家，让大家了解云南的独特和多元。本人抗糖，糖类均用蜂蜜代替，个人根据口味调节。用料米1量杯剩饭三分之一量杯米做的剩饭醪糟超市买的，两小汤勺糖或蜂蜜个人口味安琪酵母5克鸡蛋一个饼配一个蛋云南人早点米浆粑粑的...
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![糯玉米粑粑的详细做法大全,简单又营养的糯玉米粑粑做法]( "糯玉米粑粑的详细做法大全,简单又营养的糯玉米粑粑做法")
- 不喜欢水果玉米做出来的粑粑，可以尝试用糯玉米做出来的粑粑，口感Q弹软糯用料糯玉米4根普通面粉1勺白糖适量安琪酵母粉4克玉米叶适量糯玉米粑粑的做法玉米和叶子洗净对切，好剥剥好的玉米子加一点水打浆，水不要加多了，可以搅拌就可以了，我这款是要加水的，有不加水的料理机更好加一...
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![「玉米粑粑」的详细做法大全,简单又营养的「玉米粑粑」做法]( "「玉米粑粑」的详细做法大全,简单又营养的「玉米粑粑」做法")
- 粑粑ba和耙耙pa虽然很像，但意思完全不一样。它是一种西南地区的方言，主要是“饼”的意思。做法其实很简单，就是在玉米碎中加入面粉和成泥，然后放在叶子里蒸熟。玉米在变成玉米碎后，不仅能散发出更浓郁的香味，而且口感更好。打好的玉米碎切记不要加水，用打碎玉米流出来的汁就够了...
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![豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑方法]( "豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑方法")
- 用料油适量糯米面粉适量带壳蚕豆800克白糖适量豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑的做法蚕豆剥掉两层壳，剥出豆米，豆米过水煮熟，稍微多煮一会，然后盛出捣烂，稍微留一点颗粒感。蚕豆米和糯米面粉比例大概是1：1.5（蚕豆多了饼不够粘，糯米多了蚕豆味太淡），适当加一点点水和匀。热锅烧油，揉成小饼，下锅...
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![玉米粑粑🌽如何做才美味，怎么做玉米粑粑🌽简单又好吃]( "玉米粑粑🌽如何做才美味，怎么做玉米粑粑🌽简单又好吃")
- 用料玉米6根白糖30克糯米粉适量玉米粑粑🌽的做法玉米剥皮，叶子留着包粑粑，玉米须可以煮水喝也留着叶子清洗干净备用，玉米剥下来，用破壁机打成糊，过程没有拍相片，打玉米糊不能加水，不能加水打好的玉米糊加糖，加糯米粉，裹进叶子机准备蒸上锅蒸半小时，就可以享用了玉米粑粑软糯好吃😋...
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![云南人田间地头的下午茶——玉米粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人田间地头的下午茶——玉米粑粑方法]( "云南人田间地头的下午茶——玉米粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人田间地头的下午茶——玉米粑粑方法")
- 用料玉米粒适量玉米皮适量水适量糖适量云南人田间地头的下午茶——玉米粑粑的做法要用有玉米皮的新鲜玉米，玉米皮完整的剥下来，去除玉米须，玉米粒可以用手剥，也可以用刀切下来加适量水，一般是刚好没过玉米粒，可以少放点，料理机打成糊，越细越好。按自己口味，适当加糖，新鲜玉米本身有...
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![玉米面粑粑如何做才美味，怎么做玉米面粑粑简单又好吃]( "玉米面粑粑如何做才美味，怎么做玉米面粑粑简单又好吃")
- 每次回威海老家都能吃到这个粑粑，农村大锅能贴出黄黄的咖，特别的好吃！今天跟公公学做家乡味，第一尝试记录一下，家里只能放到锅里蒸，成功！用料玉米面450克豆面300克白面150克鸡蛋1个白糖15克酵母6克小苏打3克水大约700克玉米面粑粑的做法将玉米面，豆面，白面放入盆中加入鸡蛋，白糖，酵...
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![糯玉米粑粑如何做才美味，怎么做糯玉米粑粑简单又好吃]( "糯玉米粑粑如何做才美味，怎么做糯玉米粑粑简单又好吃")
- 拿到刚刚掰的新鲜糯玉米，家中老人和小孩牙口不好，此玉米粑粑刚好可以解决困扰，既保留了玉米的清香又便于消化。用料玉米4根糯米粉适量木薯粉2大勺奶粉1小勺白糖适量糯玉米粑粑的做法取新鲜的糯玉米4根，拨掉外衣，留内层的玉米衣备用。用擦丝器把玉米粒擦出粗粗的玉米酱。擦好的...
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![糯玉米粑粑—煎&蒸食谱大全及做法，烹饪好吃的糯玉米粑粑—煎&蒸方法]( "糯玉米粑粑—煎&蒸食谱大全及做法，烹饪好吃的糯玉米粑粑—煎&蒸方法")
- 用料玉米5根糯米粉100克油100克白糖50克牛奶50克鸡蛋1个糯玉米粑粑—煎&蒸的做法新鲜玉米用机器打碎，加牛奶和鸡蛋。桑叶洗干净晾干玉米糊放桑叶里面上锅蒸。大火蒸二十分钟左右。这是煎的。锅里刷油，待油热，勺子取适量玉米糊放锅里，最好用不粘锅。待边上出现金黄色就可...
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![炸糯玉米粑如何做才美味，怎么做炸糯玉米粑简单又好吃]( "炸糯玉米粑如何做才美味，怎么做炸糯玉米粑简单又好吃")
- 粑粑，饼状食物。玉米季节，玉米太多，折腾完一拨又来一拨。起油锅，炸。这么稀软四处流淌的材料空气炸锅是搞不定滴。只有油锅。一锅热油，一勺糊糊分开热油，又立即被油包裹，迅速在表面结出金色。内部在热力的作用下，熟化膨胀，最终整个被热油托起，浮出油面。整个过程，只要几分钟。这绝对...
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![云南大理豆米粑粑的详细做法，云南大理豆米粑粑做法技巧]( "云南大理豆米粑粑的详细做法，云南大理豆米粑粑做法技巧")
- 小时候一到自家蚕豆成熟的时候都会做这个饼，沾糖沾蜂蜜，或者配点卤腐不要太好吃(๑´ڡ`๑)上班以后好几年没有吃到了用料盐适量（想吃甜的不要放盐）糯米粉适量蚕豆适量云南大理豆米粑粑的做法把新鲜蚕豆剥至豆米状水烧开放豆米加适量盐（爱吃甜的不要放）煮熟捞出，研碎，加入糯米粉，...
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![玉米粑粑，软糯香甜食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米粑粑，软糯香甜方法]( "玉米粑粑，软糯香甜食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米粑粑，软糯香甜方法")
- 经常吃水煮玉米有点腻，换个吃法撸起来！用料玉米2根大的糯米粉20克可以换成同等面粉细纱糖5克玉米粑粑，软糯香甜的做法准备好两根玉米剥成玉米粒，叶子剥好剪一下尾部洗干净晾干水！玉米粒放料理机打成玉米浆，不用加水打！玉米浆加糯米粉加糖混合一下！叶子摆在蒸锅上，用勺子勺点玉米浆...
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![玉米粑粑如何做才美味，怎么做玉米粑粑简单又好吃]( "玉米粑粑如何做才美味，怎么做玉米粑粑简单又好吃")
- 蒸玉米粑粑是婆婆的技能。老李昨晚又拎回来一袋鲜玉米，蒸粑粑是最好的消化方式。老李想吃咸口的玉米粑粑。我临时抱佛脚，度娘了解一下大致就流程，并稍加改良。玉米用擦菜板擦成玉米浆，加了少许盐，葱花，1勺色拉油，考虑玉米浆偏稀，放了2勺无糖脱脂奶粉，1勺面粉，少许胡萝卜沫搅拌成型，...
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![玉米叶裹红枣糯米玉米的香甜玉米粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米叶裹红枣糯米玉米的香甜玉米粑粑方法]( "玉米叶裹红枣糯米玉米的香甜玉米粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米叶裹红枣糯米玉米的香甜玉米粑粑方法")
- 玉米棒一直是蒸着或炖骨头吃，今天想换个方法，剥下玉米粒打碎，加点糯米粉、红枣，包着玉米叶蒸着吃，多了糯米的香味、红枣的甜味，非常香甜，喜欢吃糯米的可以试一下。用料糯米粉…50克带叶甜玉米1个红枣6粒玉米叶裹红枣糯米玉米的香甜玉米粑粑的做法剥玉米，用刀切下玉米粒，将玉米粒用...
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![糯米粑粑如何做才美味，怎么做糯米粑粑简单又好吃]( "糯米粑粑如何做才美味，怎么做糯米粑粑简单又好吃")
- 想吃贵州的糯米粑粑，怎么办？用料糯米粉400克油少量克面粉150克花生500克核桃200克芝麻猪油500克糯米粑粑的做法炒花生米，听到噼里啪啦的声音在锅里呆2分钟起来。自己剥的，累死了。就去皮这个环节比较简单。合在一起家里没有捣的工具，用勺子压的，累死我了。加入黑芝麻猪肉糖，揉。...
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![玉米粑粑的详细做法大全,简单又营养的玉米粑粑做法]( "玉米粑粑的详细做法大全,简单又营养的玉米粑粑做法")
- 玉米还能这样吃，有股淡淡的自然清香！用料玉米根糖克糯米粉玉米粑粑的做法玉米还能这样吃，有股淡淡的自然清香！...
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![土玉米粑粑如何做才美味，怎么做土玉米粑粑简单又好吃]( "土玉米粑粑如何做才美味，怎么做土玉米粑粑简单又好吃")
- 像雪糕一样丝滑的美味粗粮用料玉米粒500克白糖50克鸡蛋2个肥肉末50-100克土玉米粑粑的做法玉米剥粒多清洗几遍，这样更干净按500玉米粒，50克白糖或50木糖醇，2个蛋，50-100克肉末，放小美主锅3分钟速度10打磨，中途停下将锅壁食材刮下继续打打好的玉米浆，流动性强，太干可以适当加水，干...
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![米浆粑粑-紫米版（云南道地小吃！）食谱大全及做法，烹饪好吃的米浆粑粑-紫米版（云南道地小吃！）方法]( "米浆粑粑-紫米版（云南道地小吃！）食谱大全及做法，烹饪好吃的米浆粑粑-紫米版（云南道地小吃！）方法")
- 米浆粑粑是云南人日常早点特别喜欢吃的一种道地小吃。云南当地一般用白米制作。一个饼加一个鸡蛋，一大勺糖。米浆粑粑成功与否的关键在与要加一种关键的帮助发酵的“特殊”材料——熟米饭！忘了加那绝对出不来蜂窝一样的气孔。米浆粑粑须用生米打浆制作，在室温发酵一夜即可。...
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![玉米糯粑粑如何做才美味，怎么做玉米糯粑粑简单又好吃]( "玉米糯粑粑如何做才美味，怎么做玉米糯粑粑简单又好吃")
- 多吃玉米有益健康用料玉米根2个白糖克一勺糯米粉200克玉米糯粑粑的做法把玉米粒用擦床擦下来加水，再用果汁机打碎，然后加入糯米粉糖搅拌成糊糊舀入玉米皮里上锅蒸开锅15分钟即可。...
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![糯米糍粑粑如何做才美味，怎么做糯米糍粑粑简单又好吃]( "糯米糍粑粑如何做才美味，怎么做糯米糍粑粑简单又好吃")
- 糯糯黏黏的，喜欢这个感觉😄用料圆糯米两碗牛奶一碗椰蓉适量黄豆粉适量糯米糍粑粑的做法圆糯米洗干净，泡澡三四小时，不着急的可以晚上睡觉前泡上第二天做哦⊙∀⊙！泡好的糯米和牛奶分两次加入料理机打成糊糊状，放大盘里，可以装点一些蔓越莓。盖上一层保鲜膜扎一些小孔。上锅蒸透...
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![鸡蛋米浆粑粑（云南特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋米浆粑粑（云南特色）方法]( "鸡蛋米浆粑粑（云南特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋米浆粑粑（云南特色）方法")
- 作为云南人，超级喜欢，到了省外没有办法吃到家乡的东西，自己动手吧，关键的关键是营养好绝对无添加。小朋友喜欢的一塌糊涂，早餐这个非常理想。顺便可以帮助消灭鸡蛋。用料大米（可做6-7个）量米杯一杯白糖适量，喜甜多加鸡蛋（按饼数定）6-7只油少量煎饼时用煮熟的米饭适量酵母适量鸡蛋米...
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