- 这不是一道普通的口水鸡,吃下第一口你会感到深深的致命一鸡,久久不能忘怀。封面是下厨房聚会时大可爱@高高高豆豆拍的!用料焯鸡:鸡大腿2只姜片4片香葱3根花椒粒6-7粒香叶3片料酒3勺姜黄粉1勺调汁:芝麻酱多半勺香醋5勺美极鲜(酱油)8勺料酒4勺蒸鱼豉油1勺鱼露1勺油泼辣子2勺辣椒油...
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- 我一直都很喜欢重乳酪,那种扎实厚重的口感~看着它那顺滑的小模样,心情都会变好,这大概就是desert的意义~(捂嘴笑)用料消化饼干150g黄油70g奶油奶酪250g砂糖50g低粉45g酸奶100g葡萄干(可省略)若干椰蓉(可省略)适量重美味奶酪芝士条致命的诱惑的做法150g消化饼干捣碎,70g黄油微波炉融...
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- 那天卖鸡肉的大哥早早就要打烊我一路小跑终于赶上了最后两块鸡腿肉减肥的女朋友在去买玉米的路上碰见了我我浅浅一笑她就懂了转头买了三个馒头接下来发生的事情请往下看用料鸡腿肉2只减肥致命诱惑·爆香深夜辣子鸡的做法让卖肉大哥把鸡腿剁一下剁小块除非你的嘴够大倒入...
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- 想吃口水鸡了,反正上次做了红油辣子,方便,不用去外面饭店吃,省时省力,红油辣子的链接自行戳👉️👉️👉️。今天做个口水鸡丝和口水鸡,鸡丝我喜欢用鸡腿肉比较活泛,鸡胸肉也可以做,个人感觉鸡胸肉比较柴比较适合烤来吃,好啦废话不多说,一起来做做吧🤗️🤗️用料大鸡腿3只红油辣子熟花生醋1勺糖...
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- 食材简单非常适合夏天的冷菜一份超大份口水鸡吃得太爽了用料鸡腿4只花生50g芝麻2-3勺香醋1勺辣油半瓶约80ml生抽1勺糖3g盐3g香菜50g小米椒5个香油1勺冰水两大碗大蒜头半棵馋的要命口水鸡的做法锅里放大量水香叶老姜煮沸开用换最小火就绿豆火放入洗干净的鸡腿闷煮20分钟关...
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- 今天孙大妈小吃培训教大家一道特殊的凉菜-口水鸡,此菜是凉菜中销售第一名,用了自制红汤汁,口味鲜香辣,很正宗,而且上菜快,红汤麻辣味。用料鸡半只花生50克姜2片芝麻10克葱1根辣椒粉1勺香醋1勺蒜2瓣口水鸡培训-口水鸡怎么做的做法三黄鸡入清水(水里加适量葱、姜、料酒、白蔻)大火...
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- 辣,是这道菜的灵魂。汤泡饭,酸爽啊!用料盐少许三黄鸡半只料酒一勺小米椒2两老姜一块香醋一勺味精(随意)3克夺命口味鸡的做法姜切丝、小米椒切小段、鸡切丁热油爆香小米椒、姜丝,放入鸡丁,料酒翻炒,加入高汤慢火煮10分钟,起锅放醋、味精。...
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- 口水鸡蘸水来了,不过我要先介绍一下鸡怎么煮。前一天晚上先用保鲜袋冻半袋子冰块🧊!普通的琵琶鸡腿2只。栀子8个。花椒10粒,料酒3蓋子。小蔥6根打結。以上材料全部放到锅里。加淹没鸡腿的冷水。开大火煮沸腾。转中小火8分钟。然后关火再焖8分钟。用筷子戳进鸡腿拔出不会冒血...
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- 这款三明治也可以理解为懒人菜,真的不难,而且超级快!贼好吃!!!妈妈平时准备上班的时间比较短~但可以做两个给她吃!💪🏻用料鸡胸脯任意蒜任意蜂蜜任意盐任意黑胡椒研磨颗粒没有也行胡椒粉(黑)任意白胡椒来点就行玉米油或橄榄油任意西红柿任意黄瓜(酸黄瓜也可以)任意鸡蛋任意生菜任意...
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- 这道口水鸡我减了辣椒,最近海口太热,再吃辣椒就要爆炸用料鸡翅根5只老干妈豆豉酱两大勺辣椒面一小勺干辣椒5颗花椒4大勺花椒面2大勺葱、姜、蒜适量生抽适量盐一小戳芝麻两小勺植物油4大勺夺命口水鸡的做法现将鸡翅根洗净去骨,用适量的盐均匀地抹在鸡翅根上,然后卷起来用牙签...
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- 用新鲜蔬果在饮用水中浸泡,得到天然的维他命水,水果和柠檬一起抗氧化美容,水变好喝了最后还能吃到水果,可以承包一整个夏天了。用料水果自己喜欢的柠檬半个薄荷适量冰糖少许维他命水的做法洗水果,切水果,洗袋子。一个袋子放适量的提子,再放一片柠檬,放几粒冰糖,另一个袋子放草莓🍓...
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- 帕林内酥脆片【700克】150克……41%牛奶巧克力225克……杏仁帕林内(almondpraline) 90克……100%榛子帕林内100克……无麸质沙布列(配方↓) 90克……薄脆片 45克……烤熟的榛子粉制作:1、将牛奶巧克力和两种帕林内酱混合融化至35℃。2、将其他干性材料全部加入混合拌匀。3...
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- 口水鸡最好做,煮熟鸡肉,拌匀就好。也最难做,好吃不好吃全酱汁。今天我分享私藏的“夺命酱汁”详细配比,一位顶级大厨教我的,因为我答应请他看演唱会(估计一时半会儿也开不了)。做口水鸡、拌面、拌凉菜、火锅蘸料,都太好吃了,一次上瘾,一辈子离不开,真是夺命,你一定要试一下。用料鸡胸...
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- 浓浓的鸡汤在冬日最让人贪恋了不过现在家里条件都好了大家都爱喝鸡汤不爱吃肉所有我就想出了一个一鸡四吃的办法鸡身和菌菇做鸡汤鸡汤做好后撕下鸡胸肉做口水鸡鸡翅,鸡爪,一只鸡腿,内脏和鸡蛋做红烧鸡另外一只鸡腿做烤鸡腿鸡方面我选的是以前慈禧老佛爷喜欢吃的北京油鸡,体格...
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- 买了三个鸡腿,炒尖椒鸡花椒不够、就做了口水鸡,结果就是太好吃了😭用料葱适量花椒适量蒜适量姜适量糖适量鸡腿适量醋适量盐适量小米椒适量花生适量口水鸡口水鸡(鸡腿)的做法因为没有砍刀,所以鸡腿先去骨的,建议去骨之后冷水泡一下,把血水泡出来,然后冷水下锅,加葱姜料酒大火煮,不加...
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- 以前一直做葱蒜味的鸡翅,偶然有一天放了些剁椒,味道又有升华,这是我吃过最好吃的鸡翅做法,甩开红烧鸡翅可乐鸡翅八条街,鲜香可口。用料鸡翅若干生抽1勺料酒2勺蚝油1勺剁椒2汤勺小葱2棵蒜末适量盐1小勺白糖1小勺姜2片白胡椒粉撒一点,可不用开水半小碗夺命鸡翅的做法鸡翅两面用刀...
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- 昨天的辣椒油其实是为这盘口水鸡准备的(辣椒油做法点这里),作为北方人的我,很早就知道口水鸡这道菜,但是因为觉得它比较辣,一直没有尝试过。直到上周外出的时候品尝了一次,才了解了它的美味!刚好小伙伴们都说让做点凉菜,那这第一道凉菜就让口水鸡上我家的年菜餐桌吧!口水鸡是中国四...
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- #两大一小,每餐吃好#两大一小的小家庭,每日下厨,每餐吃好。用料土鸡(鸡腿+鸡翅)550克大葱2根老姜1块花椒粒1小撮花椒末1小勺白糖4大勺白醋1大勺蒜1颗香葱几根菜油1小碗盐适量熟白芝麻适量熟花生米适量《口水鸡》的做法鸡腿和鸡翅放锅中,加水,放1根大葱和花椒粒,老姜切片放入。水...
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- 用料煮鸡肉辅料:鸡1只1500克葱姜蒜各10克白芷4克八角4克花椒1克香叶4片料酒20克盐20克口水汁:红油30克料酒10克花椒粉1克辣椒粉3克小葱末5克蒜末10克姜末5克香醋20克盐2克糖15克熟芝麻5克生抽15克老抽3克鸡汤50克鸡精(可不放)1克辅料:花生碎10克香菜(装饰用,没有就不放)适量口水...
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- 用的是君之大神的方子,很快手…用料水160克低筋面粉100克黄油80克鸡蛋30个(视情况而定)砂糖40克盐1/3勺适量致有生命力的甜点——泡芙的做法用大号樱花嘴+八齿小嘴挤的,感觉樱花挤出来比较好塞奶油哈…(我是手残星人)一个个胖嘟嘟的小胖子…挤上打发的奶油,OK…...
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- 用料年糕4根上海青1颗糖克味精克盐克蚝油1勺猪油克芝麻香油干辣椒末1勺酱油2勺致命的年糕的做法上海青年糕葱切好备用。起锅烧油,加入菜籽油,猪油,油热后,下白菜翻炒,断生后加入芝麻香油干辣椒。加入四碗水,下年糕,倒入酱油蚝油,盖上锅盖,中火等10-15分钟。时间仅供参考,可以试试年...
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- 怕找不到,在这做个记录方便查找用料芝麻酱2勺麻油2勺盐1/4勺糖1勺花椒粉1勺米醋1勺味极鲜酱油2勺辣椒油2勺白芝麻小米椒美食家大雄的口水鸡夺命酱汁的做法家里没有芝麻酱,用了花生酱替代。花椒粉也没有,用了椒盐粉。...
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- 卡片记忆用料葱半根姜片辣椒粉1勺花椒粉一勺蒜两瓣糖两大勺盐半勺醋一勺酱油三勺蚝油一勺老抽半勺芝麻油一勺红油三大勺鸡精半勺芝麻一把鸡腿三只料酒一勺口水鸡的做法鸡腿加花椒料酒姜葱煮一开,凉水洗净,再煮十二分钟,闷十分钟,切块或者撕成丝生抽耗油盐糖醋老抽耗油姜末蒜...
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- 用两只相亲相爱的小刺猬镇楼,吼吼开一个专门的菜谱,用来记录我和大宝在生活和行走中遇见的美妙食物,美好风景和美丽心情欢迎爱生活爱旅行爱美食的小仙女们来刷菜谱,和大掌柜一起分享你在生活中的点点滴滴用料高铁动车飞机任你选热爱生活的心善于发现的眼睛手机单反好技术吃吃...
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- 这道菜是光盘代表,拿它的汁来捞饭,真的是可以吃3大碗!用料葱2根姜4片蒜2瓣鸡精0.5勺白糖0.5勺盐2勺生抽3勺料酒1勺淀粉2勺鸡尖9元(13元一斤)耗油2勺夺命鸡尖的做法将鸡尖洗干净,放入淀粉,耗油,生抽,姜片搅匀进行腌制,腌制时间15分钟以上。切好辅料备用。腌制好鸡尖后,热锅热油下蒜炒...
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