- 用料鸡蛋4个纯牛奶40克糖35克低筋面粉70克玉米油一汤匙榴莲适量奶油适量六寸榴莲蛋糕的做法把鸡蛋清跟蛋黄分开两个盆子装,一定不能有水哦,蛋清里面也不可以有一点蛋黄蛋黄加入一半白糖轻轻打散,打到颜色由深变浅,然后筛入低筋粉,加入纯牛奶。搅拌均匀,要一个方向打,不能反方向,...
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- 时间紧迫,巧克力屑撒得少了些。用料戚风蛋糕低筋面粉55克鸡蛋3个黄油20克纯牛奶40克白砂糖45克香草精2滴焦糖酱白砂糖50克淡奶油50克芝士体奶油奶酪227克去核榴莲250克朗姆酒少许吉利丁粉10克淡奶油150克白巧克力屑适量六寸榴莲芝士蛋糕(焦糖风味版)的做法黄油加热为液体,倒...
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- 奶油奶酪250g糖粉40g搅匀加入蛋黄2个再放入打好榴莲150-200g然后到奶油100g再放10-15g糖分搅匀放低筋面粉50g打蛋器搅匀过滤后倒入磨具170度1小时冷藏一晚。转天就可以吃了。挺成功。下次做奶油奶酪可以少一些还可加一些牛奶。用料奶油奶酪250g糖粉40g蛋黄2个榴莲泥100-1...
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- 新手都可以做得棒棒的!用料鸡蛋2只砂糖40g奶油奶酪250g榴莲肉200g牛奶30g玉米淀粉15g榴莲重芝士蛋糕6寸的做法榴莲去核用汤匙捣成泥奶油奶酪和糖隔热水,用筷子搞融分两次加入鸡蛋,搅匀加入榴莲和牛奶,搅均匀加入玉米淀粉搅匀,再倒入6寸圆模水浴法,160℃50分钟200℃,换上层烤10分...
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- 爱榴莲的人怎么吃榴莲都会超爱!吃腻了戚风蛋糕换做一个千层也不错!这款蛋糕可以举一反三做出好多其他口味,基本的可丽饼煎好就成功了一大半!自己做料足,那口感,不是外面任何牌子可以媲美的!嫌麻烦的没事儿就先多看看菜谱,心里有数了,心痒痒了,就是动手的时候!用料鸡蛋3个牛奶330克糖...
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- 榴莲君驾到用料饼皮10张淡奶油350g榴莲肉500g榴莲千层六寸的做法用心...
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- 之前在蛋糕店里买过榴莲戚风蛋糕,感觉味道不错,经过研究总结出一套适合自己在家制作的方法分享给大家,榴莲控们可以试一试哦。用料鸡蛋8个低筋面粉150克玉米油或无味色拉油60克牛奶60克蛋黄糊用细砂糖30克蛋白用细砂糖75克榴莲肉120克(也可以多加一点)香草味高乐高20克(增加香...
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- 给自己做做记录📝千层饼皮大概有28张用料千层饼皮鸡蛋9个糖粉135克黄油25克牛奶750克低筋面粉450克内馅榴莲肉500克奶油500克白砂糖50克榴莲千层蛋糕(8寸)的做法1⃣️黄油融水融化2⃣️糖粉➕鸡蛋打至融化3⃣️➕低筋面粉和牛奶➕融化的黄油4⃣️过筛3遍,如有气泡太多就放入冰箱冷藏...
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- 中筋面粉六寸用料面糊材料:牛奶270克中筋面粉130克玉米油60克糖45克鸡蛋2个内馅材料:奶油350克糖30克榴莲肉350g榴莲千层蛋糕六寸的做法榴莲弄散有的方子是用料理机打碎不过我觉得口感不够直接用筷子处理一下牛奶玉米油糖面粉搅拌均匀加入两个鸡蛋继续搅拌均匀面糊过筛至...
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- 喜欢芝士,喜欢榴莲,喜欢披萨的你们不一定要在披萨店才能吃到芝士榴莲披萨,自己动手开吃吧~真的十分简单的一款披萨用料披萨皮(6寸)1个榴莲肉自己喜欢马苏里拉芝士碎自己喜欢黄油3g奶酪芝士12g芝士榴莲披萨(六寸)的做法首先呢~把黄油融化然后在披萨盘刷一层黄油(这样可以让披萨皮香...
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- 喜欢吃榴莲,就买了一袋榴莲酱来尝一尝。榴莲酱本身很甜。就想怎么才能把它做在蛋糕里呢?试了几次添加的方法,这一次是最成功的。所以记录一下菜谱,以便自己以后查阅。也可以供大家参考。🤗用料鸡蛋3个牛奶60克玉米油35克低筋面粉55克榴莲酱80克白砂糖30克柠檬汁5-6滴稠状酸奶...
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- 10寸榴莲冻芝士蛋糕,基本上跟盆一样大,很奢侈的放了整整一个泰国金枕榴莲在里面,绝不是奶油里加少许榴莲肉哦,而是榴莲肉里加少许奶油,口感细腻柔滑,浓浓的法国kiri芝士奶香,恰如其分的衬托了金枕榴莲的香甜,整个家里都飘着跟猫山王甜品店一样浓郁的榴莲味……用料泰国金枕榴莲1...
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- 榴莲+奶酪,完美搭配!用料新鲜榴莲果肉355g(含核)奶油奶酪227g细砂糖60g椰汁60g吉利丁片10g(两片)淡奶油250ml黄油65g消化饼干180g8寸榴莲冻芝士蛋糕的做法将各种配料按量称好,待用。制作蛋糕底:将消化饼干(也可以用奥利奥)放入保鲜袋,用擀面杖一点点碾碎。黄油室温软化,隔水加热至液...
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- 本身也是个新手。结合很多方法自己总结一个。老妈老妹很爱吃!记录下免得忘掉。😁我这个是皮比较高,想要皮不那么多就把皮的材料减半就好。用料皮鸡蛋4个牛奶500ml糖60克低筋面粉200克黄油30克馅淡奶油250ml糖10克榴莲一大块(想多少就多少,不要贪杯哦⊙∀⊙!)榴莲千层(六寸)新...
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- 舍弃了奥利奥饼干碎,用可可戚风蛋糕片代替,成品的口感非常轻盈。用料戚风蛋糕2片鸡蛋3个牛奶50克白砂糖45克低筋面粉45克可可粉15克色拉油30克香草精1滴榴莲芝士去核榴莲150克奶油奶酪220克蛋黄2个白砂糖45克水40克吉利丁粉10克淡奶油100克去核樱桃若干装饰巧克力屑适量淡...
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- 1、蛋糕体参考做法来自@小至_感谢。>>①水换成了牛奶;②色拉油直接用的菜油。2、草莓加榴莲的搭配是朋友要求的,没想到做出来很好吃,看到下厨房没有方子,就顺手写了一个,大神勿喷,欢迎批评指正。3、此方适用于6寸的蛋糕。①如需做8寸请将配方用量乘以2;②如需做4寸请将配方用量...
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- 上一年很爱榴莲牛轧糖,今年就买多了材料榴莲干,过完年还剩三大包,发挥智慧用起来。本方主要改自君之的重芝士蛋糕(6寸),我爱做8寸的,所有相同的材料是原方的两倍,如果亲要做六寸的料减半。用料奶油奶酪(kiri)500克消化饼干(我爱奥利奥饼干碎)200克黄油100克细砂糖160克鸡蛋4个玉米淀...
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- 第一次做10寸的千层蛋糕,记录一下。用料鸡蛋6个淡奶油40克牛奶560克(以上材料都要用常温的)白砂糖80克融化黄油40克低粉240克盐2克柠檬汁4~6滴淡奶油650克(以下是馅料)糖65克榴莲750克草莓随意(装饰)榴莲千层蛋糕10寸的做法所有材料备齐鸡蛋加白砂糖,用打蛋器打散,再加入牛奶、淡...
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- 用料奶油奶酪200g白砂糖40g黄油30g消化饼干60g鸡蛋2个淡奶油75g低筋粉25g榴莲肉适量榴莲芝士蛋糕(六寸)的做法消化饼干压碎,与化开的黄油搅拌做蛋糕底,放入冰箱冷藏奶油奶酪室温软化,加入白砂糖打至顺滑无颗粒,先后加入鸡蛋、淡奶油,搅匀加入低筋面粉搅匀,加入榴莲肉搅匀蛋糕底铺...
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- 榴莲,芝士都是我的爱。买了个榴莲不能多吃那就想法子了,8寸配方哦用料榴莲200g-250g芝士(奶油奶酪)250g奶油200ml鸡蛋4个糖(蛋白)60糖15g面粉40g淀粉10g榴莲芝士蛋糕(8寸)的做法准备好食材,鸡蛋把蛋白蛋清分开,榴莲捣烂备用,8寸活底模用锡纸包起来待用接着把软化奶油奶酪加上10g的砂...
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- 松软的蛋糕胚子,恬淡清新的奶油,包裹上香浓的榴莲果肉,完美!冰过之后凉凉的好吃到停不下来用料榴莲果肉3大块(爱吃的随自己喜好加)鸡蛋4枚砂糖15(蛋黄)+35(蛋白打发)玉米油40g牛奶40g低粉80g动物性鲜奶油1L装一瓶Mini4寸榴莲蛋糕的做法准备两个盆分离蛋白和蛋黄。在蛋黄中加入砂糖,...
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- 用料用心❤️8寸榴莲芒果蛋糕的做法中间夹了水果...
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- 嘿嘿😁办公室的吃货太多,经不住祈求,所以又动手做了这一款蛋糕。其实很简单,和盆栽榴莲一样的做法,只是换了芒果慕斯,再加一个镜面。用料戚风蛋糕低筋面粉(含10克可可粉)55克白砂糖10克(蛋黄)+30克(蛋白)牛奶35克鸡蛋3只玉米油30克芒果慕斯白砂糖10克淡奶油50克芒果泥80克镜面吉利丁...
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- 6寸的配方用料牛奶250g鸡蛋1个砂糖20g黄油15g低粉80g奶油(馅)200ml砂糖(馅)15g榴莲(馅)200g榴莲千层蛋糕(6寸)的做法鸡蛋加糖打散拌匀,加入融化的黄油拌匀,接着加入牛奶拌匀后,筛入低粉,拌到无颗粒状态把液体过筛,把颗粒过筛去掉,此时的面糊细腻光滑,复上保鲜膜放冰箱冷藏半小时以上此...
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- 这个时候的榴莲好吃不贵,可以想办法让它变得更可口😊用料派皮中筋面粉140克黄油40克细砂糖20克盐2克牛奶40毫升榴莲馅榴莲200克鸡蛋1个(约50克)需要用40克牛奶10毫升马苏里拉奶酪30克糖10克香甜榴莲派(六寸)的做法融化黄油,混合面粉,糖,盐,成粗玉米面状。加入牛奶揉成光滑的面团将...
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