- 这是一道甜品菜用料藕,红糖,猪肉沫,盐,淀粉糖心藕盒的做法把猪肉剁碎成肉沫状加入适量的盐搅拌均匀藕切成薄片,把肉沫抹一点在藕片上,然后用另外一片藕片压在抹好肉沫的藕片上轻轻压紧淀粉加适量水调成糊备用把藕盒裹上淀粉下锅里炸至金黄炸好的藕合捞起沥干油锅里加适量水放入...
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- 用料茄子肉馅面粉茄盒&藕盒的做法调肉馅,就跟饺子馅一样,葱、姜、油、盐、花椒粉、酱油、香油,可以根据自己口味调;买粗长的茄子,切夹,一刀切断、一刀至差1厘米断,一片大概半厘米厚,交替切,两片就成了一个夹;调面糊,面粉为主、少量淀粉、少量盐,加水,调成能挂住的糊糊状;茄子中间填...
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- 源自下厨房里一位美食老师给幼儿做的藕片饺子,改良一下成为一道很不错的下酒菜🍻用料藕1节小葱1根猪肉250克料酒1勺生抽2勺蚝油0.5勺白胡椒粉少许五香粉少许香油少许清水2勺玉米淀粉1勺食用油1勺煎藕盒的做法猪肉剁成肉泥➕料酒、生抽、蚝油、五香粉、白胡椒粉、清水、香...
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- 用料猪肉750克鸡蛋2个葱姜适量茄盒与藕盒的做法葱姜切末备用猪肉馅,放蚝油1勺,生抽2勺,盐1勺,葱姜水2勺,鸡蛋1个,香油1勺,葱姜末适量,淀粉1勺,搅拌上劲肉酱搅拌备用鸡蛋1个,淀粉3勺,面粉1勺,泡打粉1勺,搅拌脆皮糊搅拌成拉丝状备用藕切成中间相连的2片茄子切成中间相连的两片藕盒与茄盒...
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- 用料藕3节猪肉500克面粉水生抽耗油食用油葱姜盐藕盒的做法猪肉剁成肉沫,加入葱姜,生抽,耗油,盐,色拉油,生粉,搅拌均匀。藕切片(注意两片藕之前不要切断),把肉沫夹到目前中间。调黏糊,面粉加水,搅拌均匀,提起筷子面糊不断为佳。电饼铛放入适量油,煎到两面金黄即可。美味可口的藕盒完成啦...
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- 治愈妳的胃用料茄子1个藕1节鸡蛋1个肉沫300g藕盒茄子盒的做法备菜切片慢火炸成品...
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- 用料藕两节猪肉500克盐适量克鸡蛋一个淀粉适量勺面粉适量克白糖适量克生抽适量勺胡椒粉适量勺耗油适量油适量克葱一根姜末适量克洋葱半个香油适量勺鸡蛋一个藕盒的做法猪肉馅:在剁好的猪肉中加入葱姜末,盐,糖,胡椒粉,生抽,耗油,香油,洋葱丁,蛋黄一个方向搅拌上劲。炸糊:面粉淀粉一...
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- 【开心小食--藕盒肉夹】现在如果是在老家,家家户户要忙着用砂锅煨大骨头藕汤了,粉嫩嫩的藕,吸足了大骨头和排骨的汤汁儿,咬一口,又面又香,还能拉出长长的丝儿来。呵呵,写到此处要流口水了,省去更细致的描写200字……北京买不到可以煨汤的粉藕,我只能打断联想,用这白白的藕节,夹上肥...
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- 用料茄子,藕,肉末茄盒&藕盒的做法肉末中加一勺清水沿一个方向将水搅入,然后加盐、生抽、料酒、蛋清、姜末、葱末、花椒粉搅匀入冰箱腌制茄子和藕盒两刀为一块,中间一刀不切断,肉馅塞入其中压实小盆中放面粉,淀粉,苏打粉(少许),盐,蛋清并加入适量清水打成面糊锅中油烧六成热时转小火,面...
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- 用料藕1节猪梅花肉100克葱花适量姜末适量料酒2勺盐4+4克生抽2勺老抽2勺醋2汤勺白糖2汤勺味精或鸡精半勺干淀粉,面粉各少许糖醋藕盒的做法肉剁末加入4克盐,料酒,生抽,葱花,姜末抓均匀,沿一个方向猛搅上劲备用。藕去皮清洗干净,切3mm薄片,过清水去除淀粉(注意尽量不要把藕片顺序搞乱...
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- 用料虾仁适量藕节藕虾盒的做法写...
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- 用料藕节肉末克淀粉勺鸡蛋个盐克面粉克脆藕盒的做法脆藕中间切开,不要太厚切夹刀片,糊面粉和淀粉比例3:1泡打粉2g,拌匀避免上劲,稠酸奶的浓度肉馅➕姜末葱末➕盐➕味精,摔打上劲加入藕馅油炸藕盒,边挂糊边炸,定型捞出升温复炸底油➕肉沫➕葱姜蒜➕料酒为了去肉腥味➕豆瓣酱➕料...
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- 大家一定都看过《哪吒》了吧?电影里他和敖丙组成的藕饼CP让大家特别动容。哪吒也成为了很多人心目中的“藕霸”了。所以今天,就分享这一道“藕饼”吧~用料莲藕1段猪肉馅200g虾仁10只葱1段姜3片大蒜1瓣料酒10g生抽15g糖3g胡椒碎适量盐适量面粉50g淀粉50g啤酒80g鸡蛋1个油适...
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- 过年由于特殊的原因不能回家,于是龙兔夫妇决定自制传统年夜饭,炸藕盒茄盒!用料茄子1个面粉250g鸡蛋1个姜6片葱半根生抽3勺盐10g水100ml藕1节猪肉半斤藕盒茄盒的做法葱姜切末调肉馅将藕与茄子切片,夹入肉馅挂面入油锅炸...
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- 北方人最爱用料鸡蛋1只猪肉馅300g葱一根盐2克茄子2个面粉适量淀粉适量泡打粉1克胡椒粉1克料酒1汤匙茄盒/藕盒的做法把肉馅剁好,放葱花,料酒,盐,胡椒粉后搅拌均匀切茄子,尽量选择粗点的茄子,大概一片5毫米厚度,一刀不切到底,另一刀切到底调面糊,面粉和淀粉比例3:1,打一个鸡蛋,把蛋黄...
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- 用料莲藕1个肉馅若干淀粉1小碗鸡蛋1个食盐若干克老抽适量勺料酒若干葱姜末少许藕盒(莲藕盒子)的做法莲藕切片,将肉馅夹在2片藕片之中,量多量少和藕片的厚度,都可根据自己口味喜好将藕片放入很稠的淀粉液里,涂占均匀后下高温油锅炸酥依次下锅油炸,炸制金黄补充:做肉馅的时候加...
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- 本人热爱糖醋,热爱藕,热爱任何有肉的东西。来自我妈妈的菜谱,小时候只有在节日的时候,因为烧菜有点复杂。如果你热爱糖醋这个一定会爱。用料肉沫一个鸡蛋五香粉少许小葱少许淀粉淀粉勺中筋面粉或高筋面粉糖醋夹心藕盒的做法藕片:一段藕(适合2-4人),切成0.8厘米宽,中间要切片做夹...
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- 用料藕1节猪肉200克淀粉2勺鸡蛋4个面粉100克料酒1勺盐5克生抽1勺藕夹/藕盒的做法肥瘦相间的猪肉剁成末,加入盐,鸡精,一点料酒,生抽,朝同一个方向搅拌均匀。藕要选粗细均匀的,洗净后去皮。先切一刀不要到底,再切一刀到底的,切成一个藕夹,厚度大约是7-8mm每一整片。忘藕夹里塞肉,两个...
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- 儿子不爱吃肉,想着法儿的,往他肚子里面塞肉用料藕1节猪肉200克料酒1勺盐适量姜姜末鸡蛋1个面粉适量葱葱花红薯淀粉适量藕盒子的做法藕去皮,用清水洗净,切片,两片藕连在一起不切断把猪肉打成肉末,将葱姜,蚝油,盐鸡精味精适量,放入肉馅中,搅拌均匀,备用然后把肉馅塞进藕片里,另外,拿一个...
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- 三文鱼藕盒/茄盒爱了太下饭了…用料三文鱼一块藕一节茄子1个鸡蛋1个面粉适量蚝油黑胡椒藕遇三文鱼(藕盒/茄盒)的做法鸡蛋打散加少量清水加入面粉搅拌糊状备用不喜欢裹太多面糊所以面糊稀一点三文鱼切薄片磨点黑胡椒碎加点蚝油方便粘合藕/茄子切片夹肉夹了三文鱼的藕盒/茄盒...
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- 用料❤莲藕4小个❤肉馅原材料:猪肉馅300克盐2克生抽5克老抽8克鸡精2克葱伴侣甜面酱8克十三香适量白胡椒粉适量❤葱姜水:大葱15克生姜5克水60克❤面糊原材料:鸡蛋液100克水35克天妇罗炸粉75克玉米淀粉25克玉米油30克炸藕盒的做法首先准备葱姜水,大葱生姜洗干净然后加水用料理...
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- 妈妈老做给我吃第一次自己做很好吃用料地瓜面粉白糖糖心地瓜盒的做法地瓜洗净切片中间不切断如图制作馅料。面粉和白糖基本一比一吧或者糖少点看个人口味搅拌均匀(干的哦不加水)把搅拌好的面粉和糖用小勺均匀夹进地瓜片里别太少了自己看着来然后一个个叠着排好口朝上以免馅...
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- 这款藕盒是今年春节期间做的一道年菜,之后一直瞎忙也提不起劲来写食谱。今天周末有点时间,就把食谱整理一下放到博客里。炸藕盒非常好吃,香酥的外皮里面裹着脆脆的莲藕,一口咬下去还有浓浓的肉香味。是一道口感味道都很有层次的菜哦!用料莲藕1节猪肉馅200克香油1/2小勺姜一小...
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- 用料藕节茄子个肉淀粉勺料酒勺姜茄盒,藕盒的做法电动搅拌机放入肉,料酒,姜,葱,湿淀粉搅拌茄子,藕切成夹,淀粉加面粉加酥炸粉加水加一点油备用肉夹入茄子,藕沾干淀粉,再沾面糊油七成热炸第一遍定型油温八成炸第二遍油温上不去加大火油温够了小火否则下锅就变深色...
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- 老家鲁西南,现在北京工作。时常会想念老家大席上的美味,尤其是最近刷抖音刷到了几个菏泽大席,很是怀念。某天实在忍不住动手炸了藕盒、茄盒、辣椒盒,没吃完的放冰箱冷冻。想吃了,就可以拿出来炖汤喝,另外一种风味。题目叫“藕盒汤”,其实藕盒、茄盒、辣椒盒都可以放。用料藕盒若...
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