- 炒青菜分软炒和硬炒,广府地区喜好不带水的硬炒,潮汕地区则是青菜洗完直接带点水入锅翻炒。用料菜心一把盐一茶匙半猪油适量软炒菜心的做法蒜瓣切片菜心摘段,洗净备用热锅下猪油,接着倒入蒜片煸香。倒入菜心,炒软下一茶匙半盐和小半茶匙白糖,翻炒均匀即可出锅。小贴士1,加小半茶...
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- 用料菜心1个蚝油一小勺盐1克蒜1瓣炒菜心的做法切成这样就好了!放油、大蒜、盐、蚝油炒熟现在是季节味道好好吃。小贴士做什么都滴用心,做菜也一样。家里吃我一般很少发调料。...
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- 所有菜中百吃不腻就它了,又营养又简单,上班族最爱了几分钟就做好了用料菜心200克盐适量蒜末2瓣瓣辣椒3个蚝油一勺生抽一勺鸡精一勺清炒菜心的做法菜心滚水焯两分钟热油爆香蒜末辣椒放入菜心,就搞定了,十分钟可能都不用装盘出锅...
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- 记录用料菜心克蒜瓣油克盐克鸡肉炒迟菜心的做法腌鸡肉:鸡胸,生抽,黑胡椒,嫩肉粉,海盐迟菜心:菜根焯水备用锅内热油,爆香蒜末,放入迟菜心菜根,放入鸡胸翻炒,炒一会加入菜叶,大火翻炒至断生,撒入海盐,鸡粉出锅...
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- 喜欢又软又清甜的可以试下没有技巧,不加水,硬炒~^_^用料包菜半个胡萝卜半根蒜1瓣盐1勺猪油1勺生抽1茶匙轻食养丨软软很清甜·炒包心菜/包菜的做法猪油2勺加热、蒜切片或者块掺入爆香、胡萝卜切丝倒入翻炒加入包菜翻炒,不用加盖,也不加水,硬炒,耐心点会软的~交色变软了,加小勺盐+半...
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- 疫情期间不敢在外面点餐,中午午休时间又短,所以午餐尽量简单快捷。菜心,广州市场常年有售;火腿肠,懒人家中常备;米粉,用的是河源的霸王花米粉。从备菜到出锅大概二十分钟。吃完睡觉💤用料菜心100克鸡蛋2个盐5克米粉2块生抽1勺花生油两勺火腿肠2根菜心炒粉的做法清水煮开后,将两块...
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- 1.胡蘿蔔、雞胸肉、香菇、蝦乾全部切丁2.紅蔥頭下油爆香、撈起備用3.起鍋炒材料,然後下米攪拌均勻,之後一起下到電飯鍋(可用香菇水,電飯鍋的水要跟平常的少)4.鍋炒菜心,飯好了之後跟菜心一起炒,加上紅蔥頭用料盐2克酱油適量勺老抽適量勺料酒適量勺雞精粉適量菜心炒飯的做法....
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- 用料油皮:低粉100克,高粉100克,糖30克,猪油70克,水80克油酥:低粉140克,猪油70克馅料:黄油70克,糖150克,水180克,盐4克,椰蓉30克,熟糯米粉110克,芝麻20克软软心酥的做法不粘锅中依次倒入黄油,糖,水,盐,加热。全部融化后关火,倒入芝麻椰蓉糯米粉,搅拌均匀,放冰箱冷藏低粉,高粉,糖,猪油混匀,加水和成...
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- 用料菜心适量盐适量酱油适量蒜瓣适量快炒菜心的做法把青菜进行清洗干净。把适量的蒜瓣。热锅下油倒入蒜瓣爆香。然后倒入青菜翻拌均匀,倒入适量的调味料,2分钟左右即可出锅食用。...
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- 牛心菜加半勺重庆小面调料,加点盐。用料包菜个炒牛心菜的做法。...
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- 宁波的水磨年糕真是深得我心。婆婆家有两年没去做年糕了,年前有一天我发朋友圈说年糕还是余姚的好,我婆婆就准备了一百斤米给我做了年糕。年后,在病毒肆虐的当下,切两三根年糕,洗一把我妈给我送来的嫩菜心,炒一份菜心年糕,就足以慰藉胃跟心灵。说句煽情的话——唯有美食与爱,不可...
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- 炒青菜,没什么值得特别介绍的。只因菜是甜菜心,本身清甜味,加上炒的时候恰好,成品青菜堪比肉好吃啊。。呵呵呵用料甜菜心(长杆子的菜心,也有一种是紫甜菜)盐炒甜菜心的做法菜心摘除老杆,削去杆子皮,摘下叶片,浸泡半小时,再流水清洗后沥干。杆子和叶片分别切小段。热锅冷油,油温稍上去...
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- 最近气温回升,婆婆的私家菜园子里的菜心飞快的往上窜,都吃不过来了,今天做一个简单的炒饭,消耗太多的菜心。以下分量适合4~5人食用用料菜心3斤自晒腊肉腊肠随意虾米一把香葱一把蒜苗5棵红萝卜1根米饭一锅4人量菜心炒饭的做法首先做好一锅米饭,水量比平时少放一点点,粒粒分明的...
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- 用料菜心250克姜5片切丝,葱1小段切丝,蒜1瓣拍扁切碎盐2克,生抽1茶勺,花椒粉1/4茶勺素炒菜心的做法菜心梗斜切片,叶子随便切一下就行。油热后放入葱姜,炒香后放菜梗翻炒变色后,加盐,花椒粉,生抽,蒜末炒出蒜的香味,最后倒入菜叶,炒至变色盛出即可。...
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- 用料红心菜1把蒜瓣2瓣耗油1勺盐1勺糖1勺炒红心菜的做法红心菜洗净、弄成小坨坨,蒜瓣拍碎备用热油下蒜爆香,下菜爆炒盖锅盖中火焖5分钟加一勺耗油、盐、糖翻炒后出锅...
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- 菜心,猪肉用料菜心500g猪肉250g菜心炒肉的做法菜心炒肉...
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- 用料菜心1把大蒜1瓣蚝油1勺生抽1勺小炒菜心的做法锅中烧水,水开倒入菜心,煮三分钟,盛入盘中锅中倒油,放蒜,倒菜心,翻炒五分钟,倒入生抽,耗油,翻炒一分钟,出锅...
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- 用料盐克大蒜瓣炒通心菜的做法择菜备蒜蓉酱油蚝油酒清水猛火落油猛火下蒜蓉落菜落盐翻炒落酒成...
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- 天天吃也吃不够用料空心菜一把蒜5瓣炒空心菜的做法切段开炒小贴士大火爆炒防止出水...
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- 空心菜简单做法~用料空心菜1把蒜末3瓣盐适量豆酱1勺油适量小红椒1个炒通心菜(空心菜)的做法洗干净,捏段蒜末,小红椒,油蒜末微黄下通心菜下一勺豆酱炒烂软即可...
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- 灵感来源于在某客家菜餐厅吃到的榄菜蒸菜心,比清炒多一些不同的风味。用料菜心一斤橄榄菜两大勺蒜一瓣盐少许鸡精少许榄菜炒菜心的做法菜心切段,蒜切碎。热锅凉油,下蒜碎爆出香味。再下橄榄菜,炒散。将切好的菜心放入锅中翻炒两分钟左右,炒至菜心变软出水。加少许盐和鸡精调味...
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- 用料菜心克盐克酱油蒜耗油清炒菜心。的做法洗。油,蒜末,十三香,耗油,酱油少许。炒断生。不用添水。青菜会下一些水。炒一会盖盖儿焖一会。汤汁收好。齐活儿上桌!...
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- 好几天没做饭了,冰箱里只有一包菜心了,来试试这道炒鸡简单的爆炒菜心吧。用料菜心300克蒜末适量蚝油适量盐少量爆炒菜心的做法菜心洗净备用,怕咬不动的可以把根部的老丝剥掉。切好蒜末,姜末,辣椒备用。开火,锅中加入适量的油。将辣椒,蒜末,姜末倒入锅中炒出香味。大火,放入洗好菜...
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- 国庆节回娘家吃得好油腻,自己炒个青菜,配点榨菜,喝些白粥,人间值得!用料菜心一把蒜蓉适量盐少许花生油适量炒菜心的做法热油锅,下菜心爆炒。太干的话,中途撒点水。再加些蒜蓉进去一起翻炒。起锅前加些盐调味小贴士1.把菜心摘好了,快速洗干净沥干,千万不要泡在水里,要不就超不好吃的...
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