- 今天这道菜是不是看了超有食欲,它不仅美味,而且能补充素食者必须的维生素B12,食材不难找,做起来也很简单,寒意渐浓的季节,来点好吃的,好好给自己补充补充能量!了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料天北片...
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- 芝麻粒吃在嘴巴里面,吧唧吧唧的,很给力,加上猕猴桃酱微酸的口感,回味无穷。补充能量和蛋白质的首选菜!用料天贝90克山药50克蜂蜜20克猕猴桃酱15克白芝麻20克卡夫芝士40克糖8克天贝派的做法天贝切长方形薄片,过热水焯一下,放凉,备用天贝过热水焯透,捞出过凉把山药洗净,去皮,蒸煮20-30...
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- 天贝是印尼的传统食物,我是无意中看到@Sunny_Kreglo大神的美图食谱才决定开始做的。Sunny讲得更详细更全,附上链接经过发酵后的豆类淀粉含量更低,蛋白质含量非常丰富、素食主义者的福音哦,补充蛋白质的好来源。🌝🌝用料鹰嘴豆至少要占总生豆的重量的一半白芸豆适量花生豆适量...
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- 天贝,作为一种天然发酵的大豆制品,想必很少有人知道这种食物,天贝在印尼很风靡,也是欧美地区很常见的一种美食,其营养价值极高,也是健身达人及素食者的首选。用料天贝70克培根1片鸡蛋1个青椒1个生抽(可不加)适量盐(按个人口味加入)适量大料1颗葱花一段炒天贝的做法天贝极易吸油,我是...
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- 自从吃素之后,就一直在创新一些有营养的素食吃法,天贝被誉为肉食的替代品,营养价值非常高,希望你们喜欢我的做法。✨用料橄榄油适量干辣椒一两个Chillies适量酱油少量盐🧂少量芝麻少量微辣天贝的做法我选用的是这种小碎块天贝(在Wholefoods可以买到),Tesco的Chillies以及JapanCe...
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- 做这个天贝也挺意外的,原本只是用了袋装的15种混合豆子+一把鹰嘴豆。因为豆子种类不同,等大豆子熟了,小豆子已经成豆沙了。所以成品算是一半豆沙,一半整豆吧。和以前全部用整豆最不同的是,口感更绵软一些,沙沙糯糯的,对本身消化功能弱的人更合适。【豆子品种】美国:超市卖豆子区...
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- 天贝是印尼最常见的美食是发酵过的大豆营养丰富属于代替肉类最好的素食品100%素高蛋白高纤维低糖不多说了如果还不明白可以问百度先生这里要分享一下怎么料理天贝其中一个炒豆腐!用料天贝一包/约175克小油豆泡约10个辣椒半个大蒜抹1小勺小洋葱/小红葱(切片)1个青葱(切断)2根生...
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- 用料超级燃料天贝80克禾然有机山茶油10克玫瑰盐2克小汉堡3个生菜2片大番茄1片沙拉酱30克天贝汉堡的做法汉堡一切二,放入烤箱200度烤4分钟锅中到油烧热在放入天贝片,煎两面金黄汉堡底抹上沙拉酱,放上生菜、番茄片在放入天贝汉堡加上即可天贝使用超级燃料SUPERFUEL品牌的...
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- 天贝,作为一种天然发酵的大豆食品,不仅具备着大豆原始的营养,还有着醇厚的发酵味道。发酵过后的天贝,形成了蛋白质水解的中间产物——多肽,它最具有活性,易于消化吸收,生理功能效果比原来高了许多,它可以促进能量代谢和抗氧化。天贝的功效和作用1增生好脂肪降低胆固醇。发酵后的...
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- 组合了大豆蛋白、燕麦纤维、抗炎香料的好味丸子用料天贝200g豆浆½杯燕麦粉½杯大蒜2瓣橄榄油2大勺辣椒酱1大勺海盐1小勺姜黄粉1小勺第戎芥末1小勺现磨黑胡椒几拧现磨小豆蔻几拧花椒油½小勺孜然粉½小勺干百里香½小勺烟燻甜椒粉½小勺天贝丸子的做法2块100g天贝,粗略剁...
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- 用料超级燃料天贝200克孜然粉少许辣椒粉少许淀粉少许盐1克油一桶孜然天贝的做法天贝切四方小丁放入所有调料搅拌均匀油下锅烧热在放入天贝煎炸至金黄色捞起即可天贝使用超级燃料SUPERFUEL品牌的...
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- 那天说做一个天贝和藕一起玩的高阶版,今天马上动手。藕夹试过了,这次咱做个大扒。原料一样,步法不同。天贝和藕茸混好一起蒸,再混入炒香的其他料做成个扒,煎一下。因为料都是熟的,只要看颜色行动即可。过程中发现变成两个菜:天贝藕丸&天贝汉堡扒。sometimes做饭就是这么有乐...
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- 分享来自以色列特拉维夫的犹太素食者的天贝食谱。一杯约250毫升用料天贝100g洋葱胡萝卜西红柿红辣椒2个葱段果酱番茄酱1/2杯酱油1/4杯糖1/4杯糖醋天贝的做法将天贝切成寸段薄片,葱切段,胡萝卜切片,洋葱、辣椒、西红柿切大块;将天贝放入锅中煎一下,略微金黄时即可;加入西红柿和...
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- 这次用黑豆,不去皮带来了惊喜,变身时尚豹纹款,忍不住建个菜谱。流程和黄豆、鹰嘴豆天贝一样,唯一要注意的一点是,黑豆比黄豆易熟,浸泡后煮30分钟即可,否则就变豆泥了。味道比黄豆天贝豆味小一点。最特别的是,拌沙拉、炒菜时放上一些,配色相当跳跃。。。天贝营养价值、适合人群、工...
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- 此酱拌面条拌米饭抹面包炒菜都非常好吃用料天贝一块豆掰酱一袋小辣椒一个洋葱半个素蚝油一汤勺料酒一汤勺糖一茶勺十三香半茶勺水适量菜籽油2汤勺天贝酱的做法豆掰酱料酒素蚝油糖水混合均匀天贝切碎小辣椒和洋葱分别切碎热锅凉油下天贝和十三香炒至天贝微黄加洋葱炒出香...
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- 初级用料300克干燥黄豆,洗净,沥干1/4茶匙盐1茶匙天贝菌粉1茶匙白醋30克柠檬汁水1450克天贝的做法1将干燥黄豆、600克水和盐放入主锅,将网锅取代量杯,放在主锅盖上,以40分/100°℃/速度2烹煮,倒入网锅过滤多余水份,放入冷水中,挑除黄豆皮,留下煮熟的黄豆肉,清洁主锅。2将煮熟的黄豆...
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- 我买的天贝是除了大豆,还有3种谷物的。所以半包天贝加蔬菜保证了碳水化合物,蛋白质,纤维,维生素,当做晚饭刚刚好。用料天贝豆苗油盐天贝炒豆苗的做法天贝切小,先放入油锅煎一下。盛出备用炒豆苗,8,9分熟时加入天贝,盐。出锅...
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- 天贝,经过发酵的黄豆饼,物美价廉,是印尼的国宝,因它的蛋白质,维生素B12,及含有GABA等等,使素食主义的首先,因而近来风靡美国,德国,澳大利亚,加拿大等发达国家,我国北京也有一家生产这种食品,但宣传不够,倒是香港有不少商店卖黄豆饼,上图是我买香港的豆饼马上做成的酸甜豆饼,又香又好吃!用...
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- 由于字数有限,天贝的健康营养价值就不介绍了,大家自行百度、google吧。【在哪买天贝酵菌】国内:淘宝有售。分胶囊和袋装的两种。推荐买胶囊独立包装更卫生。我买过袋装的菌粉(粉色包装)。菌粉呈粗糙、棕色粉末状,很浓的一股哈喇味。第一次做勉强成功,但是菌丝不浓密,豆子松散。再...
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- 打开金黄宝箱,内含五彩宝藏,比酿豆腐更含蓄,比豆腐泡更充实。素料细作,清新淡爽,口味丰富。外松脆,内爽滑,推荐给大伙儿:用料天贝豆腐豌豆胡萝卜香菇小油菜盐胡椒粉白糖淀粉油葱料酒天贝豆腐盒的做法豆腐切成方块,3-4公分边长的正方体,过油炸硬即可豆腐片一面,不用片开,成盒盖形,挖除...
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- 天贝——英文名Tempeh,又译为丹贝、天培,源于南洋岛国,是一种天然发酵大豆制品。传说,天贝的菌种是华人下南洋随豆豉带去的,在特殊的气候条件下,发酵工艺演化,形成了天贝这种独特的食品。从上世纪九十年代始,天贝成为欧美餐饮健康的代表食物,至今风行。蛋白质增生的蛋白质大豆原本...
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- 🥯🥯颜控需要的面包们不但要好吃,颜值也要十分在线!🌸贝果里还有甜糯的蜜豆增加口感,换成各种你喜欢的内馅也是可以的。🌈明媚的春天一起做各种色彩斑斓的面包吧~用料面团材料原味高粉150克糖3克盐2.5克水84克鲜酵母3克蜂蜜3克黄油5克抹茶在原味基础上加抹茶粉6克糖2克可可在...
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- 用料超级燃料天贝250克青椒1个生抽30毫升芝麻油半勺辣椒粉3-5克柠檬汁15毫升枫糖浆30毫升奶油花生酱30毫升渍烤天贝的做法将天⻉煎一下(可去除味道),把煎好的天⻉、⻘椒切成三⻆状的薄片,薄片上划一刀更入味-取出小碗,放入适量花生酱、芝麻油、辣椒粉、生抽、柠檬汁、枫糖浆...
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- 用料黄豆300克天贝菌7克天贝制作的做法黄豆浸泡7小时以上,用水煮过去皮,把黄豆分成两半。如图所示。这是个艰苦的过程。需要耐心装进塑封袋,忘记拍照了。包上报纸(报纸上文字与制作无关,随手撕的)。注意装进塑封袋不要装太厚,不然发酵不均匀。放进发酵箱恒温30,发酵36小时的样子...
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- 天贝的营养价值好到必须要试一试才甘心。用料天贝200g盐适量黑胡椒粉适量橄榄油适量煎天贝的做法天贝切片,厚度看自己喜好,厚薄不同煎出来的风味也有稍许不同,撒上适量盐。锅子抹薄薄一层橄榄油,我用图上喷的,再用厨房纸巾擦一下锅子。油热了就把天贝放入锅里,小火慢煎,每面都煎...
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