- 老公成都人,饮食受他的影响,平时在家会做一些家乡菜,考虑油和盐摄入量,做法和口味按照家人改动一下。用料五花肉450克姜四片料酒二勺杭椒四个小米椒五个豆豉少半勺郫县豆瓣酱一勺青蒜四个糖一点大蒜五个鸡精或味精一点点吸油纸二个少油版的盐煎肉的做法五花肉直接用料酒腌制1...
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- 减脂增肌健身人士必备,少油少盐快手鸡胸肉。努力把鸡胸肉做的好吃点,吃的开心点。用料鸡胸肉3-4块海盐适量生抽适量椒盐适量迷迭香适量百里香适量罗勒碎适量白胡椒适量黑胡椒适量油3-5喷料酒适量少油少盐快手鸡胸肉的做法鸡胸解冻,切小块清洗沥干备用。提前三十分钟,放入调料...
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- 最近打算减肥,这是自创的晚餐,又想减肥又想吃肉这么做就可以哦!用料鸡胸肉1块蚝油一小勺黑胡椒适量油一丢丢香煎鸡胸肉(少油版)的做法鸡胸肉买回来,洗干净,平切分成两到三片,用蚝油再加点黑胡椒粉腌制半小时左右平底锅里刷一层油,先开大火先封住肉质,再小火煎至表面微焦,这样的口感...
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- 用料面粉温水冷水葱段适量油少许一分钟学会葱油饼(少油少盐版)的做法揉面。先加热水把面烫熟再加冷水揉好的面分成等分!拿出一份擀成长条。均匀刷上油,撒葱把抹好葱油的面卷起来如图。再按一下将上图的面团擀成薄饼下锅。做得少油版就没放油了,平底锅烧热直接饼放上去慢慢烤熟...
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- 现在餐厅很多盐煎肉不再是单一的蒜苗来炒了,经常会有青椒胡萝卜和洋葱搭配,颜色很好看,也很合我的口味。我做的这个是里脊炒的,瘦肉版,少了一些油脂,也别有一番风味。用料里脊100g洋葱适量青椒(圆的)1个胡萝卜1小个蒜1颗姜4片秘制豆瓣酱1勺生抽1点点豆豉1勺盐糖油少量瘦版盐煎肉...
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- 用料牛肉300克白萝卜半根姜6片香菜2根香叶2片八角1个桂皮1小块酱油2勺盐少许料酒1勺少油少盐牛肉萝卜汤的做法牛肉切小块,冷水下锅焯一下。放点点葱。焯完水,放高压锅,加酱油,盐,葱,姜片,八角,香叶,桂皮。开煮。煮熟的牛肉,带汤一起下锅,加入白萝卜,煮至白萝卜熟。出锅加香菜。美美的...
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- 宝宝嗓子有痰咳嗽,吃的清淡些,做这道少油少盐少鸡粉的木耳炒鸡蛋。用料木耳如图鸡蛋3个小葱4棵左右盐少许十三香少许鸡粉少许香油2滴木耳炒鸡蛋(少油少盐版)的做法木耳冷水泡一晚上,泡好的木耳去根,烧开水,放木耳5分钟捞出备用,小葱切小段备用,鸡蛋打散加少许香油备用。炒鸡蛋炒无...
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- 本来是想试试做糖醋排骨的,临时改变主意做了椒盐排骨~~没想到超神速,味道还不错耶~秘诀就是排骨先腌制好,开水煮熟之后,裹上太白粉去煎,再跟蒜末辣椒翻炒👻这样不但省了很多时间,还外酥里嫩唷!用料排骨500g蒜末4、5瓣红辣椒些许,切丝油葱酥些许酱油3汤匙料酒1汤匙盐1茶匙糖1茶匙...
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- 不定期发美食图文小教程微博:在路上艺欢迎关注^_^用料鸡蛋清1个牛肉2人份洋葱1/4个蒜7-9头盐半勺糖1勺生抽3勺料酒3勺黑胡椒少许蒜香小牛肉(少油少盐)的做法准备食材切丝切块腌制料和蛋清腌制牛肉去除洋葱料酒黑胡椒热锅凉油爆香蒜快速翻炒牛肉,几成熟你决定,加料酒起锅加黑胡...
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- 临近大寒,突发奇想想尝试一下做生炒糯米饭,上网看了香港明星肥妈的《揾食》决定试一次,为了纪念一下我的壮举,觉得必须上传到下厨房分享给大家。用料糯米腊肉腊肠鸡蛋冬菇虾米瑶柱葱香菜少油少盐版生炒糯米饭的做法前期准备工作一定要做足,糯米提前一天晚上开始泡,虾米瑶柱提前...
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- 杏鲍菇的营养十分丰富,植物蛋白质含量高达25%,它与肠胃中的双岐菌一起作用,具有很好的促进消化、吸收功能。用料杏鲍菇4个牛肉200克蒜瓣3瓣生抽1勺蚝油1勺淀粉半勺少油少盐版杏鲍菇牛肉丝的做法备好食材杏鲍菇切丝牛肉切丝,用生抽1勺、蚝油1勺、淀粉半勺、油1勺拌匀腌制一会...
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- 用料鸡蛋2只速冻水饺6个少油无盐版抱蛋煎饺的做法饺子煮熟备用我用的黑椒牛肉馅鸡蛋两个打散备用热锅加少油润锅用纸巾把多余油分吸走,只要保证不糊锅就行饺子摆进锅小火慢煎一分钟倒入蛋液等待蛋液凝固撒上现磨黑胡椒干酪粉榛果碎奇亚籽🎶☕可以吃啦🍳🍴...
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- 半年未吃水煮肉片想念这个味道,在家动手做了这道改良款的水煮肉片。少油、少盐、无味精吃的放心卫生。操作简易厨房小白一看就会。用料牛肉200克豆牙100克红油豆瓣酱1大勺花椒20粒姜6片大葱小段根蒜苗3根蒜4瓣料酒1勺生粉1勺蚝油1勺少油少盐款水煮肉片的做法准备好所需的...
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- 这个菜实在没啥可写的,因为太简单了,食材简单,只要土豆和一点点油就可以,做法也简单,只要平底锅煎就好!用料土豆6个油少量少油无盐健康版【煎薯条🍟】的做法土豆去皮切成宽一点土豆条,无需过凉水,直接用就好了。平底锅里加入少量油,和平时炒菜油量一样或少一些即可,油热后,放入土豆...
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- 为了健康,改良了麻婆豆腐,吃起来没有罪恶感😁😁用料小葱半根盐半茶匙糖1克豆腐一盒250g牛肉50克花椒10粒花椒粉半勺清水(加在豆腐里)100毫升老抽半勺生抽2勺味精半勺清水(用于勾芡)10毫升芹菜半根香菜3根芡粉3克牛肉麻婆豆腐|少油少盐少豆瓣版本的做法油热后,加入牛肉,炒至变色然...
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- 用料梅干菜200克五花肉500克冰糖10克鸡蛋6个料酒1勺生抽3勺老抽2勺姜2片梅干菜烧肉(少油少盐版本)的做法洗完肉以后,首先把五花肉的肥肉切下来几块,放锅里榨油,这样就不用放油了。然后五花肉煸炒,导入老抽。同时泡发梅干菜。记住要买好的五花肉,比如爱森肉,可以不用焯水,其他都必...
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- 传统盐煎肉是五花肉或者后臀尖,这个版本是梅花肉做的,相对没有那么油,比较利于减重的人。用料梅花肉200g青蒜150g郫县豆瓣酱15g老干妈豆豉10g糖5g老抽5g干辣椒5g盐煎肉瘦肉少油版的做法青蒜切段,肉切片。将肉放在锅内煸炒。肉片变色后加入郫县豆瓣、豆豉、干辣椒。加入一点老...
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- 爸爸一向喜欢少油少盐,煎鸡蛋也要吃健健康康的。一日在家吃到爸爸做的其貌不扬的煎鸡蛋,居然觉得味道惊艳,又香又嫩而且吃完没有油腻腻的感觉,很适合早上汤汤水水地吃。用料油克盐克鸡蛋个水少油少盐的健康煎鸡蛋的做法先把鸡蛋打在碗里,撒上葱花。开小火不粘锅里倒图中量的油...
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- 为了不爱吃蔬菜的儿子,变着花样摆弄各式蔬菜。这道菜咸甜可口,我家娃爱吃!用料刀豆150克土豆150克生抽1勺糖5克油适量刀豆烧土豆(少盐少油版)的做法刀豆撕茎,土豆改刀,长短粗细最好协调点,好看!放入少许油,倒入沥干水份的刀豆,小火炒至变色。倒入土豆,小火翻炒。一勺生抽,5克糖,少许料...
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- 用料盐少量淀粉适量生抽或老抽少许白糖少许油少许牛里脊肉300一500g(根据用餐人数自行调整)嫩煎牛肉(健康少油版)的做法牛里脊肉洗净切片,5一6cm左右方片或长片,不要太大。加少许盐,足量淀粉抓匀,腌制一会儿。起锅,最好是平底锅,小火,不加油。将肉片平铺在锅内,双面煎至变色,水分蒸发...
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- 用料鸡蛋2个面粉250克水350克盐一小勺(约3g)葱花适量油一滴早餐#煎鸡蛋饼(少油少盐有嚼劲)的做法1、鸡蛋打散成鸡蛋液备用2、面粉加入水和盐搅拌均匀3、加入鸡蛋液,搅拌均匀4、用滤网勺过滤5、加入葱花1、小火🔥加入一滴油到不粘锅2、油在锅过一遍3、用勺子把鸡蛋液勺进去,覆盖...
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- 家里正好有以前买的胖头鱼肉(中段),一直都是垮炖着吃,这次想试试做个烤鱼,因为外面的烤鱼实在油盐太重,第一次做,还不太完善,但对于口味淡的人来说,解馋足以了。用料胖头鱼肉中段的一半豆瓣酱1.5小勺料酒2小勺生抽3小勺姜粉少量白胡椒粉少量十三香粉或五香粉少量蚝油2小勺干辣椒2...
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- 喜欢吃椒盐牛舌饼,酥酥的外表下咸甜适口椒香四溢,好吃不腻。人在北京,稻香村和义利这两个牌子吃的比较多。总结一下,义利的馅料口味适中但酥皮太厚实,稻香村的感觉馅料口味太重,太咸太甜油也重。那怎么办呢?自己动手吧,咸甜香麻自己随意喜欢就好啦!用料水油皮植物油30克糖15克水13...
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- 用料龙利鱼50克鲜香菇30克胡萝卜10克青椒0.5个红彩椒0.5个黄彩椒0.5个橄榄油5克盐少许白胡椒适量少油少盐版烩龙利鱼的做法把龙利鱼解冻均匀的切成块状。鱼片用白胡椒和盐腌一下把香菇、胡萝卜、青椒、红彩椒、黄彩椒切成丁把香菇和胡萝卜用水焯一下捞出放入冷水中沥沥水...
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- 不同于传统油油腻腻、又麻又辣的水煮肉片,这道菜在麻辣的同时,鲜甜味儿更加突出。不是下饭菜,但却让人吃的停不下来。用料牛百叶250克鸡胸肉150克(切片)素鸡100克(切片)金针菇1把菜花200克(切片)莴笋片200克(切片)魔芋1块(切片)其它自己喜欢的蔬菜随意调味料:大葱1段生姜2-3...
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