- 用料土豆一个,盐,花生油少许克不粘锅版香煎薯条的做法土豆去皮切成适当大小的长条,用清水冲洗两到三遍,洗掉表面的淀粉。用盐水浸泡10分钟左右,之后煮三四分钟,捞出用凉水冲凉,晾干水分,注意一定要晾干。不粘锅(最好是平底锅)加入少许油,大火烧热,加入晾干的土豆条,大火煎,给土豆翻面的...
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- 用料绿豆面面粉克水克鸡蛋个食用油克甜面酱勺酱豆腐(腐乳)葱花克五香粉勺孜然不粘锅版天津卫煎饼果子的做法绿豆面两大勺,面粉一大勺,比例2:1;再加入粉体1.5~2倍左右的水,活成面糊,最后打入1颗鸡蛋(鸡蛋是起到粘合作用,使摊好的煎饼更整齐不容易松散)然后搅拌至无小疙瘩全程中火,热锅...
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- 小孩子都爱吃薯条,可油炸的吃多了热量高又不健康,剩下一锅油还很头痛,这款简单易做的薯条随没有炸的那么酥脆,但味道也是不错的,颜值又高,儿子吃的很开心,十几分钟就搞定,周末的中午如果你不想做饭,可以试试哦😊用料土豆一个微波炉+不粘锅版薯条的做法土豆削皮,切厚片,再用小工具切...
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- 马克西姆不粘锅不粘设计,煎鱼不粘皮。用料马克西姆不粘锅1只带鱼段400克鸡蛋清1个量约30克料酒20克白胡椒粉1.5克盐3克淀粉10克⑥香煎带鱼—马克西姆不粘锅的做法带鱼段清水洗净。分别加入料酒,鸡蛋清,盐,白胡椒粉,淀粉。搅拌均匀,冰箱冷藏一晚。锅里加油。带鱼段平铺满锅底,盖...
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- 我和儿子一起包的饺子,下午我教他包锅贴饺,我们一起学习,一起进步,非常快乐!用料油克盐克水克姜5片白菜适量白萝卜适量新鲜猪肉适量鸡蛋1个不粘锅生煎饺的做法用刀切白萝卜丁和白菜丁备用。用果语料理机把猪肉搅拌成肉沫备用。将搅好的肉沫和白菜丁、萝卜丁和在一起,做成饺馅儿...
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- 用料盐适量油适量鱼2条煎鱼不粘锅的做法之前看过别人做的煎鱼,要晾干还要拍粉的,觉得有点麻烦,所以今天分享一个最简单的方法。鱼打理好以后锅里放油。等油烧烫后加点盐在油里,这一步是关键,也就是今天的重点,加盐以后鱼放下去,先别动它,等煎黄以后翻面。小贴士我煎鱼就是油里加...
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- 香煎鲳鱼的做法非常简单,是常见的中国家常菜。鲳鱼又名平鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效。以前煎鲳鱼总是破皮粘锅,虽不影响口味,美观度却大大减分,颜控怎么能忍受呢~经过反复实验,终于总结出99%不破皮的成功率~当然,有一口平底不粘锅就更好啦~用料鲳鱼盐味精白胡椒...
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- 馋了,又没有烤箱。还好,锅没漏。😀用料红薯1个锡纸1卷烤白薯(不粘锅版)的做法红薯洗净用锡纸包好,两头掐死,保证密封性放进不粘锅,盖好盖子,开小火30分钟左右完成小贴士有点费时,但的确是没有烤箱时的一个好法子!...
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- 煎魚一直困擾著我,因为家人特别喜欢煎鱼,因为地方都海鲜丰富,海鲜特别多,又便宜,一定变着花样煮,新鲜鱼下去清煎,香鲜味十足,前段买了一个铝制不粘锅,便宜又好用,就是用这个锅,煎出鲜嫩美味佳肴,快紧分享,以经用一段时间,效果都很非常好,才推出这个方子,什么鱼都可以煎出这个效果用料鱼一...
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- 在夜市吃了个臭豆腐,但是一点也不臭,就是豆腐泡浇了点酱汁,七块钱一份!好坑啊!还不如我爸做的煎豆腐好吃,只要有不粘锅,这道香煎豆腐就是零难度。用料豆腐半块(看自己能吃多少别浪费)辣椒油两勺(不喜油腻可少放)醋两勺(根据口味调整)一品鲜酱油一勺半油莫过豆腐一半即可香煎豆腐...
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- 小孩到外面最爱吃的是牛肉汉堡,自己想着外面的用料肯定不能有多好多真材实料,就动动脑筋想了这一款,话说还不错(*๓´╰╯`๓)♡小朋友挺喜欢的٩(๑^o^๑)۶用料牛肉两块黑胡椒适量盐适量油适量番茄酱适量香煎牛排(不粘锅篇)的做法我买的二十块牛肉,分成两块用刀背给它松松像...
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- 用料面粉小葱鸡蛋甜面酱水黑芝麻冷冻油条不粘锅煎饼果子(易操作版)的做法超市买的冷冻油条。烤箱上下管预热180度,把油条放进去4分钟(表面不需要刷油,当然刷油色泽更好)白面粉调成比较稀的面糊(如果加入玉米面比较难翻面,我没加,也挺好吃的)。面和水的比例不用很精确,面糊偏稀就可以...
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- 非常简单,不粘锅能完整,把鱼从锅里打起来用料黄花鱼一条盐三勺不粘锅的香煎黄花鱼的做法把锅烧热后倒油,接着用两勺盐均匀的在锅底撒上薄薄的一层,然后把黄花鱼放进去,小火两边慢煎,像图片微黄后用剩下的一勺盐薄薄的在与身上撒一层,起锅摆盘即可。记住,一定要先撒盐再放鱼,这是不...
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- 很喜欢黄花鱼独特的香味,黄花鱼骨头相对少一些,孩子也比较喜欢想鱼煎的漂亮吗?分享多年的经验😁非常简单1,鱼需要抹幼盐2,热锅热油后再下鱼3,只翻一次身,鱼煎金黄后放凉了再翻👉此方法也适用煎其他鱼用料黄花鱼2条盐少许姜适量油适量葱适量(可不加)酱油适量(鱼上碟后淋上)煎鱼/煎黄...
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- 香煎带鱼最大的烦恼可能就是怕粘锅了,但是裹上淀粉之后,翻面从此轻而易举。TIPS📖:1⃣️带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。2⃣️带鱼具有暖胃、泽肤、补气养血、强心补肾、舒筋活血、消除疲劳、提精养神之功效。尤其适合气短乏力、...
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- 心心念念想吃烤鱼,没人陪我去,自己在家做着吃用料蒜碎1小碗🐠1条火锅底料1块姜5片干辣椒3个洋葱1个藕片1节土豆片1个韭菜1小把泡椒买的现成的不粘锅版烤鱼的做法需要加的蔬菜先焯水,韭菜没焯水,焯水至断生,然后铺在锅底,电磁炉,电饭锅什么的都可以。鱼洗干净,划口,腌少一点儿盐,煎...
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- 用料带鱼1条盐适量姜2片生抽适量红椒1个葱头1根西芹小根蚝油1勺料酒1勺香醋(自行根据需要选择)1勺香煎带鱼——绝不粘锅版的做法买回带鱼处理干净控干水份,放入适量的盐和姜蒜、料酒腌制半个小时以上(也可以入冰箱冷藏腌制,隔夜都可以),准备煎之前把腌制过的带鱼冲洗一下,再用厨...
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- 吃烤肉很多人都会点烤香菇,自己在家做一个少油少盐的香菇,心情美美哒用料香菇15只孜然粒一小把小茴香一小把孜然粉少许盐1克油几滴生抽2勺烤香菇(不粘锅版)的做法香菇去根洗净。一定要去根,不然不好烤不粘锅一粒一粒放香菇,沿着锅边滴几滴油。中小火,保持这个姿势烤,时不时翻个面...
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- 心血来潮买了箱鲳鱼,没想到这么容易上手,简单操作,快乐无边~用料盐适量料酒适量姜丝适量葱花段适量花椒/花椒粉适量面粉(裹鱼用)适量🐟香煎鲳鱼(不破皮不粘锅)的做法将鲳鱼清除内脏洗净,吸干表面的水,盆内放盐,料酒,姜丝,葱花段,花椒/花椒粉,搅拌均匀放入鲳鱼,将鱼沾满调料,口味根据个人进...
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- 糖醋带鱼是一道最为家常的菜肴,孩子们也都特别喜欢。个人认为煎鱼是有一定技巧的,很多人都认为是锅的原因,但个人认为主要还是方法的问题,给大家分享下我的煎鱼方法和这道家常菜的做法。#午餐•2020年4月13日#用料带鱼2条糖醋汁(生抽2勺,老抽半勺,陈醋3勺,白糖15g)番茄酱1勺姜2片...
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- 表明焦脆内在柔软到融化热热的吐司配合冰冷丝滑的冰淇凌双重口感极至体验(为什么感觉很像某广告词?)用料厚吐司一片牛奶100ml动物性黄油20g砂糖10g草莓适量草莓冰淇凌或其它冰淇凌适量鸡蛋一个动物性黄油10g糖霜适量法式煎吐司(不粘锅版)的做法砂糖和鸡蛋混合20g黄油和100ml牛...
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- 用料土豆1个椒盐适量孜然适量简易快手薯条(不粘锅)的做法土豆切条,用清水多冲几次,不粘锅放适量油,倒入锅里翻炒翻炒2面金黄,放椒盐和孜然粉搅拌均匀出锅。出锅成品图大集合了...
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- 饺子是我最我最爱的面食,煎炸煮都爱,这个不会糊的方法,是跟老妈学的,十次有九次不会糊,如果出现糊货肯定是玩手机忘记看时间!信我,按照这个方法煎的饺子又香又脆!用料饺子20个(根据自己食量煎即可)食用油适量不粘锅不煎糊的煎饺子的做法把食用油放入锅底,然后短起锅摇晃几下,让锅底均...
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- 孩子太喜欢吃薯条乐、你们孩子是这样吗?每次去肯德基,一份薯条一点点不说,还是油炸的、不怎么想给孩子吃大油的东西!于是买个空气炸锅,自己做!很多人说会粘住、今天教你们不会粘住的方法!用料土豆1个盐少许玉米淀粉2勺油一丁点比肯德基好吃又健康的薯条,空气炸锅版不粘锅的做法一...
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- 这道香煎鲈鱼,无需不粘锅,成功率高。用料简单,看似平凡,实则皮酥肉嫩,咸香鲜甜,惊艳味蕾。而且,比用咸水鱼香煎好吃多了!因为新鲜!这道菜另外一个名字是“香煎一夜情”,意思是把鱼用盐腌制一晚^O^,虽然是鱼,但是不需要用姜去腥,因为用这个做法,一点也不腥!之前做了几次,都很成功。刚一时...
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