![东北菜地三鲜做法烹饪大全 地道东北菜地三鲜如何做]( "东北菜地三鲜做法烹饪大全 地道东北菜地三鲜如何做")
- 女儿最喜欢的一道菜，来上海之后带我去关东小磨饭店品尝一次，味道不错，就是量太小，第二天我亲自下厨房，来了个神复原。用料茄子2条青椒1个土豆1个葱，姜，蒜末少许，白糖，生抽，蚝油各一勺，盐适量。玉米淀粉适量东北菜地三鲜的做法茄子🍆挂糊，土豆切滚刀块直接过油炸熟，青椒切片备用。葱姜...
- 19238
![地三鲜（东北家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（东北家常菜）方法]( "地三鲜（东北家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（东北家常菜）方法")
- ❤️想吃就做了.我想说我早上起来做的这道菜.全程大概也就十分钟连着准备的时间.所以也算是快手版？哈哈哈哈用料茄子🍆1个土豆🥔1个辣椒🌶️1个调汁生抽3勺蚝油1勺老抽半勺糖1勺淀粉2勺清水半碗盐适量地三鲜（东北家常菜）的做法原图无滤镜✨茄子🍆滚刀切好放进容器里撒一勺淀粉用...
- 16479
![东北地三鲜（国庆菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北地三鲜（国庆菜谱）方法]( "东北地三鲜（国庆菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北地三鲜（国庆菜谱）方法")
- 国庆吃什么呢？在东北的朋友肯定知道地三鲜这个菜，地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴，而且百吃不厌，色泽...
- 22883
![东北下饭菜～地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北下饭菜～地三鲜方法]( "东北下饭菜～地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北下饭菜～地三鲜方法")
- 正宗的东北做法省事、实惠、喷香、软糯下饭用料⬇️主料部分⬇️⬇️⬇️⬇️长茄子2个中号土豆2个青椒1个淀粉2大勺蒜瓣8瓣⬇️调料部分⬇️⬇️⬇️⬇️酱油3勺料酒半勺蚝油半勺白糖半勺盐半勺⬇️淀粉水材料⬇️⬇️⬇️⬇️淀粉8克水30克东北下饭菜～地三鲜的做法所有主料土豆去皮顺向中间切开再切成...
- 31605
![东北地三鲜（乱炖）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北地三鲜（乱炖）方法]( "东北地三鲜（乱炖）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北地三鲜（乱炖）方法")
- 香用料土豆1小个青椒一个茄子2个葱半根盐适量大蒜适量生抽1勺糖可放可不放老抽可放可不放牛肉粒或五花肉粒适量东北地三鲜（乱炖）的做法备菜，茄子最好手撕，牛肉粒，其它切丁葱爆锅，肉粒炒香，放土豆，茄子炒放生抽翻炒到茄子变软，加糖（可不加）加适量水，炖！要出锅的时候放青椒，蒜末，加盐炒干...
- 33610
![东北地三鲜如何做才美味，怎么做东北地三鲜简单又好吃]( "东北地三鲜如何做才美味，怎么做东北地三鲜简单又好吃")
- 地三鲜是我最爱的菜之一，反复做了无数次，从开始不好吃到现在好好吃是个尝试了很多改进后的方子，也是我最满意的方子。菜里的胡萝卜是因为孩子喜欢吃，而且胡萝卜在过油炒后是营养价值发挥到最大的，正宗的地三鲜是不放的，这个看个人喜好。用料土豆2个茄子2个青椒1个胡萝卜半根（可...
- 23228
![东北家常菜 少油版 地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北家常菜 少油版 地三鲜方法]( "东北家常菜 少油版 地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北家常菜 少油版 地三鲜方法")
- 因朋友像我咨询东北家常菜—地三鲜的做法，正好也好长时间没做过这个菜了，所以做一个我原创的——少油版地三鲜😊提示：想做的朋友先将菜谱完整看一遍再做。一定做好防护，不要像我一样被油烫到。用料土豆1个茄子1个青椒1个蒜3瓣淀粉1勺盐比正常炒菜的量多一点生抽2勺老抽1/3勺...
- 32488
![东北下饭菜—地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北下饭菜—地三鲜方法]( "东北下饭菜—地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北下饭菜—地三鲜方法")
- 地三鲜是东北传统名菜。食材简单，做法也超级上手。看完快试着动手做起来吧！我保证你会吃一大碗米饭！用料土豆1个茄子1个青椒1个胡萝卜半根大蒜3瓣葱适量蚝油1勺生抽1勺老抽1勺玉米淀粉1勺半盐6克白糖1勺东北下饭菜—地三鲜的做法先将茄子切成滚刀块。（注意⚠️如果觉得茄子老的...
- 13280
![地三鲜（过油的地道东北菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（过油的地道东北菜）方法]( "地三鲜（过油的地道东北菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（过油的地道东北菜）方法")
- 生活在上海的哈尔滨人，总会找到当地的食材做一道地道的家乡菜。不过油的地三鲜不是地道的地三鲜，我也曾经试着健康点少油煎炒，但是最好吃的地三鲜总是要油炸的。用料茄子2个土豆2个青椒1个生抽适量蚝油适量盐适量淀粉适量大蒜3瓣地三鲜（过油的地道东北菜）的做法茄子切滚刀块，土...
- 11644
![东北菜之地三鲜做法烹饪大全 地道东北菜之地三鲜如何做]( "东北菜之地三鲜做法烹饪大全 地道东北菜之地三鲜如何做")
- 地三鲜真是怎么吃都吃不够啊，油润润超级下饭有木有！用料茄子土豆青椒葱姜蒜香菜植物油老抽盐十三香土豆淀粉东北菜之地三鲜的做法葱姜切末，蒜切片土豆切片，用水提前泡上茄子改刀大青椒切块香菜切末调好水淀粉土豆片泡好捞出，沥干水锅里多倒油，油热后倒入土豆片炸至熟透，两面金黄...
- 19029
![地三鲜(地道东北名菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜(地道东北名菜)方法]( "地三鲜(地道东北名菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜(地道东北名菜)方法")
- 东北名称地三鲜升级做法，炒鸡简单，次过忘不了用料茄子个土豆个柿子椒大蒜料酒酱油盐淀粉鸡精白糖香油水地三鲜(地道东北名菜)的做法先将茄子，土豆，柿子椒按照3：2：1的比例切块开水兑汁，加入葱姜蒜，一勺料酒，三分之一勺白糖，少许盐，鸡精，酱油，半勺淀粉，四勺水，香油搅拌均匀裹上淀粉的土豆...
- 20811
![地三鲜(东北菜)做法烹饪大全 地道地三鲜(东北菜)如何做]( "地三鲜(东北菜)做法烹饪大全 地道地三鲜(东北菜)如何做")
- 家常菜，简单上手～可以把所有调料放入小碗内调成汁，也可加少许糖提鲜。用料土豆1个茄子1个辣椒1个淀粉2匙清水适量精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺生抽1匙耗油2滴地三鲜(东北菜)的做法准备材料。将土豆茄子辣椒切成滚刀状，淀粉倒碗内～将清水倒进淀粉内，调成水淀粉～锅内倒适量油，依...
- 24016
![青岛人做东北菜 地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的青岛人做东北菜 地三鲜方法]( "青岛人做东北菜 地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的青岛人做东北菜 地三鲜方法")
- 地三鲜是地道的东北菜以其醇厚的咸鲜香受到广大美食客喜爱用料土豆茄子青尖椒盐生抽老抽糖蒜末鸡精花椒油青岛人做东北菜地三鲜的做法土豆过油茄子过油、、过油前扑点干淀粉、以防茄子吸油青椒用热油泼一下锅内添适量植物油、蒜末爆锅、加生抽老抽爆香、添适量水、加入盐...
- 32336
![东北名菜「地三鲜」食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜「地三鲜」方法]( "东北名菜「地三鲜」食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜「地三鲜」方法")
- 从小吃到大的一道菜、超级下饭过去东北的冬天由于温度与运输条件限制冬储的菜多数都是易储存的土豆白菜红薯…所以不难发现、东北代表菜多数与土豆、白菜、红薯、干菜相关…用料茄子3个土豆2个青椒1个生抽3勺糖5克盐5克淀粉1勺蒜6瓣老抽1勺东北名菜「地三鲜」的做法备菜...
- 28345
![地三鲜 东北菜做法烹饪大全 地道地三鲜 东北菜如何做]( "地三鲜 东北菜做法烹饪大全 地道地三鲜 东北菜如何做")
- 人人都爱的地三鲜，用料简单，容易上手，味道也棒棒哒！用料茄子1个土豆2个青椒1个蒜末2瓣葱末10克生抽20ml盐5克蚝油5克糖10克陈醋10ml淀粉15克水70克地三鲜东北菜的做法前期准备：1.把青椒，土豆，茄子洗净，土豆去皮，茄子不喜欢黑黑的颜色也可以去皮，三种蔬菜都切成滚刀块备用，土豆放在水...
- 33550
![地三鲜（东北传统名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（东北传统名菜）方法]( "地三鲜（东北传统名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（东北传统名菜）方法")
- 地三鲜是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆、柿子椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。用料土豆1个茄子1个柿子椒1个大蒜4-5瓣生抽2汤匙盐少许糖少许淀粉2汤匙地三鲜...
- 7644
![东北特色——地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北特色——地三鲜方法]( "东北特色——地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北特色——地三鲜方法")
- 一直觉得饭店的地三鲜还挺贵，自己做了才发现，可太费油了😂外面的总是感觉过油不够火候，茄子一口咬下去还水水的，土豆也不够面，不喜欢，就想着自己做来试试，没想到，太符合口味了！用料茄子1个土豆1个青椒1个东北特色——地三鲜的做法土豆，茄子用淀粉裹匀，土豆炸至表面金黄，微微硬，青椒过...
- 31425
![东北地道的《地三鲜》食谱大全及做法，烹饪好吃的东北地道的《地三鲜》方法]( "东北地道的《地三鲜》食谱大全及做法，烹饪好吃的东北地道的《地三鲜》方法")
- 用料紫茄子3个土豆2个青椒1个生抽3勺冰糖5小块盐少许淀粉1勺料酒1勺淀粉适量勺葱姜蒜适量木耳适量东北地道的《地三鲜》的做法紫茄子滚刀切块放入2勺淀粉备用土豆切块淋干备用少许盐、生抽、鸡精、冰糖、料酒、耗油、一勺淀粉等加入半碗水备用热火倒入油先炸土豆5、6分钟...
- 22610
![四川人的东北菜：地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的四川人的东北菜：地三鲜方法]( "四川人的东北菜：地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的四川人的东北菜：地三鲜方法")
- 在成都某大学偶然去过一家东北菜（第一次吃正宗东北菜）记得当时点了其中有两道菜：锅包肉和地三鲜后来每次去都必去的一家店。不知道还在没有❓【地三鲜】茄子🍆青椒🫑土豆🥔这三样菜搭配的味道，绝绝子用料茄子1个青椒2个土豆2个大蒜3瓣四川人的东北菜：地三鲜的做法1⃣️蔬菜洗净2...
- 8302
![东北名菜|地三鲜做法烹饪大全 地道东北名菜|地三鲜如何做]( "东北名菜|地三鲜做法烹饪大全 地道东北名菜|地三鲜如何做")
- 地三鲜是东北著名的菜，主要以茄子，土豆和青椒等食材烹饪而成。其味道鲜美，软糯绵软，还有青椒的清爽，令人回味无穷。用料茄子2个青椒1个土豆1个淀粉少量盐适量老抽适量葱末适量蒜末适量白醋少量东北名菜|地三鲜的做法买回来的土豆削皮切块备用。锅内倒入适量水，切好的土豆放入锅...
- 6668
![东北地三鲜（青三样）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北地三鲜（青三样）方法]( "东北地三鲜（青三样）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北地三鲜（青三样）方法")
- 家乡东北小名菜！用料茄子3-4个土豆3个青椒三四个大蒜两瓣生抽2勺淀粉2勺十三香一勺糖一小勺东北地三鲜（青三样）的做法把土豆片过油大约2分钟捞出茄子抓吧面粉拌匀也炸大约2分钟捞出青椒过油半分钟捞出调个料汁：葱姜蒜十三香、生抽、盐、糖、鸡精，还有淀粉加一点水。在另起锅烧...
- 12534
![东北名菜 地三鲜做法烹饪大全 地道东北名菜 地三鲜如何做]( "东北名菜 地三鲜做法烹饪大全 地道东北名菜 地三鲜如何做")
- 和jī菜粉儿齐名滴东北名菜——地三鲜味道咸香酸甜老少皆宜，下馒头下饭🙃🙃🙃用料茄子2个土豆1个青椒大半个蒜末2瓣葱花少许生抽2汤勺醋2汤勺糖1汤勺盐1茶勺尖花椒面1茶勺尖水淀粉2汤勺拌茄子用干淀粉2汤勺胡萝卜片少许配色东北名菜地三鲜的做法茄子、土豆、青椒切滚刀块，...
- 6921
![地三鲜～东北菜做法烹饪大全 地道地三鲜～东北菜如何做]( "地三鲜～东北菜做法烹饪大全 地道地三鲜～东北菜如何做")
- 用料茄子2根土豆2大个青椒一个大葱大蒜适量生抽少许淀粉随意地三鲜～东北菜的做法食材切配油炸土豆，直到锅里有泡泡。捞出土豆，炸茄子，同样直至油锅冒泡泡。青椒炸1分钟。油锅烧热，下葱蒜爆炒，加生抽炝锅。全部下锅，加生抽，盐，翻炒1分钟。下入水淀粉，大火翻炒几下。出锅，开动。...
- 17864
![东北地三鲜的详细做法大全,简单又营养的东北地三鲜做法]( "东北地三鲜的详细做法大全,简单又营养的东北地三鲜做法")
- 孩子小时就只吃这道菜，那时我除了会鸡蛋西红柿🍅什么都不会做，于是到处找菜谱，学做地三鲜，每逢节假日这道菜都是我家餐桌上儿子最喜欢的菜，现在也是这样，刚刚做好的一盘地三鲜几乎都被他吃光了用料土豆2个茄子3个青椒3个生抽四汤勺葱1根糖可放可不放淀粉2汤勺醋一汤勺蒜4瓣东北...
- 13017
![地三鲜-东北菜做法烹饪大全 地道地三鲜-东北菜如何做]( "地三鲜-东北菜做法烹饪大全 地道地三鲜-东北菜如何做")
- 因为太好吃忘记照相了（所以图片都是网上搜集的）用料茄子2个青椒1个土豆1个淀粉半勺（这个一勺是准备放水里的）生抽1勺半老抽半勺蚝油半勺白糖半勺水1碗-1碗半蒜半个地三鲜-东北菜的做法准备材料：1.茄子滚刀块（用盐腌制20分钟，然后洗净，拧干，控干）2土豆滚刀块（去皮）3.青椒切小段4.蒜切...
- 9711
厨趣阁
