- 好长、好长时间没有上传过作品了,因为不想烧菜😛用料咸鸭蛋1个面粉400克咸菜适量咸鸭蛋面疙瘩的做法咸鸭蛋1个把鸭蛋研成碎沬400个面粉搅成絮状,能用筷子挑起来的那种水烧开加入咸菜,用筷子挑下絮状的面等面疙瘩熟了,倒入研碎的咸鸭蛋沫就可以了加点小葱就好了,开吃!小贴士咸鸭...
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- 用料鸡蛋2个面粉100克盐3克老鸭高汤(或其他高汤)500克韭菜沫少许鸭汤面疙瘩的做法取面粉100克,加入食盐2克加入1个鸡蛋搅拌并逐步添加清水继续搅拌锅中加入老鸭高汤烧开后调小火沿碗边用筷子将面糊杆入锅内将另一个鸡蛋打散徐徐倒入锅内加入韭菜沫或香葱沫添加食盐调味即可...
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- 用料鸡蛋1个西红柿1个面粉适量虾10只料酒少许鸡精少许盐少许红薯粉适量葱花适量鸡蛋面疙瘩的做法准备食材西红柿切丁,虾剥壳,加料酒盐腌制。西红柿,葱花放油锅翻炒炒软,再加适量清水。先在碗里准备好面粉,再把水龙头调成滴水状态,一边往面粉里滴水,一边用筷子搅拌水别放多,搅成小...
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- 用料自己腌的咸菜疙瘩1个生抽适量小青椒适量蒜苗1根大葱适量干辣椒适量姜适量鸡粉适量香菜1根爆炒咸菜疙瘩(自己腌的咸菜疙瘩)的做法之前有发过自己腌的咸菜疙瘩切丝用清水多洗两遍,我自己腌得没那么咸,洗了两遍。配菜切好备用,有小青椒,小红椒,能吃辣就放,不能吃辣的小红椒可以...
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- 本来想做疙瘩汤,后来想起小时候夏天家里会做疙瘩面。就是和一块面团,用手揪着扔到滚水里,Q爽弹牙,比手擀面简单爽口。用料面粉半碗西红柿1个鸡蛋1个芝麻适量鸡蛋疙瘩面的做法取半碗面粉,加一个鸡蛋,适量水。用筷子搅动和面,如果人多的话或者想吃硬一点的面,可以用手和。烧开水,可...
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- 老家是东北的人在外地工作感觉好像只有东北才有这样的东西偶然市场遇到必须买回来试试用料香油白糖盐麻油辣椒油干辣椒面酱油熟芝麻疙瘩丝咸菜的做法咸菜疙瘩切丝或者市场买现成的疙瘩丝用水泡20分钟以上要不然会很咸加入所有调料戴一次性手套把咸菜丝拌均匀静置20分钟以...
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- 用料鸡蛋两个面粉小半碗面疙瘩鸡蛋的做法面粉添水搅拌均匀。我用电饭煲煮的,热水烧开倒入搅好的面汤。面汤煮两分钟,再打两个鸡蛋到里面,鸡蛋我忘记拍了。(跟面粉一样把鸡蛋打散。)煮一小会儿就成了。开吃...
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- 有面粉有一切系列。喜欢疙瘩面Q弹。超级方便,形状想做啥样做啥样。用料疙瘩:面粉200克鸡蛋半个蔬菜汁40克盐1克番茄鸡蛋疙瘩面:番茄鸡蛋番茄鸡蛋疙瘩面|果蔬疙瘩面|的做法疙瘩所有材料搅拌均匀,揉成面团,加保鲜膜醒半小时。切小块搓成小长条猫耳朵,小块面团用大拇指放在饭勺(有任...
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- 年也过完了~班还没上~小区大门已经封了~两天只能一个人出去一次~我妈一早问我三遍今天中午吃什么~我说了三遍随便~然后就被翻白眼~好吧~我还是自己动手吧~打开冰箱看到西红柿后感觉就来了~😂然后开始搜罗家里现有的食材~那就开始吧~面团差不多三人份~用料中筋面粉250克糖5克盐2克植物...
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- 用料盐500克香椿梗适量荠菜疙瘩6斤腌咸菜疙瘩的做法荠菜疙瘩洗净,这个原谅色我很喜欢。春天留的冷冻的香椿梗跟叶熬烫,瞬间厨房里浓浓的香椿味。滤出香椿小锅熬制放入一斤盐溶入汤中阴凉处存放在广口瓶中。一个月后待亚硝酸盐褪去后即可吃,待我补图小贴士盐一定要舍得放...
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- 二十年的光阴,不算太长,可也不能说短。生活中有多少的事、物乃至情感,能够令我们常想不衰,热情不减一直二十年?这道用料普通,做法简单,味道鲜爽的炒咸疙瘩丝就让我一如继往地喜欢了二十多年。虽然如今的食林当中新宠如雨后春笋般涌现,但没有什么可以替代它在我嘴里和心中那份独特...
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- 这版咸菜,是我小时候就吃的美食,高中的时候住校,也是拿的这个咸菜,只不过那个时候妈妈炒的稍微咸一点,能放一星期用料咸菜一个咸菜疙瘩酱油适量葱适量姜两片干辣椒可放可不放粉条适量五花肉适量炒咸菜疙瘩的做法咸菜疙瘩一个切小丁,泡一泡,中间换两次水把咸味都泡出去,炒的时候在...
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- (写在前面:如果大家一次没做好,可以尝试多练习,大多数人还是做成功了。求手下留情别给低分,谢谢。方子是根据自己经验辛苦整理分享的,看到低分会伤心。就这样~)快手晚餐,好做好吃也好消化。我做的两人份,材料用量不完全准确,根据情况调整就可以了。用料食用油,盐,蚝油,香油适量蔬菜(番茄...
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- 用料鸡蛋1个面粉200克水适量面疙瘩的做法准备面粉和鸡蛋加入适量的水,一点点就够了,揉成面团,一开始加太多揉起来很粘手的话就再加一些面粉就好了揉成长条切小粒,这个随你心情长条也可以,不要太厚切小粒的同时,锅中把水烧开,烧开了再放入面疙瘩,到一点橄榄油,不用搅拌,用锅铲稍微划...
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- 用料差不多是两大一小的量用料面疙瘩原材料中筋面粉250克木薯淀粉25克水140克盐适量海鲜蔬菜原料蛤蜊适量青菜适量河虾适量海鲜面疙瘩(面疙瘩自制)的做法准备好所需要的材料(上图忘记把青菜一起拍进去了)将中筋面粉,木薯淀粉,盐以及水混合,揉成光滑面团。我是用厨师机搜的,中速揉...
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- 一碗疙瘩汤,暖心、暖胃、暖四肢百骸,哈哈哈哈,一本正经的胡说八道😂用料西红柿1个面粉100克(我蒙的😂)鸡蛋2个香油1小勺盐、鸡精、香油少许香菜、小葱2根(可放可不放)咸疙瘩汤的做法面加水搅拌成比较粘稠的面糊(如图所示)不要太稀锅内放油把西红柿🍅切丁然后煸炒一下,加入适量的清...
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- 用料面粉250克盐2克鸡蛋1个酵母3克水一杯半姜片3片咸菜一包蛤蜊肉半盒料酒1勺生抽1勺胡椒盐适量黑胡椒颗粒适量蒜片数片小尖椒1根咸菜疙瘩汤的做法300克面粉➕1个鸡蛋➕2克盐➕6克酵母➕一杯半水(约150克)先用筷子把这些配料一起搅匀,水量多少根据面团吸水量,先少后多,等面絮...
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- 用料生疙瘩500克盐12克酱油适量醋适量疙瘩头咸菜的做法疙瘩清洗干净。切滚刀块放盐腌制。表面出现皱折,三四天的时间。酱油和醋混合加热放凉泡入疙瘩。均匀上色变得干燥后即可。装瓶中一周后即成。...
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- 小时候很喜欢的一样食物,尤其是夏天烈日炎炎时,食欲减退,用妈妈自己腌制的酸爽的咸菜煮个疙瘩汤,就胃口大开......用料咸菜少量面粉100克植物油少量盐适量咸菜麦疙瘩的做法咸菜切成细小的颗粒备用,面粉里放上适量的水拌成糊状热锅放油,油热之后放切好的咸菜翻炒一番后放适量的...
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- 用料盐250克白糖200克辣疙瘩4斤酱油125克醋400克味精100克香油100克疙瘩咸菜的做法辣疙瘩长这样,洗干净辣疙瘩切成丝加盐和糖把咸菜丝揉软,出了水份就可以了。最后加入味精,酱油,醋,香油拌均匀。放入密封的容器里封口三天后可以吃。...
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- 用料咸菜1个肉香菜干红辣椒青辣椒酱油葱姜炒疙瘩咸菜的做法咸菜切细丝,泡水去咸味,多换几次水,肉切丝葱姜蒜,青辣椒放油,干红辣椒爆香,放肉煸炒,葱姜蒜。出香后放入咸菜丝。青辣椒,临出锅放香菜。完工。文字略。。文字略。。...
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- “咸菜疙瘩”是我们那里的叫法,没想到百度百科里居然有呢,每年这个时候爷爷总会腌上一大缸咸菜,然后过年回家的时候拌上比这还大的一盘,一家人围着吃个精光,很温暖很开心的,哈哈。130109,mark~用料腌过的咸菜疙瘩2个红干椒5个(酌情添加)大葱半根(酌情添加)香菜一根味极鲜适量醋少许...
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- 我这里是按一个人的量。可按个人口味增加或者减少。用料鸡蛋1只面粉三勺土豆一只咸菜若干笋随意咸菜面疙瘩的做法直接姜鸡蛋打入面粉中,在和面过程中适量加点凉白开。将笋、土豆、咸菜切丝。开锅到油,油开后依次放入笋、土豆、咸菜,然后倒入开水焖煮。等开锅后将和好的面用...
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- 这是一道我家爱吃的早餐,有时候我自己喜欢做下午茶,饿了也喜欢煮糖水吃。方便美味,生姜红糖一起煮对身体也很好,冬天吃暖暖的,喜欢吃糖水的朋友可以尝试一下。用料鸡蛋1人1个面粉一人一小碗姜3-5片红糖适量水看面粉量红枣桂圆干枸杞甜面疙瘩(鸡蛋糖水疙瘩)的做法倒入面粉,加水...
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- 用料百面粉200g菠菜200g花生米100g番茄1个蒜苗200g盐适量鸡精适量十三香适量香油适量咸面疙瘩汤的做法把花生提前泡一个小时备用用勺子舀出面粉放到碗里,添加适量水,要稠点的黏糊,搅上2分周左右把水烧滚,把菠菜,蒜苗,番茄洗好备用水开后把花生放水里,把面搅到水里会看到面疙瘩,煮...
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