- 椰蓉椰浆,搭配在一起浓浓的椰香~用料面团(直接法):高筋面粉250克奶粉8克盐2克黄油25克鸡蛋50克(一个)酵母3克椰浆140-150克(根据面粉吸水量调整)糖45克椰蓉馅:椰蓉50克黄油25克椰浆30-40克鸡蛋20克砂糖25克椰浆椰蓉吐司的做法将所有的材料准备好,不要有遗漏(图上没有椰浆……椰...
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- 香又好吃非常受欢迎的一款椰蓉吐司,提前软化所🈶黄油。只是为了记录自己的用量与时间温度🙂用料高粉500克奶粉30克糖60克牛奶320克蛋液70克盐6克鲜酵母24克黄油40克椰蓉馅料黄油40克糖30克蛋黄液35克牛奶20克奶粉20克椰蓉60克表面装饰椰蓉适量黄油(软化)15克椰蓉馅吐司的做...
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- 自制淡淡椰香味的椰蓉搭配奶香味儿的吐司儿~揉好的吐司软噗噗搭配一起又是经典款!用料面团高筋面粉500g牛奶250g鸡蛋100g细砂糖70g奶粉20g即发酵母6g盐6g黄油60g椰蓉馅黄油40g鸡蛋70g椰蓉100g细砂糖60g奶粉20g装饰蛋液或牛奶杏仁片椰蓉款经典吐司【椰香牛奶吐司】软噗噗的...
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- 特别喜欢椰子特有的清香味道,所以今天这款吐司的主角是“椰家三将😂”椰子油,椰浆,椰蓉,全部整一起,必须浓香!再加上特制的椰蓉馅儿,大大的满足了椰子控的味觉与嗅觉!😀揉面的时候,椰子的味道就散发出来,满屋清香,手上也沾满了椰香味儿,天然的护手霜😀自制奶酪雪花般的浓香椰蓉馅儿用...
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- 🌴👉3个吐司的量🍬不用熬糖🍭少糖蛋白糖+🥚蛋黄蒸蛋(蛋黄不浪费)红豆🥣双皮奶(香甜.不腥)用料步骤1⃣椰蓉150克玉米油或黄油60克细砂糖40克奶粉50克蛋黄2个(蛋白可以做蛋白糖,双皮奶)牛奶65克步骤2⃣牛奶370克酵母9克鸡蛋3个细砂糖80克步骤3⃣王后高粉700克奶粉50克低粉50...
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- 有两个450克吐司的馅量疫情过后在不图片用料黄油50克糖分35克蛋黄35克炼乳15克细椰蓉50克椰蓉吐司馅的做法将黄油融化加入糖分加入蛋黄炼乳,最后加入椰蓉搅拌均匀备注...
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- 多了半盒椰浆,赶紧做个椰蓉吐司。用料椰浆100克蛋液58克牛奶50克白糖40克盐2.5克高粉260克酵母3克椰蓉15克黄油23克椰浆加椰蓉双倍美味---椰蓉吐司的做法除黄油外的所有的材料混合成团,放厨师机搅打。差不多面团不会瘫在机器底部,加入黄油,揉到出膜。(面团水份很大,手揉会怀疑...
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- 用料低筋面粉50g高筋面粉200g椰蓉小吐司的做法中种材料:高筋粉175g、燕子酵母粉2.5g、牛奶105g步骤:1.和面,面粉称入搅拌桶内,倒入酵母、牛奶,搅拌桨和搅拌桶安装在厨师机上,开1档低速搅拌至无明显干粉且面团成团,换揉面钩调2/3档打至面团表面光滑;2.将面团放在发酵盆里,揉圆收口...
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- 家里太多关于椰子的东西,于是有了这款面包!用料牛奶75克椰浆250克新鲜酵母15克(或干酵母5克)高筋面粉500克鸡蛋1个(50-60克)细砂糖50克奶粉20-30克盐5克黄油30克椰蓉馅250-300克椰香满满吐司(椰蓉吐司)的做法干酵母➕椰浆➕牛奶,30秒速度3混合(黄油除外)其他材料放入主锅,30秒速度3和...
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- 买的椰浆都快过期了,这两天绞尽脑汁消耗中…本着健康为原则,做的面包或者吐司类基本都会做减糖处理,部分高筋用全麦或者黑麦替代,如果喜甜可以在糖的基础上增加,全麦部分也可以用高筋面粉替代用料烫种高筋面粉15克开水75克主面团(中种)高筋面粉220克全麦面粉50克奶粉15克白砂糖1...
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- 用料高筋面粉250克椰浆100克鸡蛋一个(大约50克)水15克(建议看面团状态再下)白砂糖40克盐3克黄油30克椰蓉内馅黄油15克白砂糖30克全蛋液18克椰蓉30克椰浆椰蓉吐司(好吃到没朋友)的做法将面团除黄油外所有材料放入面包机,揉至扩展阶段放入黄油揉至完全扩展,盖保鲜膜发酵至1.5~2倍大(...
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- 不用黄油的吐司包,喜欢吐司的柔软,传统的圆形比较好看。用料高筋面粉680克酵母5克牛奶250克奶粉100克鸡蛋3个糖80克盐5克玉米油20克椰蓉馅料200克椰蓉吐司包的做法将面粉,白糖,发酵粉,奶粉,盐倒入容器中先搅拌一下,再倒入牛奶,食用油,打入3个鸡蛋。(奶粉忘记加入,后补上,不要紧的哈)先...
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- 用料椰蓉60克吐司片四片鸡蛋1个牛奶30克黄油50克细砂糖20克椰蓉吐司条的做法准备好所有材料黄油隔水融化等待黄油融化的空间,把吐司切条融化好的黄油加入细砂糖和牛奶搅拌均匀接着倒入鸡蛋液中搅拌均匀,这时候开始预热烤箱,180度预热十分钟把吐司条放入蛋液中沾一下(注意不...
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- 吐司片抹了黄油加了椰蓉烤一下简直太香啦。搭配到早餐中非常完美~用料爱乐薇淡味黄油30克爱乐甜零卡糖20克吐司片4片椰蓉适量火腿1根玉米粒适量椰蓉脆吐司的做法爱乐薇淡味黄油备好。黄油隔水融化,加入爱乐甜零卡糖,搅匀。吐司表面用勺子舀几勺黄油抹匀,撒适量椰蓉。再用勺...
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- 一开始是带孩子无聊,买个烤箱打发时间,没想到慢慢爱上烘焙了,从一个啥不懂的小白变成新手再到入门中间是花了些时间,我很享受烘焙的过程,和家人说好吃并吃干净的成就感,在枯燥的日子里烘焙治愈了我的生活用料高筋面粉250克牛奶180克根据面粉吸水量糖40克盐2克酵母耐高糖4克黄油...
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- 起个名真是没sei了--想把浓郁飘香的东西都放进去就有了这个菜谱懒人福音又好吃的停不下来这个搭配我要记下来用料吐司(剩面包)1.5片鸡蛋1个香蕉半根椰浆(可选)适量葡萄干适量椰蓉适量双椰(椰浆椰蓉)吐司布丁的做法吐司切小丁香蕉切小块放进烤碗鸡蛋打散倒入烤碗吐司丁拌均基本...
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- O(∩_∩)O~这次的专辑到今天就打住啦,因为椰浆消耗完了啊~我觉得这一瓶椰浆真的是完全发挥了自己的价值了,成就了一枚柔软的戚风、细腻的磅蛋糕还有一个高大的吐司。今天依然是自己配的方子,不论是面团的手感,还是最终的成品状态,我觉得这都是一个比较成功的吐司。椰浆和椰蓉...
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- 吐司片吃不完做成这种小零食真是太香啦用料椰蓉15克黄油随意切白砂糖10克蜂蜜5克吐司片3片椰蓉吐司脆的做法备好以上材料吐司切三角造型黄油隔水融化,加入蜂蜜,搅拌均匀刷上黄油液撒点白砂糖,椰蓉烤箱预热放入预热好的烤箱设置180℃烤15-20分钟成品图好好吃超香...
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- 晚饭时间开始揉面-烤出来已经晚上十点多了,凉凉装袋明天早上吃。用料椰浆150克高筋面粉250克鸡蛋30个酵母3克黄油20克盐2克细砂糖35克奶粉20克椰浆吐司的做法除黄油和盐的其他搅拌厨师机揉面到光滑加入盐和黄油出膜、密封28度发酵1小时,排气分三个面团滚圆,盖湿布或者保鲜膜...
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- 步骤和整形细节可参照yanyanfoodtude的椰蓉吐司,我只是调整了方子改用纯椰浆。因为网上我找不到纯椰浆的方子,我也懒得继续去找了,就一边自己做一边摸索,椰浆中本来就有大量的油脂,所以我并没有额外加油脂了。用料面团高筋面粉300克高达椰浆267克白砂糖10克盐3克酵母6克椰蓉馅...
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- 今天教你们做一款松软诱人的吐司。以往鱼鱼分享的吐司大多都是白吐司,这次来点不一样的,给吐司里加点椰蓉,瞬间就能改变吐司的口感层次,椰蓉夹馅的吐司口感更好,口味更浓。成品为300g吐司1个,做450g的吐司将全部材料乘以1.5倍即可。用料中种面团高筋面粉165克砂糖5克全蛋液17克...
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- 这款添加了椰浆,奶香和椰香十足!用料A高筋面粉260gA冰牛奶85gA冰椰浆(1份椰浆粉+3份热水+冷冻30分钟)60gA炼乳25gA糖25gA鸡蛋1个A盐2gA酵母3gA黄油20gB馅料:黄油16gB馅料:糖粉10B馅料:鸡蛋液17B馅料:椰蓉26椰蓉吐司(含椰浆)的做法(1)放入材料,酵母、黄油不要放(2)低速二挡混合03:00;加入...
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- 自留用料椰蓉50克黄油28克糖25克鸡蛋30克吐司椰蓉馅的做法黄油软化加糖,打蛋器打至发白,糖基本融化分次加入蛋液,与黄油完全融合再加下一次,最后加入椰蓉,搅拌均匀...
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- 吐司边没人吃,加2样食材,平底锅一烘,一点都不浪费用料椰蓉适量吐司边适量黄油适量椰蓉吐司边的做法吐司边刷上融合的黄油沾上椰蓉平底锅烧热,放入吐司边全程小火,翻个面在烤一下出锅放凉,香香脆脆的,吃的时候点个炼乳,超级美味...
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- 4个250吐司盒如果没有椰浆,可用牛奶等量替换,室温高时液体提前冷冻一下,确保后期面团温度不超26℃。用料高筋面粉530克细砂糖48克奶粉22克耐高糖酵母6克全蛋液65克椰浆(或牛奶)255克水(或牛奶)80克(88克)盐5克黄油38克==========椰蓉馅360-380克杏仁片(表面装饰)适量===========上面...
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