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零失败蒸蛋羹的精彩文章

零失败蒸蛋羹做法烹饪大全 地道零失败蒸蛋羹如何做
  • 零失败蒸蛋羹做法烹饪大全 地道零失败蒸蛋羹如何做

  • 没有拍过程图,只有成品图,不好意思,将就看,可以忽略图看文字内容就好。用料鸡蛋3个盐适量温水约130克亚麻籽油几滴(可替换)海鲜酱油适量(可替换)漏网勺一只零失败蒸蛋羹的做法鸡蛋我用的3个,充分打散到不挂筷子,加入适量盐,几滴亚麻籽油(可以加其他色拉油,橄榄油都可以,不推荐加猪油类...
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零失败嫩滑蒸鸡蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败嫩滑蒸鸡蛋羹方法
  • 零失败嫩滑蒸鸡蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败嫩滑蒸鸡蛋羹方法

  • 2-3人份,一定要配上米饭拌着吃!用料鸡蛋6个盐克温水400毫升零失败嫩滑蒸鸡蛋羹的做法一只大碗,打入6个鸡蛋,加盐打匀,搅鸡蛋的时候多搅会儿,一定尽量搅到没有蛋筋,越细腻越好。加入400毫升温水,不用讲究具体水温,哪怕烫手也没关系,但宁热勿凉。然后慢慢搅拌均匀,最后用细筛把表层蛋...
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零失败柔软滑嫩蒸蛋羹(蒸水蛋/蒸蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败柔软滑嫩蒸蛋羹(蒸水蛋/蒸蛋)方法
超快零失败的蒸鸡蛋羹的详细做法,超快零失败的蒸鸡蛋羹做法技巧
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  • 以前做过很多次,不是老了就是不太成型。经过反复的实验,和参考其他的菜谱,终于出师了。早上做这个真的挺省时间的。起来先用锅烧上水,然后把鸡蛋液搅拌均匀,盖上保鲜膜。锅中水也开了,把鸡蛋液蒸上,用手机订上十分钟的闹钟,就可以洗漱去了。用料鸡蛋两个温水小半碗盐适量醋一勺香...
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蒸鸡蛋羹,超快,零失败!食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸鸡蛋羹,超快,零失败!方法
零失败鸡蛋羹(松下JK180蒸烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败鸡蛋羹(松下JK180蒸烤箱)方法
零失败蒸蛋如何做才美味,怎么做零失败蒸蛋简单又好吃
零失败细腻滑嫩蒸蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败细腻滑嫩蒸蛋羹方法
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零失败鸡蛋羹的详细做法大全,简单又营养的零失败鸡蛋羹做法
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  • 最爱吃鸡蛋糕拌白米饭啦!长大之后自己老蒸不好,不是特别老就是怎么也蒸不熟,这个方法得到了我淘姐的真传,屡试不爽!用料鸡蛋2个盐适量水和鸡蛋一样多葱花零失败鸡蛋羹的做法碗中打入鸡蛋两枚加和鸡蛋一样多的水。鸡蛋不打散直接放水,这样蒸出来不容易出现底部有蛋清的情况。我...
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鸡蛋羹水波蒸蛋(零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋羹水波蒸蛋(零失败)方法
零失败蒸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的零失败蒸蛋糕做法
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  • 这个春节太无聊了,也没法出去买蛋糕,只能自己尝试制作啦!总这个方法非常简单,可以说是零失败率,想吃的可以学起来了!用料鸡蛋3个低筋面粉60克玉米油30克柠檬汁(白醋)3滴牛奶45克零失败蒸蛋糕的做法按照视频中的步骤来,保证不失败。最终就是这样子哒,倒扣晾凉脱模小贴士1.蒸的时候记...
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蒸鸡蛋羹(超简单零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸鸡蛋羹(超简单零失败)方法
零失败超嫩蒸蛋羹做法烹饪大全 地道零失败超嫩蒸蛋羹如何做
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  • 蛋羹是一道很适合小朋友吃的蒸品,这款蛋羹我吃了二十几年了也没有吃腻,因为实在是太嫩太滑了!放入口中,它就会自己溜进肚子里而且超级简单,跟着做绝对不会失败学起来学起来~用料鸡蛋2个盐适量温水150克保鲜膜零失败超嫩蒸蛋羹的做法盘子里打入两个鸡蛋,蛋壳先不要扔。加入少许盐...
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零失败水蒸蛋羹做法烹饪大全 地道零失败水蒸蛋羹如何做
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  • 我娃特别爱吃炖蛋,刚开始老是做失败,看各种菜谱也做不好,我就自己瞎琢磨,还真成功了!炖蛋的关键在于开水、小火和时长。小火炖蛋的原理就是:小火慢炖让蛋液慢慢加热,虽然时长会更久但是不容易起泡!大火炖蛋的话蛋液加热过快,内部和表面都会起泡,口感也会很差。开水上锅的原因是:冷水...
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零失败蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的零失败蒸蛋做法
  • 零失败蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的零失败蒸蛋做法

  • 用料鸡蛋2个温水230克盐一匙油一匙零失败蒸蛋的做法两只鸡蛋搅散,搅均匀加入温水(30-40)度230g,大概是蛋液的1.1倍。过筛三遍,有助于让口感更加细腻静置5分钟,然后盖上耐高温无毒的保鲜膜,不用扎孔。烧水,上汽后放入覆盖保鲜膜的蛋液容器,中大火蒸10分钟。出锅淋入味极鲜、香油、...
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全网最简单零失败蒸蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的全网最简单零失败蒸蛋羹方法
零失败的蒸鸡蛋羹做法烹饪大全 地道零失败的蒸鸡蛋羹如何做
  • 零失败的蒸鸡蛋羹做法烹饪大全 地道零失败的蒸鸡蛋羹如何做

  • 要想做出蛋面不出汤,羹体无气泡的鸡蛋羹,有个步骤一定要注意。跟着我的菜谱做,保证零失败。用料鸡蛋4个温水鸡蛋与水是2:3比例葱花若干生抽2勺零失败的蒸鸡蛋羹的做法准备4颗鸡蛋,小段葱。鸡蛋按照每人2枚的数量准备就好。四枚鸡蛋打入碗中,最后一枚鸡蛋破壳尽量小一点,用来盛...
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零失败补钙虾皮蒸蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败补钙虾皮蒸蛋羹方法
零失败蒸鸡蛋羹做法烹饪大全 地道零失败蒸鸡蛋羹如何做
  • 零失败蒸鸡蛋羹做法烹饪大全 地道零失败蒸鸡蛋羹如何做

  • 用料鸡蛋2个盐少量生抽一勺水130克零失败蒸鸡蛋羹的做法两个鸡蛋加入少许盐。用筷子把鸡蛋搅匀。把130克水慢慢倒入鸡蛋液里,一边倒一边用筷子搅匀。把搅匀的蛋液用过滤筛过滤一下。过滤后的鸡蛋液就没有气泡了。把容器盖上保鲜膜,用牙签在上面戳几个眼。就可以盖上锅盖开...
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蒸蛋糕零失败的详细做法大全,简单又营养的蒸蛋糕零失败做法
  • 蒸蛋糕零失败的详细做法大全,简单又营养的蒸蛋糕零失败做法

  • 对蒸蛋糕🎂很感兴趣,这是第三次做了!超细腻!香浓细腻蒸蛋糕🍰用料鸡蛋4个食用油40克纯牛奶🥛60克低筋粉70克砂糖80克醋几滴去腥蒸蛋糕零失败的做法因为是第三次做了,所以没拍照片,可以查看我之前的步骤,这是所有材料都混合在一起的样子,装模芝麻装饰笑脸😊切糕完美!小贴士检测是...
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蒸水蛋·零失败蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸水蛋·零失败蛋羹方法
  • 蒸水蛋·零失败蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸水蛋·零失败蛋羹方法

  • 用料❤️食材鸡蛋1-2个水或者牛奶❤️工具蒸蛋的碗/碟浅口的有玻璃盖的锅煮水用打蛋器或者筷子🥢蒸水蛋·零失败蛋羹的做法对,其实用到的就这么多东西而已有经验都知道,有时候会有半固体状的蛋白不好打散。筷子功不好的宝宝们可以用打蛋器,甚至学我一样用电动的,低速打10-30秒就...
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蒸蛋羹(快手零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸蛋羹(快手零失败)方法
零失败鸡蛋羹、水蒸蛋/口感细腻食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败鸡蛋羹、水蒸蛋/口感细腻方法
零失败镜面蒸蛋羹做法烹饪大全 地道零失败镜面蒸蛋羹如何做
  • 零失败镜面蒸蛋羹做法烹饪大全 地道零失败镜面蒸蛋羹如何做

  • 用温水打鸡蛋,这是来自同事的分享,把它记录下来。用料鸡蛋5个(蛋液220克正负)水320克零失败镜面蒸蛋羹的做法主锅放进水,设定5分钟/60度/速度1(就是把水加热至60度)TM6直接用煮水模式加热至60度,放进蛋液,设定20秒/速度3搅拌,时间到把蛋液过滤在碗里,清空主锅,倒入开水,设定16分钟/V健...
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