- 外酥里嫩的炸鸡腿🍗咬一口,酥脆的外皮,满满的的汁,再配上冰可乐,简直了~用料鸡翅根6个奥尔良腌料2勺生姜2片玉米淀粉5勺面粉10勺蚝油1勺生抽2勺椒盐适量肯德基版脆皮炸鸡🍗的做法把小鸡腿放温水里泡3.4个小时,中途换2.3次水,泡净血水。把小鸡腿改刀,正反面划5.6下沥干水分备用碗...
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- 家里宝宝喜欢吃,每次买都很贵,自己做既划算卫生还好吃。用料鸡腿15只料酒适量(一点就行去腥)盐一小勺生抽一小勺姜6~7片孜然粉适量十三香适量面粉600克媲美肯德基版炸鸡腿的做法鸡腿买回来一面改刀一下方便入味,泡最少半小时,然后洗干净,除面粉外的所有调料放鸡腿里然后一直抓揉...
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- 疫情居家,政府发了鸡腿一袋想着学习做一下。意外的好吃,家庭版肯德基。用料鸡翅根5个生姜1块盐1勺面粉100克玉米淀粉50克胡椒粉5克青花椒粉1勺生抽1勺蚝油1勺厨邦鸡粉1勺炸鸡翅根(肯德基版)的做法政府发的大礼包鸡翅解冻,用凉水泡两个小时,去血水。然后牙签扎洞,放入生抽,蚝油,盐,...
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- 疫情让熊孩子更馋😜昨天把压岁钱拿给我,请求吃炸鸡腿,喝可乐!太可怜啦😂😂一向不喜欢孩子吃这种快餐,如果要吃也尽量自己做,毕竟原材料选择可以自己把握。说做就做👌4只鸡腿,4只鸡翅,妥妥的被消灭干净😜😜我已经被授予神奇厨师的称号!哈哈哈记录一下方子,下次继续。原材料就不写量...
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- 用料鸡翅9个淀粉适量鸡蛋2-3个面包糠适量烤箱版肯德基~炸鸡的做法鸡翅冼净后放入大碗中。用牙签在鸡翅上扎孔。加入姜末,蒜末,少许盐,黑胡椒粉,一大勺白糖,适量辣椒粉,酱油,料酒。用手抓匀后盖上保鲜膜腌制1个小时。腌好的鸡翅沾上淀粉裹上鸡蛋液再滚下面包糠平铺烤盘上下火190...
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- 到哪都离不开肯德基的原味鸡,可是英国的肯德基炸出来的原味鸡总不是国内的味道,每次买回来桶底都是一汪油。想想还是按照自己记忆的味道复刻吧。看了很多其他的菜谱实验了两次还参考了美国黑人大妈的炸鸡配方,这一次的味道真的是可以拿得出手招待同学的了。用料鸡腿6只黑胡...
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- 20分钟快手餐,食材简单,做法简单。走过路过不要错过,一定要试试的超级无敌美味的劲脆鸡腿堡,完胜KFC和老美店里炸鸡堡。炸鸡外皮香脆,肉嫩有汁。方子可做3-4个汉堡----------------------------欢迎关注微信个人公众号:rubysbakery更多烘焙和20分钟快手餐用料鸡胸肉1大块(约1斤)...
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- 看了很多版的炸鸡翅,觉得自己做的还不错,最起码得到了孩子们的肯定:比肯德基的还好吃!但做人嘛,还是稍谦逊些比较好,所以就用了“堪比”这个词!接下来和同好们一起分享一下,请同好们多指教!因为家里两个男孩子能吃,所以一口气做了13只炸鸡翅!(这个数字好像不太友好哈!)用料鸡翅翅中13个...
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- 在家炸鸡用料盐5克淀粉2勺新鲜鸡1只鸡蛋1个红薯粉50克葱头10根炸肯德基的做法腌制鸡2个小时,加盐,葱,少量米酒抓一下入味面粉红薯粉炸制中,中火转小火!出锅的图慢火炸,自己做,新鲜美味小贴士自家新鲜鸡做的,孩子们爱吃!...
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- 疫情期间宅在家,实在是太馋炸鸡了!于是自己就动手做了,超好吃的!也没有难度,一起做起来吧!用料鸡翅根4个面粉1-2勺淀粉1勺料酒适量姜若干片蒜1瓣生抽适量盐一点点蚝油适量胡椒粉适量五香粉适量水1碗零失败!肯德基麦当劳同款脆皮炸鸡的做法准备好想要吃的鸡翅根,鸡翅或者琵琶腿也...
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- 孩子大了,总爱吃各种零食,到外面的始终没有自制的放心,薯条的方子我试用过很多,但炸出来总是软塌塌的,不脆。这款方子是我偶然一次跟同龄妈妈讨论说起,她教我的,回家立马实践,制作简单,关键是感觉跟肯德基炸出来的那种一样,外表脆脆的,里面软软的,吃起来都是土豆香味,给孩子吃非常放心...
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- 家的口味是你永远的挂念用料鸡蛋个面粉克姜片料酒勺盐克生抽勺水克鸡腿只KFC肯德基炸鸡腿的做法小鸡腿,用自己喜欢的料腌制一个小时,制作面糊,可以放鸡蛋和少许盐,鸡腿面糊,在撒上一些干面粉,棉花不用挂太厚,油温五成热,放入炸,表面金黄后出锅,加大火候复炸,出锅撒上烧烤料或其他调...
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- 孩子们都爱吃肯德基的炸鸡腿,每次去市里是必买的,可是我很介意炸鸡腿的油翻来覆去的用,话又说回来了,即便自己家做也不能总吃哈,对身体健康不好。最后就看你的自制力了,因为鸡腿实在是太好吃了!用料鸡腿6只面包糠70克面粉50克生抽1勺料酒1勺鸡蛋1个蚝油1勺黑胡椒粉半勺盐9克姜5...
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- 我们家超爱吃KFC炸鸡🍗美国网路到处疯不同版本的KFC炸鸡。而且据说炸鸡内加了11种不同的香料.....一直带着怀疑的我终究还是给它来个一试。结果......好吃是好吃但.....怎么有种印度咖哩风味的感觉!?可能是香料加太多了😬。我想肯德基叔叔的炸鸡应该是没有咖喱风味的。网路...
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- 唯一爱吃的炸鸡翅,就是麦当劳肯德基的鸡翅,一定要是这种酥脆有口感的外皮,从来无法接受面包糠那种,成功做了出来,我和儿子都啃嗨了,简直太好吃,因为儿子吃没有放很多辣椒粉,但是依旧好吃的不要不要的~用料鸡翅12个腌鸡料:盐,白胡椒粉,五香粉,辣椒粉,十三香,迷迭香粉,姜蓉,蚝油,糖少许裹粉料...
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- utube搬运,记录一下据说的原版配方用料鸡2斤浸鸡的汁牛奶3cup柠檬汁3tbsp胡椒和盐各1tsp面衣面粉1.5cup玉米淀粉1/2cupturmeric1tsppepper1/2tspbasil1tbsporegano1tbspginger1tbspcoriander1tbsppaprika1tbsppinksalt1tbspgarlicpowder2tbsp室温水一盘肯德基炸鸡的做法先...
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- 用烤箱做出很像肯德基炸鸡的外皮,减少热量摄取,吃了不怕胖的炸鸡!我有两种作法,一个是自己调料来腌肉,一个是直接用市售的炸鸡粉来辅助,就看自己的时间去选择合适的作法!(腌肉料:蒜泥,柠檬,卡真粉,胡椒)(面糊:中筋面粉,蛋,水)最后裹上玉米脆片,但我这边示范懒人作法,直接用市售炸鸡粉腌,哈哈哈...
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- 馋炸鸡?🍗这个方法做出来的炸鸡,不裹面粉,友好生酮,味道媲美肯德基💯,外皮酥酥脆脆,秒杀炸鸡店😋其中每一例调味都是超级食品,营养密度极高,降低炎症提高免疫力,超级生酮低碳友好❗生酮炸鸡虽然是油炸食品,不建议经常吃💢但是碳水低,比普通炸鸡少了一些罪恶感,偶尔用来解馋真的很不错...
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- 我姐我弟说想吃肯德基炸鸡,但我们都不愿意出门啊!那就自己做呗!超简单,比肯德基的好吃多了!家里没有炸鸡粉也没有面包糠,有面粉+淀粉照样做出表皮酥脆,肉里鲜嫩的效果!腌制不需要加盐,因为配料已经有足够的盐了。再说了又不是拿来就饭吃,这可是煲剧的零嘴吖!用料鸡中翅.10只料酒.1勺...
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- 自己在家做健康又好吃,堪比肯德基甚至比肯德基更好吃用料小鸡腿7只面粉125克生粉25克盐7克鸡精5克黑胡椒碎4克咖喱粉2克泡打粉1克料酒5克比肯德基还要好吃的香酥脆炸鸡腿油炸鸡腿,脆皮鸡腿鸡腿的做法买回来的鸡腿用竹签或者叉子在鸡肉上多搓一些洞泡在清水中个把小时这样有...
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- 用料鸡胸肉1块鸡蛋2个盐适量面包糠适量淀粉适量胡椒粉适量空气炸锅鸡米花(肯德基版)的做法鸡胸肉切小块,1个蛋清液、适量白胡椒粉、适量盐腌制30分钟。腌制好后,鸡块按顺序沾入淀粉、全蛋液(1个鸡蛋)、面包糠。沾完乘盘,备用。打开空气炸锅200℃预热4分钟。倒入调制好的鸡块200...
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- 我就喜欢吃脆皮鸡腿,电饭煲盐焗鸡没啥口感,也不脆。这个才无油,脆又香,大家一起学学。注意点:全程烤盘不接触鸡腿!!鸡腿一直都要放在烤架上!这样油不会多!用料鸡腿2只生抽3勺蒜粉2勺黑胡椒粉半勺老抽半勺盐焗鸡粉2勺无油脆皮烤鸡腿(肯德基香)的做法生鸡腿清水冲净,厨房纸擦干改花刀。...
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- 参考了微博“大胃王爱丽丝”的鸡翅做法,真的香!用料玉米淀粉克鸡翅或大排牛奶葱姜料酒大蒜黑白胡椒粉,花椒粉肯德基的味道!脆皮炸大排鸡翅通用的做法大排用刀背敲,使之软嫩(鸡翅的话,划几刀,使之入味)放入牛奶,调味料腌4小时左右自制裹粉:1⃣️面粉和玉米淀粉4:1,加入适量调味粉(可放小...
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- 每次做油炸食品时都会同时做两款不同的美食,因为实在不喜欢油烟熏过的脸和头发,做完赶快去收拾!😂没办法闺女喜欢,唠叨很久了,所以偶尔做一次别浪费机会!闺女说“这个鸡翅怎么这么嫩呢?关键是外皮还那么脆!比肯德基的还好吃!”😋做完就连着吃了3个,赶快制止她!再好吃也要有节制!用料...
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- 我是美食的搬运工啊,没毛病吧!用料鸡腿4只低筋面粉20g泡打粉1-2g各种椒盐胡椒粉辣椒粉适量蒜5瓣姜1小块片红薯淀粉或者土豆淀粉3勺生抽1勺超多汁脆皮炸鸡鸡腿鸡翅媲美肯德基的做法洗干净,加蒜姜沫,生抽和盐腌制。30分钟以上。低筋面粉,加你喜欢的各种调料(我加的是火锅干料,黑白...
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