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鱿鱼烧的精彩文章

鱿鱼烧如何做才美味,怎么做鱿鱼烧简单又好吃
  • 鱿鱼烧如何做才美味,怎么做鱿鱼烧简单又好吃

  • 用料鱿鱼只鱿鱼烧的做法清理过的大鱿鱼,转到侧面按照图上指示的切法切注意不要切断切好的样子,底下一片保持正片,上面切成条纹.酱料:韩国烤肉酱+红糖1大匙平底锅(最好厚一点的铸铁锅,保证导热均匀)烧到收汁开动吧...
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叉烧鱿鱼如何做才美味,怎么做叉烧鱿鱼简单又好吃
  • 叉烧鱿鱼如何做才美味,怎么做叉烧鱿鱼简单又好吃

  • 用料鱿鱼32只叉烧鱿鱼的做法叉烧鱿鱼原料:小鱿鱼3斤,香菜1棵,芫荽、高粱酒、辣椒油适量,炸香葱尾1棵,蒜头2瓣,姜1块。做法:1、锅中加水开后放鱿鱼焯水捞出沥干备用。2、热锅冷油,姜拍松放入炸香,加鱿鱼、高粱酒、叉烧酱、酱油炒香,加点水,加盐、味精、蒜头、炸香的葱尾炒至收汁,加辣...
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鱿鱼烧肉如何做才美味,怎么做鱿鱼烧肉简单又好吃
  • 鱿鱼烧肉如何做才美味,怎么做鱿鱼烧肉简单又好吃

  • 用料五花肉400g新鲜鱿鱼350g黄酒、白胡椒粉、酱油、八角、盐、糖、姜适量鱿鱼烧肉的做法肉洗净、切块鱿鱼洗净、切块,用盐略腌一下,要烧时将其洗净。将五花肉放入锅中,大火烧开,改小火炖至五成熟,加入盐、酱油、糖,烧一会,再加入鱿鱼,大火烧开后改小火继续炖。炖一会加入黄酒、八...
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大酱烧鱿鱼如何做才美味,怎么做大酱烧鱿鱼简单又好吃
照烧鱿鱼如何做才美味,怎么做照烧鱿鱼简单又好吃
  • 照烧鱿鱼如何做才美味,怎么做照烧鱿鱼简单又好吃

  • 用料鱿鱼1只味好美照烧汁适量洋葱半个黑胡椒粉适量盐少许照烧鱿鱼的做法鱿鱼清理好,把鱿鱼切成如图。可以防止煎的时候卷起。切好的鱿鱼,放入调料汁腌制。腌制过夜更好,也可以腌制30分钟锅里放油,沥干鱿鱼,放鱿鱼进锅里煎,煎至表面有点焦的时候,还未熟。放入空气炸锅180度,5分钟,...
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烧汁鱿鱼筒如何做才美味,怎么做烧汁鱿鱼筒简单又好吃
  • 烧汁鱿鱼筒如何做才美味,怎么做烧汁鱿鱼筒简单又好吃

  • 用料鱿鱼500克酱油2勺盐半勺糖1勺料酒3勺蚝油3勺姜2片片烧汁鱿鱼筒的做法鱿鱼洗干净,拉住头往外扯,肚子就都出来了,留下头和墨囊。鱿鱼的皮撕走。烧一锅水,水里放2片姜(去鱿鱼腥味),水开放鱿鱼,煮2分钟关火,闷2分钟。捞出来,剪圈、不要剪断,备用。油、盐、糖、酱油、蚝油放锅里,小...
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鱿鱼筒烧如何做才美味,怎么做鱿鱼筒烧简单又好吃
  • 鱿鱼筒烧如何做才美味,怎么做鱿鱼筒烧简单又好吃

  • 用料鱿鱼5只糯米饭/米饭半碗胡萝卜碎适量蚝油1勺酱油1勺蒜粉/蒜蓉适量西芹碎/葱碎适量鱿鱼筒烧的做法鱿鱼筒洗干净去掉外皮,可以不去掉,但味道会比较腥。这个位置有个软骨,要去掉用手一抽就出来处理干净后熟米饭或者熟糯米饭加胡萝卜、调味料(盐、胡椒、蒜粉),搅拌均匀,塞进鱿鱼...
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红烧鱿鱼如何做才美味,怎么做红烧鱿鱼简单又好吃
  • 红烧鱿鱼如何做才美味,怎么做红烧鱿鱼简单又好吃

  • 有两个爱吃鱿鱼的崽用料鱿鱼母1斤蒜头5个酱油适量糖少许红烧鱿鱼的做法鱿鱼清洗后切小块锅热油,爆香蒜头放鱿鱼翻炒炒到鱿鱼变色,就可以放酱油放少许白砂糖提鲜翻遍均匀即可出锅小贴士1.鱿鱼只要炒到变色收缩就可以放调料2.鱿鱼墨鱼章鱼不需要炒太久,水分流失太多,就会影响口...
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姜烧鱿鱼如何做才美味,怎么做姜烧鱿鱼简单又好吃
  • 姜烧鱿鱼如何做才美味,怎么做姜烧鱿鱼简单又好吃

  • 用料鱿鱼3只姜1-2个料酒适量酱油适量糖适量大葱白1段蒜瓣5个香菜4根胡椒粉适量姜烧鱿鱼的做法1、准备工作:姜切片(姜需量多点),大葱白切段,香菜切段;鱿鱼剥皮、去内脏,洗净,准备一锅水,放料酒,煮开,关火,把鱿鱼放进去焯水,约1分钟后捞出,切段备用。2、热锅下油,先放姜片,翻炒出香味,下蒜瓣...
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红烧鱿鱼蛋如何做才美味,怎么做红烧鱿鱼蛋简单又好吃
  • 红烧鱿鱼蛋如何做才美味,怎么做红烧鱿鱼蛋简单又好吃

  • 乌鱼子已经是大名鼎鼎,不过鱿鱼蛋这个近亲似乎专门拎出来吃的不多。夏末秋初,鲜品鱿鱼破肚可见有如乌鱼子的白色鱿鱼蛋,还有膏一类半透明状的物质,鱿鱼白灼或爆炒的做法似乎不太合鱿鱼蛋的气质,于是拿来红烧,汁水浓艳鲜香,如果与几块油汪汪的五花肉同烧,可能比今天这个快捷版本更...
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红烧墨鱼鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧墨鱼鱿鱼做法
  • 红烧墨鱼鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧墨鱼鱿鱼做法

  • 鉴于很多鸿牛海鲜家小伙伴平常不怎么做菜,也不太会做海鲜,虽然客服虾虾也不太做菜,那还是得上!家里婆婆是大厨,那就拍视频给小伙伴们瞧瞧,不过也只是家常版烧法,和酒店里的是没法比哦,大伙将就着看吧!好的食材都贡献给你们啦,剩给自家的都是些边角料,样品比较丑,哈哈,你们烧出来的肯定...
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酱烧鱿鱼虾如何做才美味,怎么做酱烧鱿鱼虾简单又好吃
  • 酱烧鱿鱼虾如何做才美味,怎么做酱烧鱿鱼虾简单又好吃

  • 用料鱿鱼一斤大虾八只洋葱一个切丁蒜三个切片葱三根豆瓣酱两大勺盐、糖酌情添加青椒红椒各一个芝麻一勺酱烧鱿鱼虾的做法鱿鱼肚子清洗交错划斜刀,爪子清洗干净下沸水,焯一分钟大虾尾巴皮都剥掉,鱿鱼洗净沥去水分配料切好热油锅倒入洋葱蒜瓣煸炒后有香味,下鱿鱼和虾翻炒,倒入豆...
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清烧鱿鱼如何做才美味,怎么做清烧鱿鱼简单又好吃
  • 清烧鱿鱼如何做才美味,怎么做清烧鱿鱼简单又好吃

  • 用料鱿鱼1只莴苣1根蒜适量盐适量姜适量猪肉末适量蘑菇适量豆粉适量清烧鱿鱼的做法将鱿鱼、莴苣、蘑菇切好,姜和蒜切末,猪肉切末(我没有切太细,不然煮出来汤里都是末,自己觉得不好看)然后汆水下锅炒,把汆的水倒进去煮,差不多了就勾芡小贴士这是给2岁半小孩吃的,味道有些寡淡,孩子爱...
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酱烧鱿鱼如何做才美味,怎么做酱烧鱿鱼简单又好吃
  • 酱烧鱿鱼如何做才美味,怎么做酱烧鱿鱼简单又好吃

  • 用料鱿鱼3只姜片5小片八角2个香叶2片生抽2勺老抽1勺白糖10克小米椒8个酱烧鱿鱼的做法平底锅加油烧热,下入八角,香叶,姜片爆出香味,下入处理好的鱿鱼,稍煎一下,翻面稍煎,加入生抽老抽白糖小米辣,加入热水,与鱿鱼基本齐平,煮开以后转小火,翻鱿鱼几次以上色均匀,水分收干一些,留少量酱汁...
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烧鱿鱼如何做才美味,怎么做烧鱿鱼简单又好吃
  • 烧鱿鱼如何做才美味,怎么做烧鱿鱼简单又好吃

  • 有没有发现鱿鱼少了因为还没来得及拍照被爸爸偷吃了想想就知道多香啦~动手做起来吧~用料鱿鱼2只姜2.3片小米辣2干辣椒4.5个蒜末2瓣葱段2段绿辣椒1个烧鱿鱼的做法油热下小米辣蒜末姜丝炒香下干辣椒葱头绿辣椒盐翻炒几下在下鱿鱼盐一起爆炒鱿鱼很容易熟的不用炒很久熟了下酱...
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葱烧鱿鱼如何做才美味,怎么做葱烧鱿鱼简单又好吃
  • 葱烧鱿鱼如何做才美味,怎么做葱烧鱿鱼简单又好吃

  • 用料鱿鱼3只葱烧鱿鱼的做法葱烧鱿鱼原料(家庭用量可减半):鱿鱼或小管1斤3左右到1斤半,泡好的小木耳3两左右,青葱几根、生姜6~8片。做法:1、葱尾切成䓤花,3~4片姜切成丝,鱿鱼洗净切花或圆形也可以。2、黑木耳洗净,焯水煮熟捞起来铺在盘底。3、锅中开水煮开,放3~4片姜,水开鱿鱼放进去烫熟...
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干烧鱿鱼如何做才美味,怎么做干烧鱿鱼简单又好吃
  • 干烧鱿鱼如何做才美味,怎么做干烧鱿鱼简单又好吃

  • 快手菜一道,鲜。用料大蒜几瓣小葱少许姜几片新鲜鱿鱼500克白糖一勺生抽少许干烧鱿鱼的做法大蒜切片,姜切片,小葱切下葱白待用。鱿鱼洗净,去掉外膜,抽掉硬膜,保持整体完整。热锅烧油,下蒜片、姜片及葱白爆香。下一勺白糖炒匀后,下鱿鱼略炒。这时锅内鱿鱼会自已产生水份,盖上锅盖大...
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干鱿鱼烧肉如何做才美味,怎么做干鱿鱼烧肉简单又好吃
  • 干鱿鱼烧肉如何做才美味,怎么做干鱿鱼烧肉简单又好吃

  • 从北海道海鲜市场淘来的鱿鱼干,品质不错,自己发更放心。做一道干鱿鱼烧肉,回想阿婆和阿婆做这道菜的味道……用料干鱿鱼2只肥瘦肉2斤食用碱40g生抽适量老抽适量南乳汁少量黄酒适量冰糖适量白糖少量葱半根姜一块开水一壶白胡椒粉少量植物油少量干鱿鱼烧肉的做法干鱿鱼洗净放...
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红烧鱿鱼(干鱿鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鱿鱼(干鱿鱼)方法
  • 红烧鱿鱼(干鱿鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鱿鱼(干鱿鱼)方法

  • 成都双流美食----宋氏私房红烧鱿鱼双流九斗碗美食之一,爸爸的私房拿手菜记忆中的美味,这道菜一直想放到菜谱来,矮油上班没时间啦,这次修年假回家把爸爸请出山亲自做(爸爸平时在家只吃不做滴好懒),给各位亲最道地的宋氏私房红烧鱿鱼唷,用料干鱿鱼500g猪肉100g调料:1姜蒜块,适量2泡姜...
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烧烤鱿鱼如何做才美味,怎么做烧烤鱿鱼简单又好吃
  • 烧烤鱿鱼如何做才美味,怎么做烧烤鱿鱼简单又好吃

  • 超下饭,超美味,有烧烤跟铁板的感觉用料鱿鱼一斤2只尖辣椒3个洋葱半个郫县豆瓣酱半勺蒜蓉辣酱半勺酱油两勺姜4片孜然半勺烧烤鱿鱼的做法鱿鱼去内脏、骨头、牙齿、爪子上的吸盘硬壳、眼睛。然后洗干净顺着切条,要细,要长,这样熟了以后才能是卷卷的,控干水份。洋葱切丝,辣椒切断,姜...
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烧汁鱿鱼VS白灼鲜鱿鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的烧汁鱿鱼VS白灼鲜鱿鱼方法
串烧鱿鱼须如何做才美味,怎么做串烧鱿鱼须简单又好吃
  • 串烧鱿鱼须如何做才美味,怎么做串烧鱿鱼须简单又好吃

  • 用料鱿鱼须青、红、黄甜椒(可生食的品种)洋葱蚝油沙茶酱生抽孜然粉孜然粒白胡椒粉串烧鱿鱼须的做法鱿鱼须内加入蚝油、沙茶酱、生抽、孜然粉、孜然粒、白胡椒粉拌匀,腌制入味甜椒切小块;洋葱切末鱿鱼须与甜椒串在竹签上(照片中的串法,不太妥当,应将甜椒平放再串,如下图)串好的鱿鱼...
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烧汁鱿鱼如何做才美味,怎么做烧汁鱿鱼简单又好吃
  • 烧汁鱿鱼如何做才美味,怎么做烧汁鱿鱼简单又好吃

  • 用料鱿鱼2-3只酱油2勺蚝油1勺糖5克盐1克葱1根小米椒适量姜蒜适量烧汁鱿鱼的做法鱿鱼洗净去皮焯水捞起厨房纸擦干水份倒油小火煎一下捞起晾凉小火倒入调好酱汁加入水与淀粉熬制不要太稠哦鱿鱼切好浇入酱汁放入葱丝即可小贴士葱丝尽量选择细葱哦...
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排骨烧鱿鱼如何做才美味,怎么做排骨烧鱿鱼简单又好吃
  • 排骨烧鱿鱼如何做才美味,怎么做排骨烧鱿鱼简单又好吃

  • 第一次是在金鼎轩吃的红烧肉烧鱿鱼,这次买了小排和笔管,遍寻下厨房竟然没有,那我记录一下好了,自用,一切用量根据自己口味定。看起来好像麻烦,但是其实更适合上班族,前一天晚上整理好食材放进冰箱,第二天一早放进电炖锅炖入味,晚上回家把材料倒进炒锅大火收汁调味,完美用料笔管鱿鱼...
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蚝汁烧鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的蚝汁烧鱿鱼做法
  • 蚝汁烧鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的蚝汁烧鱿鱼做法

  • 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料蚝油30g盐2g糖8g水100g食用油20g老抽5g鱿鱼2只鹌鹑蛋15个葱花根据口味添加蚝汁烧鱿鱼的做法鱿鱼切花刀这件事不要强求,能切就切,不能就直接用鱿鱼圈也是可以的。鱿鱼去掉须子,内脏,皮等,一分为二,在表皮那面切菱形花刀,不要在肚子那面...
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