- 用料鱼半条姜2片酱油1勺丝瓜1根盐适量丝瓜蒸鱼的做法成品...
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- 丝瓜适量,切成长条状,或者菱形块,或手抓后的圆状都可以,盐少许,鸡精少许,香油少许,主要是蒜末,喜欢吃蒜味道的可以多切点,水开上锅蒸10分钟左右就可以了,好吃不腻用料丝瓜2根蒜末适量,鸡精少许,盐少许,香油少许清蒸丝瓜的做法喜欢吃蒜味道的可以多放点水烧开上锅蒸10分钟...
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- 没啥介绍的,好吃就完了……用料虾2斤丝瓜2根蛋清半个淀粉1勺鱼露2勺盐2勺预留虾几个丝瓜留几个丝瓜蒸虾的做法第一步先做虾滑,把虾剥掉外壳,取虾仁(一定要新鲜虾,冰冻虾仁鲜味不足而且做不了那么弹)剥完外壳后加盐抓匀,然后用刀把虾仁拍碎。拍好后用刀背反复捶打,锤至出胶,然后放...
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- 用料丝瓜1根蒜十瓣蒸鱼豉油两勺蚝油一勺新鲜红辣椒2个粉丝1把丝瓜蒸粉丝的做法1、粉丝一把,用提前烧好的热水泡软,沥干,放好备用2、丝瓜削皮,斜刀切块摆盘,粉丝放在盘中间盘好3、洗好的蒜瓣剁成蒜泥,装进碗里,加一勺蚝油,热油浇香4、将蒜蓉依次放在摆盘好的丝瓜和粉丝上,放在蒸锅...
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- 今天买了一条鲈鱼,做个一鱼两吃,鱼片蒸丝瓜,鱼骨熬汤,简单美味。用料鲈鱼1条丝瓜1根豆腐1块葱姜红椒若干盐,味精,料酒,生粉,蛋清,胡椒粉,花生油丝瓜蒸鱼片的做法鲈鱼可以请菜场帮忙片一下,回家清洗干净,鱼片挤干水分,加盐,干贝素,(没有可以加味精),葱姜汁,胡椒粉搅拌,再加上半个蛋清,生粉抓匀...
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- 用料丝瓜1根蒜4瓣生抽1汤勺盐2克蚝油2汤勺小香葱2小根淀粉1汤勺蒸丝瓜的做法丝瓜削皮切段,热水上锅蒸熟。蒜生抽盐小香葱耗油混合。混合料加淀粉加少量水。热锅凉油,小火,放料炒制粘稠,浇到丝瓜上,完成。...
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- 这道菜很适合减脂的友友们,高蛋白+维生素让你大口吃肉,吃饱饱又没负担!用料丝瓜1根草鱼腩半条大蒜2颗小米辣1个生姜适量丝瓜蒸鱼腩(低脂高蛋白)的做法所有食材准备好,把鱼腩切成小块加入一点点盐、姜丝、料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀,腌制二十分钟。丝瓜切成小块,加入一点点盐搅拌...
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- 下班后做饭力求简单快手又不失营养美味,这道菜就很符合这个要求哦😊用料丝瓜1根蒜头半头盐适量橄榄油适量蒸鱼豉油适量鱼滑少许红辣椒少许快手蒜蓉蒸丝瓜鱼滑的做法丝瓜洗净削皮切段摆盘,鱼滑放薄薄一层(易熟)半头大蒜切成蒜泥,一半加盐、橄榄油搅拌均匀将第2步的蒜蓉加在鱼滑...
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- 用料丝瓜1根蒜3瓣金银蒜蒸丝瓜蒜蓉蒸丝瓜的做法详见视频...
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- 用料丝瓜一根桂鱼一条,起鱼肉片蒸鱼豉油一小勺盐少许姜少许切丝一人食之一鱼两吃:丝瓜蒸桂鱼片,鱼头丝瓜汤的做法桂花鱼一条,起肉,切片。鱼片用生粉,酱油,油拌匀。丝瓜半根切约3厘米厚。丝瓜铺在碟子上,放拌好的鱼片在上面,撒些姜丝。水开后放锅里蒸六分钟,倒点麻油,蒸鱼酱油在鱼片...
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- 丝瓜看大小而定蒸的时间!用料丝瓜一根蒜蓉4瓣蒸丝瓜节的做法丝瓜切节后排在碟子上,蒜蓉炒香后加入适当的酱油搅拌,浇在丝瓜上。开水蒸大概4-6分钟,看蒸熟就可散上葱花上桌!...
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- 丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分--皂甙。用料丝瓜1根粉丝1把小葱5g鸡精5g鲜露5g蒜蓉辣酱10g粉丝蒸丝瓜的做法备菜1粉丝用热水泡10分钟备用2丝瓜打皮切厚片装盘...
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- 用料鱿鱼丝适量丝瓜半根蒜蓉适量酱油适量芝麻油适量带饭系列-鱿鱼丝蒸丝瓜的做法还可以在底部铺点粉丝一起,蒸八分钟即可。...
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- 清新下饭简单省事卖相味道都很棒材料:龙口粉丝一把丝瓜一根蒜瓣若干酱油盐油蚝油做法:1.粉丝用温水泡软控干装盘2.丝瓜洗净去皮切图片里的样子摆在粉丝上自己家吃就随便摆摆就OK3.蒜瓣拍碎剁一下图片里的样子4.锅里放一勺油下蒜碎快速翻拌炒至微黄关火!下蚝油盐酱油拌均匀撒...
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- 用料草鱼腩600克小葱3根姜5片蒜头8瓣丝瓜1根花生油适量胡椒粉适量生粉适量丝瓜蒸鱼腩的做法鱼腩砍小块,洗干净用厨房纸吸干水分,放适量盐,姜丝,胡椒粉,米酒,生粉,花生油腌制十五分钟左右丝瓜去皮,切小段,加盐搅拌均匀备用蒜头剁碎,热锅加花生油,倒入蒜蓉,用锅铲不停搅动,待炸至金黄色...
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- 用料丝瓜半根鸡蛋1个面粉一把淀粉1勺丝瓜蒸糕的做法丝瓜去皮洗净丝瓜切片,鸡蛋直接打在辅食机里面再把丝瓜切的碎一些,好打泥打最少三分钟,倒入碗内,加入一勺淀粉,一把面粉更容易成型,过滤一遍更加细腻模具刷油,如果是玻璃器皿,底下可以垫吸油纸,周边刷油,倒入丝瓜面糊八分满,在桌子...
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- 燃气炉蒸与蒸箱蒸用料丝瓜(切段)1根粉丝(切碎)适量尤鱼须(切粒)适量蒜蓉适量生油适量粉丝蒜蓉尤鱼须蒸丝瓜的做法1、粉丝用清水泡软后剪碎。2、丝瓜切段(长度约5cm)。3、“尤鱼须”焯水切粒。4、将碎粉丝放在丝瓜上蒸5~6分钟。5、起油锅,先放祘茸炒香,再放尤鱼须粒炒香,然后加入生抽...
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- 最近丝瓜上市,吃个时令,顺便消耗下库存,哈哈用料丝瓜1根粉丝1把洋葱两片整的木耳五六片干香菇四朵麻油一点点蚝油一两勺丝瓜蒸粉丝的做法丝瓜刨皮洗净,斜刀切圆长片,注意不要切太薄,稍微厚一点。粉丝热水泡发过凉水沥干铺在丝瓜上,如图摆盘。洋葱洗净,稍微去跟,沿本身纹路从根部向...
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- 建立在前一个谱子上的快手菜,尤其适合热冷饭时的下饭菜。颜色丰富,无辣不欢。用料丝瓜根冬菜碎肉适量青红椒适量蒸丝瓜台的做法青红椒切碎加入适量冬菜碎肉,根据个人口味加入盐、藤椒油(香油也可),拌匀。丝瓜去皮切成2cm左右的段,将上一步材料缀在丝瓜切面如图,入电饭煲与冷饭一...
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- 用料味事达酱油1勺盐少许蒜6瓣油少许姜5片胡椒粉少许生粉少许丝瓜1根鱼片一斤海天蚝油2勺葱花少许糖半勺清甜丝瓜蒸鱼片8分钟的做法鱼片洗干净,晾干水加入姜丝,生粉,胡椒粉,蚝油,味事达酱油,糖,油,盐,搅拌好并且腌制10分钟丝瓜切圈,放盐,少许生粉,姜蒜末搅拌摆好,备用腌制完成,锅中下滚...
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- 用料鲈鱼鱼片1条鲈鱼起片荷叶1张粉丝适量冬瓜适量蒜蓉适量葱段适量生抽适量淀粉适量蛋清1只鸡蛋只要蛋清荷叶冬瓜粉丝蒸鱼片的做法1、提前用水泡好粉丝2、冬瓜切片3、鱼肉切片,加入蛋清、盐、少许淀粉拌匀4、锅热油,爆香蒜蓉,加入生抽调味成蒜蓉汁5、碟子铺上荷叶,底层平铺粉...
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- 丝瓜蒸鱼腩今日小贴士:用料:草鱼腩一条(约400克),丝瓜1条,盐3克,淀粉5克,胡椒粉2克,食用油20克,生抽20克,蒜蓉20克,姜、葱适量注意事项:草鱼腩腌20分钟更入味,丝瓜不需要腌制,一腌会出水。用料鱼400克丝瓜蒸鱼腩的做法丝瓜蒸鱼腩...
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- 用料草鱼1条丝瓜1根豆腐1块姜葱蒜红椒若干香菜3根盐适量胡椒粉适量一鱼两吃:丝瓜蒸鱼片+鱼头豆腐汤的做法准备全部食材:草鱼去骨切片,用盐和料酒捉至粘稠,用清水冲洗干净沥干水分,鱼片和鱼骨分开装盘。1丝瓜蒸鱼片:鱼片+丝瓜+姜葱红椒三丝。2鱼头豆腐汤:准备鱼头+豆腐+姜片+葱段...
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- 胜瓜的清甜和鲍鱼的鲜美,绝对是夏天饭桌上最好的CP。用料丝瓜1根鲍鱼6只蒜蓉适量泰椒少许葱少许蒜茸胜瓜(丝瓜)蒸鲍鱼的做法鲍鱼去壳清洗干净,划花刀。胜瓜去皮切段摆盘。蒜头和泰椒切碎,加少许味好美的姜粉,和白胡椒粉,加少许糖和鸡粉捞匀,均匀的摆在摆好盘的胜瓜和鲍鱼上。起锅...
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- 不喜欢吃丝瓜滴童鞋可以试试哦用料丝瓜1根粉条看个人喜好金针菇一小把大蒜一头盐生抽糖老抽粉蒸丝瓜的做法粉条用热水泡软,大概需要半小时吧,具体我没计算,泡上就去玩游戏了。嗯泡好的粉条切断或者剪短,都行。长度看自己喜好,我剪得都得超过15CM那么长,因为感觉粉条短了,不好吃...
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