- 来自《河田胜彦的完美配方》,做4cm的面糊能挤38个,想少量的可以减半,挤奶油或卡仕达酱都很美味用料牛奶100g水100g黄油90g糖4g盐4g低筋面粉120g全蛋160g(大概的量)杏仁碎适量河田胜彦的小泡芙的做法在锅里放入牛奶,水,黄油,砂糖和盐,以大火加热煮沸,确认黄油融化后熄火在1中放入低...
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- 一款清香酸甜的柠檬酱:🔶更轻薄,合适做柠檬挞馅,或者涂在吐司上,烤个几分钟,或拌酸奶。🔶0难度,3分钟搞定。🔶化繁为简,全程轻松搅拌即可。河田胜彦,日本知名的甜点大师。这款酱不太甜,入口精神能为之一震,柠檬的滋味在舌尖跳跃。🔜喜欢浓郁涂抹式的🍋酱可以加【步骤7】,可一半做轻...
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- 准备4cm切模约18个用料无盐黄油150g盐1.5g糖粉70g蛋黄2个朗姆酒15g低筋面粉150g蛋黄+咖啡香精适量河田胜彦的布列塔尼酥饼的做法黄油放至室温,放入盐和糖,用刮刀搅拌一下,然后换成搅拌器,搅拌至混合均匀。分三到四次加入蛋黄,每次都混合均匀后再加入下一次。分两到三次加入朗姆...
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- 用料超级至尊79?必胜客的做法19年和佩可,薯条双拼有红薯✔提拉米苏沾蓝莓酱不腻,黑天使可乐上面奶油,虾可全吃了189学生卡打8折杨吃的杨说不好杨说意面好陆说超级至尊不好剩的不能用微波炉热,蒸锅水开一个灯腾10分钟即可,软了...
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- 此配方能烤两个十寸,吃过的大小朋友都说比必胜客的都好吃😝赶紧尝试下吧😙用料披萨面团(此方为2个十寸):高筋面粉280克黄油(玉米油)15克酵母3克糖8克奶粉6克盐5克水190克披萨馅料:马苏里拉奶酪300克洋葱适量香菇适量青椒/彩椒适量火腿适量番茄酱适量媲美必胜客的田园披萨的做法...
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- 薯条薯角应该是没有一个小朋友能抗拒得了的小吃。因为时常想办法满足小朋友的小口欲,不仅琢磨出很多烹饪小窍门,更是收获了女儿对我满满的崇拜,在她眼中,我就是那个无所不能的妈妈。按照这个方法做出来的暑假,酥脆香口最重要的是,放上一两个小时也不会回软大家动手做起来吧😁用...
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- 经常在下厨房借鉴大家的菜谱,我慢慢的从厨房小白变成小厨神一枚(哈哈,我是不是太自信啦)有了宝宝以后,就更关注厨艺了。当然,炸鸡可是小孩子最爱的美食之一,一直在研究怎样做出肯德基的炸鸡,失败了N多次以后,终于小有成就,写一个菜谱来大家共同学习,进步…用料鸡翅牛奶辣椒面盐黑胡...
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- 外酥里嫩比外面卖的好吃太多啦完胜必胜客大人小孩都爱吃!答应我有时间给娃安排起来!!!用料虾12只面包糠适量鸡蛋2个淀粉5勺🦐黄金凤尾虾㊙️完胜必胜客的做法①准备以上所需食材鲜虾去虾头虾壳留虾尾部分②开背去虾线放入葱姜白胡椒粉盐腌制30分钟③腌制好的虾依次裹上玉米淀粉...
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- 姜葱炒田鸡,这我家餐桌招牌菜之一。吃多大鱼大肉,反而田鸡类的小炒更受欢迎,只需跟姜葱简单翻炒,就鲜美异常,特别下饭呢。而且田鸡肉质细嫩,小小件,小朋友很喜欢,抓着吃得津津有味。中医认为蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,其含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年...
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- 每次去必胜客必点的一款饮品,孩子爱喝,,可是有点小贵哦,,回来一琢磨也挺简单,,用料鲜水果玉米一穗半水豆浆机最高水位糖适量完胜必胜客的鲜玉米汁的做法首先把玉米剥开洗干净,然后用筷子把一行玉米粒弄下来,剩下的玉米粒用手搓,搓下来放到豆浆机里,加水,最高水位,,按米糊键豆浆机停止工...
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- 家门口有一家国王咖啡☕️厅,里面装饰让人特别安静倾心,那里的意面不错,自此孩子喜欢上了西餐,尤其是意面,自己做了几次很成功,上次我们去必胜客,我俩一吃哇塞,我家自创的意面完胜必胜客意面好几条街,省事快捷好吃成了上得厅堂飞奔回厨房里的一顿放学午餐,吃到孩子喊撑,麻麻我太爱你了...
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- 用料鸡蛋1个盐适量面粉4勺田田的早餐的做法自制的小咸菜用东古酱油泡制的小黄瓜。水煮的海参用鸡蛋和面粉。完成...
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- 小爷和老爷喜欢意大利肉酱面,要求要多多的酱汁,于是买来意大利面和意大利酱,自己再加工,做出多多的浓稠的酱汁,每根面上包裹住这样的酱汁,才好吃呀问小爷好吃吗?小爷回了一个长长的满足的“嗯”用料意大利面1份盐适量西红柿1个糖适量奶酪适量罗勒干叶适量意大利面酱1包番茄酱3大...
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- 小朋友很喜欢吃披萨。在下厨房看了很多帖子。做几次味道很赞,连不爱吃披萨的邻居也赞不绝口👍。整理一下过程分享给大家。现烤现吃味道超级棒,简单易超级大家动手试试。用料西红柿1个番茄酱5勺洋葱一个生抽,老抽,糖,盐少许披萨草(家庭版卤料包代替)少许以上是披萨酱材料面粉220...
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- 原来模具新的时候温度时间也是不稳定的,同样的模具,差不多的配方,第二次烤出来皮厚了好多,我这个是田田第四次了,终于像点样子了,为了避免遗忘,记录下配方,尤其是所用的温度时间。风炉:UKOEO高比克gxt60模具:千代田12厘米水立方2个用料高筋粉(凯瑟琳)400克细砂糖40克冰水115克淡奶...
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- 用料披萨面团:水(常温)220克糖5克高筋面粉400克酵母8克橄榄油30克盐5克馅料:火腿肠适量青椒丝适量红椒丝适量番茄酱适量芝士适量小美版披萨完胜必胜客的做法将水,酵母,糖,放入主锅,以20秒/速度2混合。加入高筋面粉,橄榄油,盐。揉面模式2分钟揉面。揉完拿出面团再手揉成一个光洁的面...
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- 用料披萨饼胚的用料是两个的量哦。需要高筋面粉200g低筋面粉80g酵母6g温水150ml玉米油18g盐6g糖13g蛋黄一个下面是秘制酱配方番茄两个洋葱一个大蒜一头左右香叶3片肉沫200g黑胡椒粉半勺盐适量糖适量完胜必胜客,哈哈虽然我就吃过一次必胜客的披萨哈哈哈的做法两种面粉混合...
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- 用料披萨饼底7寸1个披萨酱2勺马苏里拉芝士80克碗豆粒20克玉米粒20克虾仁6-8个自制必胜客「田园鲜虾披萨」|火山食堂Vol.11的做法原材料一览。准备披萨酱料:玉米粒豌豆粒稍微煸一下,,虾仁提前煎熟煸熟玉米粒豌豆粒:开最小火,煸去玉米粒豌豆粒里的水分(因为我的是冻玉米粒豌豆粒,所...
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- 参考masa。用料米饭炸猪排猪排盐黑胡椒粉高粉鸡蛋液面包糠酱汁洋葱丝酱油1味淋1dashi4装饰葱丝胜丼的做法酱汁煮至洋葱变软,关火备用。猪排(1.5cm厚)断筋,加盐、黑胡椒粉调味。裹高粉、蛋液、面包糠,复炸至金黄。切条。酱汁煮开,放入猪排,淋入蛋液,煮至定型。盖在米饭上,加葱丝。...
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- 披萨在我们家可以是早餐,下午茶,晚餐,夜宵!全家爱吃到不行,so做为一个称职的全能妈妈👩怎么能不会做好吃😋美味的🍕呢……哈哈!这是9寸披萨的方子,喜欢面饼厚的可以做成8寸或者7寸!我试过用150g面团做7寸,儿子嫌弃面饼太厚!调整了几次觉得这个分量的面团做9寸正合我意!亲们根据自己...
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- 儿子喜欢吃定胜糕,做个简易版的。用料米粉90克糯米粉30克水45克豆沙6颗白糖10克定胜糕的做法大米粉、糯米粉和白糖一起混合搅拌均匀缓慢加入清水,搅拌均匀。最好用筛子筛一下,更蓬松柔软。倒入马芬杯里,7分满。放入一颗豆沙泥。不要压,不要压,不要压。再加满粉,不要压。(有两个加...
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- 感觉我这是第一次真正意义上的成功了!而且特别好吃,过瘾!现在发现了,披萨的味道要控制好,而且面饼特别重要!不然肯定要做失败的!所以发面还是重要的很!用料马苏里拉100克鸡蛋1颗糖15克面粉300克牛奶半包酵母4克橄榄油10勺西红柿1个洋葱2个蟹肉棒2条火腿肠2根玉米半根新鲜豌豆35克...
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- 用料牛奶180克糖10克炼乳(可不加,加了更香甜)10克粘米粉20克胜过昆明得胜桥米布的做法牛奶粘米粉放入不沾小奶锅(一定要不沾的)搅拌均匀,放入糖和炼乳(炼乳可不加),最小火,边加热边不停画圈搅拌(一定不能停),3-4分钟有点鼓泡即可(绝不超过5分钟)。...
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- 当然我说的是价格,味道其实还是一样的,哈哈哈!去过必胜客的人都忍不住感叹,这货的价格真是虚高到不行啊。一杯15?块钱的柠檬红茶,我们自己做的话,成本还不到2元,感觉心好累。那么怎么才能做出一杯媲美必胜客的柠檬红茶呢?倾听朕为你分解。新浪微博:,欢迎泥萌和我做朋友。新开了微信...
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- 简单又好吃😋分分钟就空盘了,记录下来是怕忘记!用料意大利面1袋(2人份)黄油或橄榄油适量西红柿2个牛肉糜或者猪肉糜适量红酒或料酒1小勺蕃茄酱1勺洋葱三分之一个大蒜4瓣罗勒碎二分之一勺完胜必胜客的番茄肉酱面的做法我用的是牛排🥩因为家里没有牛肉了!也可以用猪肉,切碎把食材...
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