- 好吃的酱黄瓜做法好多啊,但是需要什么花椒八角桂皮…还需要烧热油!真是让人为难!这款酱瓜解决了没料没热油的痛点!用料黄瓜1根食盐1勺白糖1勺老抽1勺可选坚果类(芝麻、花生、腰果、松子等等)适量暴腌酱黄瓜,快手简易绝不为难人的做法黄瓜切薄片🥒,撒入1勺左右食盐、白糖,拌匀,我放...
- 26478
- 点我头像一起做美食吧❤️用料猪肝20克黄瓜1根香菜1根辣椒半个蚝油半勺酱油3勺香醋3勺白醋1勺盐1克糖4克香油1勺辣椒酱3勺蒜泥1勺鸡精半勺凉拌酸辣猪肝为做它我太难了的做法猪肝切成,薄片黄瓜拍完切成段。辣椒切成丁儿3勺酱油+3勺香醋+1勺白醋➕1勺白糖+1勺香油➕半勺蚝油➕...
- 10267
- 以前不爱做茄子,总觉得很吃油,现在好啦,轻轻松松,搞定用料盐适量蚝油半勺茄子两个胡萝卜几片生抽少许洋葱几片一看就会的茄子烧肉,不知道以前为啥觉得难的做法茄子切成滚刀状茄子锅中焯水,顺便我们再准备其他东西,不浪费时间热锅下油,下肉片下洋葱「有些时候先下洋葱,看肉的厚薄程...
- 21852
- 一些人刚接触做溶豆,跟着菜谱做却老是一滩水,或者烤不好,今天详尽给你们讲透彻,我的几个高手朋友,活都忙不过来,哪有时间来【下厨房】发文,要么交培训费给你实训点诀。我今天从原理到实际操作给你们来一遍。1,首先你要明白打发蛋白霜的原理你才能应用自如,按规律操作,不被人愚弄和...
- 20846
- 第一次做是因为面包吃不完,后来是因为好吃!用料蜂蜜随喜面包随喜黄油随喜白砂糖随喜可可粉随喜难度系数为0的巧克力面包干的做法面包切小块,黄油隔水融化,黄油融化后加可可粉,随自己口味喜好加,然后加蜂蜜,也随自己喜好加,全部调匀后,面包块放进去滚一圈,放入烤盘里,表面撒白砂糖。...
- 27111
- 用料香菇10朵猪肉几片家常菜鲜香嫩滑的香菇炒肉(难度系数为0)的做法将香菇和猪肉切片备用冷水下锅抄香菇(为了去除香菇的异味,切记不要盖锅盖)水开一分钟捞出香菇,淋干水分备用葱花蒜末爆香,放入肉片,炒至肉片变白,放入香菇,加入半勺鸡精,半勺糖,两勺生抽,一勺盐翻炒三四分钟,出锅,...
- 33897
- 突如其来的假期,不捣鼓点好吃的怎么对得起自己!冰箱里有现成的南瓜和芋头,那就盘它们!芋泥的做法在这里:用料南瓜泥65克全蛋液25克淡奶油15克牛奶130克奶粉10克高筋面粉210克低筋面粉30克酵母3.5克糖30克盐3克黄油18克馅料芋泥适量肉松适量好看好吃又健康的南瓜芋泥肉松软欧包...
- 22862
- 用料鸡腿3只盐1g黑胡椒适量蜂蜜15ml生抽15ml料酒15ml大蒜4-5个新鲜迷迭香5-6段菠萝半个难度值为零系列懒人版清爽迷迭香菠萝烤鸡腿的做法大蒜切片鸡腿均匀的用刀戳洞加入盐,黑胡椒料酒,蜂蜜,生抽,迷迭香,大蒜盖保鲜膜,放冰箱冷藏腌制3小时左右腌制好后,烤箱预热220摄氏度,期间切...
- 13079
- 买一个硅胶裱花袋我觉得很有必要不然就和我一样了!!在用坏了5个一次性裱花袋之后我放弃了……变成大粪曲奇这个能做50个左右可以把量减半,不是特别甜用料黄油120鸡蛋1个低粉200糖粉50细砂糖30黄油曲奇,超好挤纹路清晰制作难度几乎为零的做法黄油软化,搅拌至柔顺加入砂糖,糖粉,搅...
- 25235
- 用料去皮绿豆450克淡奶油300克凉白开150克黄油方块4~5块白砂糖40克(不喜欢甜所以放的少,想要甜口的翻倍吧)难度基本为零的浓郁奶香绿豆糕的做法去皮绿豆洗一洗然后泡着泡了一天后的样子,水都吸饱咯放进蒸箱蒸了50分钟拿出来每颗豆子都已经蒸烂了用勺子轻轻一捻就化掉奶油和...
- 17418
- 中国好邻居给的方子,照着做就完事儿了!一次就成功!用料大米300克面粉30克糖45克酵母4克水150克难度系数为零的开花米糕的做法大米300可,提前一夜加水浸泡,第二天早上起来洗干净,沥干水分把沥干水分的大米倒进破壁机,加150克水,按压果蔬汁(没有破壁机可以用料理机),打了两回把米浆倒...
- 27003
- 谨以此菜谱记录我用单反相机拍摄的生活点滴~用料浪漫多彩丰盈文字图片不为悦人,只为悦己的做法草莓季一朵不起眼的油菜花,平添几许韵味~紫槐花红樱桃春意盎然的早餐宝贝的晨食之萌熊面包芒果椰汁西米露果篮新鲜的蔬菜惊艳的火龙果酸奶沙拉生活点滴紫薯米糊晨食下午茶玫瑰花茶...
- 17891
- 源自妈妈群的做法:—那个教我做的人说,这个是他妈妈平时自己在家最喜欢做的,因为方便,不花时间—其实是因为家里就妈妈一个人吃饭才这样做的莫名的感觉心酸...用料五花肉或者连皮的前腿肉盐适量姜切丝米煮饭其貌不扬·惊为天人の销魂<老妈子独食难肥咸肉饭>的做法1⃣️买。选一...
- 18530
- 空气炸锅是西屋的,是两年前的双十一买破壁机送的,我一直觉得送的东西不会好到哪里去,所以一直没拆封,直到一年后突然想到这个东西,想说拆出来用用看,谁知道就这样爱上了🤭用料黑鲳鱼1条,约450克料酒约1大匙盐约1小匙糖约1/2小匙黄姜粉约1小匙姜片几片难度系数为零的黄姜煎鱼。空...
- 34352
- 用料排骨400克盐1g黑胡椒适量百里香(干的新鲜的都可以)适量生抽15ml料酒15ml蜂蜜15ml大蒜3-4瓣中等大小黄桃1个难度值为零系列懒人版香甜桃子烤排骨的做法排骨选用中段,不要有龙骨的洗净控干水分大蒜切片加入盐黑胡椒料酒生抽蜂蜜大蒜百里香拌匀盖保鲜膜腌汁2小时烤盘里铺锡...
- 29551
- 我一次就成功了你也可以的只要注意好细节,其实很简单。用料五花肉半斤盐(最好用颗粒粗点的)适量生抽一勺蚝油一勺叉烧汁一勺料酒两勺姜两片葱一根脆皮烧肉:皮脆肉香-只是以为很难的做法五花肉清洗处理干净;冷水入锅(水量不要盖过肉皮)+姜两片、葱一根、料酒一勺,煮大概20分钟。捞...
- 7873
- 用料红糖若干克食用油若干克饺子皮若干张黑芝麻或白芝麻少许难度为零的红糖脆饼的做法饺子皮若干张,平铺烤盘,刷薄薄的一层油,撒上红糖,黑芝麻。烤箱180度预热,饺子皮进烤箱170度五分钟,边缘焦黄色即可。出炉喽。好诱人啊。轻轻地咬上一口,嘎嘣脆!可以做下午茶。...
- 27496
- 首先,先浅聊一下法棍吧,曾经在枫叶国的烘培店打工过一段时间,所以有一定的了解,一根好的法棍或者说相对正宗的法棍应该是外壳酥脆,呈深棕色,内部是蜂窝妆的嚼起来有一定的韧性,不是像吐司那样软绵绵的,法棍在烤好后的2小时内吃的话口感最佳,随着时间推移会慢慢变硬,所以法棍不同阶...
- 20247
- 懒总让我跟她隔空做酥皮泡芙的时候,我还在想,会不会太难啊,没想到,居然真的就这么简单!用料酥皮黄油80克糖40克低筋面粉(过筛)100克泡芙牛奶150克黄油65克糖1克低筋面粉(过筛)90克鸡蛋3个以为会很难没想到我的妈呀这么简单的雪山泡芙的做法先制作酥皮,黄油软化后混合糖。搅拌至细腻...
- 17054
- 来下厨房也好多年了……居然不知道去哪里跟官方客服沟通🤷♀️———————————————活动申领到的货品分两个包裹第一个中通菜鸟(应该是糖粉)久等而不得昨晚上来查到单号去搜才发现4月29日发出显示5月4日妥投……连夜去门岗找无果而返然后第二个顺丰快递刚到了用...
- 21248
- 这道美食背后的故事??就是超想吃超羡慕折腾一大圈最后吃不到😭😭用料用料:悲伤手残的我好难过为什么做不了蛋糕😭的做法我好像也不是什么都手残至少我也做成过一些厚蛋烧芋圆这种好像有材料然后多加练习就可以成的可是我就是做不出蛋糕好难过以前是觉得没有烤箱有了烤箱后...
- 12077
- 蛋糕店专用配方分享用料配方配方好难过。因为上海因为疫情。开了15年的蛋糕店倒闭了。把配方分享给你们的做法配方打开配方配方配方配方配方配方配个配方配方配方配方配方配方配方配方配方小贴士蛋糕店倒闭了。无私分享...
- 7977
- 最天然的芋艿做法,从小吃到大的小点心。小时候玩累了,奶奶常端上一盘小芋艿,配上一小碟白砂糖放我面前。等她一转身,调皮的小手先伸向了那碟子白砂糖,捏一点快速塞进嘴里,那滋味,舔三遍手指都不够。现在的我,作为厨房新手,愿意享受食物原本的味道,愿意留下这一份舔手指的回忆,也愿意...
- 8522
- 为什么好吃到令人难为情?因为,一但开吃,你就会忍不住大勺大勺往碗里㧟,一口一口不停往嘴里送,明明肚子已经填得鼓鼓囊囊,但还是会偷偷觊觎锅里所剩无几的米饭。。。虾油鲜香、虾肉嫩弹入味,红薯能有蟹黄的口感,汤汁是可以消灭一切主食的杀手,连虾头的味道都那么饱满美妙~PS,步骤上...
- 11691