- 看了天天向上汪涵教的乐面方子之后马上炮制了一个。自己另外加了芝麻酱,辣椒酱和一点点醋。武汉凉面的感觉马上出来了!用料面白糖食用油酱油葱葱爆面(乐面)的做法1⃣️烧水煮面。2⃣️等面条软了之后盛出来用凉水过一遍。3⃣️用筷子拨动确认不粘。1⃣️加一勺酱油2⃣️加少许糖调味。1...
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- 用料小葱一把肉末适量虾一小碗茭白一根生菜一颗面条看个人胃口葱油爆虾面的做法1:面条焯水,7分熟即浸入冷水,再沥干2:材料都洗净切好,喜欢吃什么菜都可以加进去热油将葱段下锅,炸出葱油香味,把焦黑的葱段夹出1:热葱油下肉末、虾、茭白爆炒2:倒入适量酱油、糖3:材料起锅,备用锅...
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- 汪涵在天天向上教的葱爆面!简单又好吃!用料葱一根白砂糖一小勺酱油一勺油一勺挂面按自己份量加葱爆面(懒人必备)的做法开锅把水煮沸腾后放面煮三分钟把面捞出来过冷水将酱油、糖和葱倒在面上面开锅把油煮沸腾后倒在葱上搅拌均匀后开吃!...
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- 个人觉得油泼面和葱爆面原理差不多(*ˉ︶ˉ*)总之好吃就是王道~用料面条大蒜香菜小葱盐糖生抽醋香油色拉油豆芽菜干辣椒花椒粒胡椒油泼面(葱爆面)的做法将面条下入开水中煮6到7分钟,盛出并过冷水,让面有些劲道。之后倒少量香油在沥干水的面条上并搅拌均匀,以免面坨在一起豆芽菜过...
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- 看过天天向上的朋友应该对这款汪涵做的快手葱油面都狠熟悉自己回家试做了一下果然无失败味道更是不错!用料挂面(个人量)葱2根生抽老抽糖汪涵版乐面(葱油面)的做法将2根小葱洗净然后将小葱切成2种不同的葱段!(这里稍微有改良)将洗净的一根小葱切成大段葱段大约3厘米左右!另一根小葱...
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- 用料泰式酸辣酱4茶匙,依个人口味添加厨师牌鸡肉肠5条,切段鸡蛋2只,打匀公仔牌公仔面1饼葱段葱头若干3.4根葱爆蛋肠面的做法待锅里水滚后放入方便面煮开,切忌添加包装里面提供的调味香料。面不要煮太烂,2-3分钟即可把面捞起过冷河,筛干水后搁置一旁在锅里放入食用油,待锅烧红...
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- 从做了一次这个葱油之后,每周末都要做两瓶,家里留一瓶,另一瓶带给同事;吃面条放两勺,吃米饭也可以放两勺~减肥餐的素菜拿水一煮,放两勺,美味又健康呀~用料小葱20根生抽30勺老抽1勺洋葱半个糖10克蚝油1勺食用油80克爆赞的万能葱油(葱油面)的做法小葱切断,葱白和葱绿分开~洋葱切丝~锅里放...
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- 切记!!!1.面条一定不要煮到像婴儿吃的烂面条一样,口感太差,煮到没有白芯就可以捞出;2.北方地区没买到小葱,我这里用到了大葱,取葱白上方,切丝再打碎;3.对于这种拌面,放味极鲜或者酱油颜色都太深,黑黑的且恐怖,等于在吃黑色素,所以我用到了生抽,颜色没有深的恐怖,味道也很鲜美^_^我家吃这...
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- 用料羊肉200克大葱1根腌制:生抽料酒盐五香粉孜然粉淀粉酱汁:生抽老抽白砂糖十三香淀粉水孜然粒湿面条2份共300克葱爆羊肉面的做法羊肉切薄片,放入一点生抽,料酒,盐,五香粉孜然粉,淀粉用手抓均匀腌制水开下面条煮3分钟,捞出过冷水,沥干备用锅里放多一点的油,准备酱汁:1勺生抽半勺老抽...
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- 突发奇想用可乐代替嫩肉粉或食用碱腌制牛肉,可乐里的碳酸可以软化肉的纤维,促进肉的吸水性,使肉质更加嫩滑,避免新手掌握不好嫩肉粉的用量使成吃出碱味,同时可乐加热后有微微的焦糖味,有提鲜的作用又不会很甜(脑补可乐鸡翅但是并没有那么甜)。大葱和偏甜口的牛肉也是很不错的组合...
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- 用料大葱根姜片料酒勺盐克生抽勺面克面200克范氏葱爆面的做法视频不易,且看且珍惜准备青菜面适量各调料,葱放上面到热油拌超鸡好吃小贴士没有技巧,随❤️...
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- 看见厨房里有人做汪涵在天天向上里做的葱爆面。我也来试试。!用料面条自定义葱一根火腿肠一根泡胡罗卜适量盐适量红油适量食用油适量葱爆面(独家配方)的做法1.适量面条煮熟!喜欢韧性面条吃着有嚼劲的。将面条煮至中间一点白芯。喜欢软软的就煮熟一点!2.面条煮熟沥出。用冷水冲...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鲜面条1人份小葱3根植物油10ml糖3g生抽15g老抽5g葱爆面的做法把洗净后的小葱,切成葱花,备用。锅里放水,水开后,下面条,面条煮熟后,捞出过凉水,放在碗里备用。面条上浇上酱油,放一勺糖,放上葱花浇上热油。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链...
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- 快手面,五分钟搞定。鲜香味美、老少咸宜。用料香葱酱油白糖面条葱香油爆面的做法烧水煮面趁面未熟,将香葱切末备用。在碗底放适量老抽、生抽(也可只用生抽或面条鲜),依个人口味加适量白糖。面熟后捞出过凉水,盛入盘中,将香葱末摆在面上,另起锅烧油,油温较高后对准葱末淋入面中,可听...
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- 爱吃葱蒜香,也爱凉丝丝的面,更要有个荷包蛋,还不能没有肉。用料黄瓜半根切丝蒜3瓣切末生抽5勺醋2勺糖半勺面看人数而定午餐肉1盒鸡蛋煎2个荷包蛋姜3片切末小葱3把只要绿色的部分切末葱爆凉拌面的做法准备好辅材:煎荷包蛋,切姜蒜葱花,黄瓜切丝,煎午餐肉片。准备主食:煮一锅水,水开...
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- 用料面条吃多少放多少香葱一根到两根随个人口味我个人一根就够啦酱油一勺喜欢咸可以放一勺半到两勺糖一小撮油一大勺葱爆面简单好吃的面的做法水煮面条煮熟捞出后过凉水沥干将面条盛入碗中放上酱油糖再铺上葱花注意:不要搅拌!将油下锅烧热烧至冒烟后浇在葱花上这时油会崩...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌牛肉老抽10g生抽10g盐1g黑胡椒粉1g淀粉3g食用油10g主料鲜面条120g大葱40g洋葱40g胡萝卜40g牛肉200g小米辣20g食用油10g盐1g生抽10g老抽10g葱爆牛肉面的做法牛肉用老抽、老抽、盐、胡椒粉、淀粉抓匀,然后再倒入少许食用油,腌制10...
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- 把小葱切成颗粒状,用碗盛好。把面下锅煮好,硬软取决于自己。把面放进备好的凉开水,捞起沥干。把面盛进碗里,加上白糖、酱油,再放一层葱粒,把锅里烧好的油直接浇在葱粒上,会发出被油爆的声音。大功告成!吃着我的葱爆面,啦啦啦~用料小葱300g酱油适量白糖适量小葱爆面的做法成品...
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- 葱油面是上海市的著名小吃。开洋葱油面制法很讲究,它首先将葱白切成寸段,放温油锅中炸制(用这种方法熬制好的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁、闻之即可增食欲)。然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋,即成开洋葱油。将面条煮熟,沥去汤汁,拌上开洋葱油,即成开洋葱油面。这种面...
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- 用料牛肉2斤大葱两颗面姜一大块八角3个花椒一小把约10g小茴香一小把约10g桂皮一根陈皮3根左右丁香5个左右豆蔻一个香叶2片茶叶5g辣椒粉20g酒少许老抽少许葱爆牛肉面的做法把牛肉用清水浸泡1个小时,然后捏干水份,切成麻将大小水烧开,牛肉放进去煮到断生,再洗净,换一锅热水,放入...
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- 肉食动物都被葱爆面征服了,只需要一把小葱,唇齿留香,从小不爱吃面的我都爱上了。用料挂面把葱根油克糖克生抽勺葱爆面的做法大火烧开水放入挂面,软了就捞出过凉水,不要煮太久,软了就捞出来,这样比较有韧劲。在面里加入少量生抽、白糖、小葱堆在顶上,不要搅拌,葱不要撒开。热一小勺...
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- 汪涵版葱爆面改良版,本人北方人,不过原味不变还是有苏杭阳春面似的淡雅。平生第一次煎鸡蛋,纪念下!用料小葱半根白糖2勺(根据口味,面量)海鲜酱油4勺(根据口味,面两)挂面(买劲道点的)1/4袋花生末2勺肉酱(妈妈做的)3勺辣椒2勺葱爆面(北方口味+担担面配料)的做法水煮沸下面条同时,备齐妈妈炒...
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- 用料葱花姜蒜末肉末酱油糖熟面葱爆肉臊面的做法锅里热油,加入蒜蓉和姜丝爆香,加糖(三勺),蒜变为金黄色后倒入肉末大火炒,加酱油,料酒,鸡精(选加),盐,炒熟。热油,加入葱头爆香,关火,加酱油。把步骤一中的肉臊和步骤二中的酱油盖在熟面上,同时撒上生的葱花,糖两勺热油,待油足够热后,浇在生葱花...
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- 今天是自己的生日,当做长寿面吧🍝用料挂面150g糖15克醋30克油一勺酱油1小勺盐半小勺辣椒油2小勺麻油几滴香葱1根小米辣1根葱花油爆面的做法准备食材水烧开,放入挂面,煮熟(大概5-6分钟)煮熟的挂面捞出过冷水,大概3-4次空干水加入糖,香醋,盐,酱油,辣椒油,麻油,香葱,小米辣(葱放在最上...
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- 南京人都超级爱吃面条,我也不例外。挂面是我不太愿意去吃的,有点烂烂的,但是改良后就各种赞啊。超级简单,快手,早餐最佳食物。用料挂面三两葱2根肉丝淀粉1小勺六月鲜3勺白糖3勺葱爆肉丝面的做法水少来,放少许盐,加入挂面。面条熟了之后就可以捞出,沥干水,装碗。葱花铺在煮好的面上...
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