- 用料豆腐1块猪肉末1两芹菜1颗生抽1大匙盐1/3小匙口蘑(或草菇)10朵肉末蘑菇烧豆腐的做法豆腐切成1.5厘米见方的块,口蘑切成与豆腐大小相当的丁,芹菜切末。肉末用1小匙生抽和1/3小匙生粉和匀码味待用热锅入油,六成热后倒入肉末炒松,加入口蘑丁炒匀,倒入豆腐块,轻晃锅体,加入生抽和盐...
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- 一道营养可口的下饭菜,用三种蘑菇和豆腐加入肉末、黄油做的味道鲜美可口。用料肉末100克豆腐300克黄油15克香菇25克白玉菇40克蟹味菇40克胡萝卜50克蒜两瓣姜末适量盐6克白糖适量料酒1小勺白胡椒粉适量水淀粉适量香油5克清水400毫升自然鲜鸡精2克肉末黄油烧三菇豆腐的做法...
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- 简单日常下饭菜。用料肉末100克豆腐1块葱2—3根老抽2勺郫县豆瓣酱半勺土豆淀粉1勺白胡椒粉适量花生油适量芝麻油适量豆瓣烧豆腐/肉末豆腐的做法材料备好。葱切末,豆腐切成一厘米见方的小块。锅中热油,倒入肉末。加少许盐、一勺老抽,翻炒均匀后盛出。锅中再热少许油,下入郫县...
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- 用料肉末250克豆腐1块葱少许生抽1.5勺,油适量克姜一小片料酒一勺盐适量糖少许蚝油一勺肉末蘑菇豆腐的做法准备材料,蘑菇我用的是鲜香菇和白蘑菇,白蘑菇3个,香菇5个。豆腐我用的是嫩豆腐。倒油,有点热后加葱姜蒜炒香。加肉末继续炒,肉我用的是里脊,喜欢肥一点的可用带肥肉的肉。...
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- 没肉就不放。也好吃。用料生抽2勺耗油1勺糖0.5-1勺盐看情况豆腐半块半斤蘑菇看情况调味料花椒粉、白胡椒蘑菇烧豆腐的做法第二步懒得做就不做。煸五花肉的油煎豆腐。干煸炒蘑菇炒菇类时先不放油干煸,可使香味充分释放。如果用油直接煸炒菇类,菇吸油后香味不易释放。加配料...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料嫩豆腐350g猪肉馅100g蒜1瓣食用油10g生抽30g盐一小撮白胡椒粉一丢丢水淀粉玉米淀粉5g水20g泡发香菇干香菇8朵水200g香菇肉末豆腐的做法香菇提前12小时泡发,无硬芯后,切丁备用。锅中放油,放入蒜末炒香。下入肉末,煸炒到变色。加入香...
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- 超级下饭的肉末烧豆腐🤤用料北豆腐1块肉末半碗肉末烧豆腐的做法豆腐切块,水中加盐煮3分钟捞出备用。葱、蒜切末,尖椒切小块。热锅凉油,放入肉末煸炒,加姜粉、花椒粉、大料粉、生抽、葱蒜末、尖椒、2勺海天黄豆酱,翻炒均匀。待肉末熟后,加水,放入豆腐,上老抽调色,加适量蚝油、白糖...
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- 用料肉末四分之一袋蘑菇半盒生抽一勺盐适量葱适量料酒适量蒜粉适量姜末适量酱油适量肉末蘑菇的做法用淀粉、蒜末、料酒腌一下肉洗好蘑菇切片热油加葱姜炒肉末变色后拿出备用炒蘑菇出水之后加一点酱油加入肉末翻炒,适量加盐后出锅...
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- 用料肉末120克生抽1勺蘑菇12个盐一小勺克料酒1勺姜末片蒜末胡椒两勺克煎蘑菇肉末的做法首先把蘑菇洗干净去掉蒂,然后摊平。把肉末和姜末蒜末生抽料酒盐以及胡椒粉拌匀把拌好的肉末填进蘑菇的小坑里塞满进平底锅小火煎,会煎出香菇特有的汁儿,煎熟香菇面后(至少十分钟),再煎一下...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料北豆腐350g鲜香菇5朵口蘑5朵干辣椒2个生抽10g蚝油10g食用油15g盐2g小葱2根水100g蘑菇烧豆腐的做法豆腐切片。蘑菇切厚片。小葱分为葱白和葱绿切末。平底不粘锅中倒油,中小火将豆腐煎至两面金黄。盛出豆腐备用。用余油小火炒香葱...
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- 但求下饭,不求卖相!用料豆腐1块杏鲍菇200g肉末100g生抽1勺盐1勺+1勺淀粉1勺豆瓣酱2勺蚝油1勺姜1小块蒜3瓣肉末鲍菇烧豆腐的做法姜分两半,一半切末一半切片。肉末入姜末、生抽1勺、盐1/2勺、淀粉1勺腌制待用。豆腐切0.5cm厚方片待用。汤锅入水上灶大火烧上。杏鲍菇切片待用。...
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- 肉末豆腐是一道传统名菜,属于家常菜肴,主材料为嫩豆腐、肉末,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。该菜肴的特色鲜嫩可口,功效可强壮身体,改善体质。特别是加了太太乐鲜鸡汁,那味道更醇厚,口感上更丰富,我家厨房长期备有太太乐鲜鸡汁,因为它是采用蒸鸡原汤精华,无论是久煮还是...
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- 用料猪肉末一点点鸡蛋液一点点蘑菇6-7(三人份)肉末煎蘑菇的做法肉末一点点我在里面加了一点鸡蛋液料酒盐稍许腌制一下放一点点油炒肉末翻炒几下就出锅放一边锅中入油放入蘑菇蘑菇的“碗口”朝上盖上锅盖煎5分钟左右煎五分钟左右后会发现蘑菇的碗口里都是蘑菇汁(千万别把汁弄...
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- 买了一盒肉末包混沌,用不完正好家里有蘑菇,就顺手做了,消耗肉末。用料肉末100克料酒少许生抽少许葱末少许蘑菇一盒胡椒粉少许橄榄油少许肉末酿蘑菇的做法肉末里放葱末,少许姜丝,一点生抽,盐,白胡椒搅匀。把蘑菇的脚掰掉就会出现一个自然的洞,往里塞肉。全部塞完后,在表面再撒点黑...
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- 时间:约13-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料肉末80g金针菇130g北豆腐180g火腿肠1根大蒜15g食用油20g生抽10g盐1g白糖2g黑胡椒粉1g清水250g小米辣10g香菜10g肉末金针菇烧豆腐的做法油锅烧热,放入豆腐,煎至豆腐表面焦黄。不要换锅,继续用该锅,倒入大蒜煸香,然后加入肉末翻炒至肉...
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- 蘑菇肉酱可以拌面或拌饭吃,味道非常美。蘑菇肉酱的做法简单,一般20分钟就可以搞定。现将具体做法详细介绍如下,供朋友们参考。希望大家都能做出美味又健康的蘑菇肉酱。蘑菇肉酱的原料:蘑菇,肉末,料酒,酱油,糖,盐,蒜,蚝油,XO酱(也可无,有最佳)各适量。蘑菇肉酱的做法:1.肉末提前用少许料酒...
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- 用料豆腐2小块香菇2大朵肉末100克葱1根生姜1小块香菜1棵料酒1小勺豆瓣酱1大勺蚝油1勺生抽1勺水淀粉3勺清水(高汤)2小碗肉末香菇烧豆腐的做法1、将生姜葱切成碎剁成泥,香菇切碎末,豆腐切小块,香菜叶切碎,豆瓣酱剁成泥备用2、锅热下油,五成热时下肉末、生姜葱泥迅速划开,加料酒翻...
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- 用料腐竹60克蘑菇6个大葱半根洋葱50克青椒2个红椒1/4个老抽适量耗油适量腐竹烧蘑菇的做法腐竹提前泡发。泡发好的腐竹切成段,香茹洗净切片,青红椒切丝,洋葱切丝备用。主锅倒油,放入洋葱,3分钟/120/反转小勺再放入腐竹和香菇3分钟/120/反转小勺煸炒。然后加入蚝油和老抽,少许水,3...
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- 用料肉末20克西红柿1个豆腐2块口蘑4个葱2根盐10克生抽1勺姜2片水80克鸡蛋1个番茄蘑菇肉末豆腐的做法豆腐切成2cm见方,蘑菇切片,番茄切碎。热锅冷油放入番茄翻炒出沙,加入姜片和葱白。加入冷水,然后马上加入肉末,我用的是牛肉末,烧开。冷水煮肉末比较鲜。加入蘑菇,豆腐继续煮,加入...
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- 用料蘑菇1斤肉沫三两西红柿一个葱香菜若干蘑菇肉末的做法热水加一点油,先过一遍,然后再用冷水过一次捞起来,这样菇的口感比较好爆葱,加入肉末加入西红柿和草菇在冷水中加入盐,生抽,鸡精,生粉,麻油,倒入锅中稍微再炒一下后起锅,加入香菜。记得不要炒过,留一些汤汁。...
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- 老豆腐都发苦,配上肉肉才下饭!用料豆腐1块肉末克葱根蒜瓣老抽勺豆瓣酱勺盐克红烧肉末豆腐的做法肉末调好淀粉酱油姜末,豆腐切方块,备好大蒜热锅凉油下肉末翻炒,不易粘锅肉末半熟时加入豆腐和酱等调味品翻炒几下加入没过豆腐的水中火烧收汁留点汤汁出锅哦,豆腐入味了,特别下饭!...
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- 很美味的有没有用料猪肉10g奶油15g奶油奶酪20g肉末焗蘑菇的做法放在一起烤一烤小贴士放一起...
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- 花菇补气,营养价值大于香菇,家长常备。用料肉末100克豆腐1块生抽适量老抽适量糖1/3勺花菇3个花菇肉末烧豆腐的做法豆腐切块装盘,放入冰箱冷藏半小时以上肉馅加入生抽,黄酒拌匀花菇去梗切粒,花菇水一定留好半小时后豆腐出水,将水倒掉不用。虽然后面还要用到水,但是这样做可以最大...
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- 用料干香菇猪肉菠菜盐鸡精肉末蘑菇汤的做法先炒肉末倒入热水,然后放入香菇(香菇必须浸泡后)再放盐在放点菠菜(有营养😉)最后放点鸡精,👌上菜。...
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- 有时候做菜就得临时发挥给你食材做好吃的不算厉害有啥做啥才叫厉害哈哈用料豆腐一半口蘑3个肉馅鸡蛋1个(乱炖系列)肉末蘑菇豆腐汤的做法剩的几个口蘑和半拉豆腐肉馅加淀粉和料酒搅拌均匀豆腐和口蘑切丁烧一锅水水量具体依据食材而定我这也就三分一锅吧水开下肉末用筷子搅散...
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