- 高温天气不想做饭怎么办,选择简单的意面来做。最终做成了虾仁蔬菜炒辣汁蝴蝶面了。这样菜饭一起,完全是中式炒饭的风格了。咱就西式意面中国味,用中餐的手法来烹饪西式意面。取其精华弃其糟粕,留适合自己的那部分,丢弃不符合中国饮食习惯的吃法。这样做的最大好处就是简单快捷...
- 8011
- 豪吉麻辣川香汁~~麻辣度适中,鲜香下饭,一勺提升菜肴的川香风味,在家也能轻松品尝到川味菜,真的是超爱。用料海带苗250克猪肉150克豪吉麻辣川香汁30克生抽3勺料酒2勺白糖2克盐2克蒜2瓣香葱适量豪吉麻辣川香汁——麻辣海带苗炒肉丝的做法海带苗浸泡十分钟左右,清洗干净稍微整理一...
- 20798
- 炒一份钉螺,在家里和爱人喝啤酒追剧是冬天的正确打开方式用料钉螺2斤洋葱1个姜适量葱适量蒜适量花椒适量干辣椒适量泡野山椒适量小米椒适量郫县豆瓣适量蚝油1勺汤汁满满的辣炒钉螺的做法购买钉螺时让老板帮忙去尾,拿回家清水浸泡。准备好各种辅料,葱切段,姜切片,干辣椒,泡椒,小...
- 28763
- 海鲜,食之鲜,所以这道菜的烹饪最好不要加过多的调料,以免遮了它的鲜味……用料花蛤1斤洋葱半个小米椒3~5个青美人椒2个玉米油10克料酒5克味极鲜5克蚝油5克豪吉麻辣川香汁3克🔥海鲜原汁味~辣炒花蛤的做法花蛤买回洗净(买时最好选已吐净泥沙的)洋葱切丁,小米椒和青美人椒切段。炒锅...
- 17149
- 女儿放假回来,正好我年末业务不忙,在家多陪陪她。女儿是小棉袄,放假回来还知道给爸妈买东西,确实是长大懂事了。所以更得把女儿伙食安排好啦😄。剩点米饭,琢磨怎么吃,看见冰箱还有一橙子,试试做下橙汁炒饭吧~开始。。。。。用料米饭1碗盐适量蒜瓣2瓣西兰花(配菜)2瓣鱼露3克小米辣1...
- 30454
- 用料番茄2个鸡蛋2~3个青椒1个辣椒面1勺番茄炒蛋(多汤汁微辣版)的做法番茄在开水里烫一下去皮,切成片状。鸡蛋加一点盐和白醋打散,青椒切细圈备用热锅倒适量油,油热滑熟鸡蛋,炒散,盛出备用。不用洗锅,再倒入适量油,油热加一勺辣椒面和青椒圈炒香,再倒入番茄片翻炒,加一小勺糖,将番茄慢...
- 8927
- 等吃了很多国家的美食之后,我就明白,所谓的各国风味,就是不同的调料。食材嘛,大同小异。所以这个菜真的不是泰国菜,但是鱼丸是泰式鱼丸,(你看泰式鱼丸,就是咱们的鱼丸加了泰国的香料嘛)酱汁是泰式酸辣酱。最重要的是,想吃低卡的晚餐又不想总是那几样。就来个爽口的开心一下,还弄得好...
- 33393
- 菜花做法很多,今天挑选台山散菜花做一道鲍鱼汁辣椒面素炒菜花,素炒菜花也很好吃,口感是:菜花爽爽的,香辣鲜美甜,味道是棒棒哒!每人的口味咸淡不一样,这里就不详说调料的用量用料花菜约500克瑶柱鲍鱼汁约15克辣椒面少许油约35克盐少许酱油约15克蒜头4-6瓣鲍鱼汁辣椒面炒菜花的做法...
- 13489
- 已经发了一个辣椒炒里脊的菜谱,这个是带汁儿版,有汤更下饭😀用料猪肉400克小辣椒2个盐3克料酒1勺淀粉2勺生抽1勺老抽1勺半耗油1勺白糖5克水小半碗小辣椒炒肉带汁下饭版的做法猪肉切丝(我用的前槽),放入碗中,加入半勺生抽,半勺老抽,一点点淀粉,拌匀待用。等待猪肉进味儿,我们开始备...
- 32780
- 用料辣椒两根盐根据自己口味添加黄豆两把黑米一把葱半根自家花生油三勺辣炒豆渣+自制豆汁的做法豆子黑米泡发一夜泡发好的豆子和米放入辅食机磨成渣磨好放锅中加水烧开。[根据自己喝浓烯自己添加。我放的两倍的水],把渣过滤再把豆汁煮一下,炒豆渣:先把豆渣水分控掉,加入油盐葱...
- 21840
- 炒饭系列又更新啦。。。这次下厨房申领的美极鲜辣汁简直是这个炒饭的点睛之笔。这款鲜辣汁辛辣中带有一丝清香,很好的还原了小米辣的辣味,咸淡适中,辣味悠长。保证会是嗜辣者们厨房里不可或缺的一瓶调味料!用料青椒1根小米辣(酌情)1根芹菜1根腊肠4-5片米饭1碗美极鲜辣汁适量其...
- 19734
- 看韩剧的时候总是看得口水直流,然后我就超想吃,刚好前几天又看到了😂😂😂,那就吃吧用料年糕韩国辣酱1勺川香麻辣汁1勺生抽1勺泡菜40g大蒜一办豆芽适量香葱,芝麻适量川味辣炒年糕-川香麻辣汁的做法把年糕煮软盛出,韩式辣酱:川香麻辣汁:生抽=1:1:1混合均匀到一点点油爆香蒜片加豆...
- 34377
- 用料条虾适量长辣椒适量姜片蒜片葱段适量自制蒜香麻辣椒适量花雕李锦记味极鲜盐糖适量烧汁辣炒蒜香麻辣椒条虾的做法烧汁辣炒蒜香麻辣椒海条虾:虾去须,冲洗干净并沥干水分,辣椒切小段,姜蒜切片,锅里放油烧热,放入姜蒜和自制蒜香麻辣椒,煸炒出香味,倒入条虾轻轻翻炒,淋上花雕,继续翻...
- 22860
- 来不及了没有图了吃光光了用料番茄酱2勺剁椒1勺黄柠檬半个葡萄醋适量橄榄油适量屈臣氏苏打水适量甜辣汁汁的做法黄柠檬用力用力挤汁汁所有东西混在一起...
- 32972
- 受到雨前羽街大神的影响,决定也自己尝试一次《中华小当家》中的料理,这是漫画版中的一场中法料理对决,对决内容为炒饭,小当家凭借其传奇的味觉能力和对食物的理解,制造出了这美味的炒饭~我猜想当初之所以不动画化这部分,是怕引起中法两国的矛盾吧。其实正如这部漫画所想表达的...
- 18328
- 辣木树全身均可做成美食。比如叶子、嫩豆荚、种子、花等。未成熟的豆荚,被称为“鸡腿”,可直接煮熟加佐料食用,在亚洲和非洲都很流行,在很多国家还被做成罐头出口。叶子味道像菠菜,可做汤、沙拉或清炒可像菠菜等新鲜绿叶蔬菜一样烹饪食用。它的叶子也常来烘干,压碎成粉末用于汤...
- 33177
- 用料橄榄油适量糖少许美式浓缩辣椒调料汁适量小香葱少许香肠1根米饭1碗辣椒调味汁粗粮炒饭的做法剩米饭适量,倒入美式浓缩花椒调味汁拌匀开火,锅中加入适量的橄榄油倒入切碎的香肠翻炒香味加入拌匀的米饭翻炒片刻后放入小香葱,糖炒出颗颗金黄,开胃的炒饭就好了...
- 19807
- 常温蒸煮鸡而得到的太太乐鲜鸡汁,其风味由蒸鸡原汤制作而成,入味多汁、自然鲜香、汤鲜味厚。再辅以花蛤的鲜汁,伴上饱吸着鲜美汤汁的年糕,加入少许香辣滋味,多重风味与口感的叠加,异常诱人。用料年糕200克花蛤500克太太乐鲜鸡汁适量辣椒酱(或火锅底料)30克姜末3克葱花3克干辣椒3...
- 29861
- 大学刚毕业的时候在江西工作了几年,那里的炒米粉至今让我念念不忘。自己做了一次发现口感不对,遂请教我的江西老表,一点一点的抠清楚细节,终于做出来了非常接近的味道!香辣弹滑,就是那一口。最关键的是米粉的泡发,好吃不怕等,冷水泡一夜才更弹韧哦。用料干米粉2人份鸡蛋2个五花肉...
- 15305
- 最爱的贝壳类-花甲!在家做出大排档的味道!用料豆豉1勺料酒5-6勺蒜10瓣绿尖椒两条香菜2根葱1根花甲1斤红辣椒3个豉汁辣椒蒜蓉炒花甲的做法配料很简单,都是日常的葱、蒜、香菜和辣椒。把买来的花甲用水养一下,加点粗盐,让它把泥吐一些,时间充裕的可以泡久一点。进一步洗干净花甲...
- 29112
- 辣炒年糕的精髓全在酱汁,只要调制出一碗甜甜辣辣的炒年糕酱,之后想失败都难咯。用料辣炒年糕酱:白糖2勺(一勺约15ml)韩式辣椒酱2勺辣椒粉1.5勺生抽1勺水2勺主材:年糕半袋(200g)卷心菜1/4个洋葱1/2个大葱适量蒜末适量辣炒年糕(内附酱汁秘方)的做法秘方来啦!(以1~2人份为基准)白糖2勺+韩...
- 32773
- 西葫芦的功效:1、可以利水消肿,对于肾病、肝病、心脏病所导致的水肿,适当食用西葫芦,通过通利小便有很好的消除水肿的功效。2、能够通淋散结,对于尿路结石、排便不畅、淋热的人,适当吃西葫芦有很好的通淋散结、清除结石的作用。3、能够润肠通便,因为西葫芦当中含有丰富的膳食纤...
- 21721
- 美味的快手菜、还可当主食,小姐姐们最爱的街边小吃啦!关键是还简单易学,啦啦啦✨✨一口花甲一口面,带着汤汁滑溜溜的面、再来一个花甲肉,绝壁来一场舌尖与味蕾的碰撞💃主料:花甲一斤、热干面(各种有劲道的面😜)配料:蒜、大葱、洋葱、红辣椒、豆瓣酱、花椒、生抽、醋、小葱花用料蒜...
- 16838
- 清明过后,偶尔的小雨又让气温下降了很多这个时候一个小炉子,炖点汤汁浓郁的炒鸡真的是美滋滋❤️加入少许的黑胡椒,边吃边煮,等到最后盘底的洋葱已经煮到软烂入味,配上大米,每一口都是极致的满足~Ps没有酒精炉,电烤盘,电火锅的小伙伴可以在最后把生洋葱,辣椒,一起放到锅里炖煮,同样美味...
- 31713
- Bilibili链接:用料大蒜1瓣生姜玉米淀粉番茄酱勺料酒勺糖番茄虾仁芝麻油色拉油豆瓣酱高汤粉米饭鸡蛋2个食材的用量都写在步骤里面哦!!辣辣茄汁虾仁盖浇蛋炒饭【ka酱】的做法大蒜1瓣、生姜1小块切末番茄去皮,切丁虾仁解冻,厨房纸吸干水分。放入保鲜袋在保鲜袋里加入淀粉1大勺不...
- 34511