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酸奶北海道大吐司的精彩文章

酸奶北海道大吐司做法烹饪大全 地道酸奶北海道大吐司如何做
  • 酸奶北海道大吐司做法烹饪大全 地道酸奶北海道大吐司如何做

  • 方子来自啊呜,有调整!超级好吃,为最爱吐司之一!用料金龙鱼高筋面粉500克调整细砂糖75克40克海盐7克奶粉15克鲜酵母15克全蛋液50克无糖酸奶200克淡奶油100克105克纯牛奶125克105克黄油20克✅模具:900克三能吐司模具1个✅烘烤:上下火,下层,180℃烤45分钟!大概10分钟加盖锡纸,最后10分...
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北海道软吐司的详细做法大全,简单又营养的北海道软吐司做法
北海道吐司(70%中种法淡奶油吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司(70%中种法淡奶油吐司)方法
北海道牛奶绵软吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道牛奶绵软吐司方法
  • 北海道牛奶绵软吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道牛奶绵软吐司方法

  • 搞不懂为什么原方子用300的粉量,感觉面团有点多了,可以用第二个减量配方。口感很柔软。北海道牛奶吐司1)奶120,淡奶油100,蛋25,酵母5,糖40,高粉300,奶粉15,盐4.5。2)奶100,淡奶油83.3,蛋20.8,酵母4.2,糖33.3,高粉250,奶粉12.5,盐3.7。液体30秒速度3,加面粉奶粉30秒3至6,加盐,4~6分钟揉面。醒发3...
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70%中种酸奶椰蓉北海道全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的70%中种酸奶椰蓉北海道全麦吐司方法
酸奶奶酪吐司-北海道牧场蘑菇吐司,好吃停不下来食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶奶酪吐司-北海道牧场蘑菇吐司,好吃停不下来方法
大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道牛奶吐司方法
酸奶北海道吐司做法烹饪大全 地道酸奶北海道吐司如何做
  • 酸奶北海道吐司做法烹饪大全 地道酸奶北海道吐司如何做

  • 味道适中,直接吃或者做三明治皆可,是大家都爱的软吐司。制作之前的要点提示:①、新手请一定在动手之前仔细看清配料表,了解大致液体量;揉面初期预留液体作调整,根据自己的面粉灵活调整一下水量。②、干酵母用量为鲜酵母的1/3。③、请严格控制面团温度。用料450克吐司盒2条面包...
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奶油奶酪吐司(完胜北海道吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油奶酪吐司(完胜北海道吐司)方法
大白兔奶糖中种牛奶北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的大白兔奶糖中种牛奶北海道吐司方法
北海道淡奶油吐司🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道淡奶油吐司🍞方法
北海道吐司的详细做法大全,简单又营养的北海道吐司做法
  • 北海道吐司的详细做法大全,简单又营养的北海道吐司做法

  • 配方是一个450g吐司的量要做两个就用二倍食材我自己做了两次之后写的方法用料中种:高筋面粉250克淡奶油70克白砂糖7克酵母2克牛奶70克蛋白20克黄油5克主面团:蛋白20克白砂糖35克盐3克酵母1克奶粉15克黄油5克北海道吐司的做法将中种所有材料放在厨师机搅打成团,盖上保鲜膜发...
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北海道牛奶吐司奶油吐司(100%中种法)食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道牛奶吐司奶油吐司(100%中种法)方法
北海道吐司如何做才美味,怎么做北海道吐司简单又好吃
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  • 软香的吐司面包好吃又省力用料面雪雀牌一等粉300克牛奶致优牛奶180克黄油总统黄油25克细砂糖50克盐3克安琪耐高糖酵母3克鸡蛋1只北海道吐司的做法加入面包机内发酵打30分钟后停机,休息片刻再打20分钟起筋膜后利用面包机发酵2•5倍后取出分三份常温下醒发20分钟盖保鲜膜把...
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咖啡奶酪北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡奶酪北海道吐司方法
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  • ☕🧀🍞×🍫————*————450克三能低糖黑模中种预警隔夜预警高油高热量高脂肪预警用料*中种*高粉200克牛奶125克(实际130)干酵母1克浓缩黑咖啡粉4.6克*主面*高粉70克淡奶油45克奶油奶酪45克奶粉10克白砂糖40克干酵母2克盐2克黄油30克耐高温巧克力豆(备选)适量咖啡奶酪北海道吐...
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奶香浓郁北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香浓郁北海道吐司方法
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  • 为了打发时间,为了消耗奶油,为了使用新添置操作台,为了我深爱北海道奶香土司、金砖,为了小双每天可以随心搭配的早餐,于是我给自己找个借口,其实、纯粹,是为自己喜欢下厨房而已耗时九小时,奶香浓郁,土司完美拉丝。用料高筋面粉700G糖130G盐8G酵母10G鸡蛋2个约90G奶油360ML奶香浓郁...
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大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道醇奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道醇奶吐司方法
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北海道吐司-淡奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司-淡奶油方法
  • 北海道吐司-淡奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司-淡奶油方法

  • 我这是2个450g吐司的量,烤箱180度,40分钟用料牛奶180克盐8克耐高糖酵母10g,如果是新鲜酵母需要30g高筋面粉500克细砂糖60克淡奶油180克北海道吐司-淡奶油的做法准备材料除黄油外所有材料混合30秒3-6混合,五分钟揉面加入黄油继续揉面3分钟取出面团慢慢整形放入吐司盒盖上保鲜...
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北海道汤种牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道汤种牛奶吐司方法
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  • n年前还在混私房的时候曾经刮起过北海道旋风,那时候私房的大厨们一个接一个地“吐丝”啊......必须得说,北海道牛奶吐司松软香甜,奶味浓郁,自己做的绝对真材实料,全靠牛奶啊鲜奶油啊混合鸡蛋面粉能不好吃嘛😄北海道吐司一般常见两种:直接法和汤种法。直接法只用鸡蛋、牛奶和奶...
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酸奶油北海道吐司做法烹饪大全 地道酸奶油北海道吐司如何做
  • 酸奶油北海道吐司做法烹饪大全 地道酸奶油北海道吐司如何做

  • 新买了一包北海道小麦高筋粉。试用一下。感觉吸水性能不错。做出来吐司很软弹性也不错。质地有点像雪花粉很蓬松细滑。这款吐司步骤简单快手!赶紧做起来⚠️用不同的面粉做也可以,就是要注意水量。牛奶预留10g左右。看状态再加。用料高筋面粉520克细砂糖90克盐7克鲜酵母18全...
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北海道吐司(淡奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司(淡奶油)方法
汤种北海道牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的汤种北海道牛奶吐司方法
  • 汤种北海道牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的汤种北海道牛奶吐司方法

  • 最近发现用水波炉做汤种很方便,所以最近做的面包都是汤种面包,这个吐司软Q醇香,类似我们当地的皇后吐司,如果用直接法做的面包觉得不够松软,老化快,那么稍微变化点手法,改用中种,汤种,液种,老面,或者加入剩的粥啊,饭啊,都可以口感变好很多。方子来自于陈郁芬老师的汤种面包一书,方子的...
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中种北海道牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的中种北海道牛奶吐司方法
  • 中种北海道牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的中种北海道牛奶吐司方法

  • 用料高筋面粉300g即发干酵母3g牛奶140g鸡蛋1个细砂糖40g盐3g黄油25g淡奶油65g中种北海道牛奶吐司的做法面包材料混合揉成团,放置温暖的地方发酵,发面团,然后排气,平均分成两份,压扁擀开,与吐司模同宽,卷起排进模具,放置温暖湿润的地方进行二次发酵,直到满模,表面刷鸡蛋液烤箱预热17...
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