- 用料金龙胶5只瘦肉100克石斛10粒花旗参5克太子参5克麦冬5克海底椰几片干无花果4个汤汤水水~清润花胶汤的做法这次用的是金龙胶,小小只,不腥,泡发时间短。隔水蒸十分钟放入纯净水泡着,放几片姜。冰箱冷藏一晚。第二天早上起来换水,继续冷藏,到下午就可以用来炖汤。药材合集。具体...
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- 汤汤水水用料排骨冬瓜排骨冬瓜汤——汤汤水水不嫌多的做法洗切材料,焯好排骨,电压锅加水,排骨冬瓜,老姜两片,三十分钟,开锅调味汤...
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- 早睡早起早餐系列,鸡汤砂锅。早晨吃,有汤有菜,口味清淡。用料鸡胸半块葱姜少许平菇,木耳,腐竹,西蓝花,粉丝菜基本就是家里有什么就放了什么海带这个一定要放,给汤提鲜盐,料酒,白胡椒粉,香油适量汤汤水水的早餐—鸡汤砂锅的做法鸡肉切块,用盐,料酒腌制一会起锅烧油,放入葱姜段爆香,倒入鸡...
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- 三伏天,多喝汤汤水水用料冬瓜、黒豆腐、蟹棒菇、鱼丸简单的汤汤水水~三色鱼丸汤的做法挖勺将冬瓜,挖成球黑豆腐挖成球锅中倒入鸡汤开后,入冬瓜球、豆腐球、蟹棒菇、鱼丸煮开,调味,入盐、胡椒粉拌匀出锅~炎热的夏天,简单美味佳肴最入口~...
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- 《周礼·天官》中说到“以酸养骨,以辛养筋,以咸养脉,以苦养气,以甘养肉”。一碗热汤就能浓缩五味,颐养天和。用料水食材姜块料酒汤汤水水最养人的做法水和各种食材,姜块,料酒下锅,细火慢熬。小贴士汤汤水水各种乱入。...
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- 有什么必须吃的菜吗?🈶️……那就是西兰花🥦在急需维生素的情况下,西兰花可以迅速补充身体所需能量。但西兰花的味道真的不敢恭维,只有混搭处理一下。用料西兰花10朵黄瓜1根芦笋20根金奇异果1罗汉果代糖1个汤汤水水的夏天:复合果蔬汁(6.15早餐)的做法西兰花一定焯水3分钟以上,芦笋...
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- 用料鲍鱼仔8只金龙胶8只姬松茸5朵花菇仔5朵红枣2颗汤汤水水~姬松茸鲍鱼花胶汤的做法鲍鱼仔和金龙胶提早3天就要泡发,泡发方法另外发菜谱。姬松茸和冬菇略洗一下,冷水泡半小时。下锅加水,电压力锅加压1小时。炖盅或者明火的话煮开后小火一小时也可以喝了,只是鲍鱼仔可能硬一点...
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- 立冬啦~建个菜谱,记录~用料各种随手食材暖暖的心意冬天的汤汤水水的做法择洗切剁备好食材,根据食材不同依序下锅煮汤,起锅前加盐,酌情加点胡椒粉,即成。盛出,拍照,喝汤。小贴士今天的是白菜秧姬菇汤,放了小片老南瓜片点缀,主食是煮南瓜绿豆...
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- 广东人爱喝汤,地球人都知道,此菜谱记录每天的汤汤水水。。。。。用料食材时间每天的汤汤水水的做法几种煲汤食材加工制作...
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- 用料山药一根苹果一个梨一个半晚餐汤汤水水好气色的做法切切切。大火熬。大火熬完小火熬。嗯嗯。开锅~小贴士快手简单汤汤水水好喝不胖最最重要!!!秋冬要多喝糖水!...
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- 我家妹妹小时候并不喜欢喝汤,有一个歪果仁的胃,喜欢西餐、面包。不吃粥、不喝汤。但不知道从哪一天开始她忽然觉得汤好好喝。饭可以吃的很少,汤却可以喝两碗。于是,每周的饭桌上至少有一到两次的老火汤。吸取老一辈老广的经验教训,老火汤不能喝的太勤快,也不能煲的太久,有度就好...
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- 用料玉米粒1根的量牛奶200毫升水克糯米15克山药100克早餐汤汤水水玉米汁的做法除了牛奶,其他食材通通放入破壁机中,加水至800毫升位置即可。开启玉米汁功能即可。结束后添加牛奶(我是用了200毫升鲜奶)更具自己口味添加就好哈😊香香的玉米汁小贴士玉米可以用二分之一哈,一大根...
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- 豆浆机,每天早上打一份不同的豆浆、米糊、浓汤……简单方便,营养多多。用料豆浆机各种食材豆浆机做的汤汤水水的做法各种食材随意搭配...
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- 女人水做的。就该美美的。用料瘦肉肉红枣枸杞汤汤水水养一方人的做法洗干净,放水进去炖2小时完成。小贴士炖汤...
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- 熬夜后上火很有效用料鱼头1个豆腐1块芫荽200克皮蛋1个姜片3片米酒小半勺盐10克汤汤水水~芫荽豆腐鱼头汤的做法鱼头对半切开,用盐和少许料酒腌制2小时豆腐表面撒点盐,放冰箱2小时。可以析出豆腐中的水分,煮的时候没那么易碎。天气热的时候豆腐容易变味,最好放冰箱。清洗芫荽,根...
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- 汤好喝,肉好吃用料鲜人参2根红枣3颗去核桂圆肉10克淮山20克枸杞10克元贝2粒姜片2片鸡1只,大概一斤鸡腌料:生抽1勺盐5克糖3克姜汁3克生粉适量油适量汤汤水水~参汤浸鸡的做法鸡切块腌制,按照调味料→生粉→油的顺序,依次拌匀,腌制半天参汤:除了枸杞以外的全部材料,放入砂锅,加水。我...
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- 汤羹,是每日餐桌的必备。作为一个潮汕人,更是从小喝着妈妈煲的各种老火汤长大的。记忆中,妈妈煲汤的工具从大瓦罐到隔水电炖盅,换了很多茬,汤水一直都在继续。每天都能听到汤水在锅里翻滚发出来的咕咚咕咚的声音。一如妈妈的唠叨,听多了,厌烦,听不到,又觉得心里空落落。长大以后,我...
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- 用料乳鸽2只绿豆1把陈皮2片汤汤水水~绿豆乳鸽汤的做法绿豆陈皮洗净,加水烧开乳鸽洗净,冷水下锅,加姜葱。煮开后5分钟捞起,冲掉浮沫。乳鸽放进汤锅,大火煮开后小火1小时即可。...
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- 用料鸡蛋1个黄酒适量土红糖1块红糖炖蛋花黄酒(女人的汤汤水水系列)的做法鸡蛋打散,加入适量黄酒与1块红糖,倒入炖盅。养生壶内加水至“炖盅”线,放入炖盅,调至“燕窝”模式(默认1小时)。听到结束提示音后即可盛出食用。...
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- 人参具有补益元气、健脾益肺、生津止渴、安神益智的功效,主要用于虚证。桂圆肉补益心脾,养血安神。用于气血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虚萎黄。红枣具有补中益气的功效,能够缓解倦怠无力、中气下陷、动辄气喘等症状。用料瘦肉200克鲜人参1根去核红枣2颗桂圆肉10克姜3片元贝2粒...
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- 看到新鲜刚上市的蚕豆,忍不住买了点,五一的清晨给自己做了一份汤,清新美味,点亮生活。蚕豆豌豆也可以换成新鲜的毛豆。用料蚕豆米适量豌豆米适量鸡蛋2个小葱适量香油适量盐适量白胡椒粉适量鸡精适量汤汤水水—蚕豆鸡蛋汤的做法锅中放入清水,放入蚕豆米,豌豆米,大火煮开后继续煮...
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- 用料黑芝麻20克核桃5个黑豆30克红豆30克黑米20克水若干我是把材料放入破壁机中加水到800毫升水位线。早餐汤汤水水核桃红枣黑芝麻糊的做法全放到破壁机里,按五谷健等着香香的糊糊吧出锅喽杏鲍菇炒牛肉生菜蛋饼核桃黑豆芝麻糊😋...
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- 青榄:清咽润喉,清热解毒,止咳化痰,生津止渴南杏:生津开胃,润肠通便北杏:润肺止咳百合:养阴润肺,清心安神陈皮:理气健脾,燥湿化痰,宣肺止咳用料青榄10个南北杏适量百合适量瘦肉50克蜜枣1个陈皮1片汤汤水水~清咽润喉青榄汤的做法瘦肉飞水青榄割几刀,不然味道出不来的陈皮用水稍为泡软后,刮...
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- 广东人坐月子,42天,每天两餐午点,各种汤汤水水轮换着吃…用料鸡半只猪脚半只排骨1条海鱼适量月子里的汤汤水水的做法黄豆排骨汤猪脚姜鸡汤,汤里那种草说是月子里吃了以后不容易腰痛通草鲫鱼汤海鱼丝瓜汤墨鱼排骨汤排骨花胶鸡汤丝瓜猪肚汤酸菜猪肚汤黄花鱼粥瘦肉汤番茄鱼汤黑...
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- 用料银耳1朵皂角米适量高山玫瑰花2朵冰糖适量玫瑰皂角米银耳羹(女人的汤汤水水系列)的做法银耳、皂角米泡发后放入炖盅,加入2朵玫瑰花,倒入半炖盅的纯净水。养生壶里的水加到“炖盅”线,将炖盅放入,调至“燕窝”模式。倒计时15分钟时加入冰糖。听到结束提示音后盛出。小贴士经...
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