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- 用料鸡蛋猪里脊葱姜蒜醋料酒生抽盐水淀粉醋溜木樨的做法锅中放油，爆香姜末；蒜片，再放肉片炒散，再放葱末炒匀分别放入料酒和生抽炒匀肉片肉片炒匀后，再放入鸡蛋炒匀，这一步调入盐事先用清水调一小碗水淀粉，淀粉要少，水要偏多一点，倒入锅中收汁见锅中收汁后，根据自己口味烹入醋关火后...
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![「木樨肉」如何做才美味，怎么做「木樨肉」简单又好吃]( "「木樨肉」如何做才美味，怎么做「木樨肉」简单又好吃")
- 这是一道简单易学，色香味俱全的美味菜式，是家常小炒，值得一试哦😊用料猪瘦肉150g干木耳5g干黄花菜5g新鲜竹笋片适量黄瓜1根食用油适量黄酒1茶勺生抽1茶勺白糖1小茶勺醋1小茶勺生姜片5g香葱碎5g麻油1茶勺五香粉1／2小茶勺开水少量盐适量【木樨肉】的做法干木耳和干黄花菜，分别泡...
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![醋溜溜溜如何做才美味，怎么做醋溜溜溜简单又好吃]( "醋溜溜溜如何做才美味，怎么做醋溜溜溜简单又好吃")
- 醋溜用料鸡蛋个盐克姜片醋溜溜溜的做法ibh...
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![醋溜木须肉如何做才美味，怎么做醋溜木须肉简单又好吃]( "醋溜木须肉如何做才美味，怎么做醋溜木须肉简单又好吃")
- 用料木耳十朵左右鸡蛋3只米醋适量淀粉适量蒜六七瓣葱一段姜四五片生抽适量盐适量白糖适量料酒适量牛里脊肉150克醋溜木须肉的做法葱姜蒜切好木耳泡发（凉白开大概半小时）牛里脊肉切片用料酒、生抽、食用油腌好，放置二十分钟左右鸡蛋打散备用锅里放油烧热至八分热倒入腌好的牛...
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![木樨肉如何做才美味，怎么做木樨肉简单又好吃]( "木樨肉如何做才美味，怎么做木樨肉简单又好吃")
- 用料猪瘦肉100克鸡蛋2个黄瓜100克干木耳5克干黄花菜5克胡萝卜50克姜3克葱3克料酒2汤勺酱油1汤勺米醋1茶勺白糖1/2茶勺淀粉1茶勺盐1茶勺香油适量油适量木樨肉的做法黄花菜、木耳提前用凉水泡发,去根洗净后,木耳择成小朵,用热水掉一下待用。瘦肉切片,加淀粉、一半的生抽和...
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![小悦家~醋溜木须肉食谱大全及做法，烹饪好吃的小悦家~醋溜木须肉方法]( "小悦家~醋溜木须肉食谱大全及做法，烹饪好吃的小悦家~醋溜木须肉方法")
- 用料木耳鸡蛋胡萝卜尖椒葱姜蒜羊腿肉，里脊肉都可酱油醋料酒香油糖盐小悦家~醋溜木须肉的做法木耳发，热水焯...
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![木须肉(木樨肉,苜蓿肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的木须肉(木樨肉,苜蓿肉)方法]( "木须肉(木樨肉,苜蓿肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的木须肉(木樨肉,苜蓿肉)方法")
- 据说木樨肉属八大菜系中的鲁菜，是北方很普遍的家常菜之一,现今南方也很常见,菜系归属仍有争议,也称为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片、鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。木樨肉原出现于曲阜孔府菜单中，其原料除猪肉和鸡蛋、木耳外，还包括有玉兰片。该...
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![醋溜木樨（醋木）做法烹饪大全 地道醋溜木樨（醋木）如何做]( "醋溜木樨（醋木）做法烹饪大全 地道醋溜木樨（醋木）如何做")
- 醋木就是醋溜肉片炒鸡蛋。木樨本是桂花，也指烹调后的鸡蛋，因为北京这边儿比较忌讳说“蛋”字。还有如鸡蛋糕不叫鸡蛋糕，叫槽子糕；摊鸡蛋不叫摊鸡蛋，叫摊黄菜。现在这些讲究已经慢慢被人淡忘了。用料鸡蛋3个或4个牛肉或羊肉150克葱末15克姜末5克蒜末5克淀粉25克分两次用水25克...
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![👩🏻🍳醋溜木须🥢食谱大全及做法，烹饪好吃的👩🏻🍳醋溜木须🥢方法]( "👩🏻🍳醋溜木须🥢食谱大全及做法，烹饪好吃的👩🏻🍳醋溜木须🥢方法")
- 用料鸡蛋2个木耳适量黄花适量黄瓜半根猪肉适量葱适量姜适量盐1勺鸡精1勺酱油适量生抽适量老抽适量醋适量油适量料酒适量👩🏻🍳醋溜木须🥢的做法鸡蛋打到碗中。猪肉放盐、打水、放蛋清、放淀粉、抓匀备用。葱姜切末儿备用。倒油至冒烟，炒鸡蛋，盛出备用。再倒油，放肉，倒料酒，...
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![醋溜黑木耳如何做才美味，怎么做醋溜黑木耳简单又好吃]( "醋溜黑木耳如何做才美味，怎么做醋溜黑木耳简单又好吃")
- 醋香和木耳的清香是清晨一碗大米粥的好伴侣。用料黑木耳红椒香菜蒜醋盐油醋溜黑木耳的做法将黑木耳泡软。将黑木耳、红椒、香菜洗净；黑木耳用剪刀剪开，红椒切断、香菜切碎。把水烧开，将黑木耳焯一焯盛出；切入蒜泥，加盐、醋拌匀。熬热油，冷却后淋入拌好的黑木耳中拌匀，撒上香菜、...
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![醋溜木耳如何做才美味，怎么做醋溜木耳简单又好吃]( "醋溜木耳如何做才美味，怎么做醋溜木耳简单又好吃")
- 用料木耳15朵白菜10片醋1大勺盐10克生抽1勺葱半根蒜4瓣醋溜木耳的做法泡发的木耳，白菜切片（一般用白菜帮），葱蒜切好备用锅中加油放葱蒜爆香，加入木耳翻炒几下在加入白菜，放生抽，盐，白醋炒3-5分钟，出锅即可...
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![素炒木樨如何做才美味，怎么做素炒木樨简单又好吃]( "素炒木樨如何做才美味，怎么做素炒木樨简单又好吃")
- 用料蒸熟南瓜70g豆腐30g笋8g水发木耳22g松子6g核桃仁6g姜2片胡萝卜3片蘑菇调味粉少许金针菇12g海盐黑胡椒少许香菜少许橄榄油适量素炒木樨的做法将松子、核桃仁用小火炒香，或用烤箱烤香亦可将松子、核桃仁与压泥的南瓜泥一起用搅拌机打成泥豆腐干炒，弄碎炒至干打好的松子核...
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![炒木樨肉如何做才美味，怎么做炒木樨肉简单又好吃]( "炒木樨肉如何做才美味，怎么做炒木樨肉简单又好吃")
- 用料肉丝三两鸡蛋二个黑木耳十朵小黄瓜一根盐味精胡椒粉炒木樨肉的做法肉丝已煸好的，是昨天做“肉丝烧豆腐”时剩下的。因此拿出来就可以用了鸡蛋打散，加入适量的盐黑木耳浸泡，去除硬的部分，洗净，摘成小片小黄瓜去二头，先斜切成三四厘米的小段，再横切成片锅上火加热，加适量油，倒入...
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![醋溜木犀如何做才美味，怎么做醋溜木犀简单又好吃]( "醋溜木犀如何做才美味，怎么做醋溜木犀简单又好吃")
- 用料肉（猪肉或牛肉）150克左右鸡蛋两个蛋清一个葱姜蒜生抽一小勺醋一小勺料酒两小勺麻油适量盐适量水淀粉适量醋溜木犀的做法将肉洗净，切成硬币厚的片，加蛋清、盐、料酒、淀粉抓匀，腌制20分钟以上将鸡蛋加少许水打匀，葱姜蒜切末起净锅，加水烧开，将腌好的肉片下入，用筷子划散，变色后...
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![木樨汤如何做才美味，怎么做木樨汤简单又好吃]( "木樨汤如何做才美味，怎么做木樨汤简单又好吃")
- 用料黄花菜克鸡蛋个木耳朵木樨汤的做法锅烧热水，将肉丝和木耳烫熟，撇沫。汤内加盐、白胡椒粉、几滴老抽，漂蛋花。开大火，倒入黄瓜片，撇沫。出锅。...
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![醋溜木须2如何做才美味，怎么做醋溜木须2简单又好吃]( "醋溜木须2如何做才美味，怎么做醋溜木须2简单又好吃")
- 忘了发布了一个了，又随意炒了一个用料鸡蛋2个里脊醋溜木须2的做法肉横着纹理切，放生抽耗油蒜蓉，吸收之后放淀粉，最后放油封住水分。料汁生抽醋糖1:3:1.5葱姜蒜爆香下料汁...
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![木樨瓜片如何做才美味，怎么做木樨瓜片简单又好吃]( "木樨瓜片如何做才美味，怎么做木樨瓜片简单又好吃")
- 因归去太监多，饭馆为避忌讳，称搅碎的炒鸡蛋叫木樨。蛋碎的嫩黄与黄瓜的翠绿，两者搭配在一起，酷似木樨花开，所以鸡蛋肠黄瓜就有了个高雅的名字——木樨瓜片。注：桂花是中国木犀属众多树木的习称。用料黄瓜1根鸡蛋5个盐适量料酒1勺味精少许小葱一段木樨瓜片的做法黄瓜、红椒切片，...
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![正宗木樨肉（木须肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗木樨肉（木须肉）方法]( "正宗木樨肉（木须肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗木樨肉（木须肉）方法")
- 以下每种材料都是必需品，少一样都不够精细和正宗哦～用料木耳朵鸡蛋3个黄瓜1根淀粉勺瘦肉克蒜瓣料酒勺胡萝卜根生抽勺黄花菜葱姜香醋香油正宗木樨肉（木须肉）的做法黄花菜木耳泡发去蒂。黄花菜多泡几遍水会更好吃。这两样是灵魂，不要省略，可以省胡萝卜也不要省他们俩，答应我。留出...
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![清真系列——醋溜木须食谱大全及做法，烹饪好吃的清真系列——醋溜木须方法]( "清真系列——醋溜木须食谱大全及做法，烹饪好吃的清真系列——醋溜木须方法")
- 清真系列——醋溜木须用料鸡蛋100克羊肉200克大葱3cm姜1瓣蒜3瓣蛋清10克香油3滴鸡精1克盐2克淀粉16克胡椒粉1克料酒15克陈醋10克生抽8克清真系列——醋溜木须的做法准备鸡蛋和羊肉300克比例为1:2葱姜蒜切末，羊肉去筋膜横切薄片，鸡蛋打散羊肉加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、蛋清...
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![素木樨如何做才美味，怎么做素木樨简单又好吃]( "素木樨如何做才美味，怎么做素木樨简单又好吃")
- 这是一道简单却非常爽口的家常菜，我一直将鸡蛋和黄瓜，或者尖椒搭配炒吃，都感觉非常的清香、鲜嫩，尤其是菜出锅前，淋入少许的酱油，或者香醋，香味非常独特，虽然是素菜，吃着比肉还香用料干黄花8根鸡蛋3个干木耳5朵黄瓜2条干辣椒3个盐适量白糖少许酱油15ml素木樨的做法先将黄瓜斜切成...
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![家常木樨肉如何做才美味，怎么做家常木樨肉简单又好吃]( "家常木樨肉如何做才美味，怎么做家常木樨肉简单又好吃")
- 木犀肉属八大菜系中的鲁菜，菜名常被讹传为“木须肉、苜蓿肉”等。可能是因为“樨”字写起来比较麻烦的原故吧，见到过不少酒店里的菜单上以及有些美食书籍里的菜谱中将其写成“须”，虽是一字之差，却完全失去了菜名本身的意味。现代汉语词典对“木樨（犀）”的解释：（1）常绿小乔木或灌...
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![醋溜木须（清真菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的醋溜木须（清真菜）方法]( "醋溜木须（清真菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的醋溜木须（清真菜）方法")
- 醋溜木须做法简单，是清真菜的常见菜。香气浓郁，酸甜可口。鲜香味美色香味俱全的美味佳肴。用料羊里脊肉（或牛里脊）150g鸡蛋2枚食盐3g酱油10g葱10g姜5g蒜5g料酒10g米醋15g香油适量淀粉适量白糖5g醋溜木须（清真菜）的做法准备所有主要食材,炒的羊肉最好用羊里脊肉或者是后腿,其它...
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![醋溜木樨肉如何做才美味，怎么做醋溜木樨肉简单又好吃]( "醋溜木樨肉如何做才美味，怎么做醋溜木樨肉简单又好吃")
- 用料猪里脊肉：适量淀粉适量蛋清，盐酱油料酒盐腌制适量调料水：淀粉水盐酱油白糖醋鸡精葱姜蒜鸡蛋2个黄瓜片适量醋溜木樨肉的做法猪里脊肉横切片，然后鸡蛋清淀粉腌制一会（肉比较嫩）放点酱油料酒盐准备调料水（淀粉水、盐，酱油醋糖、鸡精）放入葱姜蒜多油～摊蛋鸡蛋，盛出来备用热油炒肉，7成...
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![木樨土豆如何做才美味，怎么做木樨土豆简单又好吃]( "木樨土豆如何做才美味，怎么做木樨土豆简单又好吃")
- 木樨肉的妹妹：木樨土豆。木樨是什么？当然就是鸡蛋啦！鸡蛋和土豆，这两样最普通不过的食材，大家冰箱里都有吧！不想去买菜的时候，从冰箱里随手就能拿出这两样，还能做出一道文绉绉的菜来，是不是很赞？用料土豆400克鸡蛋2个盐、葱、味精、香油、白胡椒粉适量木樨土豆的做法土豆去皮切成1...
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![醋溜木须如何做才美味，怎么做醋溜木须简单又好吃]( "醋溜木须如何做才美味，怎么做醋溜木须简单又好吃")
- 用料五花肉适量鸡蛋适量木耳适量黄瓜适量姜适量大料适量生抽适量醋适量盐适量糖适量醋溜木须的做法五花肉如图切片黄瓜如图切片木耳泡发好鸡蛋打散炒好备用锅内置油姜末大料多煸待姜末微黄即可入五花肉生抽煸炒入木耳煸炒入鸡蛋煸炒入黄瓜放醋盐糖快速翻炒几下（不要时间久...
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