- 一人食也方便,全家人一起食用也嗨皮。适合工作劳累后或懒人操作。用料黄瓜1根猪肉沫适量鸡蛋2-3个黄豆大酱适量我爱炸酱面的做法先将大葱切碎,黄瓜切丝备用。肉沫下锅炒熟后加大酱一起煸香炒熟备用。鸡蛋摊成饼后也切丝备用。将水烧开后,放入手工手擀面,炒熟起来,加肉沫,黄瓜丝...
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- 谢谢你们给我的爱!用料爱爱爱我爱你爱我的做法爱!小贴士爱!...
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- 用料甜面酱一袋猪肉馅儿30g料酒酱油香葱姜丝我的炸酱面的做法用面条机自制面条,约500g面酱用小半碗水化开油热放入肉馅和姜丝,放少许酱油肉变色后放入甜面酱,加料酒开锅后慢火炖,直到全锅冒均匀的小泡泡加入葱花,香油,再炖一分钟出锅,配菜码拌面小贴士自制面会劲道,建议老人吃多...
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- 谁家炸酱面最香?当然是自己家咯~以前一周至少要吃1到2次😄用料前臀尖肉或梅花肉1斤六必居精制黄酱一包蒜蓉6-7瓣菜码:黄瓜、胡萝卜、心里美、豆芽丰俭由人粗面条凉白开(面条过水)我家炸酱面的做法备料:肉(一斤,选前臀尖肉,肥瘦比例三七,肥瘦分开切成小丁)菜码:黄瓜,心里美,胡萝卜切丝蒜...
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- 宝贝最爱吃草莓酱今天试了一下味道好极啦用料草莓400克柠檬半个砂糖80克我爱草莓酱的做法先把草莓切成小块将砂糖60克倒入草莓搅拌然后放置一小时用锅慢慢煮可以加点冰糖煮出来的白沫沫要用勺子刮掉发黏之后加入柠檬汁草莓酱的颜色立刻变得红红哒特别好看再煮10分钟出锅...
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- 用料甜面酱3勺胡萝卜0.5根黄瓜0.5根豆瓣酱2勺姜葱若干要和我跨年的炸酱面的做法先去买肉绞肉状➕料酒去腥(装作很懂得样子)切一些姜末一定要是沫不能是丁要严格甜面酱➕豆瓣酱各两勺然后开始炒先放姜葱沫然后赶紧放肉炒然后➕水放点盐糖也行最后大概就是这样的...
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- 这道菜的用料有5块钱的五花肉,1块钱的豆腐干,一根黄瓜,几多香菇,1块钱的手擀面,晚餐就这样解决了,吃的那是相当的饱啊!用料五花肉半斤豆腐干适量香菇几个黄瓜1个手擀面适量甜面酱5汤勺豆瓣酱2汤勺生抽1汤勺葱姜蒜末少许我真的饿了--私房炸酱面的做法五花肉切丁,豆腐和香菇...
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- 爱面爱生活,不管是汤面,炒面,拌面亦或是意面,在我看来都是温暖的象征,我爱面更爱吃面,所以想要致:我亲爱的,面。用料凉面炒面汤面拌面意面我亲爱的面的做法各种喜欢的材料,喜欢的口味~随意煮啊...
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- 我爱的辛拉面,除了爱辛拉面,里面的所以配菜都是挑选我自己喜爱的,所以如果你也爱辛拉面,应该搭配你喜欢的配菜。用料面一包香芋条适量冬瓜几片肥牛卷4卷嫩牛肉5片我爱的辛拉面的做法洗干净备好食材,冬瓜切几片,香芋切小条下锅给一点油炒到焦黄(容易松软),牛肉用一点点小苏打黑胡椒...
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- “一口咬下去,草莓的香味沁人心脾,这款面包掺入了大量草莓果酱,味道浓郁,可以单独食用,可也以搭配奶酪一起享用。”——《我爱面包机》P85我们这里天气已经比较凉了,发酵什么的变得比较麻烦,所以想都交给面包机搞定,就开始努力学习《我爱面包机》,这样。以下材料是500g分量用料高...
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- 很喜欢吃意面,尤爱意式肉酱面。这个方子比较简单,我这样的手残星人都能做出来,酱味道对了,不会难吃到哪里去。用料意面(公鸡牌)250g猪肉末50g可能汉斯意面酱(传统口味)250g可能胡萝卜一根洋葱半个我爱的意式肉酱面你爱不爱的做法准备意面(有另外好吃的推荐给我)买的酱,不推荐买这个...
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- 对于我这种狂爱沙拉酱的人来说这真的是又简单又巨好吃的一个方子除了热量有点高没有什么不好了。。用料高筋面粉250g水110g奶粉15g鸡蛋50g糖25g盐3g酵母粉3g黄油15g沙拉酱适量肉松适量肉松沙拉酱面包!我的爱的做法1.面团材料除了黄油和酵母,放入厨师机搅拌桶,揉至不完全状态...
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- 儿子的好友最爱吃我家的炸酱面,经常来我家玩的时候点名想吃炸酱面。我的妈妈是北京人,我从小就吃妈妈做的面。现在学会了这个手艺,记录下来以后传给儿子。在北京炸酱面的做法中,加入了我的独家秘籍,让喜辣的弟弟也爱上了这款面条。用料肉碎500克玉米淀粉1勺料酒2勺姜末甜面酱1...
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- 本菜谱只有【蒜苔肉炸酱】,没有【手擀面条】的做法!想要【手擀面条】制作方法,看我的【打卤凉面--挂豆角鸡蛋咸菜】。。用料炸酱:猪肉【肥瘦相间】250克蒜苔200克甜面酱一袋盐克味精配菜:黄瓜1根炸酱面~蒜苔肉炸酱【凉面】【厨师我爸版】的做法蒜苔和猪肉切丁。。猪肉,买肥瘦的,...
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- 炸酱面,汉族面食。最初是源自于老北京思铭吴胡同一家专门以面条为主的老字号面馆,在传走大江南北之后便被誉为"中国十大面条"之一,流行于北京、天津、河北,辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将...
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- 山西人爱吃面是出了名的,不吃面就感觉没吃饱,我们管这个叫die上一碗面!妈妈是河北人,嫁到山西也入乡随俗了,这个做法我也不知道是不是大家都在做,反正我是香的不得了。家常做法,不登大雅之堂,只为吃出个家的味道~用料肥瘦肉末200克洋葱小半颗蒜薹3根土豆一个葱姜蒜豆瓣酱妈妈教我...
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- 面包作品小集锦用料高筋粉等我爱吃面包的做法要有时间要有耐心呀...
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- 一直想做一次地道的炸酱面,有幸在一位北京朋友那里品尝了一顿正宗京味炸酱面,回味无穷,总算有机会展示一把了。用料土豆个糖克我的舌尖。。炸酱面的做法六必居干黄酱,甜面酱各一包,比例3:1。干黄酱用泡发香菇干的水调开,加入甜面酱搅拌均匀。这步应该先做,温开水泡发干香菇。五花...
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- 一直挺喜欢吃意面的,总是做得不太如意。年初网购了一堆意面和意粉,还特意配了几瓶意面酱。谁知道,打开来的意面酱放在保鲜里冷藏,很快就变质了。没了意面酱,我迟迟没有再做过意面。最近看着这些意面占据了冰箱保鲜室的一大块空间,想着自己买的意面,跪着也要吃完啊。于是决定在没...
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- 面条、米饭类,披萨、馒头、面饼类。各式炒面、焖面、冷面、意面、炒饭、拌饭、寿司、披萨、馒头、包子、饺子、馄饨、油饼......私人菜谱,饮食专属记录。厨友请勿上传作品,谢谢咯~~用料面条适量米饭适量蔬菜适量我爱吃面,我爱吃饭的做法煮面,煮饭炒制配菜装盘小贴士私人菜谱,饮...
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- 用料面粉500克鸡蛋1个盐5克水150克我爱手擀面的做法将水、面粉、盐、鸡蛋和到一起揉成面团,省面二十分钟以上省好面后擀成薄片,折叠到一起用刀切成条型即可,烧水开后下面,水开2分钟左右就可以了,自已喜欢什么汤料就做什么,我最喜欢放酱油、辣油、葱干拌着吃小贴士揉面时水和鸡...
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- 最近迷上了中式面点,借此贴记录自制面点成长历程,不定期更新。欢迎各位厨友分享指正用料中筋面粉400克糖20克酵母5克牛奶或水220克(参考)食用油8克我爱的面点的做法南瓜包,奶黄包豆沙、奶黄馅紫薯馒头胚给妈妈做的紫薯馒头做的一发,馒头切面给娃做的动物馒头,造型有点坑给娃做的...
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- 我喜欢吃,先生喜欢在周末亲自下厨房做好东西给我吃,这个周末睡了个小懒觉,于是品尝到了先生就地取材做的爱心炸酱面😄用料鸡蛋2个黄瓜半根豆瓣酱2小勺面条2人份茭白半个鸡胸肉1小块青椒1只小葱少量爱心炸酱面的做法茭白、青椒都切成小丁,先生说本来想用胡萝卜🥕的,但家里没有,...
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- 生日就要顿顿面之午餐我爱重口味之咖喱牛肉炸酱面用料面牛肉咖喱块上海青椰奶红辣椒鸡蛋生日就要顿顿面之午餐我爱重口味之咖喱牛肉炸酱面的做法牛肉、辣椒、上海青均切小丁锅热油,下辣椒,炒香放牛肉丁,加生抽、料酒、盐、糖,七成熟加上海青、蛋炒熟盛出。锅内加水、盐煮开,加...
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- 在烟台读了四年书,喜欢烟台人的纯碎直率。更爱烟台美食,烟台出名的美食有很多,这个炸酱面却是离开烟台8年后故地重游,从我同学的大厨老公那吃到学到的。味道一个字,鲜!用料五花肉500克黄瓜2根青椒3根海天黄豆酱3大勺姜切末大葱切末王守义十三香适量烟台人教我的炸酱面的做法买...
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