- 一个阳光灿烂的午后,喝点下午茶,吃点酥酥的亲手做制作甜点,大写的满足与成就感!用料饼干400克棉花糖360克蔓越莓100克黄油140克奶粉100克坚果140克草莓和蔓越莓可以替换100g软萌妹雪花酥的做法做好准备工作饼干,备好需要的食材!戴好手套放入棉花糖记得是小火哦不停搅拌等棉花糖...
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- 一边刷剧一边做小零食~用料棉花糖60g黄油安佳4盒(28g)小葫芦饼干170克蔓越莓适量奶粉适量草莓干适量酥酥脆脆蔓越莓雪花酥&软软糯糯棉花糖草莓冻干的做法全程小火,黄油融化后,加入棉花糖~直至棉花糖完全融化~过程中记得要不断翻搅!以免棉花糖糊掉噢~蔓越莓雪花酥:加入饼干和蔓...
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- 过年必备雪花酥用料饼干450克棉花糖600克坚果120克黄油150克奶粉170克超软雪花酥的做法黄油小火融化加入棉花糖,小火至融化关火,倒入奶粉搅拌均匀。然后再加入饼干和坚果,搅拌均匀放在盘上整形,并且撒上奶粉完成包装啦~~...
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- 酥酥软软的雪花酥,只需要把握好2步喔用料无盐黄油25g食盐0.5g棉花糖75g奶粉25g草莓粉5g冻干草莓、草莓干、开心果适量小饼干75g酥酥软软雪花酥的做法电陶炉120°到入黄油和盐,加热黄油融化并开始出现小的气泡,需立刻加入棉花糖倒入棉花糖翻拌均匀,直至快要混为一体,也就是颗颗...
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- 蒸蛋百搭,早餐,午晚餐搭配均可,解决没有胃口的难题。但就是看似简单,难得做好啊!从小吃的蒸蛋都千变万化,面目不同,几乎没有吃过蒸得刚刚好的蛋羹。当有那么几次偶然蒸得软嫩可口,就烙印在了记忆里,回味无穷。很难想到和蒸蛋一样的一道菜,只是多蒸了几分钟而已,天差地别,不如相忘于江...
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- 上次撸了蔓越莓坚果软欧,小家伙没吃够,让我再做几个面包,正好家里南瓜太多,好吧,做个南瓜面包卷,做饭稍微复杂一点,但是真的是无敌软绵,撸完没忍住直接吃了一个用料波兰种材料高筋面粉50克水50克酵母1克主面团材料高筋面粉250克黄油30克细砂糖45克奶粉8克蛋液33克盐4克南瓜泥100...
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- 从小就喜欢做饭,但是一直没有尝试过甜点。几个月前买了烤箱,结果打开了另一扇世界的大门。雪媚娘是一道很精致很好吃又比较容易做的一道甜点。用了其他厨友的方子做了几次,后来根据自己的口味和经验总结出了这个方子。这是第一次发,内心还有些小忐忑,文末会有我自己总结的一些...
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- 用料饼干110克黄油50克棉花糖不甜版170克蔓越莓30克奶粉55克坚果若干克奶粉撒表面2020软酥的雪花酥的做法坚果烤箱100度保温,花生瓜子一类的要用熟的自己用的配方,记录一下。不粘锅全程小火,首先倒入黄油融化,放入棉花糖,用橡胶刮刀不断搅拌,翻炒至完全融化,加入奶粉,继续翻炒至...
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- 又是一年玉米季,自从三年前给玉米小妹编了麻花辫,到现在居然才要写个记录,我的拖延症是不是已经无药可救了?很喜欢玉米、南瓜、红薯这些自带清甜,淀粉和糖含量比较高,吃起来更容易满足,却不易发胖的食物。虽然一年四季都有玉米吃,但是应季的玉米棒子啃起来才最有夏天的味道。只简...
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- 本人为杨家将!O(∩_∩)O用料低筋面粉100克糖粉25克黄油50克可可粉10克鸡蛋蛋黄一个萌妹可可饼的做法黄油软化,用打蛋器轻轻搅拌,加入糖粉,蛋黄加入低筋面粉,可可粉,用刮刀搅拌把面团团成球状,放入保鲜袋,在冰箱里冷藏半小时。从冰箱拿出,回温三至四分钟,用擀面杖轻轻的擀,把模具印上...
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- 因为做了日式叉烧肉所以很想做拉面,但是家里并没有拉面也木有高汤,就用家里有的材料折腾了一下,感觉棒棒哒,有点像冬阴的口味✨在这里分享一下❤用料鲜虾鱼板面只要面和油包淡奶油两汤匙番茄一个鸣门卷三片鸡蛋一枚日式叉烧肉三片萌萌哒方便面软妹的做法将方便面用开水烫熟捞...
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- 雪花酥~其实就是牛轧糖加饼干啦~只不过,雪花酥的口感远远丰富过普通牛轧糖。它有棉花糖的甜它有全脂奶的香它有蔓越莓的酸它有奇福饼的咸做好雪花酥很简单凑足好原料却不易用料棉花糖150克(美国落基山)黄油45克(新西兰安佳)全脂奶粉45克(澳洲A2全脂)饼干180克(台湾小奇福)蔓越莓50克...
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- 所以这款雪花酥的棉花糖含量比较多,所以吃起来是软软QQ的口感哦用料黄油60克棉花糖250克奶粉60克配料饼干200克坚果50克果干50克撒表面的奶粉适量“软版”雪花酥/雪Q饼的做法把材料都先称好备用,等一下就不会手忙脚乱。模具撒上一层奶粉防粘,侧面也要注意!-把棉花糖减小一点...
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- 超级简单的方子分享给大家。一口一个,软软的酸甜酸甜的。非常适合老人小孩吃,不会太硬也不会太甜。用料黄油50克棉花糖200克奶粉40克饼干+坚果+草莓干330克表面奶粉适量软软的雪花酥的做法先把需要用的材料按克数分小碟子分装准备好。全程小火操作,下黄油。黄油全部融化。棉...
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- 用料鸡蛋清1个黄油50克三牛苏打饼干150克水饴/麦芽糖250克清水35克白糖15克坚果150克奶粉90克(自用记录)软软熬糖雪花酥的做法融化黄油,保温坚果,小火熬糖,不要搅动,同时打发蛋清,温度达到130度前关火,倒入蛋清,打至有阻力,倒入黄油,充分打入空气,倒入奶粉,用刮刀快速将奶粉拌匀。最...
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- 可制作28*28烤盘一份。用料中种面团材料高筋面粉295克牛奶200克酵母3克海盐1克主面团材料高筋面粉125克细砂糖50克炼乳45克全蛋液40克海盐5克酵母2克黄油40克软萌牛奶卷卷妹子的做法中种部分准备材料。搅拌成团,搅拌至表面光滑。放入冰箱冷藏室,冷藏12--17小时。第二天从冰...
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- 红菜头泥和汁用料参照胡萝卜餐包做法萌妹子餐包的做法参照胡萝卜餐包做法小贴士胆大走遍天下~玩坏厨房...
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- 用料棉花糖150克硬性饼干150克奶粉45克无盐黄油45克坚果适量雪花酥(超软,微甜)的做法如图。小火,记得放完奶粉20秒即可关火。再放入饼干坚果类~压平,放凉,切块。小贴士棉花糖,饼干的用料选择一定要好哦~才能做出好吃的雪花酥。还有,电磁炉比煤气灶更好控制温度,建议用电磁炉哦~...
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- 我本人不喜欢吃牛轧糖,但是软软的雪花酥简直是打开了新世界的大门。咸蛋黄口味的雪花酥咸咸甜甜软软酥酥~略微添加一些细节就不会把雪花酥做成加饼干的牛轧糖🌕用料咸蛋黄4个棉花糖100克奶粉40克黄油25克消化饼干/奥利奥/手指饼干100克酥软的咸蛋黄雪花酥的做法烤箱预热160...
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- 用料全脂奶粉克玲妹妹牌雪花酥的做法哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈...
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- 黄油越多,口感偏软,黄油越少,口感偏硬奶粉越多,口感偏硬奶粉越少,口感偏软。用料饼干200克棉花糖200克黄油40克奶粉40克坚果50克冻干草莓50克洒奶粉10克酥软雪花酥,草莓版的做法准备好所有需要的材料化黄油放棉花糖化好后,放奶粉,拌好放饼干,干果搅拌拉丝喽盘上洒奶粉,倒入塑形,压紧...
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- 记录和分享。用料面团红肉火龙果90克高筋面粉300克冰牛奶100克奶粉20克细砂糖40克鲜酵母(或耐高糖干酵母)9克(3克)盐3克无盐黄油20克馅料奶油奶酪125克玫瑰花酱两勺细砂糖适量椰丝适量火龙果奶酪软欧(颜值爆表的软萌妹子)的做法除了盐和黄油,将面团材料中其他用料混合,用厨师机低...
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- 暑假了,面对一坨一坨的作业,我都要喘不过气来了,趁着有空,搜了个方子本来想做牛奶面包。。结果。。。食材差不多都准备好了以后。。。发现牛奶没了。。。于是乎,改编了方子,加了水和酸奶,异常的好吃😂😂😂用料高粉200g中粉50g细砂糖25g鸡蛋25g水100g酸奶35g酵母3g盐3g黄油25g酸...
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- 用料棉花糖200克饼干170克黄油90克全脂奶粉55克坚果和果干110克软糯雪花酥的做法黄油小火融化加入棉花糖注意一定要最小火,熬制融化状态加入奶粉快速搅拌加入饼干,坚果和果干灵魂的一步,在手里抓一抓拉几把,练就铁砂掌,然后整形撒粉切块小贴士粉总量55g,要做其他口味45g奶粉,10g...
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- 菜谱forEva:授人以鱼不如授人以渔,哈哈,以后要自己动手做哈用料黄油60g落基山棉花糖200g乐之小饼干200g奶粉180g奶粉2(防粘)50g既松软又酥酥的雪花酥的做法准备食材,最好用落基山棉花糖黄油隔水加热融化加入棉花糖每隔几分钟翻拌一会儿直到棉花糖完全融化至无白色棉花糖块(这个...
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