- 地三鲜的三个主料:茄子、土豆、青椒都是需要过油的,不喜欢做太多油炸的食物,所以想到了用空气炸锅。用料茄子2个土豆1个青椒1个葱、姜、蒜瓣生抽勺老抽勺淀粉勺糖克地三鲜(空气炸锅版)的做法茄子去皮,切滚刀块。土豆去皮,切块,放水里泡一会去淀粉,沥干水份。青椒去根部,切块。茄子...
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- 用料茄子1个土豆1个青椒1个淀粉1勺食用油1勺蚝油1勺生抽1勺酱油半勺蒜5瓣葱1根地三鲜(空气炸锅)的做法茄子切滚刀片,滴几滴白醋、一汤匙油、一汤匙芡粉,搅拌均匀,空气炸锅200度预热5分钟,倒入茄子炸5分钟。把土豆去皮,切滚刀片,开水煮熟,大概5分钟,筷子能扎透,捞出控水,加入一勺芡粉...
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- 用料长茄子2根,约500g土豆1个,约240g黄皮青椒1个,约100g瘦肉130克蒜3瓣郫县豆瓣1勺生抽1勺红烧酱油1勺蚝油1勺糖1小勺,5克陈醋1勺地三鲜空气炸锅辅助的做法茄子,淋少量油,用炒勺拌匀,180-200度,25分钟土豆块,淋少量油,180度,15分钟;黄皮青尖椒,180度,5分钟炒熟瘦肉依次放入蔬菜,蒜,调料,少...
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- 用料茄子1个土豆1个蚝油2勺青椒1个生抽3勺蒜1瓣水1碗克糖1勺淀粉适量盐少许地三鲜(空气炸锅少油版)的做法地三鲜备菜:茄子土豆都去皮,切成块。土豆过水焯,3min左右,不要过,否则土豆会烂。茄子削皮滚刀切成块,在微波炉打4min,挤干它的水炸:土豆茄子裹淀粉上空气炸锅(硅油纸上放油)烤分...
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- 地三鲜可以说是下饭神器之一了,可是减脂期的你是不是觉得油炸的土豆茄子都是热量炸弹,尤其是茄子,非常吸油,这个菜可以说和低脂毫无关系!可是我就是那个又要低脂又要美食的两手都要抓的菠萝蜜!所以发明出来这个做法,当然了,土豆属于碳水,在严格减脂期,这个菜盐量少点,完全可以当主食...
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- 减脂嘴馋人士必备~虽然有点费时但真的值得用料土豆2个茄子1.5个辣椒2个蒜5瓣淀粉适量油适量低油版空气炸锅地三鲜的做法土豆切成滚刀块刷油均匀后放入空气炸锅200度20分钟(这里参考自家空气炸锅的温度)中间翻几次烤得均匀茄子切滚刀块加盐腌10分钟把茄子里腌出来的水挤出来...
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- 地三鲜也算东北菜里的扛把子,简简单单几个蔬菜能搭配出如此不错的味道,就是每个食材要过油比较麻烦,还好科技改变生活,有了空气炸锅就方便很多。用料茄子个土豆个青椒个空气炸锅版的地三鲜的做法原料:茄子,土豆,青椒茄子洗干净后去蒂切滚刀块,土豆洗干净去皮切滚刀块,青椒洗干净去...
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- 健康与风味并存用料茄子1个土豆1个青椒1个蚝油1勺生抽1勺老抽1勺盐一小勺鸡精一小勺淀粉1勺空气炸锅版地三鲜的做法土豆茄子青椒洗净,土豆去皮,茄子青椒去蒂,分别切滚刀块。茄子中加点盐,抓匀。静置10分钟,待微出水后洒入一点淀粉和油,拌匀。炸土豆:空气炸锅180度,10分钟后,拉出炸...
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- 东北菜里面我最喜欢吃的菜就是地三鲜但因为用油量太大了在家并不会尝试入了空气炸锅之后试了下真的超级少油但美味丝毫不减!拥有空气炸锅的朋友一定要试试!用料长茄子3根土豆2个青椒1个生抽1汤勺糖1勺水淀粉1勺加半碗水蒜四瓣切碎空气炸锅版省油健康地三鲜的做法食材全部切...
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- 第一次尝试,空气炸锅无敌了。好健康,好好吃。用料土豆1茄子1青椒1大蒜1瓣老抽淀粉Woll锅+空气炸锅-少油地三鲜的做法长茄对半切开,滚刀块。土豆如是,但比茄子小块。因为土豆比茄子需要更多时间炸,而且茄子会缩水,想同步和差不多大小,土豆要小块些。茄子用盐腌半小时,土豆冲去表面...
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- 地三鲜,没有在油里浴个澡,就不好吃。自从有了空气炸锅就不一样了,只要用极少的油,做的地三鲜依然美味不减分。用料茄子2个(约250克)土豆1个(230克)胡萝卜一段(约80克)青椒55克黑木耳(泡发好的)20克大蒜2瓣料汁用料;盐3克糖8克生抽10克老抽6克耗油10克淀粉10克水80克最后淋入食材:香油5...
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- 以前在东北上学的时候特别爱吃地三鲜,奈何每次做都觉得太费油,今天突然想“我可以用空气炸锅吖”…空气炸锅版的地三鲜,省油,健康又好吃,推荐指数五颗星!用料土豆1个长茄子0.5根青椒1个生抽1勺盐适量淀粉1勺野生小蒜7棵「空气炸锅」地三鲜的做法红青椒洗净撕开,姜洗净切丝,小野葱...
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- 自从买了空气炸锅以后,一个字:省。做了两个版本,结合了空气炸锅和炒菜锅,真的很少油。用料茄子2个土豆2个青椒2个蚝油1勺生抽3勺蒜4瓣老抽1勺糖1勺盐半勺淀粉2勺醋半勺超下饭超少油的地三鲜(空气炸锅版)的做法土豆切块茄子切块,用淀粉拌上。青椒切块先把土豆放在空气炸锅中,喷上...
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- 正宗的地三鲜青色的是青椒,可是家里都不爱吃,所以就改成四季豆了!😄那就把这个食谱分享给和我一样不爱吃青椒的你吧!😂用料茄子1根土豆3个四季豆200克京葱1小段姜1小块蒜3瓣生抽3勺老抽2勺蚝油1勺糖1勺白胡椒粉少许地三鲜(空气炸锅改良版)的做法四季豆切掉两边的头再切成小段四...
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- 想要复刻油炸那种焦香脆的口感,又不想真的用油炸。怎么办?空气炸锅是个好东西啊。用料食材:茄子1个青椒1个土豆1个姜3片蒜3瓣淀粉适量酱汁:生抽2勺老抽半勺米醋1勺黄豆酱半勺料酒1勺糖半勺淀粉1勺免油炸(空气炸锅版)地三鲜的做法姜蒜切片,土豆青椒切块,茄子切块后抹一些淀粉。按...
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- 简单做个地三鲜,用空气炸锅来做,基本没有油,但是味道依旧妥妥的!超级下饭!!用料土豆一个茄子一个青红椒各一个葱姜蒜适量老抽,蚝油,豆瓣酱适量白糖,盐少许顺小煮_空气炸锅版地三鲜的做法土豆切块,在水里浸泡出淀粉后控水,加几滴油均匀搅拌后,空气炸锅180度10-15分钟后盛出备用。茄子...
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- 平生第一次地三鲜~疫情下网购的蔬菜套餐似乎总要搞些平日不做的料理才能消耗得完。用料茄子2根青椒1个土豆1个蒜4瓣姜3片小葱2根黄酱1大勺料酒1小勺醋1小勺糖(糖醇)2小勺淀粉1大勺空气炸锅版(少油)地三鲜的做法茄子切滚刀块,倒入少量植物油,使外表均匀包裹一层油。土豆、青椒...
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- 用料食材准备茄子2个玉米淀粉2勺土豆2个青椒1个蒜数瓣灵魂料汁糖1勺生抽2勺鸡精适量淀粉1勺少油版空气炸锅地三鲜的做法茄子切块加入两勺淀粉和适当油拌匀放入空气炸锅200度20分钟土豆和青椒加入适量油放入空气炸锅200度20分钟将灵魂调料加水混合均匀热锅热油将蒜煸香倒...
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- 东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。天然的食材,鲜美的味道,地三鲜是东北菜的经典呀(我一个南方人😂)地三鲜里还包含了,优质碳水和膳食纤维!用料茄子1个土豆1个青椒2个鸡蛋1个生抽2勺蚝油1勺小米辣1蒜米1瓣空气炸锅无油“炸”地三鲜的做法土豆🥔滚...
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- 我爱空气炸锅~~~好多油炸的不敢多吃的菜,现在可以尽情的吃了~青椒土豆茄子的量你们自己看着来,因为大小不一样重量也不一样,反正做完了总共是一大份菜的量用料茄子2个土豆3个青椒1个蒜2-3瓣小葱1根淀粉适量面粉适量勾芡调料汁⬇️淀粉1大勺老抽1勺生抽3勺蚝油1勺清水3-4勺糖1勺盐...
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- 地三鲜可是大大的心头好啊可是每次都要一大锅油炸伤不起啊麻烦废油不说最主要茄子吸油太厉害新败的空气炸锅能解决这个问题吗?试验后居然非常成功基本就无油的地三鲜味道却和油炸出来基本一致~大爱~用料茄子长茄子五根土豆大土豆一个青椒一个橄榄油一汤匙蚝油一汤匙生抽两汤...
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- 象我这种爱惜身材的女士,对于这种“重灾区”的名菜却是望而却步。不过有了空气炸锅,这颗吃货的心却蠢蠢欲动。于是忍不住行动起来,少油版的地三鲜就此诞生,味道和卖相并不差哦,以后什么“油炸菜”、“干煸菜”、“麻辣香锅”等等都可以交给炸锅啦。用料土豆1个茄子1条青椒1个...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料青椒1个土豆1个茄子1g大蒜10g食用油适量淀粉5g酱汁生抽10g老抽5g蚝油10g盐1g白糖2g淀粉2g清水70g空气炸锅地三鲜的做法土豆加入少许油拌匀,茄子加入少许淀粉和食用油拌匀。将土豆和茄子放入空气炸锅中,180度15分钟。然后再放入青...
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- 想吃地三鲜,又担心油大发胖。今天用空气炸锅做了少油版,好吃又没有心理负担用料土豆1个布袋茄一个半青椒2个葱姜蒜适量味极鲜6勺老抽1勺半盐少量糖少量料酒3勺米醋3勺玉米淀粉少油地三鲜(空气炸锅版)的做法土豆滚刀切,焯水擦干后,表面刷油;空气炸锅185℃,6min后翻面,再185℃烤6min...
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- 用料绿茄子1个土豆1个尖椒1个蒜末随意盐适量鸡精适量糖适量生抽适量老抽少许蚝油适量五香粉少许陈醋少许淀粉适量食用油少许无油版地三鲜(空气炸锅)的做法将茄子土豆切滚刀块,尖椒切块,将茄子土豆加适量淀粉搅拌挂粉,然后喷上少许食用油翻拌均匀(也可不放油,就是有一些干)。...
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