- 春夏之交,正是圆白菜大量上市的季节。圆白菜生吃熟吃味道都不错,选择它用微波炉加热,最是省事。还省去了刷锅的烦恼😄这样做出来的圆白菜清淡爽口,碗底渗出的汤汁也非常美味。减肥时多吃绿叶蔬菜,效果更佳。用料圆白菜半个大蒜1瓣西红柿(可省)1个食用油适量免刷锅微波炉炒圆白菜...
- 7985
- 这个方子属于我的“快手免刷锅”系列,这个系列的宗旨是做完一道菜后,不需要额外刷锅刷碗,解放双手!——我的更多快手免刷锅菜谱:-意式奶冻:用料鸡蛋个番茄盐葱花微波炉免刷锅-快手番茄鸡蛋汤的做法番茄切小块儿,加一点油拌匀,放入微波炉,中火(600w)加热两分钟。拿出后把番茄压烂一些...
- 14423
- 这个意式奶冻(pannacotta)方子的特色是全程只用了一个杯子,使用微波炉的方式加热,不需要额外刷锅也不需要烤箱。1:1的牛奶和淡奶油配比也使得奶冻的奶味特别浓郁,第一次吃的时候好吃到哭。推荐制作伯爵红茶风味的奶冻,如果要制作别的风味,可以参考小贴士。用料鲜牛奶100ml淡奶油...
- 6387
- 蛋白质、蔬菜、主食都有了,无油和粗粮超利于减脂,燕麦饱腹感足够,是堪称健康完美的饮食搭配了。做完锅都不用刷,用洗碗海绵擦一下就好。用料鸡蛋2个即食燕麦片一小把生食蔬菜生菜/苦菊/芝麻菜等酱或现磨海盐+现磨黑胡椒【减肥食谱】燕麦蔬菜鸡蛋饼(超快手/无油/无面/免刷锅)的...
- 8655
- 用料金针菇适量鸡肉适量锡纸1张不刷锅的金针菇闷鸡的做法鸡肉加入一勺蚝油、一勺食用油、两勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉、4勺水、半勺盐、半勺糖腌制20分钟找一个锅铺上锡纸,哑光面接触食物铺上金针菇,把腌制的鸡肉和酱汁淋上去(可以再加点清水),盖上盖子小火15分钟。装盘撒上...
- 16036
- 用料牛坑腩克潮汕牛肉牛坑腩刷火锅的做法牛坑腩切大粒,锅中放姜片玉米冬瓜苦瓜做锅底都可以,蘸料用白芝麻沙茶酱花生酱蒜末葱末香菜末辣椒末生抽盐醋香油和一勺汤小贴士牛坑腩也可切厚当牛排煎...
- 5776
- 清明时节的螺蛳最肥美鲜甜,撩起的馋虫却常常被刷洗螺蛳壳的浩大工程吓跑,每次用刷子一颗颗地刷洗螺蛳壳到最后几乎让人崩溃。懒极生变,懒厨娘实验多次后的快速有效清洗法跟大家分享一下,此法适用壳比较硬的石螺(河螺),薄壳的田螺不是铁掌柔情的话建议还是耐心刷好了😂用料螺蛳25...
- 11500
- 火锅的搭配,记录下来便于后期查看用料都在图里了夏天也可以刷个火锅的做法蔬菜拼盘娃娃菜,苋菜,地瓜粉丝豆制品油面筋,豆腐,腐竹,青豆腐丝淀粉类土豆,地瓜,玉米,莲藕,西葫芦菌菇拼盘1蟹味菇,海鲜菇,猴头菇,白灵菇菌菇拼盘2精品猪肚菇,鸡枞菌,金针菇,秀珍菇菌菇拼盘3香菇,口蘑,木耳,泡发黄花...
- 22179
- 不知道小伙伴们是不是和我一样锅洗不干净有小点,今天发现个好方法分享下~用料食用小苏打适量泡腾片一两片就够刷锅!的做法锅里过一阵子就有很多小白点刷不掉因为我定期清理这个不算严重准备材料加上些食用小苏打煮开关火泡一会(忘拍了)倒掉,再加一些水煮开,加入一两片泡腾片用小...
- 31631
- 大雪封山,百无聊赖,哈哈哈~用料糖20克牛奶220克木薯粉20克懒人福利~免刷锅版可可麻薯的做法配料放入容器中搅拌均匀隔水加热,不停搅拌搅搅搅,不要着急,大概十分钟,它会慢慢变粘稠放上可可粉,或者黄豆粉,随便选自己喜欢的口味,✅完成~...
- 26867
- 用料米饭1碗鸡蛋2个小葱1根毛豆粒30个盐适量虾皮适量紫菜半张黄瓜半根不用刷锅的黄金炒饭的做法处理原材料。把毛豆煮熟,剥皮,待用。把一个生鸡蛋放进米饭。拌匀。另一个鸡蛋放进锅里炒熟。盛到盘子里面待用。锅里放油,把拌好鸡蛋的米饭放入,炒散,放入盐,葱花,虾皮,毛豆粒。炒匀,...
- 31262
- 这道菜你们一定要学会,真的真的是又懒人,又好吃,把所有食材一股脑包进锡纸里,15分钟就可以享用美味,酱香浓郁,还解馋,如果你下班累了,下班晚了,给自己做一道锡纸牛肉犒劳犒劳辛苦的自己吧。用料牛排或者牛里脊4块洋葱半个青椒半个口蘑或者金针菇适量生抽适量蚝油适量料酒适量淀粉...
- 32997
- 懒人厨房小白也能做的芝士焗玉米,每次去西餐店必点,奶香浓郁真的巨好吃,加炼奶黄油那步就已经很好吃了,偷吃了好几口,关键还不用烤箱,也不用刷锅,大家快安排呀!用料玉米2根黄油10克炼奶1勺马苏里拉芝士适量免烤箱❗️不用刷锅❗️巨好吃的奶香芝士焗玉米的做法玉米切开煮熟,大概煮15-2...
- 26682
- 这个时期一家人能吃上自制的也是很不错的哦用料五花肉牛肉肉各种青菜想吃啥随意放克先烤肉后刷锅的做法所有材料备好先烤肉后刷小贴士底科很重要哦...
- 10454
- 每次蒸一碗米,吃两顿。用锅蒸还得刷锅,经常忘,有时剩一半米饭在锅里就坏掉了......这个做法直接用碗蒸,拿出来吃一半一半放冰箱,nice用料大米一杯水根据容器,和米的高度1:1蒸米饭,二人份,不刷锅的做法高压锅里放蒸架,碗里盛好米和水,蒸。我用的是煲汤的档位,而不是米饭的档位,因为隔...
- 20991
- 一直有小伙伴会为蛋糕上淋面刷金粉而烦恼,总觉得刷的太累又慢不好看不均匀,这里教大家一款简单的办法用料食用金粉一小勺色拉油10克玉米淀粉一小勺糖粉一小勺蛋糕金色淋面(免刷)配方的做法就将材料都准备好,然后一次加入,用搅拌棒一直搅至顺滑,就可以用裱花袋直接淋咯~上面的量根...
- 17231
- 五花belly梅花肉bostonbutt夹心picnic小里脊tenderloin都可以刷火锅五花最嫩最肥美,入口即化上好猪肉,清汤锅底,配以ponzu柚子酱油加葱花就行用料肉若干蔬菜若干水若干日式黑猪刷刷锅的做法刨片机刨片,这是bostonbutt中文是梅花肉Porkbelly五花准备蔬菜拼盘,想吃什么准备什么...
- 7723
- 记录一下,忘记了可以再看着做用料孜然粉20克花生粉30克黄豆粉30克蚝油20克鸡粉5克白胡椒粉5克白糖5克十三香5克熟芝麻20克盐8克辣椒粉3克油适量火锅刷刷蘸酱的做法准备所有材料每样按份量称好,也可以用勺子计算比例,喜欢辣的辣椒粉可以多放,这个是微辣油烧开分多次一边倒油一...
- 18920
- 抱着尝试的心态去做的舒芙蕾没成想还成功了有些步骤没有拍对经常做舒芙蕾的亲来说过程不算难事需要参考的只是方法用料蛋黄2个蛋清4个低筋面粉40克细砂糖35克平底锅1个锡纸30厘米宽三张张奶粉40克温水60克四寸蛋糕模具2个颤抖舒芙蕾平底锅版(不用刷锅)的做法上午做菜用了两...
- 19231
- 一直很喜欢吃炸汤圆,但是又不喜欢用油锅炸,不健康不说,一大锅油炸这么几个汤圆性价比太低。用空气炸锅但是问题是油会漏到滤网下,汤圆会变得很干。垫了锡纸,可是会粘住元宵,垫了油纸虽然不沾了,但是汤圆滚来滚去,本来就只有一点点油,汤圆都沾不上。后来借鉴妈妈叠垃圾箱的方法叠了...
- 23316
- 网上学来了的试了一下果然很好用料牛里脊200克洋葱半个胡萝卜1根金针菇适量调料:料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉适量、水适量、黑胡椒粉适量锡纸1张不用刷盘子刷锅的懒人快手菜:锡纸牛肉的做法先腌一下牛肉牛里脊切小块放入料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉适量、水适量...
- 8989
- 美味,好吃😋而且可以不用刷锅,做法简单用料巴沙鱼块1包金针菇300克洋葱1个油1汤匙黑胡椒小许盐小许蚝油1汤匙蒜3瓣料酒1勺不用刷锅的巴沙鱼块的做法用平底锅🍳,锅里铺上一张锡纸,然后把洗干净的金针菇放在上面,再放上蒜蓉,蒜蓉我是用盐和油拌过的,这样比较香之后在金针菇上面再...
- 17017
- 天气太热,不想顶着高温在厨房里汗流浃背的奋战,可以试试这道锡纸牛肉(平底锅版本),非常耗米饭🍚的一道菜。用料牛里脊300克洋葱半个金针菇一把土豆(中等)一个青红椒各半个生抽2勺蚝油1勺老抽半勺料酒1勺黑胡椒汁1勺淀粉1勺盐适量食用油适量葱姜水30克蚝油1勺不用刷锅的锡纸牛肉...
- 8422
- 不要做个柔软的胖纸!待我暑假逆袭!用料蔬菜肉水果坚果暑期减脂刷刷刷!٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و的做法最好蒸烤,炒的话少油!...
- 15823
- 下雨天不想喝咖啡☕️就想喝个热乎乎的汤于是就有了这碗超鲜超简单的冬瓜汤了~用料冬瓜🍈200克虾皮🦐1把小葱🥬1根蒜瓣🧄2瓣盐🧂一丢丢生抽🧂一丢丢鸡精一丢丢虾皮冬瓜汤|刷刷刷脂的做法冬瓜去皮去瓤,因为这种大冬瓜买的都是切片的,所以我习惯把切片的两面也削掉,冬瓜看着更白更...
- 25575