- 一家长送了点特产~腌菊花叶,给我尝尝,觉得直接配稀饭吃太单调了,就加了腊肉和鸡蛋,味道和口感都更丰富,老公和妈妈都说超级下饭超级好吃!用料鸡蛋2个腊肉一指长菊花叶50克油2勺盐不需要生抽一勺蒜2瓣腊肉菊叶炒蛋的做法先炒鸡蛋,炒碎,盛出来油热放蒜末炒香,放入切碎的腊肉,表面干了...
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- 都说用香椿头炒蛋,南京很多时候有清凉的菊花叶,今天来炒一个菊花叶炒蛋。用料菊花叶200g鸡蛋2个盐1小勺花椒粉1小勺董太的私房菜--菊花叶炒蛋的做法将菊花叶洗净,然后切碎放入碗中,然后加入两个鸡蛋,加入一勺盐、花椒粉,然后搅拌均匀,按照个人口味可以稍微加一些水使得鸡蛋更嫩...
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- 广东人喜欢吃腊味,每年近入冬就开始吃腊味,广东流行一句话:秋风起食腊味!用料白腊肉1条大蒜叶半斤清水150毫升老抽1茶匙生抽2茶匙(广式)腊肉炒大蒜叶的做法腊先用温水浸泡十分钟,厨具有限我就砍几段来泡,这样等下会好切点!大蒜叶洗干净蒜苗洗干净切段备用!(头部压扁,容易入味)(因...
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- 用料腊肉大蒜叶生抽糖辣椒辣椒油盐自种的大蒜叶炒腊肉的做法大蒜叶切段,腊肉切片,小辣椒切丝(可放可不放)最近口味比较重热锅冷油,下腊肉,煸炒出油,微微金黄色为宜入生抽,继续翻炒下大蒜叶,翻炒断生下小辣椒放一点点盐和一点点糖,一勺辣椒油(可放可不放)还是因为我最近重口味当当当,出...
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- 在南京的一家茶餐厅吃到的,下饭神器~用料菊叶150g鸡蛋5个盐适量鸡精少许菊叶炒蛋,好吃易上手,新手必备的做法150g菊叶择洗干净切碎打入5个鸡蛋,加适量盐搅拌均匀锅烧热后加油倒入菊叶鸡蛋翻炒,大约是停2秒让蛋液稍稍凝固→翻炒2下→停2秒的循环炒至蛋液凝固,颜色为淡黄色,加一点...
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- 韭菜除了煎鸡蛋,炒腊肉是宜昌的特色菜,春天的时令菜。用料腊肉1块韭菜100克辣椒面2勺食盐少许韭菜叶(野葱)炒腊肉的做法从柑橘田里挖的野韭菜,一把,洗净,韭菜叶切段。猪腊肉切薄片。只用瘦肉,腊瘦肉~~热锅冷油下腊肉炒香。放辣椒面。小火炒入味。下韭菜叶,放适量食盐。根据自家腊...
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- 单纯好吃想码方子不太健康毕竟腊肉是熏的钠含量也高但是我实在太爱吃腊肉了哈哈哈哈哈哈要是健康点儿我能天天吃哈哈哈哈用料腊肉红薯叶?红薯杆?不知道确切叫啥腊肉红薯叶的做法腊肉切片锅里直接放葱蒜腊肉用腊肉自身的油脂把葱蒜炒香腊肉炒至半透明放红薯叶随便扒拉一下就...
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- 菊叶又称菊花脑,南京人夏天常常吃的野菜,可做成菊叶蛋汤,清炒菊叶。今天我突发奇想,发明了把菊花脑做成菊叶鸡蛋饼的新吃法,味道很不错噢!写个菜谱备忘。用料菊叶(水焯后挤干)181克面粉300克水适量蘑菇精1勺盐8克白芝麻适量菊叶(菊花脑)鸡蛋饼(电饼铛煎烙)的做法菊叶,也称菊花脑。自家...
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- 地道的凉拌野菜,一年中只要不是太冷的季节都可以随手就地取材,能够降血压。用料菊花1把花生碎2勺盐1克麻油适量生抽适量凉拌菊花叶的做法菊花叶焯水,过凉白开,切碎加佐料拌好,装碟...
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- 我最喜欢的炒饭之莴苣叶炒饭,莴苣叶许多人都扔掉,但对于我是美食,莴苣叶需要有荤油才能去除口感干干的感觉,也必须要盐腌制,去除涩味。莴苣叶本身带着它特有的气味,不喜欢和喜欢的人同样多。大家不妨试试这道炒饭,可能会改变对莴苣叶的看法呦!用料莴苣叶2根的叶子胡萝卜半根腊肉2...
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- 也许是太简单了,又没找着菜谱,新写个吧~菊花叶昧甘苦,性寒,无毒,入肝肺经;内服疏风清热凉血解毒,外用拔毒退肿。民间一般是用来去火的,菊花也有安神的成分,所以睡前喝有助于睡眠。用料新鲜菊花叶植物油盐、糖、鸡精清炒菊叶的做法菊花叶摘芯,并用清水浸泡20分钟,再清洗干净,沥干水分...
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- 菊花脑(菊叶)和蚕豆瓣都是春天上市的蔬菜。用菊花脑(菊叶)炒蚕豆瓣,清爽可口,鲜美好吃!!😊写个菜谱备忘。菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物,有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种,以大叶者品质为佳。菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴,尤其是菊花脑鸡蛋汤或鸭蛋汤是夏日防暑清火的佳品。...
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- 明目安神,方子引用自微信公众号《允斌顺时生活》,https://mp.weixin.qq.com/s/fAAe0lSJC0vHAHEqus1PNg用料桑叶5g菊花1大朵桑叶菊花茶的做法开水冲泡20分钟小贴士因为生理期,是怕菊花太寒凉,我加了一块老红糖...
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- 夏天吃,清清爽爽,下火。用料菊叶盐油味精麻油菊叶汤的做法1、锅中放水,等水开后,滴一二滴油,放点油。2、放摘好的菊叶,煮一二分钟左右,放鸡精,起锅,滴几滴麻油...
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- 2到3人份用料龙骨6两菊花脑3两姜2片料酒半汤勺盐6g味精4g水适量菊叶排骨汤的做法龙骨洗净,冷水浸出血水。菊叶摘去老梗,洗净。做一锅开水,放入2片姜,入龙骨焯至变色后沥出并冲洗。重新烧一锅水,放入姜、料酒和龙骨,大火煮开后转小火炖至熟烂。开大火,入菊叶煮2到3分钟,调入盐及味...
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- 用料菊叶蒜蓉盐、糖、蚝油、鸡精蒜蓉菊叶的做法蒜头剁成蓉,菊叶洗净起油锅,煸香蒜蓉下菊叶翻炒片刻,加盐、糖、少许蚝油,少许水翻炒,加鸡精调味出锅...
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- 用料蒜叶适量姜少量尖椒2棵香芹一小棵酱油少量耗油少量蒜叶炒腊肉的做法把腊肉放在热水里泡一会,拿出来清洗干净,切片把辣椒、香芹、蒜叶切好备用油热,把辣椒和姜放进油锅炒出香味把腊肉倒入,直至肥肉变成透明,把蒜叶和香芹倒入锅里翻炒放少量酱油,让配菜有味放少量耗油,出锅小...
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- 腊肉的吃法太多了,我们这边喜欢炒着吃,各种炒,今天这个是用大蒜叶炒的,超级简单...用料油的用量不是绝对的,如果你觉得你的腊肉肥肉多,可以出油,那就可以少放点油,如果是瘦肉比较多的话,就可以多放一点油,由于腊肉是咸的,所以这里不用放盐了,生抽也是有咸味的,但如果觉得淡的话,可以再...
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- 这是一道很简单的菜,腊肉是自己家腌制的。首先把腊肉放水煮开切片把百叶切丝摆在盘子里再将切好片的腊肉放入,撒上姜丝。放锅蒸,待肥肉变成透明状即可。用料百叶2张腊肉200克姜丝五片切丝腊肉蒸百叶的做法将腊肉放锅中煮开取出的腊肉切片把百叶切丝拼盘将腊肉铺在百叶上,再撒...
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- 临时起意做的茶叶蛋,材料不足信手拈来,望多多包涵!用料鸡蛋个酱油勺盐克糖克菊花普洱朵陈皮片辣椒个姜菊普茶叶蛋的做法陈皮、姜片、茶叶、菊花、辣椒,煮沸。加酱油、盐、糖、调好个人口味。煮蛋剥不剥壳请随意,我心急想吃,所以剥了。浸泡,至少一夜。放进冰箱冷藏保存。...
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- 皇菊入盏,秋日在杯中展开,如诗如画,味甘甜,气清冽,加以苍郁肥厚的桑叶,取桑菊茶清肝明目,疏风散热之效,成一款秋日佳饮。微信公共号壹水方yishuifang用料徽州皇菊2-3朵桑叶5g桑叶皇菊茶的做法温壶后,将皇菊和桑叶放入壶中,100°水洗一道。加入100°开水,约2min,待皇菊和桑叶完全展开...
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- 视频来自insculinarydots为了方便自己以及对裱花有兴趣的亲学习如有版权问题请联系我删除用料奶油霜适量裱花:腊菊的做法小号星星嘴和7979...
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- 真的很好吃用料腊肉250克大蒜4瓣大蒜叶250克生抽2勺盐1勺姜8片大蒜叶炒腊肉(家常版)的做法首先先把腊肉切片,尽量切的薄一点,比较好入味。然后就把腊肉放到锅里面过水。不要再放盐了,腊肉本来就是有盐的。等到水开过那么一分钟的样子就差不多了。然后切葱姜蒜备料。我这个里面...
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- 这菊花叶不是观赏菊的叶子啦,是被成为菊花脑的一种可食用菊叶,吃起来到嗓子眼都是凉丝丝的,呼口气都特别爽~特别适合夏天喝用料菊花脑盐鸡蛋油菊花叶蛋汤的做法这菊花脑这儿没有卖的,是自家种的,这植物特别好养,只要浇水就能长得非常茂盛,第一步当然是摘嫩叶啦~锅烧热放油炒打散...
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- 用料菊花叶鸡蛋3个盐水麻油味精菊叶蛋汤的做法买回来的菊花叶,掐除老梗,洗净将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用汤锅烧开水,水滚后下菊花叶再滚时将打散的蛋液浇入,稍凝固成型后加适量盐、滴点麻油放油盐后煮1分钟关火,放适量味精起鲜,稍冷后食用...
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