- 看见外面卖的辣条就嘴馋,又总觉得不放心,回家自己做吧,简单干净,好吃到停不下来用料面筋3-4个耗油,生抽,孜然粉,辣椒粉,花椒粉,盐,味精少量家庭版自制辣条的做法准备几个面筋洗干净待用将面筋手撕成细条,一定是手撕,这样比较入味,切出来的没有手撕的好吃热锅放油,油热倒入面筋炒干水分...
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- 用料面粉200克盐2克(就是大半勺)鸡蛋1个植物油适量牛奶70-80g酵母2克自制家庭版油条的做法根据上面视频...
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- 在某平台买蔬菜水果的时候无意发现这款豆皮,就想着自己能不能尝试着做辣条,买辣条又贵吃了胃还会难受,干脆自己做吧!用料辣椒粉,孜然粉,芝麻,盐,糖,鸡精,麻油,十三香自制简易家庭版辣条的做法辣椒粉,我买的辣度是一般的,喜欢吃辣的朋友可以买辣度高一点的。孜然粉适量我用了一些麻油,没...
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- 用料油豆皮3张白芝麻200克辣椒面50克白糖150克蒜2瓣自制🔥家庭版大辣条的做法准备食材,3张油豆皮,辣椒面和孜然粉可以根据自己喜好放多少,白糖这种小碟子大半碟就可以,白芝麻一碟,蒜2瓣,蒜切的越碎越好。然后把豆皮切成自己喜欢的形状,备用锅里倒入玉米油,尽量多倒一点,稍稍瞒着锅...
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- 👩🏻🍳:辣条是不是你们的最爱呢?👨👩👧👦:是的是的,快教教我们吧!👩🏻🍳:来啦来啦🤪🤣用料腐竹200克油4大勺辣椒面3勺芝麻20克孜然1勺鸡精1勺盐1勺糖半勺📢:家庭版自制辣条来啦👩🏻🍳🉑的做法腐竹泡水泡开后撕成条锅里加少许油炒一下,腐竹段微黄捞出盛盘备用。锅里...
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- 油条也是我比较钟爱的早餐🥣之一搭配碟小咸菜➕一杯豆浆或者牛奶🥛一个简单美味的早餐就搞定了✌️😋用料面粉(高筋)300克面粉(高筋)300克菠菜一把鸡蛋🥚2个牛奶1袋盐适量酵母适量食用油适量自制家庭版脆皮油条😄的做法把300克面粉里加入一个鸡蛋半勺盐🧂酵母适量牛奶适量揉成...
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- 用料牛筋面2把辣椒粉2勺孜然粉2勺糖1勺盐半勺油适量花椒10粒小葱1根芝麻1勺八角1个香叶1片家庭自制辣条(牛筋面)的做法把干牛筋面用凉水泡30秒,沥干水分后加入几滴油防粘,放入蒸锅中上汽蒸5分钟蒸软,想吃筋道的可以少蒸一会儿,想吃软乎的多蒸两分钟。辣椒面,孜然粉,盐,糖,芝麻,混合...
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- 想吃辣条?想吃辣条!外面卖的贵还不好吃😂自己整起来,既干净还卫生[嘿哈]用料腐竹克生抽勺老抽蚝油辣椒粉花椒粉黑芝麻或者白芝麻花生油自制辣条(家庭版)的做法腐竹冷水泡发(做一半了才想起来拍照😂)控干水锅内倒入花生油(别的油也没问题),油热进锅炸至定型(微黄即可)这样子就算是定型...
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- 为了吃一口热乎的豆浆配油条,昨晚睡前和好面,早上起来就开始炸!吃完好满足用料面粉250克鸡蛋1个植物油8克水120克盐4克泡打粉2克小苏打2克家庭版自制香酥油条的做法如图,如需增量可按照比例来调整前一天晚上和面放冰箱冷藏一夜,第二天早上就可以炸取出面团分出两块,揉一揉,分别...
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- 这个方法做出来的油条根根有大气孔,很蓬松哦。大人孩子都爱吃。这个配方的量做了19根(每根12cm左右),晚餐一顿吃完了😄😄😄一点儿也不油腻。我是上午和面,晚饭前炸的,因为家里只有晚饭才能一家人一起吃饭。如果你喜欢早上吃,也可以选择晚上和面,第二天早上炸。总之时间你来定😁用...
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- 用料普通面粉500g鸡蛋一个酵母粉2克盐10克食用油20克水适量,逐步添加家庭自制酵母版油条的做法把所有材料混合,用温水把面揉光后然后放常温发酵,发至面团两倍大(发酵前盆里抹油,方便一会取出面团)面团发酵好之后,不要再揉,直接拿出在用手按压长条,然后切成适合大小,两个一起,按压,拉...
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- 一日之计在于晨,作为一天的开始,早餐很重要!喜欢在早餐的时候来一份豆浆油条,幸福感满满的!用料中筋面粉250克盐3克泡打粉2克苏打粉2克鸡蛋1个油8克水130克家庭版自制健康的油条的做法中筋面粉(即普通面粉)、泡打粉、苏打粉三种粉类混合过筛加入清水和鸡蛋、油用手揉成圆团,...
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- 本人特别喜欢吃冷面,而冷面的灵魂是辣白菜。但凡自己可以动手做的,我都愿意尝试,虽然我是一个手残党,但不影响我蠢蠢欲动的心❤️用料白菜1颗姜一块蒜(小头紫皮)3头梨2个白糖150克盐300克细辣椒面90克辣椒片80克糯米粉50克白酒2钱自制辣白菜(家庭版)的做法将大白菜外面不好的叶子撕...
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- 在家宅着也是宅着,那就给自己做个小油条吃吧!接下来几天的早饭也一并解决啦~用料普通面粉300克温水100毫升鸡蛋1个盐3克酵母4克奶粉1勺家庭自制小油条(酵母版)的做法将上述所有材料混合,和成一个光滑的面团子。(忘记拍往盆里加入材料的过程了…)盖上一个塑料袋,等待发酵。三个小时...
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- 做法特别简单易懂!用料辣椒2斤大蒜1斤盐5勺糖2勺姜1小块白酒100毫升自制剁辣椒(家庭版)的做法辣椒洗净,晾干。准备1斤大蒜。大蒜剥好备用。辣椒晾干后去蒂备用。辣椒切碎。大蒜切碎。生姜切末。三者混合并加入五勺盐,两勺糖,白酒,搅拌均匀。装入玻璃罐中。装满后,用白酒封口。放...
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- 用料土豆2个盐俩勺差不多可根据自己的口味不要太咸了因为出来要沾番茄酱番茄酱根据自己的口味油自制家庭版炸薯条🍟的做法土豆切的和筷子粗细一样一定要切均匀不然有的熟了有的没熟倒一盆凉水把土豆都泡住即可好入味放入切好的土豆放俩勺咸盐浸泡半小时把水都倒干净炸薯...
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- 只有自己做的才是正中的放心油条😁用料面粉300克鸡蛋1个植物油15克酵母2-3克温水或牛奶110克左右盐1-2克泡打粉(不放也行)1克自制油条(家庭版)的做法所有食材搅和成面絮状揉成面团发酵成两倍大底板抹油或撒些面粉,防止粘,发酵好的面团直接整理成长方形擀薄,切记不要揉上面刷成水...
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- 疫情期间家人对油条念念不忘,上次做的时候用的酵母粉发酵过程不太理想,油炸的食物里面没有程蜂窝状,特意网购小苏打和无铝泡打粉,成品很惊艳,家人吃的美滋滋,在配上自制豆浆,哈哈别提多解馋用料鸡蛋1个小苏打4克盐5克面粉500克无铝泡打粉5克温水260克油12克自制家庭版安心油条的...
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- 用料面粉210克水70克盐2克家庭自制面条(压面机版)的做法和面时,水是面粉的1/3,和成面絮状,醒面30分钟然后用压面机最宽的挡开始反复压面,面团滋润后,再调小一档,如此反复,直到四档。之后醒面15分钟调节压面机到自己喜欢的宽度,压成面条。...
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- 用料油克八角,香叶,干辣椒段,小茴香,葱段,姜片,洋葱辣椒粉,孜然粉,鸡粉,花椒粉腐竹家庭自制辣条的做法1.腐竹用水浸泡,泡至发软,不要泡过长时间,不然容易碎,也影响口感。2.准备大料。我放了香叶三四片,花椒一小把,干辣椒段适量,小茴香十来粒。葱,姜片,还切了点洋葱。3.锅内倒入油,多放点,因为...
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- 睡觉前馋了,突然想吃油条,立马下床和面,早晨起来开炸!用料普通面粉250克鸡蛋1个牛奶135克食用油20克酵母3克盐3克家庭自制油条的做法所有材料倒入搅拌机,开启和面模式,10分钟后揉团,放室温发面20分钟,再次捶面后发酵,飘窗10度左右发了约7个小时早晨起来已经发到2倍大,直接倒出至案...
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- 这是小时候最喜欢吃的以前每到周末的早上妈妈都会煮一锅皮蛋瘦肉粥再买来一些油条一家人围在一起其乐融融~我叫Peggy一位爱下厨的宝妈~喜欢给家人做各种好吃的~热衷于下厨的你可以加我微信一起交流~VX:qwxnan2011用料盐4克鸡蛋1个酵母3克牛奶(或温水)160克苏打粉2克食用油20...
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- 专治嘴巴痒的休闲零食,如果你觉得外面的辣条吃着不太放心,那就自己动手制作吧!给家人惊喜,自制辣条是不错的选择哦~用料干豆腐皮用手抓两把洋葱半个辣椒15~20个盐1勺半(普通家用调料勺)味精1勺(普通家用调料勺)五香粉1勺(普通家用调料勺)孜然粉1勺(普通家用调料勺)糖两勺家庭版辣条的做...
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- 宅家期间孩子想吃薯条,于是老母亲就亲自下厨制作了这款,丝毫不输肯德基麦当劳,省钱又放心冻隔夜的薯条可能有个别发黑的,不用担心,正常炸了吃就行用料土豆N个食用植物油N多家庭自制版肯德基薯条的做法土豆削皮,如果对薯条形状有要求,那么请选长形的土豆土豆切成条状冷水冲洗一下...
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- 对于油条,是我儿时早餐桌上最喜爱的一道早点。那时喜欢冬天赖被窝的我,只要被爸爸一早买回的油条放在鼻尖嗅一嗅,准保激活我困顿的眼皮睁开,麻利地洗漱后冲到餐桌旁~~长大后每当想吃油条时,总被各种食品卫生问题压抑着食欲,于是尝试自己动手,在这期间尝试过N次各种版本的方子,都不...
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