- 我很喜欢吃茄子,特别是糖醋茄子,好吃的不得了!今天教大家做超级无敌好吃的糖醋茄子,酸酸甜甜超下饭!用料茄子1个醋两勺生抽一勺番茄酱两勺盐适量白糖一勺茄子这样做,拿肉都不换!的做法准备糖醋料汁,碗中加两勺醋,一勺生抽,两勺番茄酱,适量盐,一勺白糖,少许生抽,适量淀粉,小半碗水搅拌均...
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- 用料腐竹300克黄瓜1根小米辣2个粗辣椒面2勺细辣椒面2勺蒜5瓣小葱2根白芝麻2勺东古一品鲜3勺香醋2勺白糖1勺盐1小勺麻椒油或花椒油或香油1勺鸡粉半小勺香菜2根柠檬汁10克爽口凉拌腐竹像我这样做,拿肉都不换的做法腐竹放在水里泡四个小时左右泡好的腐竹控干水分,用手挤出水。...
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- 贝壳点心,小个头,颜值高,香甜可口必须给大家介绍一下😋用料高筋面粉180克酵母3克木糖醇18克水78克食用油10克全脂奶粉6克贝壳🐚点心,😘香甜可口,拿肉都不换的做法除了水和食用油以外,所有材料过筛,搅拌均匀。之后将水和油一起加进面粉里,翻拌均匀,揉面10~15分钟,之后盖上保鲜膜,醒面2...
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- 今天给大家分享一道很简单的家常菜——清炒红薯叶,口感脆嫩、健康低脂!小时候在农村还拿着红薯叶{也就是地瓜叶子}当耳环项链,万万没想到炒起来竟然这么美~~用料红薯叶1把肥猪肉50克蒜头2~3片脆嫩好吃的清炒红薯叶,拿肉都不换!的做法🌿红薯叶择好,多清洗几次,可以的话用淘米水浸...
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- 给同事们做饭的第六天,大家都说吃不起猪肉,想要我做一道可以替代肉的菜~没办法了,只能做一道比肉还香的红烧豆腐。因为我个人比较喜欢吃红烧里的佐料,所以我放了很多辣椒下去点缀(主要是好吃),大家不想吃那么多辣椒的可以少放一点,撒点葱花点缀也可以哦!用料老豆腐700克五花肉沫10...
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- 小时候每逢到天冷地冻的时候,妈妈经常买水豆腐回来,晚上把豆腐放在容器里,放在平台上过夜,第二天早上豆腐就变成了冻豆腐,豆腐颜色变灰组织呈蜂窝状,妈妈做成红烧冻豆腐简直就是人间美味用料冻豆腐5块老抽8克番茄酱10克盐3克食用油35克Q弹的冻豆腐㊙️拿肉都不换的做法准备食材新...
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- 用料鸡腿6只鸡蛋10个海菜结少许干豆腐串20串葱姜少许八角2个花椒适量白芷1片香叶3片料酒适量生抽适量老抽适量冰糖少许盐适量食用油少许拿肉都不换的好吃卤味的做法豆腐串用热水冲洗泡发海菜结也用水冲洗干净备用鸡腿处理好,抄水备用。炒糖色,起锅烧油加入冰糖融化,起泡泡时...
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- 用料杏鲍菇2个蚝油1勺生抽1勺淀粉1勺盐适量大蒜2瓣葱花适量清水半碗拿肉都不换的酱汁杏鲍菇的做法准备好食材杏鲍菇切好放入锅中焯水5-10分钟碗中放入一勺生抽一勺酱油一勺淀粉加入半碗清水搅拌均匀杏鲍菇焯水后捞出锅中放入油,放入杏鲍菇煎再翻面煎一下放入大蒜沫放入调...
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- 喜欢吃茄子的宝贝动起来,简单好做!在家做经济实惠!记得多做米饭哦!用料茄子2个糖1勺淀粉2勺番茄酱1勺老抽1勺生抽1勺蚝油1勺盐5克油2大勺🔥拿肉都不换的糖醋茄子🍆的做法茄子切块用淀粉抓勻锅中多倒点油,倒入茄子炸至表面金黄,茄子变软(茄子比较吸油多倒点油)炸至这样盛出备用生...
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- 用料鸡蛋六个调料如下图葱花适量熟白芝麻(可省略)适量拿肉都不换的糖醋荷包蛋的做法如图准备调料,嗜酸的可以多加一勺陈醋鸡蛋中小火煎至半熟,当然你也可以煎至全熟,各凭口味哈😊倒入调料,大火收汁撒葱花和芝麻真的好好吃呀,比肉都香啊😄...
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- 用料泡好的腐竹350克火锅底料30克郫县豆瓣酱15克蒜苗5根鸡蛋一个土豆淀粉30克干木耳一小把拿肉都不换的惹味腐竹的做法买来的湿腐竹再清洗两遍,控干水分木耳洗净,摘掉根蒜苗切斜段把控好水的腐竹里加入一个鸡蛋,拌匀再加入30克淀粉,确保每一段腐竹上都裹匀淀粉锅里多放点油,五...
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- 现在正是开始吃毛豆的时候,天气炎热,做一份凉拌毛豆解暑又解馋,好吃又不长肉,关键是拿肉也不能换~😂😂😂用料毛豆500克生抽3勺蚝油1勺香醋1勺白糖1勺鸡汁1勺食用油适量食用盐2小勺生姜2片蒜头5个小米椒2个芝麻香油1勺拿肉都不换的凉拌毛豆的做法蒜头,生姜,小米椒切碎备用毛豆清...
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- 也叫“皮渣”、“焖子”,我们当地叫“青蒸”。在河南农村,这是宴席上的大菜。吃法很多,扣碗、烩菜、凉调、生煎等,老一辈的特别喜爱。可煎可烩,炒菜作汤,香儿不腻、口感筋道。今天,河南人给大家做一道标准豫菜――生煎“皮渣”。用料青蒸1块五花肉(可选)三四片蒜苗2根味好美青花椒...
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- 用料杏鲍菇3个小米椒5个香葱3棵香菜2根大蒜4瓣辣椒面1勺芝麻适量蚝油1勺生抽2勺香油1勺辣椒油半勺糖适量盐适量食用油适量香醋1勺✿凉拌杏鲍菇✿拿肉都不换的做法杏鲍菇洗净上锅蒸20分钟左右香葱,大蒜,小米椒,香菜切碎放碗里。热锅烧油浇在碗里,然后放一勺耗油,2勺生抽,1勺醋,1...
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- 我们家祖籍是河南的,由于姥姥那一辈的工作原因,全家搬到了西安。所以,虽然在西安生活了几十年,家里还是保有一些河南的饮食习惯,例如这个炒面,或者叫烩面。我们家里从我打小就有这么一句话"剩面热三遍,拿肉都不换"。连特别挑剔的老公都赞不绝口👍用料盐少许生抽老抽鸡蛋2个莲花...
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- 用料嫩豆腐500克葱2根色拉油适量水淀粉半勺淀粉3勺水料汁:2勺生抽1勺耗油1勺白糖少许盐2勺水料汁和水淀粉提前调好拿肉都不换的《香煎豆腐》的做法豆腐尽量选嫩点的葱切大段,从中间一分为二,豆腐切成1*2*4cm大小的块不粘锅内加油,油量是平时炒菜量的3倍,豆腐码放在锅内,中小火...
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- 最近都在减肥吃素,都知道西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一,但是做法单一总吃就腻了,这道西蓝花简直不要太好吃,推荐给大家尝试一下。用料西蓝花1棵木耳5朵胡萝卜1根蒜3瓣葱白1段生抽3勺蚝油1勺米醋1勺白糖2勺花椒粒5粒拿肉都不换的西蓝花的做法西蓝花...
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- 最喜欢菌类了!香菇金针菇杏鲍菇……反正就是爱不释手(⑉°з°)-♡。今天新年给大家带来一款特别应景的菜,颜值高又好吃,如果你也喜欢赶快露一手吧!每天更新傻瓜教程,记得收藏我呀!用料杏鲍菇1个(按需调整)蒜沫葱花适量蚝油1勺青红辣椒各一个生抽1勺老抽适量十三香适量盐按需添加...
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- 受疫情的影响最近都宅在家里,做些自己爱吃的美食给自己和家人改善一下心情。用料面粉500克牛肉100克鸡蛋2个土豆1个红萝卜0.5根豆角100克豆腐一小块木耳5朵黄花菜10克调味料盐、蚝油、生抽、酱油、糖、花椒粉、胡椒粉、鸡精等适量拿肉都不换的烩麻食的做法1.500g面粉加水...
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- 用料笋500克蒜4瓣生抽1勺老抽1勺白糖半勺拿肉都不换的油焖笋的做法笋去皮,切成小块备用。蒜切成末备用。起锅烧油,油不是很热的时候倒入蒜末炒香,再加入笋炒至笋表面微焦后加入生抽,白糖,老抽炒至上色。加入一小碗水盖好锅盖焖5分钟左右。焖至锅内汤汁变少以后即可出锅。菜好...
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- 用料米线100克鸡蛋1个胡萝卜1/3根花生油适量洋葱少于生抽1勺瘦肉100克盐适量辣椒半个火腿2根拿肉都不肯换的炒米线的做法起锅烧油倒入配菜翻炒炒鸡蛋,全部配菜放一旁备用米线放生抽一起炒米线和配菜一起炒,放适量的盐出锅啦,色香味俱全...
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- 刷抖音看到的糊涂面,学着做了下,真的好吃!用料面条芝麻叶黄豆芽葱白菜玉米面盐克生抽勺老抽勺十三香南德调料拿肉都不换的糊涂面条的做法玉米面用一碗凉水混合另起一锅放水煮开后倒入调好的玉米面这时候用炒锅热油放入葱爆香,放入自己喜欢的蔬菜翻炒下,我放了黄豆芽,白菜,还有芝...
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- 用料面团:面粉250克酵母2.5克白糖10克猪油(可不放)3克温水130克馅料:青菜、香菇、豆干、粉条、鸡蛋、虾皮调料:生抽、蚝油、盐、白糖、食用油、芝麻油拿肉都不换的松软素包子的做法面粉里加入酵母、白糖、猪油(不喜欢的可以不加)慢慢加温水搅拌成没有干粉的面絮揉成光滑的面团、...
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- 超级喜欢吃香菇,每次餐桌上只要有香菇,每次必光盘,饭都可以多吃几碗。香菇随便炒一炒,比肉都好吃!今天在超市买到了非常新鲜肉质饱满的香菇,回到家立刻开工,非常美味下饭的素炒香菇出锅了,不要拦我,我要吃三碗饭!用料香菇7个小葱适量红椒适量大蒜3颗拿肉都不换的素炒香菇的做法步骤...
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- 用料土豆2个香葱适量熟芝麻适量味好美照烧酱适量料酒1勺食用油适量拿肉都不换的——照烧土豆丁的做法土豆切成约两厘米大小的丁。炒锅烧热倒入适量食用油,放入土豆丁煸炒至金黄色边缘微焦。加入一勺料酒。倒入适量味好美照烧酱翻炒均匀,再倒入约100毫升清水,中小火炖至汤汁...
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