- 用料高筋面粉200克低筋面粉30克牛奶100克鸡蛋1个细砂糖40克酵母2.5克盐3克黄油20克炼乳适量蜜豆适量蜜豆面包块的做法将黄油除外,把高筋面粉,低筋面粉,鸡蛋,酵母,盐,牛奶,白砂糖放到碗中搅拌,如图将面摔打,揉20分钟后加入常温软化的黄油(20克)再次进行摔打,揉匀30分钟左右,放入碗中,盖...
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- 用料鸡蛋1个香肠适量面包1片黄油1个马苏里适量(喜欢的小伙伴可以加~)黑胡椒在煎蛋的时候可以撒适量~一块面包的做法原材料最重要~我少拍了一张,先放一块黄油等溶解完后~要把面包的薪尽量多切掉点~然后在打上蛋,蛋黄是否弄碎就看自己喜好啦~然后放上适量的香肠,好像还是切丁的比较好...
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- 用料高筋面粉250克奶粉25克抹茶粉10克糖40克核桃油4克米酒20克水/奶130克+鸡蛋1个盐2.5克酵母2.5克黄油21克蜜豆50克抹茶蜜豆面包(面包机版)的做法蜜豆提前解冻,蜜豆量可以加点,蜜豆二发再放...
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- 能看出这是什么造型吗?我敢说这是整形最简单随意的小面包了,可以馅料随意,形状随意,大小随意,所用的烤盘也可随意。这次我用了炼奶和蜜豆做馅料,切成了一个个小方块,成品小巧可爱,松软香甜,诱人垂涎。用料面团:高筋面粉200克,低筋面粉60克,牛奶135克,蛋液35克,细砂糖50克,盐1克,酵母2.6克...
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- 用料面包片鸡蛋个火腿肠生菜小葱炒面包块的做法面包切小块,放在鸡蛋液里浸透小葱和香肠一起下锅炒香下鸡蛋面包块翻炒加入生菜丝翻炒小贴士📍不在国内,面包用的是这边超市里随手买到的特别硬的那种,可以用馒头块代替📍用的香肠本身带有咸味,就没有放盐,可根据自己口味调节...
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- 现在好像很少有卖这种面包块的了,又很想吃,正好可以消耗家里的蜜豆,跟我一起做起来吧tips:方子可以烤两盘,按需用量啦用料高筋面粉300克低筋面粉100克细砂糖40克奶粉30克鸡蛋1个酵母3克盐3克牛奶160克黄油30克蜜豆适量蛋液刷表面丹麦红豆面包块(消耗蜜红豆)的做法粉类混合均匀,酵...
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- 用料高筋面粉500克低筋面粉40克黄油30克鸡蛋2个抹茶15克酵母8克牛奶300克盐6克糖50克馅糯米粉140克玉米淀粉40克糖20克玉米油15克牛奶260克蜜豆汤圆抹茶麻薯蜜豆面包,抹茶蜜豆芝士面包,抹茶汤圆面包的做法所有材料混合,二档两分钟五档八分钟揉出粗膜,加黄油,盐二档四分钟五档...
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- 以前用面包机用自动程序总是失败,自主设定程序制作成功率高很多。这个方子面有点稀,但是制作出来非常湿润,拉丝效果也不错。面粉吸水性不一样,如果感觉稀可以多次少量加点面粉。工具:美的面包机🍞用料香雪高筋面粉300克奶粉一包,冲150毫升温牛奶鸡蛋1个雀巢淡奶油30毫升黄油25-...
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- 红豆沙是十分讨喜的食材,甜蜜的红豆沙面包,用淡奶油和面,面包奶香十足。刚出炉的面包,香气浓郁,顶部的面包花纹处口感香脆,豆沙细腻绵软,面包体主体部分则是柔软有弹性,整体口感丰富,赢得了家人的一只表扬。为重要的人做一款红豆相面面包圈做早餐吧~~配方可以做8个小面包。用料面...
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- 用料面粉400克水200克油适量高汤适量袁豆豆~拉面块,扯面块的做法面粉和水揉成面团按扁厚度大约两厘米左右这个随意啦但是不要太薄要不后面不好扯切成厚块如图盒子里倒适量油放入面块每一块都粘上油盖上盖子底部是这样的密封好放入冰箱至少六小时时间短了,扯时很容易断我一般...
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- 第一次用烤箱做的奶香面包,竟然成功了。做法很简单,只是费点时间。很容易成功的方子,值得分享一下~用料高筋面粉300克白砂糖25克(可以按个人喜好添加)奶粉20克盐5克(可以按个人喜欢添加)酵母6克水150克鸡蛋1个淡奶油20克黄油25克芝麻5克(可以按个人喜好添加)蔓越莓适量蜜豆...
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- 就是省事又快手,早餐好选择用料高筋面粉200g低筋面粉50g鸡蛋1个牛奶130g酵母4g蜜豆100g黄油30g盐2g糖30g面包机-牛奶蜜豆面包的做法高筋面粉,低筋面粉,鸡蛋,牛奶,酵母,糖混合在一起,执行一次揉面程序放入黄油和盐,再执行一次揉面程序后,再选择标准面包程序,执行开始在标准面包程序...
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- 蜜豆土司面包第一次拍摄的视频版本。天气太热了,导致发的有点过了~~~(也可以说是看电视剧,忘了~~)因为拍视频还不是很熟悉,所以有些时候要调整拍摄角度,要重复一些步骤,导致最后的成品不是很完美~可能会有些大咖觉得做成这样还拍视频.......安慰自己一下,谁还没个第一次,下次再努...
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- 用料面包边片面包块的做法做三明治剩下的面包边切成块儿放烤箱150度15-20分钟...
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- 用料细砂糖10克(可根据喜好调整)全蛋2个牛奶120克黄油10克酵母3克蜜红豆个人喜好可以适当调整蜜豆面包的做法鸡蛋打入面粉,放入酵母,拿温牛奶和面。搅拌成面絮状后加入融化的黄油。揉成一个偏软的面团。揉好后继续放在面板上揉3到5分钟,一直揉到表面光滑有弹性就好了。盖上保...
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- 君之的配方,试做,所以出品8个,大家可以翻倍做。蜜豆是自己用赤豆泡了然后高压锅煮的。用料蜜豆180克高筋面粉80克低筋面粉20克水52克黄油10克奶粉12克酵母4克盐1克鸡蛋1个(12克用来和面)黑芝麻适量蜜豆小面包的做法主锅放水,酵母粉,1分钟37度。加入除了黄油,黑芝麻外所有材料(鸡蛋...
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- 用料面粉300克鸡蛋1个细砂糖40克水或牛奶150克左右盐3克酵母3克黄油30-40克奶粉15克蜜红豆按自己喜欢蜜豆面包(面包机做法)的做法按顺序将材料放入面包机,蜜豆等机子提示了再放。就好啦。懒人面包就做好了...
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- 因为爱吃蜂蜜小面包,又爱吃蜜豆。就想想试试,我就是个烘焙小白。随便做做,大家可以给点意见呀~用料高筋面粉350克鸡蛋1个酵母4克牛奶180-200克糖50克黄油35克底部沾底面粉10克白糖10克凉白开适量玉米油少许少许蜂蜜水水和蜂蜜一比一面包机版蜂蜜小面包内陷蜜豆的做法把牛奶鸡...
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- 面包机制作美味蜜豆面包,家人都爱吃。用料鸡蛋43g水150白糖40g盐3g面包粉300g酵母3g奶粉15g黄油40g蜜豆50g蜂蜜一勺蜜豆面包(面包机版)的做法把液体放入最下层,面粉中间增,面层中挖坑,放入酵母,埋上,再放入糖,盐。面包机选择甜面包菜单,启动,20分钟后,放入黄油。到时间剩余1小时50分...
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- 用料鸡蛋3个面包2片炸面包块的做法面包切块鸡蛋打散将面包浸入鸡蛋可以轻轻按压使鸡蛋充分浸入冷锅热油油烧热(将手置于锅上方感觉热的时候就差不多了)将面包块逐一置于油锅中注意鸡蛋裹上就可以不用太多(拖泥带水)不然形状不好看感觉颜色焦黄就可以拿出来了哒哒~小贴士一次...
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- 最爱吃各种红豆面包,结合几次经验,总结出最适合自己的口味又最易上手的方子,从此再也不用去面包房买了。本贴适合450克土司模具,只为自己记录所用,希望大家也喜欢,因为真的非常实用^_^如果要吃抹茶味的,就在面团里多加6克抹茶粉就好了~用料高筋面粉250克奶粉30克细砂糖50克鸡蛋1...
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- 做三明治剩余面包边边角角不要当边做边吃的家庭主妇,让边边角角也变成有食欲的食物^_^用料面包4片的边角鸡蛋1个烤面包块的做法将部分沾取鸡蛋液,一部分没有烤箱150度预热10分钟,然后烤13分钟...
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- 用料高筋面粉290克黄油26克牛奶120ml鸡蛋1个盐3克糖13g蜂蜜30g红豆适量高活性干酵母2g红豆蜂蜜面包(面包机)的做法蜂蜜加入牛奶中,搅匀黄油隔水融化成液态按顺序将混合蜂蜜的牛奶、鸡蛋、盐、糖、黄油加入面包桶,注意盐和糖分别加入面包桶的一角,再在上面均匀铺好高筋面粉,在面...
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- 椰蓉面包的改良版😁快夸我小天才用料鸡蛋1个黄油50克高筋面粉400克酵母3克盐3克糖15克豆沙200克温水260ml蜜红豆面包的做法酵母放在温水里水化高筋面粉加糖和盐打入鸡蛋混匀倒入酵母水活成面团饧面20分钟黄油50克,软化将30克黄油揉在面里发酵一个半小时发酵好的面团分成12...
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- 一款操作简单口感不错的豆沙面包,同样的配方还可以做成蜜豆面包,既增加了营养,又丰富了口感,既可以单独食用,也可以搭配早餐食用,也是自己常做的一款风味面包。现把两种馅料的具体做法做一详细总结记录,方便自己查阅,也方便有需要的朋友参考!用料高筋面粉:300克中筋面粉:150克白糖:4...
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