- 看着远处的桂花树,飘来的桂花香,让我好想吃的蔓越莓饼干。于是,我想要是能把桂花香留在蔓越莓饼干里,那该多好呀!所以我大胆的摘了好多桂花开始制作,比我想象好极了。大家可以跟着我改良的配方做一做,第一次做没有拍到全过程。用料低筋面粉280g奶粉50g绵白糖100g黄油130g蔓越莓...
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- 操作比较简单,但是味道很不错的,分享给大家。用料低筋面粉230g鸡蛋1个(大)或30g葡萄干(蔓越莓)70g或干玫瑰花瓣3g黄油150g细砂糖80g葡萄干/玫瑰花/蔓越莓饼干的做法黄油软化➕细砂糖(细砂糖能更均匀,口感更好)搅拌均匀,不用打发。加入鸡蛋液搅拌均匀。将玫瑰花瓣切碎一些,葡萄干或者...
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- 感谢我家那位爱吃棉花糖的小吃货,让我又有了新的创作灵感,最近真的好忙,身体也是各种不适,趁着身体有所好转,赶紧给小馋猫整点小零嘴。用料棉花糖适量蔓越莓干适量小奇福饼干适量蔓越莓棉花夹心饼干的做法所有食材准备就绪棉花糖我用的伊高的大颗粒,必须用剪刀剪成4小块。烤盘...
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- 用料黄油30克猪油70克全蛋液30克低筋面粉250克白砂糖40克小苏打2克泡打粉2克蔓越莓50~60克蔓越莓酥饼干的做法将黄油和猪油微波炉2分钟化成液态,加入25克鸡蛋液(剩下的留做刷饼干表面蛋液),搅拌均匀;加入白砂糖,搅拌均匀。将加有泡打粉、苏打粉的低筋粉筛进蛋液中,翻拌均匀,加入蔓...
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- 蔓越莓饼干。用低筋粉和用中筋粉都试过,没啥区别,甚至于中筋粉做的这一次,因为打发黄油时间久,做出来还更疏松一点。想要饼干酥松,黄油打发久一点,选择低筋粉,并且让面粉过筛。蔓越莓饼干没有要求太酥松,脆脆硬硬也很好吃。蔓越莓饼干的面糊不浪费,不洗锅,继续再揉一份面做馒头。用...
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- 樱花的颜值,蔓越莓的酸甜,每一块都爱不释手,酥酥脆脆,微甜而不腻,不管是大人还是小孩对这款饼干都是来者不拒,如果做为朋友聚会我想朋友一定被它吸引,也可做午后点心,回味无穷。此方大概可以出20多片。用料黄油70克低粉110克糖粉35克全蛋液20克盐浸樱花(蔓越莓)25朵(25克)樱花(蔓越莓)...
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- 蔓越莓是一种主要产于北美等地的红色浆果,富含抗氧化的多酚类物质。有研究显示,适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。小美混合30秒即可。用料黄油(室温软化)150克蔓越莓60克糖粉90克低筋面粉230克鸡蛋1个蔓越莓饼干(樱花)的做法预热烤箱上下火170度,将所有材...
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- 方子参考下厨房里的,我觉得软硬度和甜度都刚好。喜欢硬一点的就多加几克奶粉,或者减少黄油的量。记得全程用小火。方子正好用去一包棉花糖和2包饼干的量。用料花生碎(蔓越莓)90g无极岛棉花糖180g黄油75g奶粉60g中祥香葱饼干320g盐1克花生(蔓越莓)牛轧饼干的做法事先准备好所有...
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- 疫情严重,不敢出门,缺的东西太多,随便做的,娃没有零食吃的,糖减半了。反正异想天开,在家闲着也是闲着🙃用料低筋面粉170克鸡蛋1个食用油20克芝麻10克没有蔓越莓的蔓越莓饼干的做法第一次对饼干下手,也没有任何经验,参照这个量做的,但是没有称,就是大概量下,没有黄油,食用油替代,也没有...
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- 周末做做点心,放松又解压。我爱吃蔓越莓饼干,小朋友爱吃抹茶口味,那就来个混搭吧~用料黄油150g糖粉90g鸡蛋液20g花生碎20g蔓越莓干20g低筋面粉190g抹茶粉8g抹茶花生饼干&蔓越莓饼干的做法黄油室温软化后放在容器里添加糖粉,用刮刀搅拌均匀,也可用搅拌棒。把搅拌均匀的混合...
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- 这是我尝试过的最酥脆的蔓越莓饼干,真是脆得不得了,一定要试一下呀〜方子是三能sn3580模具刚好一条用料低筋粉144克玉米面36克蔓越莓干50克糖粉60克全蛋液28克黄油110克可能是最酥脆的蔓越莓饼干——玉米面蔓越莓饼干的做法黄油室温软化,加入所有材料,蔓越莓干要切得碎碎的,小...
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- 用料黄油120克砂糖30克全蛋液30克蔓越莓35克低筋面粉200克蔓越莓饼干的做法黄油常温软化,或者烤箱120度烤5分钟,容易按压即可软化后加入砂糖,按压搅拌均匀分多次加入蛋液,搅拌均匀塞入200克低粉,同时加入切碎的蔓越莓,按压式搅拌,直到没有干粉整形成长条,放入冰箱冷冻,40分钟左右...
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- 这是第二次做这个蔓越莓饼干了~这次通过对君之的方子进行改良~口感酥脆适中~甜度也刚刚好~还会再接再厉~不断完善这个配方~希望考出的饼干会越来越完美~按照这个用量~我考出了大概60块~仅供参考~用料低筋面粉(推荐美枚)230克黄油(总统)150克全蛋液(搅打均匀)30ml糖粉(太古)60g细砂糖30g蔓越...
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- 看过我食谱的亲们肯定知道我很早就发布过一个花朵曲奇的做法,里面同样也有加蔓越梅的,但是里面对于加了蔓越莓曲奇的做法只是一带而过,这次特意分享出来其实也是有原因的,上次的配方比较适合冬天做,现在夏天做如果不放冰箱冷藏的话形状就会差一些这次这个配方我用过许多次真的...
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- 圣诞饼干被崔先生都霸占了,只好给自己做点越蔓莓曲奇解馋😹方子是从手工烘焙店要来的,第一次做试了下还是很不错的。用料低粉115克越蔓莓干35克鸡蛋液15克黄油75克糖粉60克越蔓莓饼干的做法黄油软化,加入糖粉拌匀,加入蛋液拌匀,加入越蔓莓干拌匀,分三次筛入低粉,拌匀。面团放入...
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- 诺诺宝贝超爱零食,今天就自己动手做个零添加,健康又美味的小饼干,老公吃完也赞不绝口,诺诺吃到停不下来!用料蔓越莓65克低筋面粉230克黄油150克鸡蛋1个糖粉50克蔓越莓饼干的做法准备好食材先把65g蔓越莓干切碎把室温融化好的黄油倒入无水的容器中用打蛋器低速打发均匀把蛋液分...
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- 给我家宝贝做点小零食😋用料黄油80克棉花糖150克蔓越莓干120克海盐饼干300克左右奶粉40+10克海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法黄油放入锅中融化推荐用不粘锅,不然会浪费一部分😠心疼噻。。。开小火放入棉花糖(硅胶锅铲好用)棉花糖小火融化(小火哦)关火,放入...
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- 用料蛋黄2个低粉120克花生50克黄油50克糖粉40克蔓越莓50克花生酥和蔓越莓饼干的做法准备好材料,软化黄油。(我放的黄油和糖分量偏少,如果喜欢更酥一些的,可以再加20克黄油)黄油软化后,加入蛋黄和糖粉打发至颜色变浅体积蓬松炒花生,干炒不要放油,炒好后搓掉红衣,用料理机打碎。同时...
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- 低糖版蔓越莓饼干🍪用料低筋面粉130克黄油24克糖粉15克泡打粉1克蔓越莓适量牛奶50毫升鸡蛋1个小花花蔓越莓饼干🍪的做法所有粉类混合在一起,加入软化的黄油搅拌成絮加入牛奶和鸡蛋液揉成团面团加入蔓越莓,擀成1厘米厚度的饼模具压出形状,刷上鸡蛋液烤箱170度预热5分钟,烤25分...
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- 用料苏打饼干250克棉花糖200克奶粉50克黄油60克熟花生40克蔓越莓干40克《蔓越莓花生牛轧饼干》的做法花生和蔓越莓切小块;黄油放入锅中,小火加热融化;加入棉花糖,继续小火加热;边加热边翻拌,直到完全融化开;加入奶粉,迅速拌均匀;关火,加入花生蔓越莓碎,拌均匀;勺子舀一些放到饼干上;再...
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- ❤️❤️❤️自己宝宝从小到现在,自己能给他做的小吃基本都是自己做的,自己做的放心,0⃣️添加剂,给他最好的爱。用料黄油150克低筋面粉230克全蛋液2大勺糖粉65克蔓越莓适量花生碎适量杏仁适量杏仁花生蔓越莓饼干的做法准备相应的材料,蔓越莓颗粒大的话可以切碎一点,杏仁忘记拍照📷了…...
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- 网上有很多这款饼干的食谱了,但每个人都会有自己的一些特点和制作过程中总结的经验,为了更多喜欢自己动手的烘焙爱好者我还是想分享分享出来。此款饼干制作简单,成功率极高,希望大家动手尝试用料低筋粉115g黄油75g糖粉60g全蛋液15ml蔓越莓干35g蔓越莓饼干蔓越莓曲奇的做法黄...
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- 超级适合烘焙新手小白的一款甜点饼干容易又好吃用料鸡蛋1个黄油98克低筋面粉200克糖粉60克没有蔓越莓的蔓越莓饼干🤷♀️的做法黄油提前拿出来先软化我用的安佳黄油就是那种一小个7克装的用了14个一个鸡蛋打散黄油搅拌一下加入全部糖粉混合均匀鸡蛋液分两次加入每次都要...
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- 用料总统黄油100克新良低粉180克舒可曼糖粉45克盐1克全蛋液25克香草粉1克蔓越莓30克盐渍樱花若干樱花蔓越莓曲奇饼干的做法准备好材料,黄油室温软化,用筷子能搅拌均匀顺滑就行了樱花水泡两小时,中间换水3次将除了蔓越莓外的所有东西混合,揉成面团,面团光滑后,加入蔓越莓,揉均匀...
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- 加了花生的蔓越莓饼干更香用料蔓越莓适量黄油140克糖霜90克低粉240克全蛋液50克花生(可不要)适量蔓越莓饼干(花生版本)的做法黄油常温软化,不是液化!不要成液体哈!!软化到图中视频这样按下去有凹陷就可以蔓越莓切小,花生弄碎黄油加入糖霜搅拌均匀鸡蛋打散,分两次加入黄油里面,打发到...
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