- 紫甘蓝蕴含丰富维C维E维B、花青素甙及叶酸,减肥护肤抗衰老。脆苦瓜能清暑解毒治热病,养心护肝解疲劳。时不时的来一盘,多吃“苦”来亏不着,身心清爽好个秋。了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料苦瓜...
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- 夏天暑气逼人,心中总是燥热,每每这个时候,总是更加想念奶奶做的南瓜绿豆汤清甜回甘,一碗总是不够!用料绿豆50克南瓜200克冰糖2-3小颗纯净水500-800ml解暑回甘南瓜绿豆汤的做法1、绿豆提前浸泡2-6小时,中途每半小时换一次水(换水不轻快容易有豆腥味,泡水低于2小时豆子不容易煮透,泡...
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- 来一份干脆面吗?乐教授说的不是袋装的那种,就是今天这道鲜虾干脆面,Q弹虾仁汁鲜味美,全蛋面酥香干脆,吃过一盘让你还想要!美食更需得力助手,点击下方链接一键直达!用料全蛋面5份菜心100g虾仁100g韭黄50g蚝油适量小葱2颗姜2片蒜4瓣胡萝卜半根白糖适量鸡蛋2个太太乐三鲜鸡精适量淀...
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- 用料酱牛肉甘蓝尖椒葱姜蒜老干妈油辣椒盐老干妈甘蓝回锅牛肉的做法把酱牛肉切成片;甘蓝切成丝;尖椒切成丝。葱姜蒜切碎备用锅中放油,油热后放入葱姜蒜末爆香爆出香味后,放入切成片的酱牛肉,将牛肉炒到表面微微发黄,这个时候要注意火不要太大,中小火就可以了炒好牛肉后,将火调成大...
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- 用料羽衣甘蓝1袋橄榄油1勺盐少许羽衣甘蓝脆的做法羽衣甘蓝选叶子部分,撕大朵。撒橄榄油和盐后,用手充分拌匀。烤箱190度5分钟,120度5分钟。(根据量调节具体时间)烤好后平摊放凉后是这样脆的。不要烤好立刻堆一起存放。小贴士可以放凉后撒芝麻和各种你喜欢的调料。口感和零食海...
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- 芥菜的做法一般可以清炒,但是吃腻了清炒,希望多一些口味层次,可以做成上汤。这道上汤的做法可适用于娃娃菜,菠菜等,一样鲜美。用料芥菜250克蒜瓣5瓣干贝10粒料酒1大勺咸蛋1个蔬菜油1大勺水2杯盐适量白胡椒粉适量上汤芥菜鲜美微苦回甘夏日清火的做法芥菜洗净掰成小段,同时把水烧...
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- 壳薄肉肥,色白质嫩,鲜中带甜,味道特别鲜美,雷竹笋有多好吃,只有吃过的人知道。那是经由一整个冬天的埋藏,吸饱了泥土的营养,被春雷惊醒的破土而出的好味道。用料笋4只生抽3勺木糖醇(或白砂糖)1勺油适量老抽半勺或者一勺盐少量甘甜脆嫩第一鲜,油焖雷笋的做法网购了一箱鲜珥家雷笋,几...
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- #527爱妻节#爱,有时候不仅可以通过言语表达,还可以通过味道展现出来,这样的方式,或许更暖心,也更能留下深刻的记忆。这道回甘三鲜丝,吃在嘴里,甜在心里,好像跟她在一起时所有甜蜜的瞬间都倾注在这道菜里~快快行动起来,在5.27这天为她做一餐饭吧~用料食材莴笋100g红椒100g金针菇100...
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- 低卡、健康的小零食,快抛下手中的薯片吧!羽衣甘蓝脆片做起来。第五期:羽衣甘蓝脆片。羽衣甘蓝质地比较硬实,拿来拌沙拉口感不好,打在果汁里有渣,原来它最好的食用方式是烘烤。烤后酥脆,把它当做小零食来吃完全没有负罪感啦。温馨小贴士:烤时需中途翻动,防止烤焦,建议多买点,因为很容...
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- 非常爱吃海鲜粥,参考了不少菜谱,通过改进后做出了回甘效果的美味佳肴..用料山药1根虾仁20只大米半杯糯米半杯生姜1块香菜适量葱适量盐适量料酒2汤匙胡椒粉适量鲜甜回甘的山药虾仁砂锅粥的做法准备好1个砂锅,2-4人份(看具体食量),我用半杯糯米+半杯大米,洗米后用水泡着备用一根山...
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- 用料虾皮1把甘兰半个食用油10克脆虾皮甘兰的做法甘兰洗净切丝,尽量切细些!锅中加水,水开放入甘兰丝5秒钟,不用水开,捞出迅速倒入凉水盆冲凉。控水放碗中备用。起锅倒少许油放入虾皮,开火,小火将虾皮煸干煸脆。捞出虾皮直接倒入甘兰碗,拌均匀,美食即成!小贴士虾皮中含有盐份,此菜不需...
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- 没什么故事,就是淡水鱼越来越不好吃了,就做成了相对口味略重的味道。用料草鱼1条腌鱼调料小葱适量生姜几片胡椒粉少许料酒10克生抽10克炒制调料食用油适量郫县豆瓣适量番茄酱适量姜末适量蒜末适量小葱适量料酒适量生抽适量老抽适量砂糖适量鲜嫩回锅鱼的做法草鱼一条处理干...
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- 小时候的记忆,南瓜绿豆汤奶奶:来,来大碗的,一碗够不够!?用料南瓜200克绿豆50克水500-800ml清甜回甘南瓜绿豆汤的做法1、绿豆提前泡2-6小时,每半小时换一次水换水是为了去豆腥2、锅烧热,加绿豆,加5-10倍绿豆的水,煮10-15分钟3、加适量冰糖4、煮绿豆同时,给南瓜去皮,切块(两个两根手指宽...
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- 用料甘蓝1把橄榄油4勺海盐2勺甘蓝脆片的做法甘蓝洗净,叶子摘成小片,晾干,加橄榄油海盐,抓呀抓,摆烤盘,烤箱预热350F,15分钟...
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- 最近油甘汁喝上瘾了,奇妙的口感,越喝越爱!尤其回甘,于是网购了一斤赤皮油甘回来自己做。(毕竟某雪的太贵)。油甘的功效与作用大家自行百度!而且有的人喝了会拉肚子有的人不会,所以搞清楚再喝!用料赤皮油甘30颗冰糖适量蜂蜜1勺矿泉水1瓶五秒回甘油甘汁的做法广东福建等南方地区不少...
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- 今天带来的《回甘三鲜丝》,鲜美爽口、简单易上手,相信你心爱的TA一定会喜欢~而且这道菜所使用的莴笋和红椒,都是咀嚼之后有回甘的食材,像伴侣的体贴一样甜蜜~真的超应景!一起来看看它是怎么做的吧~用料莴笋100克红椒100克金针菇100把盐5克香菜适量太太乐原味鲜鸡鲜调味料20克...
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- 传统美食“奇葩”羽衣甘蓝,吃起咔叽咔叽的脆,入口即容。羽衣甘蓝,实话说,第一次听到这个名字时你觉得它是什么?反正我第一听到不看介绍肯定不知道它是菜。羽衣甘蓝,十字花科芸苔属甘蓝种的变种,和西兰花、卷心菜、圆白菜等蔬菜一样,含有丰富的维生素K等营养素和微量元素,是优质的...
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- 台湾的素汤非常惊艳,逐步来复刻。基本食材的搭配都会考虑1、能产生甜味的,干料如无花果、枣;或者含糖量比较高的蔬果如胡萝卜、牛蒡、马蹄等,或者水果2、能产生香味的,一般是坚果。3、能增加粘稠度的,一般是含淀粉的食材,如栗子、莲子、莲藕、菱角、山药、土豆等。4、能具有食疗...
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- 酿苦瓜与酿竹荪一起上锅蒸,令酿竹荪带有苦瓜的清甘香气,可解油腻,开胃口,很适合夏日!用料干竹荪10颗苦瓜1根香菇6朵上肉100g葱2根盐胡椒粉生抽蚝油酿竹荪酿苦瓜齐蒸,脆脆鲜美好清甘!的做法竹荪香菇酿竹荪+酿苦瓜我是茗宣,公众号【茗宣热茶】。找我,做个江湖朋友吧!小贴士食材易得,做...
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- 制作粉蒸类菜肴的时候,加入适量的糖调味,即能提升食物的鲜美度,还能综合口味让菜肴口感丰富,回甘美味。用料牛肉400克土豆2个豆瓣酱10克料酒2勺生抽1勺生姜粉2克香菜2根糖1勺蒸肉米粉大米500克干辣椒5个花椒20克粉糯回甘的粉蒸牛肉的做法粉糯回甘两笼,一笼撒上辣椒粉。太好吃...
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- 第一次看到芦笋时,最大的印象是——贵!这笋子咋比肉都贵?!第一次烹饪因为没削皮处理,口感欠佳,还有过因为做个创新菜,糟蹋了大好食材。在做过4、5次不同类别的搭配后,鲜嫩的芦笋对我来说,最爱的方式,还是白灼~!一盘白灼芦笋,营养健康,口感饱满,降脂解燥一人能吃一大盘~用料芦笋500g蒜半...
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- 很夏天,充满梅子清香的咖啡。梅子的酸味和咖啡的融合度很好。适合习惯喝带有酸度的咖啡的人。喝完以后嘴里非常舒适。梅子水是腌脆梅的副产品。脆梅腌制的时候要反复几次加糖再倒掉糖水,我会保留下来冲水喝,特别清香。用料咖啡液冰块4块脆梅糖水一杯青梅咖啡,好喝超回甘的做...
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- 用来自海拔1036米的双髻娘山红茶来做曲奇,当香浓的黄油邂逅了单丛红茶,华丽丽地惊艳了我的味觉~用料红茶末8克黄油100克糖粉50克低筋面粉140克盐1克(一小撮)鸡蛋(全蛋)1个醇香回甘·红茶曲奇的做法所有材料都准备好,黄油软化到用筷子能轻易挫个小洞就刚刚好,不能软化过度,不然后期...
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- 用料丝瓜2根盐少许生抽1勺油适量咸鲜回甘的炒丝瓜的做法丝瓜切薄片备用油热倒入丝瓜,炒至出汁,加生抽。小火煮至丝瓜变软,放少许盐,出锅。小贴士汤汁回甘,泡饭很好吃...
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- 用料紫甘蓝叶片8片食用油喷雾盐适量芥末粉适量紫甘蓝脆片的做法撕下8片紫甘蓝叶片,切掉中间的白茎。将叶片撕成4cm大小的片,在一个提前喷了一层油的平盘上铺一层,然后再往叶片上喷一层油,撒上适量盐和芥末粉。送进微波炉转5分钟,上了棕色就取出,放架子上彻底放凉。如果烤完后还...
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