- 用料花菇1朵鸡蛋3个香菜少许料酒1勺红烧酱油半勺盐2g孜然根据口味鸡蛋炒花菇的做法鸡蛋打散,放料酒。放油,鸡蛋炒成饼状。盛处海花菇泡发,切碎,入油锅翻炒。放酱油,盐,孜然。出锅放入鸡蛋中心。香菜点缀小贴士鸡蛋入料酒口感虚软。海花菇泡发翻炒,入孜然有烧烤味道。如有小孩吃...
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- 鸡胸肉作为肉质品,蛋白质脂肪等营养元素的含量是不会少的,香菇呢含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用~用料大米2小把鸡胸肉一小块香菇2~3朵胡萝卜🥕半根玉米🌽粒适量料酒适量姜2片盐适量青菜叶子适量植物油适量克鸡蛋2个韭菜花适量水淀粉适量...
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- 用料西兰花一朵鸡腿菇一个珍宝菇2个西兰花炒鸡腿菇珍宝菇的做法西兰花盐水浸泡,切开。放煮开的水里,煮一分钟,捞起来,沥干。菇切粒。焯水,沥干。热锅,放油,把西兰花和菇一起炒香。调蚝油、糖、酱油、水,倒进去炒到收汁就可以啦。...
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- 很喜欢香菇、杏鲍菇,没有其他食材就加鸡蛋略炒,出乎意料的美味。杏鲍菇、香菇、鸡蛋的鲜香味结合,好吃营养。早上仓促没有拍照片,哈哈。用料杏鲍菇两朵香菇六朵鸡蛋三个葱末适量玉米油适量盐适量双菇炒鸡蛋的做法香菇去蒂洗净,杏鲍菇洗净从中间切开备用。锅内加适量水,滴入两滴...
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- 春天里,尝一尝香脆可口的槐花炒鸡蛋吖~用料槐花200克鸡蛋3个盐3克槐花炒鸡蛋的做法摘洗新鲜槐花(净重200克)3克食盐杀青并挤干水分三个鸡蛋打散槐花蛋液混合均匀热锅倒入适量食用油槐花蛋液倒入锅中快速翻炒均匀炒熟装盘。一份香脆可口的槐花炒鸡蛋就做好了😘小贴士槐花花瓣...
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- 香菇在我们老家龙岩漳平很多,村里面几乎每家每户都种香菇。也是一道在普通不过的美食,香菇买的时候也很有讲究的。比如最好买肉质饱满的,圆润的,还有就是三厘米以内的味道更鲜嫩。炒菜可以用新鲜的鲜滑可口,要是用来煲汤的话最好选择烘干的。有一股浓郁的香菇特有的味道,我是很...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料主料蘑菇150g鸡蛋2个辅料食用油15ml清水15ml调味料食用油15ml葱花5g蒜末5g盐1g生抽10ml蘑菇炒鸡蛋的做法打蛋液。鸡蛋中加入15ml清水搅打均匀。炒鸡蛋。锅中放入15ml油,烧至表面微微冒烟后转中小火,倒入蛋液,待蛋液底层凝固后用铲...
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- 我很喜欢吃菌类,所以经常买新鲜的菇类做菜。这道菜用了泡发的干香菇,香菇炒起来比较香,让这道菜的口感和味道都更加丰富,配饭下粥都很香喔!注:也可以用任何新鲜的菌菇做,一样好吃。用料鸡蛋3只香菇(DriedShitakeMushroom)泡发5-6朵蘑菇(PortobelloMushroom)6-8朵冯喜菇(Clamshell...
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- 一个男闺蜜教我做的最好吃的炒平菇用料平菇400克鸡蛋3个大葱半根盐适量油适量料酒1勺鸡精5克鸡蛋炒平菇的做法平菇洗净,撕成细细的,攥干水份,锅内放少许油,先煸炒平菇,全部熟后,加盐,料酒,将打散的蛋液淋在平菇上,不要翻动,等蛋液定型包裹住蘑菇后,将葱段放入煸炒出葱香味就可以了...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料白玉菇80g鲜香菇5朵蟹味菇80g小米辣2个鸡蛋3个佐料生抽15g盐2g蚝油10g糖3g醋5g三菇炒鸡蛋的做法平底锅中火放倒油,放入提前打散的3个鸡蛋,炒熟后拿出备用。香菇去根切片,其他的菇类洗净切去根部,平底锅中火放倒油,先放小米辣炒香,依次...
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- 选用李锦记旧庄蚝油制作,百分百0添加防腐剂,旧庄蚝油是最顶尖的蚝油,蚝汁含量丰富,爱家人就选李锦记旧庄蚝油哦用料香菇5朵鸡蛋2个蚝油1勺生抽半勺葱花适量蒜末适量香菇炒鸡蛋的做法准备食材香菇洗净切薄片,然后切成丁鸡蛋打入碗中加入一勺李锦记旧庄蚝油,半勺生抽加入适量葱花...
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- 带饭族不可错过的快手健康菜如果是喜欢带饭去单位当午餐的话,这道菜就很是适合了,做法非常简单、快捷,味道和营养也很不错,重新加热以后,味道依然很赞。用料鲜菇300克鸡蛋2个料酒清水生抽老抽盐糖水淀粉鲜菇炒鸡蛋的做法鲜菇放入淡盐水中浸泡10分钟,清洗干净,去蒂、切片。鸡蛋打...
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- 用料花菜1个黑木耳7-8朵西红柿1个鸡蛋2个葱2根生抽1勺盐1克菇类1把炒花菜(番茄黑木耳菇类鸡蛋)的做法花菜切小段,洗干净,水里煮1-2分钟断生西红柿顶部十字刀,放热水里,去皮切丁黑木耳提前泡发,和菇类一起焯水断生两个鸡蛋打散,倒入锅内,半凝固状态捞出备用锅内倒油,加入番茄丁,煸出...
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- 蘑菇含有丰富的赖氨酸。赖氨酸是人体必须的氨基酸,能增高、增重,并能增强抗病力、增加血色素、提高智力。蘑菇中还含有干扰素诱导剂,能诱发干扰素的产生,因而对水泡性口炎病毒、脑炎病毒等有较好的疗效。蘑菇还具有降低血液胆固醇的作用,蘑菇中的解朊酶、酷氨酸酶具有降血压的...
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- 最简单的做法,调料少。用料鸡蛋3个火腿肠2根花菜1个口蘑6个鸡精半勺油盐适量蚝油1勺生抽2勺花菜蘑菇火腿炒鸡蛋的做法将花菜掰成小块。个人习惯,我不喜欢切。掰也很方便,而且我老觉得保持完整性口感更好。😂蘑菇也是掰的,口蘑很好弄,把里面的根一拔就出来了,然后蘑菇身体掰成两...
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- 快手菜也可以很美味——即快捷又营养的“姬菇炒鸡蛋”!送给辛苦工作一天回到家,没时间也没精力做大菜的亲们~(*^__^*)用料姬菇250-300克鸡蛋2只色拉油盐白糖姬菇炒鸡蛋的做法将姬菇比较老的根部摘掉,个头大的撕两半,洗净沥干水鸡蛋打入碗中,放少许盐,打散烧锅中色拉油适量,将鸡...
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- 小红书看来的方子,为了以后方便,自己搬过来,*原方子是香菇,我更喜欢花菇(花菇比香菇贵,贵有贵的道理😂😂😂我的奇怪逻辑)*原方是4个鸡蛋,因为早上已经吃了蛋,为了不要吃到不消化,我减了一个用料五花肉随心情喽豆腐一盒鸡蛋3个花菇56789朵吧葱姜蒜生抽2勺耗油1勺盐2克白糖3克清水120...
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- 用料鸡蛋2个各种菇类适量菌菇炒鸡蛋的做法我买了蟹味菇,白玉菇,平菇三种菇,买回来的蘑菇焯水去掉多余水分备用,蘑菇水分多,不焯水的话炒的时候容易出水,影响口味鸡蛋打散,热油下锅翻炒均匀盛出备用热油爆香蒜末,下菌菇翻炒均匀,放入一小勺糖提味,放入炒好的鸡蛋,然后加少许生抽翻炒...
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- 食用菌是人类食用的大型真菌。菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等等,还有微量元素和矿物质。菌类所含蛋白质是大白菜、白萝卜、番茄等普通蔬菜的3~6倍。菌类食物口感好、健康,多吃可增强人体免疫力。白露开始多吃菇,建议每周吃一至二次,清炒、炖汤最...
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- 用料金针菇随便鹅蛋1葱花随便盐适量味达美适量金针菇炒蛋炒鸡蛋炒鹅蛋的做法我用了鹅蛋,一大个。你们可以炒鸡蛋,鸡蛋也就是三四个,加一点点盐,顺时针一直打两分钟内。锅中热油,下鸡蛋液。小火,快成型的时候推散推炒散盛出备用锅中再热一点油,把葱花下锅爆香下金针菇,翻炒,如果想...
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- 吃完了才想起来拍,配大米饭绝对好吃,吃两大碗没问题用料鸡蛋2个盐克生抽勺杏鲍菇3个青椒个红椒个胡椒粉糖蒜葱鲍菇炒鸡蛋的做法清洗后,杏鲍菇切丝(段),青红椒切丝,摆盘鸡蛋打散,锅中油热放入,待鸡蛋迅速膨胀凝固倒出备用锅中适量油,油热入葱蒜碎炒出香味入青红椒丝翻炒一会,倒入杏鲍...
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- 简单,好吃……用料平菇300克鸡蛋2个玉米油适量盐适量蘑菇炒鸡蛋的做法把平菇清洗干净,撕成小条,再攥一下排出水分。两个鸡蛋加一点盐和水,打散备用。在炒菜锅里倒适量的油,油热了炒鸡蛋,炒熟了盛出来备用。锅里再倒入油,油热了倒入平菇翻炒,加适量盐,炒熟了倒入炒鸡蛋翻炒后出锅。...
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- 用料杏鲍菇2个西兰花2朵红辣椒1个盐适量葱适量高汤(冲泡速食汤也可)150ml鸡精适量鸡腿菇(杏鲍菇)炒西兰花的做法花菜切成小块绰水,水开后放入,再次水开后1分钟即可捞出备用油烧热后放葱爆香,然后放入鸡腿菇和红辣椒,翻炒片刻翻炒片刻后加入西兰花继续翻炒,因为西兰花已经断生,翻炒...
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- 用料平菇250克鸡蛋4个盐适量大蒜2根平菇炒鸡蛋的做法平菇洗净撕成丝焯水备用,焯水是为了避免炒鸡蛋时渗出太多水。三个草鸡蛋色泽金黄。鸡蛋打散宽油下锅炒成型,炒鸡蛋油少会粘锅。然后下大蒜和平菇丝翻炒。大蒜易熟及平菇焯过水了,所以不需将鸡蛋盛出来再炒。不吃蒜的人可...
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- 用料木耳一把花菇一把姜4片生抽适量料酒适量鸡1只新会虫草花适量虫草花花菇木耳炒鸡的做法食材准备好花菇提前泡发2-3个小时木耳提前泡发1-2个小时新会虫草花洗一下即可,不需要浸泡。花菇泡发好后,切块买回来的鸡斩块,放入盘中,加入酱油,盐,生粉浸泡半个小时。热火下油,煸香姜片...
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