- 以前在家吃过今天第一次尝试做。用料豆腐1块盐10克粉条1把五香粉适量生抽1勺面粉适量豆腐粉条水饺的做法先放面后放水,根据需要适量的面,揉成面团醒面25分钟揉面然后把面揉成长条,切成小块,擀面皮粉条提前泡软,切碎,豆腐切小块,加入生姜,葱花,五香粉,生抽,食盐。搅拌腌制15分钟。把...
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- 冬至吃什么?南方吃汤圆,比远不过“北方吃饺子”口号响亮;饺子作为一种传统美食,不仅北方人爱吃,南方人也喜欢,我家就是经常包饺子吃。在外地工作的孩子没回来,加上身体原因,鸡汤就不炖了;决定吃素馅饺子。过节,咱来点新意庆祝下,不仅在馅料多加了老妈爱吃的粉条,还把平时泡水喝的大麦...
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- 老家在陕西,小时候的蒸饺味道让我这在外多年的人永远也忘记不了。北京的蒸饺要么太腻,要么皮厚是发面。非常怀念小时候咬一口那种皮薄满口是汤但是又不腻的蒸饺。今天给大家介绍其中的一种,西葫芦粉条豆腐馅的烫面蒸饺。ps俺闺女吃了五个大饺子。用料西葫芦2只猪肉馅二两粉...
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- 用料酸菜500克豆腐300克面粉750克盐适量酱油适量糖适量水适量豆腐酸菜水饺(素饺子)的做法温水和面,这样饺子皮煮出来会有些半透明,揉成团以后醒面,记得用保鲜膜或者锅盖盖住,防止变得很干酸菜仔细冲洗干净,然后用绞菜机搅碎或者切碎,挤出水分,待用北豆腐切成小块,下油锅炒,小火或者...
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- 用料面粉老豆腐粉条(粉丝)洋葱豆腐粉条(粉丝)馅饼的做法普通面粉适量放在盆里,一手拿筷子,一手往里慢慢的加水,一边加水一边搅和,搅成大面絮(几乎没有干面粉)。夏天用凉水,冬天温水,我家水龙头是可以调水温的,我是直接调好水温,开最细的水流,搅和的面!再用手揉成面团,盖盖或湿布或保鲜膜醒...
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- 山东的小年,家里准备吃饺子,作为一个四川的山东媳妇儿,包饺子的技能必须要学会啦用料面粉1000克鸡蛋3个卷心白菜1棵豆腐2块香油适量盐适量红薯粉丝200克花椒面少许小年的百财饺子(白菜豆腐粉条鸡蛋馅)的做法准备馅料:白菜切丁加盐抓匀去水分,粉丝煮熟切碎,豆腐切丁小火炒五分钟...
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- 出门上学想念家乡就想吃水饺以前爱吃韭菜鸡蛋馅,纯素之后地荤蛋奶也戒了,但依然有很多爱吃的馅料可以选择~用料木耳数朵茄子1个粉条1把调料王守义包子饺子调料、竹盐、酱油、香油、花椒油、味极鲜、老干妈、素辣酱、素蚝油、亚麻籽依个人爱好酌情,盐多放、不然没味素食·茄子...
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- 平时家里都是吃地菜饺子,韭菜饺子,大白菜饺子,今天换一种馅试一下。用料老豆腐1块鸡蛋1个红萝卜1个黑木耳1小把鸡尾虾10个葱适量蒜3瓣生姜1小块前夹心肉2两蚝油2勺六味鲜酱油适量鸡精(可不放)适量面粉500克香麻油2勺胡椒粉(可不放)5克豆腐水饺的做法豆腐先放沥网里沥掉水,尽量沥...
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- 热爱生活,热爱美食从每一餐开始,清闲的假期,给亲爱的家人做不一样的美食,我们北方人喜欢面食,家人也不例外!所以我会用心变着花样做面食,必须要考虑到蔬菜,肉类营养搭配才行!喜欢的朋友赶紧试试做吧!用料豆腐一块白菜叶适量粉条碎一把干海米一小把葱花碎少许盐适量葱姜适量老抽少许...
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- 用料豆腐适量豆面适量白菜适量花生油半碗葱姜适量八角3、4个小豆腐水饺的做法把葱姜切的小一点把锅子刷干净,把油到进去,等油熟了把葱姜,八角发进去。过一小会把能好的小豆腐到进去。炒到没油,到出来。包起来即可,在下入锅中煮一下。就好了。...
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- 保留最质朴的最原生态的野菜的味道,做成清淡爽口的素水饺。用料豆腐(冻豆腐也可以)一小块面条菜一撮鲜虾仁5只姜适量海米适量耗油适量香油适量胡椒粉适量花椒面适量花生油适量面条菜豆腐虾仁素水饺的做法和面,醒发,等待使用面条菜洗净,沥干水分,泡发海米做准备豆腐捏碎,花生油炝...
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- 只有过年的时候才会做的素饺子,年的味道~用料面粉1000g菠菜400g豆腐1000g粉条100g葱一根姜3片盐适量味精适量花生油适量香油适量过年-素饺子(菠菜豆腐粉条)的做法先和面,和好醒着豆腐切约2厘米厚,上锅蒸10分钟菠菜洗净,开水烫软用烫菠菜的水煮粉条至软菠菜、粉条过凉水切碎备用...
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- 用料干豆腐1张粉条1把小米椒2个蒜片盐生抽鸡精干豆腐粉条的做法干豆腐焯水1分钟过凉切成1公分长段。粉条提前泡发。起锅烧油,放入小米辣,蒜片爆香,放入生抽,盐,十三香,鸡精炒香,放入水,放入干豆腐,粉条,中小火炖10分钟出锅。...
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- 记得小的时候一到过年家里除了包肉馅饺子就是这种菠菜豆腐粉条饺子了,听老人说这是有寓意的。用料豆腐250克粉条1把约50克菠菜1把约150克葱一段盐少许生抽1勺豆油150克面粉500克左右鸡精少许素馅菠菜豆腐粉条饺子的做法40℃左右水和面醒发30分钟左右。豆腐压碎,葱段切碎末,...
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- 用料嫩豆腐一块粉条适量香菜适量葱小段蒜几瓣盐少量生抽少量豆瓣酱少量白糖少量淀粉适量油适量花椒少量豆腐炖粉条的做法菜料备好后炒锅放油烧热放少量花椒葱豆瓣酱搅匀放豆腐加适量凉开水摸过豆腐稍微搅拌下,稍等几分钟放少量生抽盐白糖烫好的粉条到入锅内搅拌下,快出锅时...
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- 粉条是自己家做的,非常好吃,今天就给家人做了些不一样的粉条豆腐包,用料面粉,牛奶,白糖,泡打粉,水,豆腐,粉条,葱姜蒜辣椒,豆瓣酱,十三香,鸡精,盐,耗油粉条豆腐包的做法普通面粉500克,酵母粉四克,泡打粉2克,(也可以用小苏打代替)牛奶20克,白糖2克,温水200克,白糖酵母用温水化开,其他东西都放面里搅...
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- 本来是包包子,馅做多了,干脆自己干擀点皮,把剩余的馅包饺子得了。自己擀皮的话,皮会更加松软,外面买的皮吃起来比较硬。馅的话自己喜欢吃什么就包什么,比如冬菇猪肉,玉米胡萝卜猪肉,韭菜鸡蛋虾皮,鸡蛋虾仁猪肉,白菜猪肉等等。如果是水煮,用冷水和面。如果煎或者蒸,可以用温水和面。包...
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- 用料韭菜500克面粉300克盐4克香油1勺生抽3勺葱小半根根粉条一小抓耗油1勺花椒粉适量盐适量不要太多鸡精适量(可以不加)香油适量(可以不加)韭菜粉条肉丁馅水饺的做法首先用水和面,面中加一小勺盐(妈妈说,这样煮水饺时不黏连),合成一个软硬适中的面团,用保鲜膜包好,防止干裂,顺便醒发,使...
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- 用料韭菜一大把鸡蛋五个粉条适量豆腐皮两大张姜一小块韭菜鸡蛋粉条豆腐皮饺子的做法韭菜洗净晾干切碎鸡蛋打散,锅内油烧热炒散粉条泡软切碎豆腐皮切碎、姜切碎把切好的韭菜鸡蛋粉条豆腐皮放盆子搅拌均匀,放适量盐、十三香调味。我不喜欢吃酱油就没加生抽不想和面、在菜市场...
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- 想着包豆腐粉条馅的包子,走了5家店才买到豆腐。过完年之后的店铺有些萧条。 早上发上面团,用热水泡上粉条,切好葱姜和香菜。香菜的绿让人心情明媚。 今天的面团发酵的比以往好,拌好馅,宝爸一次次的往厨房探头,问需不需要帮忙。呵呵,肯定是饿了。 最近爱上包包子,...
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- 用料粉条把芹菜根猪肉克酱油勺姜片盐克生抽勺蚝油勺香油勺十三香勺葱根饺子皮张水克芹菜肉丁粉条馅水饺的做法芹菜切沫,越小越好,所以切完可以剁碎一些。放入容器,撒盐,卤水,攥干。粉条下入烧开的水,煮个五六分钟,不要太久,粉条变得可以咬断,就可以了。猪肉切成丁。炒馅料。油热之...
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- 用料中型大头菜1个大豆腐1块粉条一小把油煎豆腐用稍微多些面粉量杯6小杯大头菜粉条豆腐素馅饺子的做法去外皮去跟,用手摇料理机打碎下油锅铲碎炸至表皮成金黄色粉条烫好切碎,和大头菜一起倒入豆腐油里炒香加酱油,耗油,十三香,盐调味做成面皮开包饺子包好饺子出锅喽...
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- 冰箱剩下块豆腐,就着急忙慌的整了水饺馅。鲜,香,味美……用料豆腐一块鸡蛋4个盐适量味极鲜适量粉丝1捆鸡精适量韭菜1小把花生油适量水饺皮:面粉适量水适量豆腐素水饺的做法豆腐切1厘米厚片,锅中倒入少量油烧热。把豆腐两面煎至金黄。凉后,将豆腐切成小丁……鸡蛋打散,倒入刚才煎...
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- 配料大概是三四十个饺子的量,饺子皮是买的。其实几乎所有的素饺子、素包子的馅儿都可以参照这个,周末没事做一些,工作日晚上吃很新鲜很开心~用料娃娃菜1颗粉条半把豆腐半块鸡蛋3个白菜豆腐粉条饺子的做法白菜尽量只用叶子,剁碎,放两小勺盐,静置半小时,会出很多水,然后用手一把一...
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- 用料粉条适量白菜适量面粉适量。盐适量。花椒面半勺馓子适量食用油适量克味极鲜适量姜末适量白菜馓子粉条水饺🥟的做法老话说软面饺子硬面汤,包饺子的面不要和的太硬呦!醒上20分钟,开始准备馅吧.这次的面有点硬,是10岁儿子第一次操作,多鼓励😃😃孩子亲自动手,我做辅助煮好的粉...
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