- 从做紫薯花卷后就恋上了紫薯,无论怎么吃都觉得有还想吃还想吃的感觉,今天为大家推荐一种新的吃法紫薯妙恋酥!用料紫薯5个低筋面粉随意植物油随意白糖随意温水随意紫薯妙恋酥的做法首先紫薯泥加水加面粉加糖做成油皮,面粉加植物油做成油酥,紫薯泥加糖做馅!我做的紫薯泥馅做了十...
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- 欧包,指的是欧洲人吃的面包,传统欧包大而硬。软欧包其实就是在硬欧式面包和日式软欧包之间找平衡,拥有欧包的外表,软包的心,更适合中国人的胃。欧式面包都比较大,分量较重,低糖低油低脂高纤维特点,注重谷物的天然原香。用料紫薯欧包150g/个A部分冰水177克细砂糖26克B部分高粉260...
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- 用料紫薯1个土豆1个莲藕1/3个核桃3个酸奶2盒西红柿1个鸡蛋1个面1个葱若干紫薯暗恋“桃”花源的做法紫薯,土豆,莲藕切片蒸熟(15分钟)将以上三种食材打碎拌好,加入酸奶和核桃即可加油,放葱。散发出香味后加入西红柿翻炒待西红柿变软,汁儿边多后加入水水沸腾后加面,放盐,鸡精,一点醋(看...
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- 用料1(油皮(分割20克每个))中筋粉125克猪油50克糖15克水50克用料2(油酥(分割13克每个))低粉104克猪油52克用料3(紫薯馅)紫薯泥300克糖50克紫薯酥球的做法紫薯洗净后放蒸锅里蒸熟将蒸熟的紫薯去皮后压成泥,放进白糖。可以用料理机打成泥,这样比较细腻,我这个懒人就用小勺压的,有点...
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- 时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:20个用料馅料紫薯(带皮)200g白糖20g酥皮无盐黄油60g鸡蛋(液)20g细砂糖40g低筋面粉100g紫薯(去皮)35g熟白芝麻根据口味添加紫薯一口酥的做法把蒸熟的紫薯压成细腻的紫薯泥,加白糖,拌匀。然后平均分成两份,搓成一条。黄油软化到可以用手按出一个小坑...
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- 今天是超简单的懒人紫薯酥(桃花酥)只要有手抓饼,你就可以做✌️外酥里软,口感超棒做法超简单👐用料紫薯1个手抓饼2张炼乳适量蛋黄1个紫薯酥饼(桃花紫薯酥)的做法紫薯洗净去皮,切片上锅蒸熟手抓饼冷冻室取出,放一边自然解冻,变软后卷起来,一切为三紫薯泥蒸好后压碎,加入适量炼乳搅拌均...
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- 模具:三能450g低糖吐司盒用料蜂蜜紫薯馅🔽紫薯160克细砂糖10克黄油12克蜂蜜/玉米糖浆10克奶粉10克吐司材料🔽冰水100克炼乳20克蛋液35克紫薯馅60克细砂糖24克盐3克高筋粉240克干酵母3.5克黄油24克蜜恋紫芋地瓜快手蜂蜜紫薯馅奶香紫薯吐司直接法的做法紫薯外材料秤好紫薯蒸...
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- 用料紫薯1个芝麻200克蛋挞皮7个白砂糖适量牛奶一点点紫薯芝麻酥的做法1234把团好的紫薯芝麻馅放入软化好的蛋挞皮里678好吃┗(^0^)┓小贴士牛奶也可以换成食用油,主要是为了芝麻馅儿能团住,所以只需一点点就可以了。...
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- 家里剩下了一点紫薯和芋头,正好够做20个紫薯芋泥酥。顺便把剩下的奶油,炼乳,猪油也全用完了。出乎意料的好吃,还是中式点心最对味口。用料油皮:中筋面粉230克猪油60克砂糖50克温水120克油酥:中筋面粉190克猪油120克紫薯70g紫薯芋泥馅:芋头420g紫薯70g奶油180克炼乳170克黄油60克...
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- 哇,yummy~用料手抓饼3张紫薯若干炼乳20克蛋黄液一个芝麻若干紫薯酥酥酥的做法步骤如上↑步骤如上↑手抓饼一开四步骤如上↑涂蛋液,抹芝麻烤箱预热十分钟,180°,20分钟,出炉...
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- 方子来自《顶级吐司面包全书》中的蜜恋紫芋地瓜面包。书中用的吐司模具较为特殊,所以我根据手边的材料和模具,对书中配方进行了一些调整。写方子记录下来,方便后期使用。此方可做两个450g吐司。用料波兰种:高筋粉(日清山茶花&王后日式吐司粉各一半)150克细砂糖10克盐1克牛...
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- 紫薯一个蒸熟,加杏仁奶拌成泥。买的现成的filodough(phyllopastrysheets),把一张按长边对折,放上紫薯泥,折成三角,再继续折,所有折角的边边都刷上橄榄油,封口也用橄榄油,最后在上面刷一遍橄榄油。375华氏度烤25分钟即可。用料紫薯1个杏仁奶或牛奶半杯phyllopastrysheet半盒橄榄油两...
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- 今天丁当老娘来教大家做一款超级好吃的中式点心,做法类似绿豆饼和蛋黄酥。只是这个做的过程省略了醒发的时间,所以呢,节约了很多时间下来。用料(油皮)面粉170克糖25克猪油60克水70克(油酥)低筋面粉120克猪油60克(馅)紫薯泥240克(表面)蛋黄1个白芝麻适量紫薯酥饼的做法将所有油皮材料...
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- 油皮:普粉100g,猪油50g。馅料:紫薯泥240g,可以加10g糖、黄油改成猪油80g。这个第二次做的都说甜度正好)方法一:做法:1.水油皮:普粉120g,紫薯泥60g;白砂糖3用料1.水油皮普通面粉120g紫薯泥60g猪油50g糖35g水30g2.油酥皮低筋粉100g猪油50g3.馅料:紫薯泥240g糖10g猪油80g紫薯酥的做法紫...
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- 这款紫薯酥条采用大包酥的方法,比起小包酥法简便不少~紫薯的颜色烤后特别好看,是一款美貌与美味兼顾的美食哟~用料油皮中粉(富强粉)200g猪油62g细砂糖35g水90g油酥中粉170g猪油85g紫薯馅蒸熟的紫薯泥320g淡奶油(或牛奶)适量砂糖适量紫薯酥条的做法紫薯蒸熟碾压成泥,加适量糖与淡...
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- 用料低筋粉150克紫薯粉50克白糖70克玉米油90克细盐2克小苏打2克无铝泡打粉1克鸡蛋1只紫薯桃酥的做法秤好所有材料,把玉米油丶白糖丶鸡蛋、细盐搅拌均匀低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小苏打混合过筛到蛋液中,和成一个面团分成15克一只,搓圆压扁,放入烤盘,上下火,170度,15分钟冷却后可...
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- 用料紫薯1个牛奶适量糖适量蛋(只用蛋黄)1个黑芝麻适量手抓饼皮适量紫薯酥🥨的做法紫薯洗干净蒸熟。加入牛奶,白糖搓成泥。(牛奶不要多哦,不然变成牛奶紫薯了)手抓饼皮拿出来解冻5分钟。紫薯铺满整个手抓饼皮。利用手抓饼皮的纸卷起来。一个蛋黄,一些芝麻备用。刚刚卷好的饼皮切...
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- 快到中秋节了,各种各样的月饼已纷纷上市,我享受烘焙的过程,享受着各种食材在我手中的慢慢演变。彩酥的高颜值得到了更多人的喜爱,做法不难,只是步骤较多需要花点时间,但为了美食也值了。。。做前要仔细看好菜谱,要注意的地方都要特别提醒的,配方量较大共有成品36个。用料油皮:中筋...
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- 做个有内涵的苦瓜含着蜂蜜拥抱紫薯用料苦瓜一支紫薯一颗蜂蜜二勺枸杞数颗紫薯苦瓜蜜恋的做法紫薯切小块水煮,或水蒸。需连皮儿,否则容易掉色染色,紫药水泛滥。。紫薯很容易熟透,去皮儿。捣成紫薯泥。加蜂蜜,增甜蜜,促粘腻:)苦瓜洗净,去内容,留表皮。水开,下锅,撒盐,焯一下。给苦瓜冲个...
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- 刷抖音看到别人做的下午茶,顿时好想吃,冰箱里还有4个小紫薯,我们也有下午茶吃了!用料紫薯4个小鸡蛋1个手抓饼2张白糖,牛奶适量酥皮紫薯酥的做法1、4个小紫薯切块上笼屉蒸15-10分钟后,捣成泥,加白糖或牛奶搅拌均匀。(可以按自己的口味加白糖和牛奶,酸奶,本人不喜甜也不喜奶,所以加了...
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- 这绝对是一款很有“心机”的小点心,卖相一流,看起来需要一定功力的,但其实做法超级简单,只需要非常简单的食材和飞利浦空气炸锅就能做出香酥可口的紫薯扭扭酥,用来招待下午茶绝对是会收到很多赞美的一款小点心~同款戳链接喔:_id=2211431921970&cat_id=2&is_b=1&rn=f...
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- 用料黄油100克低筋面粉220克紫薯400克糖粉40克牛奶40克淡奶油少许紫薯奶酥的做法准备材料:紫薯400克准备材料,糖粉,低筋面粉,牛奶,黄油黄油软化和糖粉一起放到容器里打发放入牛奶再次搅拌打发均匀放入低筋面粉和成面团,不要太用力,充分融合就好,盖上盖子醒20分钟待用紫薯蒸好,用勺...
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- 享受一个周末,一顿早餐用料紫薯1个牛奶50克手抓饼1张鸡蛋液黑芝麻香酥紫薯酥的做法准备一个紫薯,上锅蒸熟后,倒入牛奶捣均匀;打一个鸡蛋备用,准备一个手抓饼将紫薯泥均匀铺在手抓饼上,慢慢卷起来卷好后的手抓饼切成均匀的几段,刷一点鸡蛋液,再撒点芝麻点缀,既美观又美味烤箱180度,...
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- 家里刚好有两张手抓饼,直接拿来做紫薯酥饼了,金黄酥脆,香酥掉渣,里面紫薯香甜软绵,小屁孩一个接一个的吃,直呼好吃好吃!!!用料紫薯两个手抓饼两张炼乳30克鸡蛋一个黑芝麻5克紫薯酥饼的做法紫薯去皮切片。把紫薯上锅蒸熟。加入炼乳。压成紫薯泥。分别把两张手抓饼卷起来,切成四份。...
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- 用料蝶豆花7-8朵冰块苏打水柠檬紫晶之恋的做法备料杯中放入冰块倒入冰镇过的苏打水挤入柠檬汁数滴倒入用开水泡开的蝶豆花水渐变的颜色很漂亮吧...
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