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中种法榴莲小排包的精彩文章

中种法榴莲小排包做法烹饪大全 地道中种法榴莲小排包如何做
  • 中种法榴莲小排包做法烹饪大全 地道中种法榴莲小排包如何做

  • 开淘宝的朋友最近给了不少月饼馅料,对于月饼俺只是玩玩,面包才是俺的真爱。婆婆大人最爱榴莲,于是用中种法,裹了榴莲馅,做成小排包。中种法的面包本来就松软,加了一定比例的低粉,绝对是软妹。馅料可以换成任意口味,或者干脆不用馅料就是非常松软的小餐包。美食魅力就在于可创意无...
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宵种榴莲包如何做才美味,怎么做宵种榴莲包简单又好吃
  • 宵种榴莲包如何做才美味,怎么做宵种榴莲包简单又好吃

  • 晚上剥了一个大榴莲,吃不完怎么办?做榴莲面包啊!等发酵太久怎么办?宵种啊,顾名思义就是过夜啊!小贴士很重要,一定要看到最后!用料高筋面粉(种面团)175克牛奶115克酵母2.5克高筋粉(主面团)75g细砂糖30克盐3克奶粉10克蛋液(蛋黄加馅,蛋清加入主面团)一枚牛奶40克酵母3克榴莲300克低粉30克...
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榴小莲面包如何做才美味,怎么做榴小莲面包简单又好吃
  • 榴小莲面包如何做才美味,怎么做榴小莲面包简单又好吃

  • 榴莲季快结束啦趁这个结尾买个榴莲做个伪榴莲又要去我妈那里啦所以特地学的这个但是昨天晚上太赶啦没有过程图就用原方的啦用料天然酵种天然酵种(100%水粉比例)50g水50g全麦粉50g烫种高筋粉50g盐0.5g细砂糖5g95度热水50g主面团高筋粉450g低筋粉50g细砂糖25g干酵母5g水300...
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榴莲形小面包(中种法)食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲形小面包(中种法)方法
榴莲忘返——榴莲软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲忘返——榴莲软面包方法
奶香小排包,中种法食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香小排包,中种法方法
  • 奶香小排包,中种法食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香小排包,中种法方法

  • 这个是无意看到的一个方子,感觉挺不错的,记录下来。用料中种高筋粉140克酵母3.2克糖7.7克温牛奶106克主面团高筋粉(过筛)60克细砂糖48.5克(30克)蛋白30克香草籽(原方香草精)半支黄油20克鲜奶油12克室温牛奶13克盐2克奶香小排包,中种法的做法~Recipe食谱~面包制法:加糖中种法(注1)...
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原创~榴莲包子包榴莲!食谱大全及做法,烹饪好吃的原创~榴莲包子包榴莲!方法
榴莲包如何做才美味,怎么做榴莲包简单又好吃
  • 榴莲包如何做才美味,怎么做榴莲包简单又好吃

  • 从前我们一家人除了我和我妹,其他人都非常爱吃榴莲,每次看到他们吃,我都在心里想,这么难闻的东西怎么会有人爱吃,后来一次姐姐带我去喝下午茶,点了榴莲酥,刚开始我不知道是榴莲做的,拿了一个就往嘴里吃,好好吃啊,后来才知道是榴莲做的,从此以后就对榴莲情有独终,有的东西要去尝试,不能...
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榴莲奶冻/榴莲小方食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲奶冻/榴莲小方方法
  • 榴莲奶冻/榴莲小方食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲奶冻/榴莲小方方法

  • 喜欢少仙草的烧仙草,喜欢不加椰丝的椰丝小方。去年因为一个鲜奶青团的方子爱上椰丝小方,因为不喜欢加椰蓉,我更喜欢叫它“奶冻”。家里的淡奶油开封已久,天气炎热又不想做奶油蛋糕,真的太容易化了(//∇//)已经连着做了两次奶冻了,不喜欢重复做一样的东西,刚好婆婆买了一个榴莲,想...
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中种小餐包如何做才美味,怎么做中种小餐包简单又好吃
  • 中种小餐包如何做才美味,怎么做中种小餐包简单又好吃

  • 用料中种面团克向日葵高筋面粉280克特仑苏纯牛奶210克糖10克安琪普通酵母6克主面团向日葵高筋面粉120克特仑苏纯牛奶20克蛋清60克奶粉20克盐2克糖60克面包底部:低筋面粉适量糖适量芝麻适量中种小餐包的做法将中种面团按210克牛奶☞10克糖☞280克面粉倒入面包机桶内,在面粉...
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中筋粉也能做的榴莲面包||秘诀是榴莲肉哦食谱大全及做法,烹饪好吃的中筋粉也能做的榴莲面包||秘诀是榴莲肉哦方法
排骨炖榴莲如何做才美味,怎么做排骨炖榴莲简单又好吃
中种小餐包,排包做法烹饪大全 地道中种小餐包,排包如何做
  • 中种小餐包,排包做法烹饪大全 地道中种小餐包,排包如何做

  • 成品非常柔软,拉丝,面团没有超级粘,好吃,可以夹红豆卡仕达等各种馅料用料中种1高粉250克水150克酵母3克糖20克主面团高粉250糖60-70克盐6克酵母2克奶粉25克全蛋75克淡奶油130克水25克黄油12克没了中种小餐包,排包的做法中种揉团发酵三倍大(手指戳面团少许回落)撕小块与主面团后...
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中种卡仕达夹心小排包食谱大全及做法,烹饪好吃的中种卡仕达夹心小排包方法
  • 中种卡仕达夹心小排包食谱大全及做法,烹饪好吃的中种卡仕达夹心小排包方法

  • 接触烘焙已经三四年了,一直都是照着方子做,面包,蛋糕,各种美食,从来没有试着发过菜谱,这一次是我第一次在下厨房发方子,还是很紧张的!很喜欢70%中种土司的方子,做出的土司无论是手撕还是切片都是那么好吃,有一天看见了卡仕达酱的制作,就想着如果做成夹心的小排包会不会也一样好吃呢?...
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中种小面包如何做才美味,怎么做中种小面包简单又好吃
  • 中种小面包如何做才美味,怎么做中种小面包简单又好吃

  • 主要是为了中种的方子,做吐司,做小面包,做夹心面包都可以用料中种面团高筋面粉250克细砂糖8克酵母1.5克牛奶80克奶油70克蛋清18克黄油5克主面团奶粉15克白砂糖40克蛋清20克盐3克酵母1.5克黄油5克中种小面包的做法中种面团除黄油外,其他依次由液体到粉类放入,最后放入酵母混合...
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中种小餐包(妃娟中种100%)食谱大全及做法,烹饪好吃的中种小餐包(妃娟中种100%)方法
榴莲小欧包如何做才美味,怎么做榴莲小欧包简单又好吃
黑刺榴莲冰淇淋~榴莲中的爱马仕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑刺榴莲冰淇淋~榴莲中的爱马仕方法
浓浓马来味,中种法榴莲面包的详细做法,浓浓马来味,中种法榴莲面包做法技巧
榴莲炖排骨如何做才美味,怎么做榴莲炖排骨简单又好吃
  • 榴莲炖排骨如何做才美味,怎么做榴莲炖排骨简单又好吃

  • 朋友说让研究一下这道菜,来请品尝吧。用料榴莲3块排骨(肋骨和龙骨都可)9块生抽适量老抽适量油适量葱适量姜适量蒜适量八角适量榴莲炖排骨的做法☞排骨焯水备用。☞将熟透了的榴莲肉核分离<熟透的甜>☞将榴莲肉用勺子压成泥<无块状即可>☞按口味倒入适量生抽<我倒了半勺>☞...
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爱上榴莲--榴莲软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的爱上榴莲--榴莲软面包方法
中种榴莲面包做法烹饪大全 地道中种榴莲面包如何做
  • 中种榴莲面包做法烹饪大全 地道中种榴莲面包如何做

  • 榴莲上市的季节,相比直接吃榴莲果实,用榴莲制作的甜点,似乎美味更胜一筹。没有直接包榴莲,采用的是专门制作的榴莲馅,不喜甜的人,可以适度减糖。如果嫌麻烦,也可以直接包榴莲因为是送给闺蜜吃,我很贪心地包了很多馅,导致其中两个面包,侧面爆浆,,,可以制作纺锤形的榴莲包8个。(每个面团...
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消耗死包榴莲●榴莲饼食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗死包榴莲●榴莲饼方法
榴莲小餐包如何做才美味,怎么做榴莲小餐包简单又好吃
  • 榴莲小餐包如何做才美味,怎么做榴莲小餐包简单又好吃

  • 榴莲控必撸的一款餐包啊!做完被香得不要不要的,出炉等温热的时候来一口!简直要上天了啊!(科普:等酵母没有完全消失,若在此食用面包,会将有害的致癌物食入,切记!)长帝烤箱特约食谱原po微博:加油小雯w用料榴莲馅黄油30g糖粉30g榴莲肉120g淀粉30g奶粉15g酵头高筋面粉150g清水150g酵...
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榴莲排骨汤如何做才美味,怎么做榴莲排骨汤简单又好吃