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肉沫脆黄瓜如何做才美味,怎么做肉沫脆黄瓜简单又好吃
  • 肉沫脆黄瓜如何做才美味,怎么做肉沫脆黄瓜简单又好吃

  • 用料黄瓜根通脊肉八角干辣椒盐味精生抽蚝油肉沫脆黄瓜的做法黄瓜3~4毫米切片,加八角,大料,盐,白酒(提味,杀菌消毒),糖,(加糖味道更好)腌制30分钟,纱布包起来压出水分肉切沫,蒜切片,葱切碎,干辣椒切小块热锅凉油,先炒肉,再放爆过料,再加入八角,加入蒜片,葱花,干辣椒煸炒,加入料酒,蚝油少许,味极鲜少...
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肉沫脆皮黄瓜做法烹饪大全 地道肉沫脆皮黄瓜如何做
  • 肉沫脆皮黄瓜做法烹饪大全 地道肉沫脆皮黄瓜如何做

  • 看了一个吃播吃的这个菜,这可不得了这就惦记上了。哈哈哈馋的没边了。用料黄瓜肉沫姜蒜干辣椒酱油白胡椒粉白酒/料酒白糖盐肉沫脆皮黄瓜的做法黄瓜切片加入一勺盐拌匀腌制半小时。腌好的黄瓜多洗几遍,然后挤干水分。黄瓜尽可能的切的薄点肉沫里加入白酒或料酒,酱油少许白糖...
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「肉沫香煎豆腐」爆汁酥脆的详细做法,「肉沫香煎豆腐」爆汁酥脆做法技巧
  • 「肉沫香煎豆腐」爆汁酥脆的详细做法,「肉沫香煎豆腐」爆汁酥脆做法技巧

  • 有次去南京,一家不起眼的店,随意走进去,点了道「肉沫香煎豆腐」,顿时被惊艳到了!豆腐的酥脆,包裹着肉汁,带点微辣,刺激味蕾,赞!用料肉末适量豆腐4小块葱3根姜几片油适量生抽适量料酒少许盐适量蒜蓉酱少许糖少许芝麻少许「肉沫香煎豆腐」爆汁酥脆的做法豆腐切成这样,控干水分两面煎至...
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酱沫肉如何做才美味,怎么做酱沫肉简单又好吃
  • 酱沫肉如何做才美味,怎么做酱沫肉简单又好吃

  • 这是我上高中时,只有我们县城一家饭店独有的味道,满满的都是回忆~用料瘦肉半斤(切片儿)洋葱半个青红辣椒各一个切块~淀粉适量料酒生抽老抽适量蚕豆酱或黄豆酱(蚕豆酱更好吃)酱沫肉的做法将洋葱青椒红椒都切成类似形状备用肉切片儿~撒点适量淀粉抓匀起锅烧油,放入肉片翻炒,一勺生...
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脆脆的西葫芦丝炒肉沫食谱大全及做法,烹饪好吃的脆脆的西葫芦丝炒肉沫方法
脆爽萝卜干炒肉沫做法烹饪大全 地道脆爽萝卜干炒肉沫如何做
  • 脆爽萝卜干炒肉沫做法烹饪大全 地道脆爽萝卜干炒肉沫如何做

  • 秋天正是晒萝卜干的时候,晒好了炒上一盘,简直就是下饭神器!用料萝卜干200克肉末200克独蒜1瓣二荆条8个脆爽萝卜干炒肉沫的做法顺带先说说萝卜干的做法:萝卜先切成一指厚左右的片,再划成一指厚左右的条,一头不要划断,用衣架挂起来晾晒风干成这个样子!晾晒干了再改刀切成小段。准备...
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没有肉沫的肉沫茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的没有肉沫的肉沫茄子方法
  • 没有肉沫的肉沫茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的没有肉沫的肉沫茄子方法

  • 老妈种的茄子,从老家扛回来的,肩膀都要压断了……临时加班,又没有时间去买肉沫了,就放了点自己熬的猪油……用料茄子3个生抽1勺大蒜3瓣牛肉酱2勺青椒1个个红干辣椒2个没有肉沫的肉沫茄子的做法茄子洗净切丁,青椒洗净切小块,蒜剁成沫热锅放油,烧热,再加一勺猪油,放蒜末和干辣椒爆香...
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四川酸菜炒肉沫(肉沫酸菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的四川酸菜炒肉沫(肉沫酸菜)方法
下饭神器爽脆肉沫豇豆食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器爽脆肉沫豇豆方法
酸酸脆脆又实惠酸菜小笋肉沫食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸脆脆又实惠酸菜小笋肉沫方法
简单开胃 脆爽黄瓜炒肉沫食谱大全及做法,烹饪好吃的简单开胃 脆爽黄瓜炒肉沫方法
洗肉打肉沫如何做才美味,怎么做洗肉打肉沫简单又好吃
  • 洗肉打肉沫如何做才美味,怎么做洗肉打肉沫简单又好吃

  • 认真给我的美粉做个打肉沫的诀窍用料猪肉300克洗肉打肉沫的做法买回的肉切块温水没到肉的九分满五分钟50度速度4.5(冬天如果冷水就加两分钟)洗出脏东西这个样子清水洗干净!分开放入冷冻盒进冷冻!我冻了两个小时拿出来回暖10分钟,用刀切一下脆脆的!就和冰激凌一样就可以打肉沫了...
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肉沫如何做才美味,怎么做肉沫简单又好吃
  • 肉沫如何做才美味,怎么做肉沫简单又好吃

  • 用料猪肉500克生姜15克黄冰糖45克生抽40克老抽15克料酒50克白胡椒粉1克五香粉1克肉沫的做法猪肉馅500克,从冰箱取出解冻。把解冻好的猪肉放入锅中,加入少许油,开小火翻炒。炒至一半肉沫变色时,加入切好的生姜片一起翻炒。再加入冰糖一起翻炒。炒至冰糖融化后,加入生抽和老抽一...
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蒸肉沫如何做才美味,怎么做蒸肉沫简单又好吃
  • 蒸肉沫如何做才美味,怎么做蒸肉沫简单又好吃

  • 夏天热不爱下厨房的看过来用料肉沫250克葱花1根生抽1勺糖适量黄豆酱1勺生姜两片白胡椒适量克鸡精适量蒸肉沫的做法买现成肉沫,加白糖,料酒,生抽,白胡椒,鸡精,黄豆酱,姜丝搅拌均匀,腌制10分钟后放入蒸锅整20分钟即可食用。...
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香脆的肉沫花生做法烹饪大全 地道香脆的肉沫花生如何做
  • 香脆的肉沫花生做法烹饪大全 地道香脆的肉沫花生如何做

  • 平常花生米做菜一般都是要带皮过油获得花生米的香酥感,这道菜却是要还原生花生的鲜翠感。这是老家(山东曹县)的一道过年菜,目前没有在其他地方吃到过,也不知道翻译成普通话到底叫什么🙃🤷🏼‍♀️用料花生米肉馅花生油花椒葱白姜丝盐十三香酱油小葱香脆的肉沫花生的做法花生米...
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肉沫蛋如何做才美味,怎么做肉沫蛋简单又好吃
香脆娃娃菜肉沫炒饭--给饭做个减法食谱大全及做法,烹饪好吃的香脆娃娃菜肉沫炒饭--给饭做个减法方法
烧肉沫如何做才美味,怎么做烧肉沫简单又好吃
  • 烧肉沫如何做才美味,怎么做烧肉沫简单又好吃

  • 用料猪肉200克生抽6勺糖4勺料酒2勺盐2勺味精2勺水250ml烧肉沫的做法把肉沫搅拌放入4勺生抽2勺料酒2勺糖腌制5分钟锅里放入油放入葱段烧热葱段变色捞出先放一勺盐防止油溅射再放入肉末翻炒变成图中颜色可以加热水250ml再加入2勺生抽1勺盐2勺糖等待水烧开关火放入2勺味精(味...
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春笋炒肉沫 脆爽微甜好下饭食谱大全及做法,烹饪好吃的春笋炒肉沫 脆爽微甜好下饭方法
肉沫豇豆尖椒碎(脆)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉沫豇豆尖椒碎(脆)方法
  • 肉沫豇豆尖椒碎(脆)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉沫豇豆尖椒碎(脆)方法

  • 一个人的生活+啤酒用料豇豆100克肉末40克蒜1瓣盐克生抽2勺料酒0.5勺尖椒1孜然少许干辣椒面少许肉沫豇豆尖椒碎(脆)的做法肉末+料酒+微糖抓匀备用豇豆切碎,尖椒切碎(圈),蒜切碎热锅起油,下蒜炒香,下肉沫,炒至七八分熟捞出备用。炒豇豆(可大油,如不喜欢大油,可以加少许水),断生(软)后加入之...
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[月子餐]肉沫双脆食谱大全及做法,烹饪好吃的[月子餐]肉沫双脆方法
  • [月子餐]肉沫双脆食谱大全及做法,烹饪好吃的[月子餐]肉沫双脆方法

  • 第二周即可食用哦~用料荸荠50克(约4个荷兰豆100克(约20根里脊肉丁80克泡发黑木耳2朵红彩椒片适量(配菜用[月子餐]肉沫双脆的做法荸荠去皮切片;木耳对半切开;(以上焯水备用)荷兰豆去筋修型;红彩椒切片;(锅中滴油,焯水,多焯一会,使其软烂)热锅凉油三片姜,姜微卷关火,炒肉末,肉沫变白后开火翻炒,...
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肉沫飯如何做才美味,怎么做肉沫飯简单又好吃
  • 肉沫飯如何做才美味,怎么做肉沫飯简单又好吃

  • 用料肉沫200g米飯1碗蔥2根小米辣3個生抽1勺蠔油5克肉沫飯的做法豬肉剁丁這次不小心就剁碎了﹃生粉醬油蠔油撈均勻醃制十分鍾小米辣跟蔥切斷鵪鶉蛋煮好剝殼備用起鍋把肉碎炒熟放鵪鶉蛋打個粉水燜煮一下,撈一碗飯就可以出鍋吃吃吃吃﹃最美味的就是這個湯汁了,撈飯真的好好吃...
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肉蒜苔肉沫如何做才美味,怎么做肉蒜苔肉沫简单又好吃
  • 肉蒜苔肉沫如何做才美味,怎么做肉蒜苔肉沫简单又好吃

  • 用料蒜苔把五花肉姜蒜火锅料黄豆酱豆瓣酱生抽蚝油料酒盐肉蒜苔肉沫的做法1.蒜苔清洗干净切小丁放盆里泡水半小时2.五花肉剁碎沫3.姜蒜分别切沫开小火放炒锅倒入一点油,姜沫,放块火锅料、一勺黄豆酱、一勺豆瓣酱。翻炒均匀火锅料融化沿着锅边沿倒入一点点料酒再倒入生抽中火...
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肉肉沫豆腐如何做才美味,怎么做肉肉沫豆腐简单又好吃
  • 肉肉沫豆腐如何做才美味,怎么做肉肉沫豆腐简单又好吃

  • 超级鲜嫩爽滑的一道菜,味道美极了~~用料豆腐2块肉末榨菜涪陵榨菜最好香菇3-4个切碎蚝油适量肉肉沫豆腐的做法豆腐洗净,切成小块,先泡在盐水里备用豆腐泡十几分后捞入一个大碗内,榨菜半袋,切碎,均匀的洒在码好的豆腐上锅热放油,葱姜蒜爆香放入剁好的肉末,生抽,盐,蚝油提味儿,然后放入...
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肉沫面如何做才美味,怎么做肉沫面简单又好吃
  • 肉沫面如何做才美味,怎么做肉沫面简单又好吃

  • 我和哥哥去山西玩耍,第一天晚餐吃的喜晋道肉沫刀削面,汤头鲜美,面条筋道,一直心心念的味道……小试一下做个肉沫面吧,哥哥说,“差不多哦,好好吃!”哈哈哈哈哈哈^0^用料肉末500克肉沫面的做法材料:山姆梅花肉500g调味:花椒面、辣椒面、白醋一点、料酒、欣和味达美味极鲜、千禾东坡红...
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