- 来到上海,才知道还有大混沌在我家,一直只有小混沌的说我家模模很喜欢这个在上海经常做下次回家给我家人也做一次~挺鲜的用料馄饨皮40张左右猪肉220克香菇3-4朵水100克盐1勺鸡精2勺(盐勺)耗油1tsp白胡椒粉香油香菇鲜肉大混沌的做法准备好肉馅儿和香菇丁肉馅儿加入水,一个方向搅...
- 19667
- 用料包好的混沌15个(根据个人,我这个是大的)海带丝适量(调汤)虾皮一小把紫菜根据个人喜好盐根据口味海鲜混沌的做法海带洗净放水煮开下混沌,下了以后转小火,用勺子小心推动下,可以放盐了快熟时放入紫菜煮煮熟后关火,放入味精,虾皮,盖上盖子,让热气焖几秒,铛铛,完成小贴士我煮饺子或者混...
- 29033
- 用料大混沌皮若干只鸡蛋一个祖名五香豆干若干块芹菜一小把葱花一小把高杆咸菜一小颗麻油适量生抽适量盐巴适量大混沌的做法所有料一起搅拌买的成品大混沌皮所有料一起搅拌成品成品...
- 8423
- 自己动手学的才属于自己的。用料猪肉适量大混沌(锅贴和混沌馅)的做法自己制作的混沌皮锅贴:拿个碗加入适量盐巴、胡椒粉、黑白芝麻、切碎的小细葱、一小半勺猪油_锅里倒入适量香油加热冒烟,到入装有葱的碗里炝香_买5元左右半肥半瘦的肉或五花肉,猪肉搅成沫、1元搅肉_买小细葱2元...
- 14253
- 一颗颗晶莹剔透的混沌咬一口Q弹嫩滑喝一口汤汁鲜美爱吃混沌的你仔细按照我的步骤做保证你也可以做出这样好吃的混沌有时间动手做一下吧用料馄饨皮适量猪前腿肉400克鸡蛋1个葱姜水适量淀粉3勺调料步骤中注明紫菜适量香菜适量高汤适量鲜肉混沌(附三种混沌的包法)的做法混沌馅...
- 25424
- 健康营养,口感滑嫩用料紫菜少许馄饨皮适量猪肉500克生抽2勺盐一小勺小香葱2-3根马蹄10个料酒1勺香菇2朵鸡蛋1个鲜香小混沌的做法和馅儿制蛋皮出锅小贴士鸡蛋做蛋皮...
- 26260
- 闺女特别喜欢吃小混沌,我都是到千里香买,每次都是买十元一份的生混沌,40个,大概能吃三到四顿,千里香的混沌特别的鲜,还配了调料包,我每次都是直接开水煮混沌就好了,调料包没用过。今天有时间再超市看到有小混沌的皮,干脆去弄点肉馅包点吧。味道很好,不比千里香买的差,往后天没男儿热...
- 6393
- 在脑子断片前,把生活的点滴,记录在食谱里~~用料虾30只馄饨皮20张料酒1勺盐适量蛋清1个小苏打5克植物油10克淀粉3勺肉泥100克姜葱水1汤勺白糖5克鲜虾大混沌的做法鲜活海虾一斤直接冰冻,解冻后冲洗拨壳取肉,虾头可加少量水熬煮虾汤(可放入1-2片生姜)拨好的虾仁挑去肠线,放入苏打粉抓...
- 11575
- 用料馄饨皮一斤猪肉(后腿肉)400克料酒10克盐3克葱切碎适量姜切末适量虾仁200克鸡蛋一个生抽20克白胡椒粉适量五香粉适量蚝油10克麻油10克鲜虾肉混沌的做法把猪肉去皮肥肉与瘦肉分开切成麻将大小,分开一块一块的放,不要重叠放入容器中放冰箱冷冻2小时左右至硬或隔夜,鲜虾拨壳去...
- 21735
- 用料馄饨适量生抽3滴醋3滴香油3滴香葱少许混沌新吃法---香菇酱拌混沌的做法馄饨开水下锅煮熟即可,捞出馄饨加入生抽,醋,香油。最后加入香菇酱即可,最后撒上葱花即可。...
- 13106
- 小时候,最爱吃的就是妈妈包的素馅饺子和老爸做的肉馅混沌,这款混沌真的是太棒了,做多了可以放冰箱冻起来,下次吃了拿粗来煮~用料馄饨皮60张鸡蛋一只猪肉一斤左右盐适量橄榄油1勺李锦记蚝油适量香油适量大葱多半根老爸牌鲜肉混沌(包混沌手法)超好吃~的做法配方上的东西都加进去,用...
- 19333
- 家里小朋友实在是混沌爱好者,尤其是鲜肉混沌,以前都是买外边现成的混沌皮,试着自己做混沌皮,没想到意外的好,比外边卖的都要好吃呀,这次换了煎的做法,比水煮的混沌好吃太多啦,试一试吧用料混沌皮配料:1、面粉180克2、鸡蛋1个3、玉米淀粉10克4、水60克肉馅:1、鲜肉适量2、小香葱适量...
- 11807
- 用料虾一斤半多点(我买的多)馄饨皮买了两斤没用完腰条肉一斤葱适量鸡蛋1只香油两勺盐适量料酒一勺姜一块木耳6朵胡椒粉适量三鲜混沌的做法虾脑和虾身分开,虾脑炒熟虾仁剥壳腰条肉剁成泥虾仁切成一粒一粒的,和我切的差不多,不能太小不然没口感,生姜切末,葱切成葱花,木耳切碎把虾脑...
- 32004
- 和了两种馅料不知道大家喜欢哪一种哪!用料猪肉馅400个葱姜,盐,酱油,熟油,花椒面适量韭菜,香菇适量混沌皮买的现成的蒜苗肉小混沌以及香菇肉小混沌的做法先将香菇用沸水煮一下切碎,将蒜苗切碎放一边备用,将剁好的猪肉馅里放入剁碎的葱姜,酱油,熟豆油,盐,料酒,花椒面,沿着顺时针的方向拌...
- 31415
- 早餐吃什么呢?不想吃甜的不想吃太干的想吃热乎的不想太麻烦那就小混沌吧哈哈哈用料小馄饨皮150张左右鸡蛋1个生抽2勺蚝油1勺盐-克小葱可以不放或者芹菜叶也很香猪肉沫400克鲜肉小混沌的做法一定要买小混沌皮不是大混沌(抄手),大混沌皮厚煮的时间长馅多个人觉得大混沌菜比纯肉...
- 18336
- 用料油麻油11勺鸡蛋1个盐少许克姜2片蚝油1勺酱油生抽3勺猪肉300克鲜肉混沌的做法所有材料加少许清水混合搅拌超市250克皮抖音自学包混沌...
- 33450
- 馅儿料:鲜猪肉,芹菜(也可以用别的青菜代替),葱,姜,鸡蛋。调料:料酒,老抽,味达美,盐,糖,香油。汤料:紫菜,虾皮,小油菜,葱花,味达美,盐。用料馄饨皮100张肉馅500克芹菜一小把鸡蛋两枚紫菜适量虾皮适量葱姜适量小白菜一小把盐,糖,适量老抽,味达美适量鲜肉大混沌的做法各种食材准备妥当,清洗。混沌皮...
- 22180
- 用料馄饨皮张猪肉克盐,十三香。鸡精克调和油。猪油适量香菜。紫菜。适量海米或虾皮适量一品鲜酱油适量耗油,香油适量葱,姜沫。适量芹菜适量大馅混沌的做法混沌馅做好了,放十分钟。颗粒感的肉馅会更入味。小贴士肉馅不要用绞肉机做。手工躲的有颗粒感。吃着香。搅拌肉馅,干的时...
- 16306
- 用料猪肉250克盐适量生抽适量姜两后片胡椒粉适量葱2小棵葱白十三香一小勺鲜肉大葱混沌的做法我没拍细图。猪肉馅,,盐两小勺,加两倍炒菜量的花生油,香油一小勺,朝天椒切碎(不吃辣可不放),酱油三勺,适量鸡粉,白糖一小勺,王守义十三香一小勺,充分搅拌。把葱白,姜切碎,一定要切碎,不然影响口...
- 29582
- 用料大虾一只里脊肉二两香菇一大朵小白菜三片蛋清一只葱姜适量盐蚝油胡麻油十三香适量三鲜小混沌的做法备以上食材洗干净分别切碎加一个蛋清,一小勺胡麻油也可以是香油,再加蚝油,盐,十三香搅拌均匀和面,装保鲜袋行一会,擀面至半透明薄然后切长方形小块,一次少放点馅包好。原谅我...
- 9375
- 纯肉,三鲜用料肉馅个人情况鸡蛋两个韭菜盐味精,酱油,食用油,混沌皮紫菜纯肉,三鲜混合混沌的做法拌陷,肉馅中加入葱,盐,味精,酱油,花生油,一个鸡蛋。顺一个方向搅拌肉馅。拌好后放一边。再打一个鸡蛋煎成鸡蛋饼,切成鸡蛋丝包混沌,全部包玩后下锅,煮两开即可。在混沌汤里当一点盐,撑出混沌...
- 6973
- 自己做的比外面的吃着放心用料猪瘦肉香菇虾仁紫菜葱姜香菜生抽盐鸡精油小虾米馄饨皮香菇虾仁鲜肉混沌的做法将猪瘦肉香菇虾仁剁碎放入容器内加入葱末姜末生抽盐鸡精油搅拌均匀将搅拌好的馅包入馄饨皮中买的馄饨皮包时沾点水容易粘起来香菜紫菜小虾米洗净备用锅中放入适量...
- 26986
- 用料馄饨皮张紫菜张虾皮把猪肉馅克虾仁五六个海参三四个鸡蛋一个盐甜面酱生抽花生油香油葱姜香菜梗耗油海鲜小混沌的做法调馅(猪颈背肉馅虾仁切碎海参切碎鸡蛋一个葱姜末少许香菜梗末可比葱姜末多些放入少许花生油、香油、生抽、耗油、甜面酱,少许淀粉、盐)包好下锅~碗中放入...
- 19813
- 冬天的早上上班前需要一碗热汤来暖身用料猪肉500克馄饨皮60张葱半根盐两勺生抽两勺五香粉两勺虾皮一堆紫菜一堆香油一勺胡椒粉一勺猪肉香菇混沌的做法五香粉是关键,把馅子放在皮的一边然后卷起来一抄完成出锅前在空碗里加香油紫菜虾皮小贴士五香粉超好吃...
- 14693
- 用料猪肉250克虾仁200克葱花姜酱油香油盐料酒适量鲜虾混沌的做法鲜虾去除虾线留虾仁。好难剥啊,整整一斤鲜虾就剥了这么半碗,我用料酒淹了一下去腥半斤瘦肉剁碎,想要香一些可以用肥瘦肉。剁碎的肉和虾泥放一起,加上葱花和姜末,调入酱油盐,香油用筷子顺着一个方向搅打,直到馅儿黏...
- 11497