- 东北菜粗放量大,连吃蒸蛋的阵仗也很霸气。这道特色的鸡蛋焖子,蒸蛋的蛋液要用尖椒、东北大酱调味,醇香又滑嫩。但一般单吃会比较重口,所以需要配上土豆、茄子、玉米、南瓜等五谷杂粮一起吃,一勺焖子配一口菜,那真是嘎嘎香!用料鸡蛋焖子鸡蛋3~4个尖椒1个东北大酱50克熟豆油20克香...
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- 我也不知道这菜哪来的,我是从妈妈那学到的,我是特别爱吃,用来下米饭很香,如果大家感兴趣可以试试,材料简单也不贵,不喜勿喷🤫用料鸡蛋2个香其酱(或其他黄豆酱)1袋(或100g)辣椒2个食用油2克鸡蛋焖子~大酱辣椒蒸鸡蛋的做法准备原材料,辣椒2个,鸡蛋2个,辣椒对应鸡蛋数量,1个鸡蛋就放1个辣椒...
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- 鸡蛋,青椒,韭菜蒸出一道美味!香鲜辣嫩一样不少,简直太好吃了!用料鸡蛋6个青辣椒5根黄豆酱3大勺虾皮1把大葱1根玉米油1大勺韭菜半斤蒸鸡蛋的神仙吃法辣椒鸡蛋焖子的做法青椒切小丁。大葱切小段。韭菜切小段。喜欢吃辣,用二荆条。不吃辣用大青椒。在这里青辣椒起提鲜提味的作用,让...
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- 用料鸡蛋2个黄豆酱青椒大葱东北鸡蛋焖子|松下Jk180蒸烤箱的做法所有食材多少看自己喜好添加都可鸡蛋打散葱花青椒切丁搅拌好的蛋液中加入葱沫、青椒丁、豆瓣酱搅拌均匀加入食用油使用松下Jk180蒸烤箱原气蒸10分钟即可刚打开是鼓的冷却一会会塌一点没关系拌饭吃特香...
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- 鸡蛋是增加蛋白质最省事的食物,做法简单,可煎,炒,煮,烤,蒸,都是美味。用料鸡蛋3个香葱1根海鲜酱油2勺色拉油1勺超级简单早餐-蒸鸡蛋焖子的做法仨鸡蛋打散,放入切碎葱花搅拌均匀。放入1勺色拉油,2勺味极鲜海鲜酱油即可。(有喜欢吃大酱的,可以用大酱替代海鲜酱油。可以加肉沫,也可以加...
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- 夏末初秋,东北菜,鸡蛋焖子烀茄子土豆,一锅出,最爱了的美味。用料鸡蛋2个豆瓣酱5-6勺油1-2勺小葱2-3根土豆1个茄子1个辣椒1个鸡蛋焖子烀茄子土豆的做法步骤忘记拍照了。1-鸡蛋焖子做法:辣椒切碎,加入鸡蛋,油和豆瓣酱,搅拌均匀,放入锅中,开锅后十五分钟即出锅。2-土豆,茄子🍆洗干净,对...
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- 鸡蛋焖子,传统东北美食,一般在夏天配合烀茄子,土豆拌大葱一块吃配高粱米水饭一块吃。清爽飒口,老少咸宜。用料鸡蛋4个红薯淀粉20克青椒半个葱花若干水少于黄豆酱3勺豆油少许十三香少于鸡蛋焖子的做法将上述主料,配料放在一块。顺时针搅拌土豆,茄子也一并蒸上。放入笼屉。大火蒸...
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- 原料简单有鸡蛋、大酱、尖椒、葱花等。适用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。特别简单快捷,主要还好吃美味哦👍懒人必备菜品用料鸡蛋3-4个植物油一小勺东北大酱3勺小葱5-6根无盐虾皮一小把🌶️1根青尖椒2-3个料酒1勺胡椒粉半勺简单快速东北蒸鸡蛋酱(蒸...
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- 自己创的一个懒人菜系,放入蒸十五分就OK啦啦用料茄子泡椒,小红椒,鸡蛋豆瓣酱(蘸酱都可)鸡精,盐,油生抽一点点鸡蛋蒸茄子的做法茄子洗净切小段,剁椒切碎,爱吃辣的可以再加点红椒,放置小碗加豆瓣酱(根据个人喜好)生抽,盐,鸡精,把茄子放入碗中,倒入拌好的调料,蒸十分钟,加入鸡蛋(一到两个)...
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- 用料鸡蛋大酱辣椒葱花油盐鸡蛋酱(蒸版)或叫鸡蛋焖子的做法1.辣椒切成小块,大葱切成沫2.打2个鸡蛋,并加入大酱(加3勺子左右,可以稍微多点)搅拌均匀,大酱一定搅拌均匀。然后加入辣椒和葱花,油少许,盐(少量,如果喜欢吃咸的可以多点),搅拌均匀,加入微量水,一点点蒸锅蒸,开锅15分钟以后就熟了~...
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- 东北一大特色美食用料辣椒克鸡蛋个葱花熟油胡椒粉佐香园熟酱红辣椒🌶️个鸡蛋焖子(简易版)的做法一人量,一个鸡蛋打散,葱花切段,辣妹子辣椒切小块放入打好的鸡蛋里,加入一点味精,一点胡椒粉,一勺熟油,半袋酱搅匀,喜欢吃辣再加点干辣椒粉,然后放入两勺水,全部搅匀即可,锅里放水隔水蒸15分...
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- 用料鸡蛋6个油适量克花椒几粒生抽适量老抽适量冰糖适量辣椒适量焖鸡蛋的做法煮熟再剥壳放调料好看又好吃...
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- 鼓鸡蛋我们老家的叫法,平常大家应该都叫蒸蛋羹吧?从小就特别喜欢吃妈妈做的鼓鸡蛋,看她做的多了,自己便也能照猫画虎了。但每次做都是凭感觉添加蛋、水、盐、油。做出成品品质极不稳定,咸了,淡了的,口感粗糙,不滑嫩了。。。。。。因此今天做的时候特意拿出厨房秤,笔和本子把食材...
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- 嫩滑爽口,入口即化,营养好吃不上火用料鸡蛋豆腐3条鸡蛋2个小葱1根六月鲜12克轻盐牡蛎酱油1勺香油1勺清水2勺玉子蒸鸡蛋的做法准备好材料葱切葱花鸡蛋豆腐切厚片,围着盘子摆放一圈1个鸡蛋加入2勺清水,搅打均匀将蛋液过筛到摆放鸡蛋豆腐的盘中中间打入另一个鸡蛋放入蒸锅,水开后...
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- 用料鸡蛋2个冷冻带子4个盐少许油少许温水水:鸡蛋=1.5:1带子蒸鸡蛋的做法准备干净盘子,滴入少许油,让盘子均匀的沾上一些油(也可以不用放油)。将两个鸡蛋打入盘内,搅拌均匀后,加入1.5倍鸡蛋量的温水(可用蛋壳作杯子,从饮水机接水),搅拌均匀,撒入适量食盐,如有气泡,可以静置等它消失或者...
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- 小蘑菇在寝室自从买了锅就再没去过食堂今天吃点什么呢~用料鸡蛋2个香油1滴盐少量生抽少量温水1.5倍鸡蛋液蒸鸡蛋蛋的做法将两个鸡蛋搅匀加入鸡蛋液1.5倍的温水用过滤器过滤两遍再加入少量盐放锅盖上保鲜膜水沸开后鸡蛋已经成型啦届时再转小火蒸10分钟喔放上香油一滴生抽调...
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- 简单快手,超下饭的鸡蛋焖子,是小时候的味道!!!用料鸡蛋3个青椒1个小米椒3个葱伴侣六月香豆瓣酱1勺豆油1勺十三香1小勺蒸-东北鸡蛋焖子的做法准备食材,喜欢吃辣的可以再加辣椒🌶️鸡蛋3个打散小米椒,青椒切碎倒入鸡蛋液里搅拌均匀加入一勺葱伴侣六月香豆瓣酱,一勺豆油,一小勺十三...
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- 用料鸡蛋2个东北大酱3勺尖椒红椒各1个葱花适量酱油(可无)1勺食用油适量水(可无)少许虾皮或干贝一小把小时候的味道一一东北鸡蛋焖子之辽南鸡蛋焖子的做法青椒剁碎,孩子不吃辣的,我用的青椒,没加红辣椒鸡蛋打碎,加入青椒葱花加虾皮或贝丁,加酱油大酱为了调色,我又加了胡萝卜末加一点...
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- 女儿喜欢吃蛋白,但是不喜欢吃蛋黄,就想把肉和蛋黄调在一起然后放到蛋白盅里,又好看又好吃而且蛋白质,脂肪,蔬菜都有了,小朋友吃很适合,好吃!好看!又美味!用料鸡蛋3个猪肉沫一小碗鸡胸肉半块胡萝卜一小截木耳4个香菇2个小葱一根娃娃菜(其他蔬菜也行)适量料酒一小勺水淀粉一小碗蚝油一...
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- 给宝宝或者自己做一道味道特别清新又精致美味的小甜点吧!用料鸡蛋1个牛奶150毫升橙子2个白糖4茶匙盐一点点不一样的蒸鸡蛋--橙子杯鸡蛋羹的做法把两个橙子从三分之一处切开,用刀或铁勺挖去果肉。注意力度不要破坏橙子壳哦。把1个鸡蛋放碗里打散,加大半罐鲜牛奶,4小勺糖,一点点...
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- 鸡蛋辣椒焖子是东北人餐桌上的家常菜,做起来也十分简单,只需要三样食材,其中的关键就是酱料的选用了。这次有幸申领到六月香葱伴侣豆瓣酱😃😃😃最初想到的的就是做这道菜。当然,做之前就被我爸妈就着蘸酱菜已经吃了好些了😜😜😜😜😜用料鸡蛋3个尖椒1个六月香葱伴侣豆瓣酱1勺,...
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- 酒子(就是没有去掉糟的酒酿)蒸鸡蛋是一道补食,经常蒸食即美容养颜又可强精益气。用料鸡蛋2个红枣3-5粒桂圆肉7粒枸杞子15粒酒子2大匙酒子蒸鸡蛋的做法碗里先倒半碗多的开水,加入酒子,打入鸡蛋,再加入红枣、桂圆肉、枸杞子。放入压力锅蒸,上气3-4分钟即成。小贴士酒子(酿)超市...
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- 七点多下班还是饿了……就想起来有材料那就吃哇用料鸡蛋1个橄榄油一丢丢纯净水到放鸡蛋盆的4/5处蒸鸡蛋鸡蛋的做法电饭锅打开~...
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- 这是一道东北特色菜,记得小时候都是自己去菜园子摘新鲜的辣椒,酱也是自己做的,味道很好,很下饭哦,不过现在只能买现成材料做了,妈妈的味道用料鸡蛋5-7个辣椒4-5个酱1包鸡蛋辣椒焖子(鸡蛋辣椒酱)的做法鸡蛋打散辣椒是这种,品种我不知道,这里人都叫本地辣椒,因为是这里自己种的,个头小,...
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- 用料茄子适量鸡蛋两个青,红辣椒,韭菜适量食用盐,味精,淀粉,辣椒粉适量茄子焖蛋的做法茄子切成丁后泡水,切辣椒成丁,韭菜切碎,全部放入盆子内磕两个鸡蛋放入盐,味精,辣椒粉,多放淀粉,拌均匀后在锅里烧热油去焖,然后煎至金黄翻另一面,撒点水,焖一会即可!小贴士茄子切成丁后要用水泡,要多放淀...
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