- 特别喜欢吃蘑菇!用料蘑菇半斤蒜蓉酱2勺盐少许糖一勺蚝油1勺【超下饭】辣炒蘑菇的做法首先,先准备汤汁,两勺蒜蓉酱,一勺蚝油,一小勺糖,盐少许,➕少许清水搅拌均匀备用!然后葱姜蒜切丝备用!蘑菇丝成小块,热水焯一下,凉水过凉,用手攥干!油温6.7成,下葱姜蒜爆香,改中火!下去蘑菇,翻炒,直到蘑菇...
- 30886
- 心血来潮做个小鸡炖蘑菇,广东人做菜很少用大料,所以不是正宗东北版的小鸡炖蘑菇,但是超级下饭鸭!!!用料鸡半只小花菇2把姜1块葱1根白胡椒粒适量粒料酒4勺欣和六月鲜轻盐昆布酱油4勺超下饭✅小鸡炖蘑菇的做法准备工作:1鸡洗净砍件2小花菇泡发3切好姜片葱花欣和六月鲜轻盐昆布酱油...
- 31062
- 因为麦子妈妈是回族,所以每个带肉的菜都是牛肉哦用料牛肉125克鸡精适量葱半根平蘑2大朵蒜3瓣红辣椒1个生抽1勺蚝油1勺十三香适量超下饭的牛肉炒蘑菇的做法准备食材牛肉提前用料酒腌制,起锅凉油放肉,用筷子扒拉匀,不然就粘锅了肉炒变色放葱花蒜片小红辣椒炒香放入蘑菇,翻炒三分...
- 28192
- 宅在家里的时候不想出门吃外卖又没有自己做健康但又很懒不想炒菜…这个时候如果有自己炒好的肉酱就只要蒸个米饭或者煮个面放上肉酱搅拌一下就可以享受美食啦~用料猪肉末一碗口蘑一碗青椒一个葱1根蒜末1-2瓣生抽1勺豆瓣酱3-5勺超全能下饭又下面的蘑菇肉酱的做法口蘑青椒切...
- 20930
- 夏天容易没胃口,之前在杭州餐厅吃饭,吃得最落味的还是这道家常的雪菜蘑菇肉片,雪菜入味、蘑菇鲜,回家照做,开胃又下饭。ps:蘑菇含有丰富的赖氨酸,不少吃素的人都会吃一点菇类来补充营养,能增强人体的抗病力。用料雪菜100g蘑菇8个五花肉50克茭白2根韭黄70克盐少许橄榄油少许【正大...
- 12333
- 米其林厨神费朗亚得里亚有一道家常菜食谱蘑菇鸡翅,主要是材料简单易得到,制作过程也很容易上手,重点是,只要把握一点小技巧,怎么做都好吃,超下饭的。这里把鸡翅根换成了小鸡腿,因为…买错了。用料小鸡腿8只橄榄油3勺蘑菇120g蒜瓣儿10瓣干燥月桂叶1片新鲜百里香2枝白葡萄酒1杯超...
- 23042
- 蘑菇鲜香可口,含有丰富的蛋白质、多糖、维生素、核苷酸和不饱和脂肪酸今天我们就来做一道快手蘑菇吧,美味又营养😍😍😍用料蘑菇15朵淀粉8克盐3克瘦肉适量生抽半勺耗油半勺姜片4片蒜头4瓣超下饭的蘑菇滑肉片的做法香菇清洗干净去掉蒂切成薄片备用蒜头切碎姜片切薄猪肉切片猪...
- 28204
- 家里剩下一盒没用的肉糜和鲜菇心血来潮做了辣肉蘑菇丁不仅下饭而且做面的浇头也是很不错哦突然有点想大学食堂的辣肉面用料肉末400克生抽小勺料酒小勺蘑菇一小盒鸡蛋一个孜然粉鸡精十三香适量辣椒酱随便什么牌子都可以超下饭辣肉蘑菇丁的做法首先腌制肉糜~我自己用的是牛...
- 14295
- 可能很多人没有吃过鱼肚这个东西,肯定会想,鱼有肚皮可以吃?我当时也是这么想的,可是吃了以后就上瘾了,脆脆的口感又没有腥味。简直比肠子好吃太多。用料鱼肚适量杏鲍菇适量蒜苗适量小米椒适量酸辣椒适量生抽适量酱油适量姜末适量蒜末适量盐适量超下饭杏鲍菇炒酸辣鱼肚的做法蒜...
- 27560
- 10分钟快手菜用料韩国黑胡椒粉个蒜泥一勺蚝油1勺盐少许超级下饭黑胡椒炒蘑菇的做法蘑菇洗净,蘑菇种类可以随意搭配!大的蘑菇需要撕成条状撕好以后的状态~尽量均匀左起:1、韩国胡椒粉2、盐3、蚝油油热以后下蘑菇,首先等蘑菇炒出水份、蘑菇水分出来以后,放1勺蒜末翻炒,再依次放盐...
- 18953
- 这是一道非常费饭的菜,又鲜又香,带一点点汤汁还能拌饭,我先给自己竖大拇指!😂用料木耳猪肉蘑菇葱蒜料酒淀粉水盐糖生抽蚝油辣豆瓣酱超下饭!蘑菇木耳炒肉片的做法木耳提前泡发,不用太多,大的切成两半我买的是不带皮的猪肉,切片,尽量切薄木耳切片,葱白斜切段,青葱切末,两瓣蒜切片锅里热...
- 17582
- 某宝宝想吃五台山的台菇酱,自己没时间去让别人带我觉得太麻烦了,所以自己做了这款蘑菇酱味道虽然不一样,但是我觉得吃起来还不错。用料香菇6朵海天豆瓣酱1勺甜面酱1勺郫县豆瓣酱1勺葱姜蒜适量八角2小瓣桂皮1小块香叶1片小茴香几粒干辣椒适量冰糖适量耗油适量下饭蘑菇酱的做...
- 32574
- 金针菇本身是一个非常减肥的食材,它几乎不会被肠道吸收,再加上味道鲜美,口感特别,特别深受吃货的喜爱。这次做成辣炒,下饭下酒,也特别解馋。用料金针菇1把蒜2瓣蚝油1勺酱油1勺小米椒4~5个超级下饭快手菜:辣炒金针菇的做法大蒜两瓣,小米椒若干,切好备用。金针菇洗净去根儿切成这个样...
- 18118
- 最近很烦切生腻腻的肉类,所以不管是牛肉还是鸡肉都是先下锅煮透了再来做菜,结果这次的鸡胸肉意外好吃,超级下饭还回味无穷,完全可以连续一段时间都吃这道菜🤩用料鸡胸肉1块蘑菇20个左右青椒2-3个大蒜6-7瓣小米辣4个盐适量蚝油1勺生抽半勺老抽适量超下饭的蘑菇鸡胸肉的做法鸡...
- 15564
- 简单易做,配饭或者拌面都很好吃用料蘑菇若干京葱若干肉丝若干姜一两片盐少许超下饭的蘑菇炒肉丝的做法油锅烧热后放姜放肉丝翻炒一会加入京葱再翻炒一会加入蘑菇炒一会后放点水放盐,烧一会收汁出锅,因为有蘑菇不需要加鸡精这种调味料就会非常好吃小贴士出锅前加一点点麻油会...
- 21797
- 用料青椒2个肉丝5块钱料酒100g生抽20g老抽10g糖30克盐20克蘑菇6-7个超级下饭的青椒蘑菇炒肉丝的做法放料酒盐逼肉丝血水,泡15分钟,之后洗干净沥干备用。青椒切丝。蘑菇切片锅中放油,先放肉丝,炒熟放蘑菇,炒软放青椒。青椒放下去后就可以放生抽,老抽,糖,盐,盐少放点。翻炒到青椒软...
- 21976
- 我是一个菌菇爱好者,对菌菇的爱也让我对这类菜极其挑剔。这一道是根据自己口味调制的,配料简单但是制作过程中有很多细节,为了方便之后复刻干脆把菜谱传上来。最后上桌后很成功,一大盘菜一顿干掉,每人吃了一大碗白米饭🍚用料鸡腿菇2包葱根蒜瓣姜小米椒鸡毛菜超级下饭的素炒蘑...
- 30946
- 这是一道川东北地区的家常菜,好吃简单,由于加入了“川菜的灵魂”豆瓣和泡姜泡辣椒🌶️,使得清淡的蘑菇华丽变身,口感丰富,成功地蜕变为“饭遭殃”。用料姜蒜适量泡姜泡辣椒适量豆瓣适量姬菇500克醋适量超级开胃下饭的酸辣蘑菇的做法除平菇等水分较大的蘑菇外,其它蘑菇都可以,也可...
- 23480
- 美好的午后,一道简单干净的小菜搭配一份简单的主食,彻底沦陷~用料荷兰豆300克白蘑菇5个盐适量味精适量超下饭的荷兰豆炒蘑菇的做法荷兰豆头尾摘两头去丝,然后在热水中焯30秒钟,并过一遍凉水晾干装盘备用。超市买的菇好像洗了还不大干净,所以热水里过一遍。这一步干净的蘑菇可省...
- 25729
- 这个菜能拯救不爱吃米饭人的世界,友可以说是米饭杀手。看见没,米饭已经瑟瑟发抖了!雪菜一包,基本超市都有卖。经济实惠。窝这个里面还带笋,让我一下感觉占到很大便宜了。推荐买这种的。这个菜没什么要点,非要说的话就是:要点1:肉片要煸炒出很多油,这样肉香,不油腻。这个菜多点油没...
- 22150
- 做三明治一绝,盖饭一绝,做便当好方便,不爆炒的美味佳肴!用料火鸡肉末(牛肉末、鸡胸肉末均可)454g-500g小米椒2个口蘑5个切片西芹切碎一小碗青椒1个切碎黑胡椒粉白胡椒粉洋葱粉姜粉蒜泥3瓣儿量西红柿2个中等盐适量火鸡末炒蘑菇西芹(健康微辣下饭)的做法火鸡肉末加洋葱粉、姜粉、白...
- 20272
- 随手炒的一道菜,没想到味道惊艳哦o(≧v≦)o用料蘑菇各种盐少许蒜一瓣生抽1勺耗油1勺小米辣2条孜然粉1勺花椒粉1勺辣椒粉1勺糖少许克葱1根辣炒蘑菇的做法步骤没来得及拍照…蒜切沫、葱切大段、小米辣切小段备用所有蘑菇洗净,开水酌1分钟捞出备用锅内起热油,下蒜末、小米辣段...
- 6539
- 每次想喝点小酒的时候就会想到这个菜,快手菜,也超级下饭。用料牛肉150克蘑菇200克青椒1个大葱适量姜适量大蒜适量郫县豆瓣酱适量剁椒适量料酒适量生抽适量生粉适量白胡椒粉适量超下饭的牛肉片炒蘑菇的做法准备一包恒都的牛肉片,解冻后挤去血水。牛肉片加料酒、生抽、白胡椒...
- 33948
- 用料猪肉半斤圆蘑菇1斤蒜2瓣淀粉2勺生抽1勺盐1小勺蚝油1勺白胡椒粉1小勺超下饭蘑菇炒肉的做法肉切丝,先腌,加生抽料酒蚝油盐,拌匀加淀粉水,拌匀,再加油防沾蘑菇切片先炒肉丝,油多点,低温滑入,免得溅炒变色铲出来余油加蒜末加蘑菇炒一大锅,会出很多水差不多了倒肉下去,蘑菇汁水特别...
- 11629
- 这个菜其实是云南炒野生菌的方法,用白蘑菇做也很好吃,毕竟蘑菇本身都是很鲜的。口味主体是鲜辣,很下饭哒~用料白蘑菇300克(超市里的一盒即可)培根(可用切片的腊肉咸肉五花肉甚至香肠代替)2到3片蒜6瓣小米辣2到3个爱吃辣可以多放糖大半瓷汤匙料酒一瓷汤匙盐少量生抽大半瓷汤匙(根据...
- 20013