- 今天改良了一下做法竟然就做出了我妈炖肉的味道,记下来是为了下次做的时候可以照办,然后就是亲爱的肖老师问:能提供做法吗?当然可以,您是这么好的老师!用料小土豆爱吃就多放盐告诉一个方法尝咸淡粉丝多少都行姜片七八片黄豆酱两大勺白糖两大勺蚝油两勺日本寿司酱油一勺醋一勺...
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- 用料土豆1个干辣椒n个花椒一小把毛葱1颗姜3片料酒1勺盐适量生抽适量小笨鸡半只或者小半只小鸡炖土豆的做法鸡肉剁成小块,清洗,入凉水,放姜片,料酒,葱,焯水,开锅取出后冲洗干净铁锅开火加油,放少于花椒粒,炒香,加姜片和毛葱,炒香。入鸡块,翻炒,快炒干时候加入料酒,继续翻炒,再淋入生抽。...
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- 用料五花肉300克小土豆六个豆角300克八角一个大蒜四瓣生抽三勺姜四片盐5克老抽两勺五香粉5克冰糖10克黄酒10克花椒十粒葱白一段煎五花肉炖豆角小土豆的做法五花肉去皮切一厘米厚片,豆角洗干净掰几段,小土豆去皮切滚刀块,姜蒜切片。锅中放五花肉小火翻炒,待出油后,放花椒大料姜...
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- 用料土豆个五花肉克酱油勺糖克蚝油淀粉肉炖土豆的做法先将土豆放在水里煮10分钟;锅里放油花椒,花椒倒出后将五花肉片放入炒,变色后倒入煮好的土豆,加入汤汁(水、糖、淀粉、酱油、蚝油混合)大火收汁后即可。味道超级好...
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- 以前用tm5炖牛肉,这回用tm6慢炖功能炖的时间长一些,开启慢炖,刀头有时慢慢搅拌有时静止不动,最后出品的肉状态和口感~简直惊艳哈哈哈!而且您能想象,在厨房摆鲜花嘛?小美就是解决不可能!用料牛肉(瘦牛腩)900克(最多)西红柿切块1个土豆切滚刀块1个洋葱半个鲜辣椒🌶️2个切段八角3个桂...
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- 用料肉小排400克生抽(腌制小排)1汤勺料酒(腌制小排)1汤勺土豆250克番茄酱190克老抽10克白糖10克冰糖20克盐2克开水没过食材的量香醋15克肉小排炖土豆,土豆最好吃的做法小排放水中浸泡1小时(中途要换水),泡去血水;土豆切块;1:肉小排切块,吸干表面水份;2:小排中加入生抽、料酒各一汤勺,...
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- 转载用料五花肉克土豆个小美芸豆土豆炖五花肉的做法好...
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- 用料五花肉1000克土豆适量姜片五六片葱段五六段红烧酱油适量八角三四个料酒少许冰糖或者白糖适量土豆炖肉的做法把肉切好,大小自己控制就好,冷水下锅,水开后撇去浮沫起锅热油,放入八角,葱段,姜片炒香,放入冰糖,冰糖融化的差不多了就可以放肉进去了肉煸炒至两面金黄微焦,放入红烧酱...
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- 土豆炖肉用料五花肉500克冰糖克盐克香叶片老抽勺八角个生抽勺桂皮块酱油勺土豆炖肉的做法五花肉洗净切成2厘米方块。冷水放入肉闪开焯水。锅里少放一点油,将肉煸炒出油后肉盛出。继续用锅里的油炒香调料,加入几块冰糖炒至红色。放入肉块土豆翻炒,然后加入生抽、老抽、盐,继续...
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- 男朋友晚班~给他送饭饭ฅ租房子调料没有买那么全~所以操作会比较简单猪肉~喜欢吃瘦肉就买精肉~肥瘦相间就用五花肉用料土豆个猪肉勺酱油克糖克盐土豆炖肉肉的做法猪肉切块,锅中热水,猪肉用水加姜焯一下(就是用水煮一下~变色了捞出来)1.土豆切块备用2.热锅倒油,放焯好的猪肉,加糖,酱油...
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- 用料土鸡半只土豆一个姜4片生抽2勺老抽1勺料酒1勺胡椒粉适量五香粉适量白糖少许土豆炖小鸡的做法土豆切好,洗去淀粉,列干水分,备用锅里倒油,热油后倒进土豆翻炒金黄炒好的土豆,盛出倒到砂锅里盛出土豆之后,锅里剩下的油,放入姜片爆出香味洗干净的🐔肉,沥干水分后,用料酒,五香粉,生抽...
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- 用料油豆角半斤小土豆半斤肉馅半斤鸡蛋一个葱适量姜适量盐香油料酒酱油食用油大料油豆角小土豆炖肉丸的做法葱姜切沫刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下,让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌,要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材,这可...
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- 家里仅剩的食材,土豆,腊肠,牛肉丸,乱炖一锅。用料小土豆硬币大小的土豆40几个腊肠2只牛肉丸4个姜2片乱炖小土豆的做法这种硬币大小的土豆,网上买的,选40多个削皮(没保存图片削好皮的图片,将就看哈O(∩_∩)O。1)腊肠切片后先下锅炒出油,再放土豆、丸子大火炒,加姜,料酒,酱油,盐;2)下一碗...
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- 用料土豆1-2个小排一斤料酒适量生抽10g黑胡椒适量冰糖适量克香醋15g蕃茄酱适量老抽10g土豆炖小排的做法小排洗净晾干后,加黄酒生抽黑胡椒腌制;热油锅放入生姜片,小排煸炒略收干水份后,放冰糖炒上色,加番茄酱老抽一起略微煸炒炒匀;放入土豆块翻炒几下,加开水没过食材,倒入铸铁锅;水...
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- 用料小土豆个蒜5瓣酱油2勺蚝油1勺蕃茄酱1勺五香粉半勺黄豆酱1勺白芝麻适量炖小土豆的做法准备好食材拌好汁起锅油热倒入蒜块儿,炒香后倒入土豆,翻炒片刻倒入水和调好的酱汁。闷20分钟左右汁收的差不多也就入味儿了,撒上白芝麻...
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- 用料土豆2个肉300克老抽1勺料酒1勺盐一小勺冰糖8颗生抽1勺土豆炖肉!的做法肉切丁可以切一点肥油部分用来熬猪油土豆切丁冷油加入冰糖有一点颜色后加入肉炒至红色(这个不是生抽!是糖的颜色我用的黄冰糖你们用什么都ok)炒一会后放入姜片蒜之类的都行看口味八角香叶都可以放加入...
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- 有点不咸。鸡是我剁的,桐老师不敢摸~盛饭的时候打碎一只碗,我还没来得及抬头看他,就听到没关系没关系,岁岁平安。我边让他一动不动边侧身去拿簸箕。在我家永远不可能听到第一句话说没关系。希望我也能像他一样有个大肚子。用料鸡1只土豆1个酱油勺葱根姜片料酒勺盐克老抽勺生抽...
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- 用料榛蘑20克土豆2个姜3片土豆粉一把素肉适量八角2个素小鸡炖土豆的做法首先准备好配料,榛蘑,八角,土豆粉,生姜,也可以放一些自己喜欢的蔬菜再素食店买来的素肉,这个口感非常像鸡肉,所以我选的这个,其实还有很多种,将土豆锅油,是为了油炸过的土豆很香,并且可以缩短炖的时间,也可以直...
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- 用料土豆1个鸡肉葱姜蒜辣椒八角香叶生抽克老抽料酒冰糖彩椒青椒香菇土豆炖鸡肉的做法鸡肉冷水下锅,放姜料酒水开后两分钟捞出锅里放油,放冰糖,炒到融化后,放葱姜蒜辣椒香叶炒香然后放鸡肉鸡肉炒到上色后放生抽老抽继续翻炒放土豆香菇青椒彩椒青椒彩椒也可以出锅前三分钟在放...
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- ;;;;;菜籽油。用料小土豆若干海带少许百叶结适量胡萝卜1根金兰酱油膏少许菜籽油适量小土豆乱炖的做法把土豆一切为二,胡萝卜滚刀,海带切断。锅内倒入少许油把土豆煸7分熟。再在锅内倒入适量菜籽油,放入姜丝爆香。再在锅内倒入适量菜籽油,放入姜丝爆香。再在锅内倒入适量菜籽油,放入...
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- 用料牛肉550克土豆2个(500克左右)生抽25克老抽10克料酒30克姜4-5片葱3-4段油20克香叶3片桂皮2小块八角2个冰糖5克盐5克花椒数粒小干辣椒3个热水600克土豆炖牛肉(小美版)的做法将牛肉放进网锅,5分钟~50度~速度5清洗。将油、葱、姜、花椒、八角、小干辣椒放入主锅,3分钟~120度~小勺爆...
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- 做这道菜真的很简单首先你需要一到两只土豆其次。你需要熬好的牛肉汤最后,就等开饭啦用料土豆两只海鲜菇50g牛肉汤一锅生抽慢炖小土豆的做法事先熬好牛肉汤热锅,加入切块的土豆爆炒,直至土豆变成金黄色,加入海鲜菇一起炒一会儿加入漫过土豆的牛肉汤,小火煮20分钟,煮开后放半勺...
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- 用料小白菜颗姜片蒜瓣油克盐克土豆个鸡精勺猪油适量有肉肉的小白菜炖土豆的做法猪油,玉米油,下锅,放入少量花椒,一颗八角炒香之后加入土豆条,葱姜蒜翻炒,加入适量的生抽和耗油,继续炒,让土豆入味加入适量开水,放入牛肉,豆腐,小白菜梗开始炖菜,大火炖8分钟左右放入小白菜叶子,转小火再...
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- 用料牛肉400克土豆2个料酒2勺冰糖4克八角2个盐6克胡萝卜1根葱2根酱油2勺生抽1勺姜2片牛肉炖土豆的做法把材料炒香倒入牛肉(牛肉是超过水了的,然后洗净切小块)...
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- 用料羊肉看着买土豆一个姜两三片干辣椒两三个盐适量土豆炖羊肉的做法处理羊肉,我这是熟的冰冻起来的,提前拿出来化开准备葱姜蒜、干辣椒、五香八角香叶之类的香料,放几个花椒,羊肉切块热锅放油,小火倒进去羊肉翻炒出油,加料酒,我这个羊肉比较烂就直接放了土豆一起炒了加水,大火五...
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