- 三岁的闺女想吃地三鲜,努力的回忆小时候的味道!为了泡米饭吃更有口感,加入了西红柿和少许的麻汁!用料茄子1个土豆两三个(个头不需太大)金针菇一小把糖一小勺芝麻麻汁一小勺蚝油一小勺黄豆酱一小勺独家地三鲜的做法茄子土豆去皮,作滚刀状,油锅里稍炸成金黄色!榨好稍微控油,家人食用...
- 5605
- 用料茄子3个土豆2个青椒1个圆椒盐5克生抽2勺糖5克家常地三鲜的做法茄子切块,青椒切条,土豆切块,除青椒外,都用微波炉加热两分钟如图,过油微炸如图,用刚才剩的油继续翻茄子接着用刚才的锅,放入土豆,生抽,糖,翻炒,再加入青椒,接着放盐,翻炒,可加点水,收汁出锅咯...
- 27321
- 地三鲜鲜香味美下饭菜,百吃不厌。菜品色泽油亮、鲜美爽口,实打实的色香味俱全!茄子,土豆的脆香与青椒的清香融为一体,行形成了挥之不去的美味,使它成为了东北传统美食。在这里分享给你们,有和我一样喜欢它的就试试吧~不会失望的~~~用料土豆🥔2个茄子🍆1个青椒🫑1个红辣椒🌶️1个黄辣...
- 6362
- 独家三明治配方用料切片面包煮鸡蛋一个剥开后加入蛋黄酱搅拌奶酪片火腿西红柿切片生菜叶独家三明治的做法所需全部食材如图所示。鸡蛋剥开后用丘比蛋黄酱搅拌成鸡蛋泥。我是自制的切片面包,如果没有可以去超市买切片面包。把切片面包打底在上面,放生菜叶,放火腿,涂抹鸡蛋泥,再...
- 8271
- 每次吃这个菜我都可以拌米饭吃两碗,很香,也不难,大家一起来试试吧难度:🌟🌟🌟制作时间:20-25分钟用料茄子1个土豆1个青椒/尖椒1个生抽/海鲜酱油2勺蚝油1勺糖0.5勺盐适量淀粉1勺老抽勺地三鲜-下饭家常版的做法准备土豆、尖椒、茄子、适量葱姜蒜备用,(茄子削皮)茄子、土豆、尖椒都...
- 14564
- 喜欢少油低盐的地三鲜做法可以按照这个做法,味道一样鲜美,但不油腻。用料细茄3个土豆2个青椒1个蒜3瓣生抽2勺淀粉2勺糖2勺蚝油2勺香醋2勺地三鲜(家庭低油板)的做法先调制一个料汁:糖、生抽、蚝油、淀粉、清水拌均匀备用。茄子切滚刀块,用盐杀出并控干水份后撒一勺淀粉均匀裹上...
- 30328
- 周末去南部山区品尝了农家菜,一道普通的地三鲜惊艳了我,仔细回味究竟用了什么料能如此好吃😋,回家试做放了番茄酱,没错,就是这个味道!第二次改良版:_title_a灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光🔆新浪微博用料土豆1个菜...
- 29438
- 用料茄子个青椒个土豆个淀粉勺盐克生抽勺蒜瓣老抽勺蚝油勺糖克地三鲜的做法切块滚生粉过油煎,做法在下方小贴士1广东茄子切块,土豆切滚刀,辣椒用手撕成块,蒜切沫备用,生抽,老抽,耗油,糖,盐,鸡精,水淀粉,芝麻油调成碗汁备用。2家里做不用太多的油,茄子滚干淀粉煎熟,土豆滚干淀粉煎熟,辣椒...
- 34463
- ❤️想吃就做了.我想说我早上起来做的这道菜.全程大概也就十分钟连着准备的时间.所以也算是快手版?哈哈哈哈用料茄子🍆1个土豆🥔1个辣椒🌶️1个调汁生抽3勺蚝油1勺老抽半勺糖1勺淀粉2勺清水半碗盐适量地三鲜(东北家常菜)的做法原图无滤镜✨茄子🍆滚刀切好放进容器里撒一勺淀粉用...
- 16479
- 地三鲜是哪三鲜?吃过这道菜的朋友,再听到这个名字,第一反应就是吞口水,因为,它真的很鲜!它不仅鲜,还是绝对的下饭神器,一道素菜做出来竟然比肉还香?今天就让我来给你们揭秘这道东北名菜!用料土豆1个茄子1根辣椒3个生姜10克大蒜10克豆瓣酱20克生抽30克白糖适量盐适量地三鲜的做法土...
- 21462
- 做了多次的地三鲜,家人都喜欢吃,都说好吃,特别的下饭,下饭神器,其实也不是很复杂,记录下来。用料长茄子1个土豆1个虎皮尖椒1个生抽1勺蚝油1勺老抽半勺淀粉适量黄豆酱半勺微辣地三鲜家常菜的做法酱汁都放在一起虎皮尖椒茄子🍆切小块,少许盐腌一下,几分钟就可以,然后过一下清水,晾干...
- 21528
- 地三鲜是东北的经典招牌菜,作为家常菜十分受欢迎,好吃又很下饭。这道菜用的都是最普通平常的食材和调料,三个素的组合做成鲜浓无比的菜肴,百吃不厌。用料茄子2个土豆1个青椒1个生抽2勺老抽半勺蚝油1勺淀粉适量水淀粉(勾芡)适量蒜末适量葱末适量糖适量美味家常菜~地三鲜的做法土...
- 5838
- 用料茄子1个土豆1个西红柿2个生抽15ml蚝油15ml糖5克盐3克大蒜8瓣鸡粉2克油50克姜5片地三鲜真正的地三鲜的做法嫩圆茄不要去皮切大滚刀块锅烧热油油温5-6成热下茄子块中火炸制约5分钟土豆也是滚刀块但是比茄子块要小很多大小如图因为土豆不会缩水茄子炸完缩水很多这是炸好...
- 7358
- 九十点起来,懒得出去买菜,搜罗厨房冰箱剩余的食材,做了这道三鲜面,简单,却是懒人最需要的用料挂面一人量油盐适量蒜瓣一枚虾皮一小撮火腿肠一根香菜一棵咸菜少许(独家)三鲜面的做法蒜切成碎末,香菜洗净切小段,火腿肠切片锅里放适量水,大概比熟了以后的面汤多半碗(一人量),大火烧开放入...
- 28378
- 来碗打卤面,挑起面条吸溜一口卤子,不一会功夫就吸溜两大碗。用料五花肉、火腿适量香菇、花菇、黄花菜、木耳适量虾仁、鲜贝适量鸡蛋3个大葱、姜、花椒、大料、料酒、草果、盐、生抽、老抽、水淀粉适量独家秘制三鲜打卤面的做法五花肉焯水去血水后放入砂锅,加料酒、大料、葱...
- 11447
- 放上图就不想写了。。。下次打开再写完吧用料茄子1个青椒1个土豆1个淀粉勺盐适量生抽勺老抽勺蚝油勺糖克蒜瓣【地三鲜】的做法茄子滚刀切块,土豆切厚片,青椒切块。...
- 26084
- 本三明治独家在酱的配方:牛油果、杏仁碎、脂肪减半沙拉酱。牛油果含有30%的脂肪,不饱和脂肪酸80%以上。再加煎蛋和火腿片,脂肪太高了。所以沙拉酱和芝士都用减脂型的。用料鸡蛋2个火腿片4片牛油果1个大杏仁1小包面包(全麦)4片沙拉酱(脂肪减半型)一勺番茄1个生菜两片奶酪芝士片(减...
- 10906
- 关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!地三鲜是一道美味的东北名菜,用葱姜蒜暴锅加上各种蔬菜,经过烹饪后味道浓郁质地软嫩。这道菜特别适合搭配米饭食用。非常好吃的一道东北名菜,试试吧希望大家喜欢。ThisrecipeisareallydeliciousNorthernChinesedish.Avegetariandis...
- 12720
- 用料茄子个青椒个土豆个蒜瓣白糖克蚝油勺生抽勺盐克地三鲜@的做法...
- 8080
- 用料茄子300个土豆1个四季豆(或者豇豆角)150克冰糖10粒八角1颗蒜末适量蚝油10克家味地三鲜的做法圆茄子切成厚片,如果没有圆茄子可以用这种长茄子。四季豆掰成寸段,家里没有四季豆,临时换成了豇豆角,味道也很不错。土豆切成与四季豆同宽的长条。热锅凉油放入锅中煎至软烂,控出油...
- 30550
- 在家也能做出媲美餐馆的地三鲜用料茄子一个土豆两个青椒三个洋葱一个生抽少许蚝油少许郫县豆瓣酱适量淀粉一勺盐适量蒜几瓣五花肉一小块家常版地三鲜的做法五花肉冷水入锅加少许料酒煮制沸腾,再继续煮五分钟,晾凉后切片备用。土豆去皮切成手指粗的长条,茄子切成跟土豆同大小...
- 27304
- 作为土生土长的上海本地人逢年过节吃个鲜肉大汤圆并不是什么新奇的事情.特别是春节过年时少不了的点心,每当我春节回娘家时,刚放下车踏进大门,老妈总会端来几碗热腾腾的鲜肉汤圆来招待我们,我家的小吃货更是迫不及待啊!狼吞虎咽。。。。这个鲜肉大汤圆也是本地人结婚当天上午...
- 23960
- 1、日常快手菜谱2、少油健康美味3、保持好身材用料土豆1只茄子1只薄皮椒1只酱油(酱汁用)适量蒜末(酱汁用)适量糖(酱汁用)适量淀粉(酱汁用)适量地三鲜|家常|少油少盐快手好吃的地三鲜的做法土豆,切条茄子,滚刀块青椒,切丝锅里加入适量橄榄油先将土豆煎脆,煎熟茄子裹上淀粉,煎熟(会产生淀...
- 12448
- 这是一道下饭硬菜。用料长茄子土豆青椒葱和蒜地地地三鲜的做法茄子,土豆切片。炸茄子。炸土豆。把油盛出。留少量底油。爆香葱花。倒入手撕青椒,酱油,煸炒。接下来放入炸好的茄子和土豆。最后撒上蒜末,翻炒,出锅。小贴士炸茄子的时候火候很重要,皮如果糊了会发苦。@_@...
- 18510
- 我家神兽他爸特别喜欢地三鲜,但是饭馆那汪着一盘油的地三鲜真不敢点,于是苦练多次,做出这一版相对少油的地三鲜,味道跟饭馆还是蛮像的。用料茄子1个土豆1个尖椒1个生抽3勺淀粉1勺糖2克盐2克大蒜6瓣胡椒粉微量鸡精1勺葱花少许家常地三鲜(少油版)的做法茄子、土豆、尖椒都切条,葱...
- 20811