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花式曲奇的精彩文章

花式曲奇如何做才美味,怎么做花式曲奇简单又好吃
  • 花式曲奇如何做才美味,怎么做花式曲奇简单又好吃

  • 用料黄油113克糖粉58克盐1克鸡蛋1个低筋面粉150克奶粉8克花式曲奇的做法黄油室温软化➕糖粉➕盐,用打蛋器打至颜色变浅。打的时间久,后面挤的时候轻松容易。加盐是为了提味。分次加入蛋液,继续搅打至均匀。筛入低粉➕奶粉。用刮刀翻按压实均匀。装入裱花袋,8齿花嘴,挤花。上火...
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Bakingpie-曲奇的第101种吃法&花式曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的Bakingpie-曲奇的第101种吃法&花式曲奇方法
曲奇花如何做才美味,怎么做曲奇花简单又好吃
  • 曲奇花如何做才美味,怎么做曲奇花简单又好吃

  • 用料黄油90g色拉油25g糖粉70g食盐1g鸡蛋一个淡奶油10g低筋粉170g曲奇花的做法把黄油、色拉油、糖粉、食盐搅匀,用电动打蛋器快速打发至颜色为乳白色,改中速分三次加入鸡蛋,搅至完全吸收(加鸡蛋的时候不用着急,吸收后再加下一次);分次加入淡奶油,搅匀吸收;然后加入过筛了低筋粉,慢速...
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花朵曲奇饼干(韩式裱花曲奇)零基础裱花🌺绝不塌陷食谱大全及做法,烹饪好吃的花朵曲奇饼干(韩式裱花曲奇)零基础裱花🌺绝不塌陷方法
樱花曲奇的详细做法大全,简单又营养的樱花曲奇做法
  • 樱花曲奇的详细做法大全,简单又营养的樱花曲奇做法

  • hello,我是颖涵前两天下楼,惊觉小区里的几棵樱花树已经开花了,在网上看了下各地的樱花季也都要如约而至了。用料黄油100g低筋面粉75g高筋面粉35g盐1g鸡蛋清1个糖粉45g粉色食用色素适量樱花裱花嘴硅胶裱花袋樱花曲奇的做法在做曲奇前先分享你们糖粉的制作方法一般相同重量的...
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情人节裱花曲奇(心形曲奇+LOVE曲奇)食谱大全及做法,烹饪好吃的情人节裱花曲奇(心形曲奇+LOVE曲奇)方法
花式小曲奇如何做才美味,怎么做花式小曲奇简单又好吃
  • 花式小曲奇如何做才美味,怎么做花式小曲奇简单又好吃

  • 天冷了,又到了适合烘培的季节,我给自己做了一片花海。用料黄油160克低筋面粉200克细砂糖70克盐1.5克奶粉45克开水40克花式小曲奇的做法将黄油称重切小块,放至室温,用手可以轻松戳进来即可。将70克白砂糖和5克奶粉用40克开水冲开,注意使糖充分溶解,冷却至室温备用。将黄油倒入厨...
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抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇方法
抹茶曲奇(花环曲奇)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶曲奇(花环曲奇)方法
美式大曲奇如何做才美味,怎么做美式大曲奇简单又好吃
  • 美式大曲奇如何做才美味,怎么做美式大曲奇简单又好吃

  • 搬运自德州农民姐的博客,封面图自己做的曲奇用料黄油200克黄糖120克中粉248克小苏打0.5小勺盐1小勺全蛋1个蛋黄1个香草酱QS黑巧克力225克核桃碎100克美式大曲奇的做法1.把145克黄油做成褐色黄油,趁热加入剩下的55克黄油,搅拌至完全融化。2.加入糖,褐色糖,盐,香精,搅拌均匀3.加入...
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美式曲奇如何做才美味,怎么做美式曲奇简单又好吃
「花草曲奇」的详细做法大全,简单又营养的「花草曲奇」做法
  • 「花草曲奇」的详细做法大全,简单又营养的「花草曲奇」做法

  • 冬天最适合做什么?当然是宅起来做温暖的事情了,比方说烤个小饼干。这次做的花草曲奇,可以说是烘焙小白入门也能找到骄傲感的甜点了。4款可食用的小花装点在曲奇上,黄油的香气被烘烤发散出来,还加了红灌木茶中和了曲奇的甜腻,酥酥脆脆中还带着茶味的清香,每一块都带着午后的惬意...
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港式曲奇塔如何做才美味,怎么做港式曲奇塔简单又好吃
  • 港式曲奇塔如何做才美味,怎么做港式曲奇塔简单又好吃

  • 用料黄油60克糖粉(代糖)30克盐1克鸡蛋25克半个低筋面粉125克挞液鸡蛋2个牛奶180-220克糖(代糖)30克港式曲奇塔的做法把挞皮粉类材料混合均匀备用。黄油打发加入粉类混合均匀成一个面团取适量大小放在蛋挞模具中皮要高出模具一点方便脱模把挞液混合均匀倒进挞皮烤箱预热190度2...
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花花曲奇🍪如何做才美味,怎么做花花曲奇🍪简单又好吃
  • 花花曲奇🍪如何做才美味,怎么做花花曲奇🍪简单又好吃

  • 一个偶尔会想要做甜品的少女用料黄油200克低筋面粉280克-300克糖粉100克盐一小撮鸡蛋1颗抹茶20克要留一下鸡蛋液涂表面蔓越莓30克(看个人口味)花花曲奇🍪的做法黄油打发至白分三次加入鸡蛋继续打发然后把糖粉面粉盐混入过筛融合之后就可以放入裱袋黄油多的话比较好挤出,粉加...
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英式曲奇如何做才美味,怎么做英式曲奇简单又好吃
  • 英式曲奇如何做才美味,怎么做英式曲奇简单又好吃

  • 用料低筋粉180克白砂糖50克黄油120克英式曲奇的做法准备好食材,黄油室温软化加入白砂糖拌匀,打发至变白筛入低筋粉翻拌均匀至无干粉整成自己想要的形状用油纸包好放入冰箱冷藏半小时切片放入垫了油纸的烤盘烤箱上下火190度20分钟完成...
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软式曲奇如何做才美味,怎么做软式曲奇简单又好吃
  • 软式曲奇如何做才美味,怎么做软式曲奇简单又好吃

  • 软曲奇因为含水量高于普通饼干所以变得口感松软。而它的具体软硬还要依靠最后烘焙火力和时间的掌控,这一点上需要多多练习,慢慢揣摩。用料糖玫瑰40克低筋面粉100克黄油70克细砂糖40克蛋液50克葡萄干35克朗姆酒50ML泡打粉1/4小勺软式曲奇的做法葡萄干洗净后和糖玫瑰放在一起...
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法式曲奇如何做才美味,怎么做法式曲奇简单又好吃
  • 法式曲奇如何做才美味,怎么做法式曲奇简单又好吃

  • 很酥软,第二次做,弄得满屋飘香,午后再来上一杯奶茶,简直是绝配~猪猪的最爱之一lol用料巧克力碎若干,依据个人口味面粉300g黄油125g白糖+焦糖(各占一半)175g鸡蛋1个酵母半勺(小咖啡勺)法式曲奇的做法先把面粉,酵母,糖,黄油混合均匀再加入一个鸡蛋,和巧克力碎,揉啊揉啊,不一会儿就变成一个...
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美式软曲奇如何做才美味,怎么做美式软曲奇简单又好吃
  • 美式软曲奇如何做才美味,怎么做美式软曲奇简单又好吃

  • 自存自用的方子配方是9块的量软曲奇比较随意,材料多点少点都没什么太大问题,面粉用普通面粉就可以,基本不会失败!用料黄油100克红糖35克白砂糖30克普通面粉(中筋)160克鸡蛋1个小苏打1.5克泡打粉0.5克黑朗姆酒半瓶盖黑巧克力豆适量白巧克力豆适量美式软曲奇的做法100g黄油软化(略...
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法式曲奇杯如何做才美味,怎么做法式曲奇杯简单又好吃
  • 法式曲奇杯如何做才美味,怎么做法式曲奇杯简单又好吃

  • 曲奇饼干的面团放进圆柱模具或者小纸杯,加入馅料,好看又好吃,制作方法简单。用料黄油90克细砂糖40克鸡蛋1个低筋粉195克杏仁粉38克盐一小撮法式曲奇杯的做法准备好所需的材料,鸡蛋提前在冰箱里拿出来回温,黄油软化好。软化好的黄油和细砂糖搅拌均匀至无颗粒状态。加入鸡蛋液。...
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花曲奇的详细做法大全,简单又营养的花曲奇做法
  • 花曲奇的详细做法大全,简单又营养的花曲奇做法

  • 用料纯牛奶20g细砂糖40g无盐黄油80g奶粉10g杏仁粉20g盐1g红曲粉1g--1.5g花曲奇的做法所有材料准备好,提前室温黄油软化好。把细砂糖放入沸牛奶中搅拌化成图中的样子用电动搅拌机打发黄油,把牛奶分四次放入打发的黄油中,打发时用刮刀把盆边缘的黄油赶到中间继续打发。打发黄...
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No.71花式曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的No.71花式曲奇方法
  • No.71花式曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的No.71花式曲奇方法

  • 用料黄油100g糖粉50g雀巢淡奶油70g低筋面粉125g玉米淀粉20gNo.71花式曲奇的做法黄油室温软化或者直接从冰箱冷藏拿出烤箱调到20度预热5分钟关闭电源直接放入烤箱软化一会,软化好的程度就是用手指轻轻按压下去会凹陷或者用刮板按压会呈现如图⬆️这样(这步很重要软化的不好直...
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玫瑰曲奇(桂花曲奇)食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰曲奇(桂花曲奇)方法
曲奇(1)-挤花曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇(1)-挤花曲奇方法
  • 曲奇(1)-挤花曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇(1)-挤花曲奇方法

  • 收集喜爱的挤花曲奇(待续中)🍪罗马盾牌🍪珍妮曲奇🍪绕圈/垂直挤花曲奇(普通大众款)🍪香葱曲奇🟠曲奇饼干有挤花、切片、压膜,最简单是直接上手搓圆或按扁。其中切片曲奇是最方便的例如蔓越莓干曲奇,一次可以多做几条冷冻保存,吃的时候从冰箱里拿出:解冻、切片、烘烤即可。🟠...
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中式软曲奇如何做才美味,怎么做中式软曲奇简单又好吃
  • 中式软曲奇如何做才美味,怎么做中式软曲奇简单又好吃

  • 用料低筋面粉60克泡打粉1克鸡蛋1个(10克放在面团里,其它刷表面的蛋液)细砂糖30克玉米油30克牛奶20克花生20克栗子10个中式软曲奇的做法把栗子,花生,牛奶,放到榨汁机里打成酱油,鸡蛋一起搅拌均匀,再放糖,不要打发把面粉,泡打粉筛入,放入之前打好的酱搅拌均匀烤箱预热175℃烤20min把面...
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黄油曲奇 挤花曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油曲奇 挤花曲奇方法