- 【年饭桌上的一道美味小食】食堂每次有蒸紫薯的时候,大家都不想吃,因为又干又不甜,但是,把紫薯做成丸子,简直是打开紫薯届新大门,又软又糯又湿润还有丝丝芝香。这个方子考虑了几个方子的配比,居然一次成功,且简直是黄金比,老少皆好评。做到一半才想起来要拍照,图不全,请多多包涵。用...
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- 口感十分Q弹软糯,颜值很高的紫薯+糯米糍~方法比想象中简单太多,百分百成功,几乎身边人都爱吃~用料紫薯5个(小)糯米粉150克玉米淀粉40克炼乳5克蜂蜜1勺牛奶50克椰蓉适量绵白糖15克玉米油8克左右零失败|紫薯糯米糍的做法紫薯洗净大火蒸20分钟,蒸好剥皮压成泥紫薯泥中加入一勺蜂蜜5克...
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- 紫薯是很多人都喜欢得不得了的食物了,冬天买一个暖哄哄的烤紫薯,简直是儿时的回忆,其实紫薯也可以用来做芝士球,这款紫薯和芝士的搭配,简直是紫薯控+芝士控的福音,完全是无法抵挡。用料别人田里的紫薯n个小的芝士片/碎6~7片蛋挞皮16只芝士紫薯球的做法别人田里的小紫薯,趁着夜色...
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- 紫薯还只会蒸着吃?这样做好吃还补钙用料鸡蛋2个牛奶100ml紫薯500g芝士50g糯米粉50g面粉50g面包糠20g糖10g芝士紫薯球-芝士”就是力量!的做法紫薯去皮切块。放入蒸锅大火蒸熟。蒸熟后倒入料理机加牛奶、白砂糖打成薯泥。薯泥加面粉、糯米粉揉成团。分成适当大小的剂子,填芝士...
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- 失败4次之后找到的方法超级Q弹好吃只要木薯粉的麻薯包用料鸡蛋半个盐适量牛奶90ml苏格里拉芝士50g油适量木薯淀粉100g10分钟零失败不用麻薯粉的芝士麻薯包的做法把全部材料混合搅拌均匀即可倒入小蛋糕烤盘油纸上刷层油烤箱250度预热3分钟然后210度这样(可以高一点温度不...
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- 免和面!免打发!免烤箱!只要一张饺子皮就可以搞定。一口平底锅就能做~~烙好的紫薯芝士饼皮薄馅多,外皮酥脆,内里绵密软糯的紫薯泥搭配香甜的芝士,美味加倍!趁热吃略微烫嘴,一口爆浆,还能拉出长长的丝,无比满足!用料紫薯400g饺子皮15张芝士片适量牛奶适量食用油少量平底锅搞定!一张饺子...
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- 皮薄馅大|层层酥脆重点是非常简单✔️简直是懒癌吃货的福音~用料蛋挞皮6个紫薯2个牛奶适量芝士碎适量肉松适量💡蛋挞皮新吃法|零失败🌟芝士紫薯肉松🌟的做法准备食材紫薯上锅蒸熟压成泥加入牛奶🥛搅拌至无颗粒状蛋挞皮室温软化脱壳依次放入食材一层紫薯一层芝士碎一层肉松收口...
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- 我的家人比较喜欢糯米粉做的软糯的东西!正好家里有紫薯还有一包开封很久的糯米粉「再不赶紧消耗估计就过期了」,所以直接做了紫薯饼用料紫薯糯米粉白糖紫薯糯米饼~零基础零失败的做法紫薯洗净去皮切片,入蒸锅蒸熟!(切片容易蒸熟,如果不确定是否熟透,用筷子插一下)蒸熟倒入盆中,加入...
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- 做了N次,终于摸索出一个出品稳定的配方,烤出来真的是每次都空心!😊今天抽空把配方写出来,方便大家查看。由于每个人口味不一样,大家可以先按着配方做一次,下次再根据自己口味作略微调整。我是用的美善品料理机制作的,比较省时省力,没有机器的话,手揉也可以,就是累一丢丢。。。。用...
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- 非常好吃的一款点心,不是很甜,无需打发用料黄油70g芝士(或者酸奶20g)50g鸡蛋一只低粉95g盐3g白砂糖25g泡打粉3g零失败芝士球的做法黄油软化后加入酸奶,以及打散的鸡蛋,搅拌均匀。不要用打蛋器以防打发低粉里加入泡打粉,用面粉筛筛入步骤一做好的黄油里。加入盐和糖,用橡皮刮刀拌...
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- 用料红薯2个芝士片2片炼乳10克牛奶20克黄油10克糖适量克马苏里拉芝士适量零失败芝士焗红薯的做法紫薯削皮,切成小块,放锅里蒸熟,然后压成泥把压成泥的紫薯放入碗中,加入白糖(根据自己的口味添加),黄油,炼乳(没有的话可以不加,提高甜度跟奶香味),牛奶(不要全加,看着紫薯泥湿不湿),再放一点...
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- 补充芝士粉的时候贪便宜选了临期的买一送一,没想到手滑点成了2份,所以现在有4瓶10月过期的芝士粉,目前的做饭频率肯定用不完了,只能做点点心了。PãodeQueijo算是巴西国民小吃了,做法非常简单,有烤箱就可以做。用料鸡蛋1个葡萄籽油(或橄榄油)1大勺(15ml)糯米粉100克牛奶(或豆乳)80ml...
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- 虽然外面正爆发着疫情,但是我们不能自怨自艾。唯有更好的生活,才能不辜负生活赋予我们的滋味!用料红薯2-3个马苏里拉若干克炼乳2勺黄油2小盒芝士焗红薯(零失败版)的做法123456789...
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- 简单利用手抓饼就能做出一道令人爱不释手的红薯酥~大家快来试一下吧!😉用料红薯2个(大概一共250g左右)手抓饼2个牛奶15克白砂糖两小勺(可根据自己的口味调整或不加)马苏里拉芝士适量蛋黄1个白芝麻适量奶香芝士红薯酥(零失败)的做法将红薯洗净去皮切块,放锅里蒸熟。手抓饼放...
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- 如果说有一种食材有魔法那我想到的第一个一定是芝士无论是隔夜的米饭还是寡淡的泡面都能在芝士的魔法加持下焕发出新的风味每次咬下一口芝士齿颊间释放浓郁的奶香都让人愈发相信芝士就是力量芝士的奇妙之处在于可以给予食物更丰富的口感在家妈妈喜食甜品大半的芝士被她用...
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- 昨晚烤了燕麦杯,早上做燕麦酸奶杯,想起来还有一盒紫薯没吃完就改成了🌟紫薯燕麦杯,也是相当不错呢😁❗️低卡低脂、饱腹感超强❗️❗️用料即食燕麦70克蜂蜜30克香蕉1根紫薯1个黄油10克酸奶15克零失败~紫薯燕麦杯的做法香蕉切块加入蜂蜜用叉子碾压成糊状倒入燕麦拌均匀模具上刷少许...
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- 永远吃不腻的芝士焗番薯用料红薯1个黄油适量牛奶适量白糖适量(红薯够甜可不加)芝士适量炼奶适量芝士焗番薯🍠(零失败)的做法准备好食材,我这里用了两个红薯,其实一个就够了把红薯削皮切小块上锅蒸大概20分钟就OK啦!红薯出锅用勺子或其他工具压碎趁热把黄油(加入黄油的目的是使红...
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- 用料紫薯(蒸熟)120克水100克面粉250克酵母3克糖20克(如果不喜欢太甜,可以适度减少)紫薯馒头(零失败)的做法将所有材料放入面包机中开启揉面功能,并且自动发酵。如果没有面包机,可以手揉。揉成光滑面团后,放入烤箱,放一碗冷水,烤箱温度35℃,发酵40分钟左右。取出面团,切成12份,揉圆。放入...
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- 重要说三遍零失败哦,不会爆,超级简单,外酥内软,香甜好吃。用料糯米粉250克粘米粉20克白绵糖50克温水180克芝麻适量蕃薯泥80克红豆馅20克(一个)面团35克(一个)㊙️🔥红豆沙蕃薯芝麻球❗️零失败哦的做法全部材料都准备好称好,蒸好的蕃薯趁热压成泥状,放凉备用。碗中倒入蕃薯泥80克,250克...
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- 买了食材就为了自己做省钱啊配方源自于小红书作者红烧排骨酱醋鱼🍗用料鸡蛋1个牛奶70克盐2克黄油25克奶粉10克零失败麻薯球(恐龙蛋)的做法准备好的食材除黄油外全部搅合在一起趁热倒入面粉中多揉搓小贴士控制温度与时间...
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- 第一次是在胡桃里吃的这个,当时觉得这是最好吃的甜品,于是回来后研究了哈,很简单!大家可以尝试尝试用料红薯3个芝士碎根据个人喜好用量牛奶30克芝士焗红薯(绝对零失败)的做法蒸红薯(量根据自己的食量来)将蒸好的红薯捣成泥(我这个是三个小红薯的量)加入牛奶和芝士搅拌均匀然后用勺...
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- 饺子皮和紫薯的另一种吃法🥟超简单好吃停不下来啊啊啊~用料饺子皮N张紫薯3个安佳芝士片3片纯牛奶100~150克白糖少许克零失误·饺子皮芝士紫薯饼的做法洗净番薯,切片,上架蒸15分钟,蒸至番薯熟了即可。(具体时间视番薯个头大小决定来调整哈)反正等下是要做成番薯泥,这一步好不好...
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- 现如今,人们对生活质量与饮食质量的要求颇高。不仅局限于美味与否,还要有高颜值,还要有营养!紫薯近两年来一直大热,不仅因为它有着薯类的营养和美味,还因为经常食用紫色具有减肥、健美和健身防癌等多种功效哦! 今天就做了超级好吃的芝士紫薯酥,吃起来香酥可口,趁热吃还会爆浆,做法...
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- 用料克鸡蛋1只黄油30克木薯粉150克糖40克盐2克牛奶100克面粉40g零失败芝士麻薯波的做法先将面粉粉倒入牛奶中加糖加盐,有的先热牛奶再加面粉,这样面粉会成团将牛油放锅里融化后,倒入牛奶糊搅拌成糊状再加如木薯粉,继续搅拌,分次加入蛋液,因为沒有廚房秤,我这次木薯粉加得有点多...
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- 用料紫薯个芝士片牛奶克椰蓉紫薯芝士球的做法紫薯去皮蒸熟碾成碎碎,加一点燕麦牛奶或者椰汁让它更黏。然后里面包芝士碎把它弄成圆球形状放在烤板烤箱180°大约15分钟左右拿出,放在碗里加入椰蓉滚。晾一下就可以开吃啦。椰蓉的清香让它没有那么腻...
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