- 好吃的糯米粉也是有比例的,全是糯米太粘,全是大米又不够香糯~喜欢吃鲜美味道饭食的可以试试看这个呢。糯米和大米比例2:1,糯米的话一定要提前浸泡。我用了花菇(也叫冬菇)来制作,它的口感比较肥嫩,吃起来比香菇好吃,不过需要提前泡发,而且时间比较久,可以前一晚就和糯米一起准备。用...
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- 两只牢牢在一起的螃蟹,看他们这样撒狗粮的样子,最好就马上把他们吃掉吧!用料鸡蛋2个螃蟹2只柠檬2片料酒1勺醋1勺生抽1勺橄榄油5勺撑桌面充颜值的双蟹烘蛋的做法螃蟹洗净,蟹壳和身体分离,加入料酒和醋,生抽,腌制一会;两个鸡蛋打均匀在碗中成蛋液。待用。将螃蟹全部放入蛋液中,沾...
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- 用料蟹味菇盒青椒半个红椒半个葱一根姜5片蚝油一勺味极鲜一勺醋一勺双椒蟹味菇的做法蟹味菇洗净锅内烧水,水开倒入锅内淖下,然后用凉水浸泡,待凉用手掿去水分辣椒切丝葱姜切好油烧热,青椒和蟹味菇倒进去翻炒放入蚝油一勺,味极鲜一勺,醋一勺。即可...
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- #乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#绚烂一夏。这道菜起源于@小白素食记录教大家做的柠汁凉面,买的蟹味菇和胡萝卜、小黄瓜都剩下一点,就稍加处理用类似的拌法做了,清淡的口味,都是应季的蔬菜,很适合这样没有胃口的暑伏季节。#最佳配角奖の凉菜#用料芥末膏少许蟹味菇一小把胡萝卜半根...
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- 搬运自Youtube博主Rosalina’sKitchen_jip0请勿商用用料米饭280克蟹味菇1盒大球盖菇1盒蟹肉棒135克日式高汤包1袋冷水500cc酱油10cc味淋10cc清酒10cc葱花随意橄榄油少量蟹肉双菇炊饭的做法日式柴鱼高汤包1包和500cc冷水放入锅中可以换任意高汤包没有不放也行再加入10cc酱...
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- 用料食材:蟹味菇200g青椒40g红椒40g调料:糖5g酱油5ml盐2g姜3g葱5g油30ml双椒蟹味菇【KRUPS厨房机器人版】的做法原料准备。蟹味菇洗净,红椒绿椒洗净切丝。搅拌杯内放入搅拌器,加入油、葱、姜、花椒,爆香1分钟。加入蟹味菇,启动慢炖程序P1,时间5分钟。三分钟后,加入红椒和绿椒、盐...
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- 用料燕窝一盏牛奶一盒冰糖8颗吐司两片海苔肉松适量蟹柳10根红叶生菜适量紫甘蓝适量苦菊适量包菜适量玉米一小段小番茄4个青桔3个沙拉酱适量双人早餐--牛奶燕窝+蟹柳肉松三明治+蟹柳蔬菜沙律的做法蟹柳煮熟玉米掰粒一起下水煮苦菊,红叶生菜,包菜,紫甘蓝,切小块蟹柳,玉米过凉水...
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- 用料蟹味菇1盒白玉菇1盒笋丝1袋辣椒2个大葱少许蚝油1勺生抽2勺鸡精适量糖酌情盐酌情双菇笋丝(蟹味菇白玉菇)的做法白玉菇,蟹味菇,焯水煮熟笋丝,焯水煮熟1.锅烧热油,倒入葱段+生抽+蚝油,翻炒2.倒入双菇+笋丝+辣椒(可不放),翻炒3.倒入鸡精+白糖+盐和老抽(怕咸可不放)...
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- 新入的玩具可以做夹一切的三明治啦双重的芝士加培根或者蟹肉棒一口下去,不要太满足~用料吐司片适量鸡蛋适量蟹肉棒适量培根适量芝士片适量马里苏拉适量双重芝士蟹肉棒三明治的做法准备好食材,轻食机预热煎香培根煎鸡蛋放上吐司片,芝士、鸡蛋、培根,马里苏拉芝士,再盖上一片吐司...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料西兰花120g菜花120g蟹棒5根蒜2瓣食用油10g盐2g双花炒蟹棒的做法西兰花切成小朵,洗干净。白菜花同样切好,洗净。烧一锅水,水沸腾后放入西兰花和白菜花,焯烫1分钟,捞出沥干。中火加热炒锅,放入油,油热后放入蟹棒翻炒到有一点点焦。然后放...
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- 秋天梭子蟹很肥美,和肉一起蒸鲜上加鲜,更美味哦!用料梭子蟹2只肉馅儿100克姜1块葱3根料酒2勺蚝油1勺生抽1勺胡椒碎1克盐2克双倍鲜美~梭子蟹蒸肉饼的做法这道菜用到的食材小制作葱姜水,酱去皮切块,葱洗净切碎,放入料理机,加少许水搅打成这样,葱姜都碎成末就可以肉馅儿里放入,蚝油,生...
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- 俗话说“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐,十月尖”,最好的大闸蟹,每年也只有这两个月可以享受。眼看这农历十月就要过去了,这以后犯了“蟹馋”那可愁了。然而山东人民早就想好了办法解决这个难题。鲁菜经典,赛螃蟹参上!传统的赛螃蟹以时令的小黄花鱼和鸡蛋做主料,精巧的模拟出蟹黄和蟹肉的...
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- 蟹的美味,人人喜爱,不分南北,秋高气爽时节,正是蟹肥硕的季节,今年的熟醉蟹特别火,自己试着做自己喜欢的口味,味道相当不错,绝对不比私房菜差哦,卫生和食材自己把握放心吃,先蒸后醉的做法,让不吃生食的美粉也能享受这道酒香四溢的秋日美味用料大闸蟹6只九节虾半斤生抽400克冰糖150克...
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- 腐竹和竹荪都是好东东,腐竹含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量,具有防止高脂血症、动脉硬化的效果;而竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用。所以啊,经常食用的确对身体一级棒的喏!用料腐竹、竹荪蟹味菇橄榄油蚝油鸡粉生粉胡椒粉砂糖麻油蒜头清水双竹蟹味...
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- 用料鸡蛋2个蟹棒5根盐一丢丢😄贝果(三明治什么也可以)一个切半鸡蛋蟹柳双拼贝果🥯的做法蟹柳掰开备用准备两个鸡蛋不粘锅放油将蟹柳炒熟鸡蛋液搅拌均匀散一点点盐调味把炒熟的蟹柳倒进鸡蛋液搅拌,让蛋液充分包裹蟹柳不粘锅放油,煎熟鸡蛋蟹柳整形、弄成这样对半切两个取一个碗...
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- 在秋天螃蟹季里,酒店和农家乐的菜单常见有螃蟹炒年糕作美味特色主食菜,用螃蟹来炒双粉会怎样呢?跟着我来一起尝试吧!用料梭子蟹1只米粉100克番薯粉100克圆白菜小半个生抽2勺盐3克葱2根姜2片螃蟹炒双粉的做法米粉和红薯粉用热水泡软,不需煮烫。捞出冲凉沥水加入生抽拌匀。螃蟹...
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- 用料梭子蟹3只粉丝1把姜4片葱2根切段蒜2瓣切末指天椒1根红油豆豉1勺土豆淀粉3勺鸡蛋3个盐一点点糖半小勺生抽2小勺老抽1/3小勺料酒2小勺香醋1/2小勺双丝螃蟹煲的做法螃蟹用小刷子刷干净,冲洗,拆,切,去掉胃和心。粉丝温水泡软。卷心菜切丝,洗净。葱段,姜片,蒜末,指天椒圈,红油豆豉...
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- “双壳蟹”其实就是螃蟹处在脱壳期间的螃蟹,这时候的螃蟹壳里面已经形成一层薄薄的软壳,说白了也就是一层皮,也就俗称“双壳”,但这时候的螃蟹黄由于还没有钙化成壳,所以这时候吃螃蟹就已经有大量的蟹黄在里面了。而且口感也非常的好。虽说这时候吃螃蟹也是最佳时候,为什么市场...
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- 生日那天,老公拎了一箱青蟹回来了,因为已经过了立秋,便想着做一道温补一点的蟹。三门那边有一种说法,黄酒做出的蟹是最滋补的。春天在无锡惠山那边玩,一家店的黄酒很合我们的意,便带了两小瓶回来了,醇厚的口感里透着清甜。蟹和黄酒都有了,我所需要做的便是将它们融合在一起用料青...
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- 近日新购入砂锅一只,开启疯狂使用模式。周日闲来无事,馋蟹肉煲,和先生两人去菜市场买了虾、蟹、鸡爪等,愣用上新买的砂锅,乱煮一通,自制了这份蟹肉煲,偏辣,但整体口感还不错。之后先生洗碗的时候吐槽要刷的锅太多,哼,怎么不想煮的时候多费事儿,才用了好几个锅子呢……用料梭子蟹1只...
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- 豆腐是大豆制品之一,品种很多,有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋装豆腐、充填豆腐等。豆腐风味清淡,适用于各种烹调,它是以豆腐做坯料,还可以加工成各种豆制品,如豆腐乳、豆皮等。南豆腐每100g中含有水分88g、蛋白质6g、脂肪2.5g,还富含其他的维生素和矿物质。北豆腐当中每1...
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- 用料蟹味菇200克青椒1个红椒1个油30克糖5克生抽5克盐3克姜2片葱三根大葱1根kRUPS机器人—双椒蟹味菇的做法准备食材,青红椒切丝备用。杯体里放搅拌刀头,倒入油,放入大葱生姜片,几粒花椒爆香一分钟,手动挡转速3温度130时间一分钟。爆香后放入蟹味菇,按"慢炖"键五分钟。三分钟后...
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- 一直对做菜蛮有兴趣的,看到觉得好吃都会马克起来,但微博论坛公众号的经常东一榔头西一棒子的挺不方便,就想着集合起来整理到一起,弄一个收集的记录本(简单大致的记录下,有时会加点自己的做法,可能有的地方只有自己看得懂😂),都会尽量保留原作者的信息,如果有侵权或不开心的,私我删除...
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- 用料大闸蟹4-6只姜4-6片蒜5-6瓣豆瓣酱1勺紫苏适量啤酒1厅辣椒酱适量双立人不锈钢锅油爆大闸蟹的做法大闸蟹洗净宰杀。双立人不锈钢锅油温烧高烧热放入洗好沥干净水的大闸蟹大闸蟹炸红后起锅。利用锅内的余油把姜,蒜,豆瓣酱,辣椒酱,紫苏一起爆香。再把爆好的大闸蟹放入锅中,加...
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- 用料荷香桂花盐霜烤湖蟹母湖蟹2只(3两)姜10克蛋清80g左右料酒25克左右盐10克左右荷叶1张新鲜桂花10g左右金桂花雕熟醉蟹大闸蟹5只陈年花雕500g生抽200g香醋100g冰糖100g高度白酒30ml柠檬半个大蒜半颗桂花、姜、花椒、香叶、红枣、话梅、八角、盐适量【创意食谱】一蟹双吃的...
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