- Freestyle的食譜。調味憑感覺。一定要趁熱吃!一定要趁熱吃!一定要趁熱吃!不然就不嫩了用料鸡胸肉一盒500g大蒜N瓣橄榄油夠用就好料酒少許李錦記薄塩生抽N大匙薑末少許冷水少許鍋蓋一定要的保鮮盒一個蒜香嫩煎雞排的做法將雞胸肉切成薄片。(一般我都買泰森的雞大胸,一片可切成2...
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- 用料橄欖油1-2湯匙雞胸肉一塊鹽和胡椒麵粉1/4杯蘑菇片適量雞湯半杯檸檬汁一個黃油一湯匙香菜少許ChickenPiccata香煎雞排的做法鸡肉提前用盐和胡椒按摩一下,中火锅中加入橄榄油。将腌制好的鸡肉放入面粉中滚一圈。每面煎炸3-4分钟Heattheoliveoilinalargeskilletovermediu...
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- 色香味俱全的食物总能带给人好心情,花点时间自己做一道菜,一整天都是美美哒!用料牛排1块黄油适量食用油适量胡萝卜3片芦笋6根迷迭香3根黑胡椒酱2勺蒜2瓣嫩香煎牛排的做法牛排解冻,注意一定要完全解冻后再用。用盐和黑胡椒粉双面腌制,期间可以去处理其他食材芦笋洗净,切除根部较...
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- 濃濃的蒜香味,女兒超級喜歡用料鸡腿1只蒜五瓣鹽適量茶匙耗油一小勺生抽一小勺蒜香雞腿的做法雞腿去骨,所有醬料混合醃製一小時左右雞腿卷起用錫紙包起來放進預熱好的焗爐,上下200度,大概二十五分鐘左右完成取出待涼切塊上盤,淋上剩下的汁,完成了...
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- 质含量丰富不需要煎得太熟的牛肉,加入浓郁够味的香蒜黑胡椒、蒜风味油的香气味与牛肉的油脂结合,这时再淋上层次分明的蒜风柠檬油醋酱,搭配健康野菜食用,清爽不油腻的料理让人回味无穷。用料牛排300克萝蔓生菜150克红卷生菜100克黄甜椒70克红甜椒70克大黄瓜150克柠檬2颗调味...
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- 做过油封鸭腿之后突发奇想的料理,出乎意料的好吃,用料羊排300g黄油15克橄榄油5勺洋葱1/4个玫瑰盐适量黑胡椒四颗迷迭香两根百里香三四根大蒜两三瓣香草一根料酒一勺香煎嫩羊排的做法准备好图中的配料,先用百里香,洋葱,香草,黑胡椒粒,料酒和盐抹匀在羊排表面,将所有东西放进密封袋...
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- 用料牛排1-2块黑胡椒2勺黄油30克盐克橄榄油1勺百里香3枝大蒜3瓣蒜香煎牛排的做法牛排用厨房纸吸吸血水,两面撒黑胡椒和盐腌制15分钟大蒜切片,百里香切2段。锅烧热后加入橄榄油和黄油,将大蒜和百里香煎出香味。将牛排放入锅中,先大火煎锁住肉内水分,再调至中火,两面煎至微焦,每面...
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- 用料雞脯肉兩條醬油適量黑胡椒適量鹽適量香煎雞脯肉(雞胸肉)的做法用鹽黑胡椒醬油按摩雞脯肉20mins少許油下鍋油熱下雞脯肉之後蓋上蓋子2mins後翻面煎2mins即可小贴士雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂...
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- 软嫩牛排搭配经典蒜片,撒上蒜香黑胡椒超对味,让牛排风味借着辛香料衬托出鲜甜风味。用料牛排200公克大蒜3颗绿花椰菜适量芦笋3根小西红柿3颗小磨坊蒜香黑胡椒1匙小磨坊玫瑰盐少许小磨坊蒜风味油1大匙嫩煎香蒜黑胡椒牛排的做法将牛排完全退冰,料理前用厨房纸巾将牛排水分拭干...
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- 煎过好多次牛排也试过不同的锅家用铁锅、铸铁锅都试过铸铁锅容易沾容易有焦糊,不建议多多少少还是控制不好熟度难以分辨到底是几分熟了虽说牛排三分熟以上就能吃了但毕竟越熟越安全尤其是家里有小孩老人的最近的疫情也提醒我们尽量吃煮熟的肉食既然9分熟的牛排也可以很嫩...
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- 时间:约15-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡大胸2个蒜5瓣蜂蜜20g橄榄油10g黑胡椒碎1g盐3g玉米淀粉2g时令蔬菜适量水煎蒜香鸡排的做法将鸡大胸放在案板上,用一只手按住,另一只手握刀将鸡胸横着片成厚度均匀的两片,放入保鲜袋备用。在保鲜袋中放入蒜片、蜂蜜、橄榄油、黑胡椒...
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- 奶奶的拿手菜!用料牛排切薄片5块淀粉2勺生抽2勺料酒5勺生姜1块葱结1个香煎嫩牛排的做法牛排洗干净血水,铺平,用刀背像剁肉一样轻轻敲打。两面都要敲一遍。加一勺料酒,每片肉上都沾上淀粉,不停揉挤2-3分钟。全部完成后放置15分钟。热油锅7-8成热,放入牛排,中小火煎1分钟左右出现...
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- 天下武功,唯快不破快速,大荤,美味,还有什么要求呢用料羊排克孜然粉勺黑胡椒勺海盐克橄榄油香香嫩嫩孜然煎羊排的做法需要这些调料:孜然,黑胡椒,橄榄油,还有盐羊排解冻,撒黑胡椒,孜然粉,盐,用橄榄油抹匀封住。两面都要处理。放置一会儿即可。热锅(只要滴两滴油润滑就可以,羊排能煎出一层...
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- 谁说大排口感不好哒,明明可以嫩嫩的,不信你试试。。用料猪大排350克生抽35g淀粉30g蜂蜜或糖1大勺,可根据口味调整大蒜1头油适量嫩嫩嫩蜂蜜蒜香猪大排的做法这种是超市售卖的切好的大排,洗干净,用厨房纸吸掉多余的水份,备用。让大排嫩嫩的秘诀,家里有松肉锤的可以直接敲,没有也没...
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- 用料法切羔羊排两根橄榄油3勺盐少许黑胡椒1勺大蒜6瓣生抽1勺蚝油1勺蒜香煎羊排的做法羊排洗干净,去除血水,沥干水。生抽一勺,蚝油一勺,黑胡椒一勺,微微撒一些盐(也可不撒)搅拌好后抹于羊排上,腌制五分钟。锅中加入3勺橄榄油或一般植物油,微热后放入拍好的蒜瓣、羊排,小火煎至羊排一...
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- 最近有點吃膩了,想換個口味,也是重點記錄一下,日後好重覆操作。用料雞小胸500克蒜5瓣黑胡椒些許蜂蜜2勺玉米油些許蜂蜜香蒜黑胡椒嫩雞胸的做法雞胸肉提早解凍(約6-7小時)。灑鹽(多一點也無所謂,蜂蜜的甜度會降低鹹度)、黑胡椒,加玉米油、蜂蜜,用手均勻塗抹在雞胸上,醃製20分鐘以上。...
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- 用料鸡翅个土豆紅蘿蔔蒜頭生抽看抽糖鹽料酒姜蔥蔥沒有不下白胡椒粉蒜香雞翅的做法蒜頭剁碎,放冷水裡過濾一半蒜頭煎,再加入蒜蓉爆香,盛起土豆馬鈴薯雞翅加入全部輔料醃製一個小時以上或者過夜煎煎,盛起。建議雞翅放下面,鋪上蒜,再放土豆紅蘿蔔,燉20分鐘到30。雞翅再燉一下才爛...
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- 做食物要看心情。用料鸡胸肉1块橄榄油2勺大蒜5瓣(喜欢蒜的可多加蜂蜜1勺黑胡椒粉适量(根据自己口味)食用盐适量蒜香煎鸡排的做法洗干净之后处理鸡胸肉。如果鸡胸肉太厚,用刀从中间横切开,不要切断。为了鸡胸肉更入味,我会在鸡胸肉上斜着化几道口子。在切好的鸡胸肉上撒盐和黑胡...
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- 我兒子愛吃雞翅,但是不愛啃骨頭。所以把雞翅分成兩邊這樣容易下口……用料鸡翅中12个蒜10瓣黑胡椒粉適量盐適量生抽1勺老抽半勺辣椒粉一勺蔥花香菜沫小米辣適量蒜香小雞翅的做法準備好雞翅,蒜蓉,蔥花雞翅一分為二,這樣小孩子喜歡,容易啃下來。加鹽,胡椒粉,生抽腌15分鐘下油鍋兩...
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- 初次嘗試了蒸+煎的方式炮製,雞翅口感外焦內嫩,沒有油膩膩,沒有乾巴巴,好吃唷!用料雞翅吃多少買多少香煎嫩雞翅的做法1、雞翅洗淨,劃兩刀;2、醃。放入鹽+醬油+蒜末+少許辣椒+姜,醃半小時;3、帶著醃汁直接放入鍋內蒸15-20分鐘,蒸至半熟或全熟都可以;4、將雞翅逐個夾出,放涼一些;5、煎鍋...
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- 用料牛排两块橄榄油适量胡萝卜、大蒜适量煎蒜香牛排的做法买腌制好的牛排、备好橄榄油取平底锅放少许橄榄油烧热放入牛排小火慢煎一面煎好煎另一面、快煎好时放入大蒜一块煎煎好的牛排切好装盘即可...
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- 这么做,可以不用去饭店吃蒜香排骨了😄用料排骨1000克葱3根姜7片蒜4瓣酱油1勺盐4克蒜香烤排骨(嫩+香)的做法葱切末,姜和蒜压成泥,加盐和酱油拌匀。烤盘铺上锡纸,锡纸多留一些方便包住排骨。排骨洗净平铺在锡纸上。排骨两面抹上第一步的调料。用锡纸包好。放冰箱腌半小时。烤箱上...
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- 从入口后的酥脆到辗转咀嚼的柔韧弹牙,浓而有味的肉汁再缓缓涌上,如果有好酱料和米饭相配,再来几份都不嫌多!搜索并关注微信:迷迭香,还有更多700道精彩内容等着你!用料猪排1块面包糠100克面粉适量胡椒粉1/2茶匙鸡蛋3个蒜适量香菜1棵盐1/2茶匙蒜香煎猪排的做法将猪排片成两片后从...
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- 用料猪排4块味好美香蒜炸料1袋英潮辣椒酱2份生抽2份老抽1份耗油1份蒜头4颗水3份辣椒粉1份花椒粉1份蒜香煎猪排的做法猪排用刀背断筋,所有调料混合后腌制猪排,2小时以上。中火双面各3分钟。...
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- 嫩用料梅花肉猪排3到4块嫩煎猪排嫩的做法猪排用盐,白胡椒粉,黄酒,生抽,生姜,水淀粉腌制2小时以上热油锅,小火煎至两面有点焦...
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