- 用料猪里脊半条青椒4个姜蒜末适量生抽酱油适量淀粉适量食盐适量鸡精适量白糖适量【青椒肉片】的做法里脊肉洗净切片,放蚝油、生抽酱油、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切片,待用。煸炒1:不粘锅内中火烧热,放少许油,放入姜蒜末,炒出香味,放入肉片炒至8成熟盛出。不粘锅内中火烧热,放少...
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- 瘦肉补充蛋白质,所以要多吃点用料鸡蛋1个猪肉300克青椒2个小米辣2颗青椒肉片的做法早上去菜市场买的新鲜猪肉切成肉片分别加入鸡蛋,老抽,料酒,醋耗油搅拌均匀腌制几分钟猪肉断生加入青椒翻炒至熟小贴士加入鸡蛋能够让肉更嫩滑...
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- 用料青椒2-3个牛肉片150克鸡蛋1个花生油少许盐少许酱油3勺青椒肉片的做法1.提前腌制牛肉片,碗中加入一个鸡蛋,盐和少许酱油腌制15分钟;2.洗净青椒,去籽,切片;3.锅中油热后,倒入腌制好的牛肉片;4.翻炒至半断生的状态后,加入青椒;5.翻炒均匀,加入少许酱油和盐继续翻炒入味;6.出锅前稍微...
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- 一个人吃饭,就不爱吃清汤寡水的菜,不想蒸不想焯水😂嘴里没味道。青椒鱼片做起来简单还下饭,我一个人能吃掉半碗!用料青椒2个巴沙鱼2片鸡蛋2个水淀粉适量胡椒适量盐5克糖3克鸡精半勺料酒适量青椒鱼片的做法鱼片化冻,片成5cm✖️5cm的薄片鸡蛋取蛋清,加进鱼片,加盐、糖、鸡精、胡椒...
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- 用料青椒2个生粉1勺生抽2勺蚝油1勺猪肉5块钱的瘦肉料酒一圈盐适量姜1片老抽半勺大蒜2瓣小米椒2个青椒小肉片的做法1.青椒洗净,一分四条,切成块,瘦肉切成薄片,姜一片分四块,蒜切碎,小米椒切成⭕️2.瘦肉用干净的盘放好,一勺生粉,2滴酱油,胡椒粉,料酒,抓均匀放一边。3.中火起锅加油,放瘦...
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- 用料青花椒一把大蒜3瓣小米辣一把酱油一勺盐少许醋一勺葱花一把香菜一把瘦肉250克淀粉少许菜油一大勺青花椒肉片的做法小米辣切碎,蒜瓣切碎,青花椒少许加酱油、醋拌匀腌制锅内放入水,烧开(这个时候就可以切肉了)瘦肉切片,加入少许淀粉、盐拌匀,放入烧开的水中,煮熟(熟了即可,不用煮...
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- 从小到大我和弟弟都很爱吃这个青椒炒肉,很下饭的菜。其中的青椒富含维生素C,有利于增强人体免疫功能用料山猪肉一块青椒一个姜蒜一点酱油、料酒、味精、淀粉适量青椒炝肉片的做法青椒1个,买的是山猪肉,炒的嫩将青椒去蒂切条;瘦肉顺模纹路切成片,用刀背在肉上轻拍几下适量生抽、...
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- 用料青椒适量里脊肉(瘦肉)200-300(克)腌肉料:糖、盐、鸡精、生抽、老抽、水、淀粉适量葱、姜适量青椒(泡椒)炒肉片的做法锅入油,油热放入青椒,放入适量盐,这样可以把青椒里面的水分炒出来,稍微煸炒一下,乘出里面肉切片或者切丝都可以,炒之前先用腌肉的料腌制10-20分左右肉腌好后,放入锅...
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- 其实就是吃剩了打包回家的烤鸭的处理办法……用料已经片好的烤鸭片青椒酱油油青椒鸭片的做法青椒洗净,去籽切片备用。锅内入油加热,油微热后放入青椒片翻炒。放入烤鸭片一并翻炒。加入适量酱油翻炒至青椒与烤鸭片颜色均匀润泽后出锅。小贴士口重的可以再适量加点盐,不过一般...
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- 用料青椒2个五花肉片200克盐若干油若干生抽若干(可不放)肉片炒青椒的做法炼出猪油盛出肉片,锅内留有少量猪由锅内加油,爆炒青椒倒入肉片加入半碗水,生抽,盐开煮,汤汁快干前并火盛盘,磨二下黑胡椒碎。...
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- 用料青椒片鳝片葱姜碎川椒粉青椒鳝片的做法黄鳝用热水焯一下洗净粘液切片油锅入葱姜碎加入黄鳝翻炒加黄酒生抽装出锅加油放入青椒片略炒加盐加入鳝片一同翻炒加盐糖少放一点开水收汁时加入鸡精装盘撒入川椒粉...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料中等大小土豆2个五花肉片100g青椒0.5个调味料盐2g生抽15ml其他蒜4瓣清水20ml植物油10ml蒜4瓣青椒肉片炒土豆片的做法五花肉切片、蒜瓣切片、土豆切片、青椒切成略比土豆片大的块儿。锅中倒入油,入五花肉中火炒至边缘金黄,下蒜...
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- 腊肉(๑•ั็ω•็ั๑)好吃的恩施腊肉用料腊肉一小块青椒4个蒜2瓣花椒油1勺盐少许菜籽油2勺青椒腊肉片的做法首先腊肉切片,青椒切块,蒜切碎。倒入菜籽油,接着放蒜翻炒,几秒钟后倒入腊肉青椒,继续翻炒,加入少许盐,花椒油,ok,起锅啦。soeasy。小贴士注意,放一点点盐就好,因为制作腊...
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- 30分钟提前绊菜肉,青椒提前几分钟背出水背干和背苦瓜一样!用料青椒6个耳子一小把猪肉一小把葱姜蒜盐豆瓣花椒老抽料酒淀粉万能绊炒肉码料青椒提前背干–青椒肉片的做法耳子提前半天开水或者温水泡发青椒提前背干水肉解冻洗后切片绊好,一般放豆瓣葱姜蒜料酒生抽芡粉就行,万能...
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- 用料肉片500克调料汁:盐1勺料酒1勺生抽1勺淀粉1勺食用油适量蒜几瓣青红椒2个生抽1勺蚝油1勺鸡精1勺糖适量青椒爆肉片的做法准备材料:猪肉切片,用调料汁腌制一会,再滑油变色捞出;蒜切蒜末;青红椒切斜刀;起锅烧油,下蒜末爆香,再加入青红椒,1勺生抽,蚝油和滑油过的肉片翻炒均匀,再加入1...
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- 青椒是我们一家都喜欢的青菜,所以这道菜常常会出现在我家的菜桌上,今天我用的肉是小鸡胸肉,因为儿子最近换牙了,小鸡胸肉更嫩更软一些,用猪肉的话,建议大家可以用五花肉,口感更佳用料青椒2个小鸡胸2块葱姜蒜若干料酒1勺生抽3勺盐若干青椒溜肉片的做法鸡胸切片,撒上姜片,倒入料酒,生...
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- 用料鸡胸肉1块新鲜香菇4只青蒜4-6支青椒2-3个青椒肉片(鸡胸肉版)的做法鸡胸肉切片,蚝油、孜然、手磨胡椒搅拌均匀后腌制半个小时以上香菇、青椒、青蒜七号备用油锅热了以后,倒入鸡胸肉进行翻炒,炒到变色后盛出备用翻炒香菇,炒到变色出水后,加入青椒和青蒜翻炒几下后,加入盐后接着...
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- 简单的美味用料青椒1个豆片半斤葱花少许盐2克生抽1勺约10克青椒豆片的做法1.青椒豆片切块。葱切八片。2.热锅凉油,下葱花炒出香味。3.下青椒片,炒60秒后加酱油和盐。4.下豆片,炒60秒出锅。...
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- 周末素食沙龙要报菜名,秋天吃藕,来个清爽的用料糖2克盐1克生粉少许素松茸味精少许藕节青椒个花生油3克青椒藕片的做法没有拍步骤1,藕切薄片,水泡,加点米醋会更白。2,青椒切丝.姜切丝备用。3,锅放清水,烧开,放上面说到盐的一半。捞起藕片,沥干水。放入开水煮几分钟,稍变色可出锅。4,另...
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- 10分钟家庭小炒,下饭菜。用料肉丝(提前用生抽、料酒、水淀粉抓拌均匀腌制10分钟入味)125克左右青椒(喜吃辣的放小米椒或者二荆条或者螺丝椒)3个红椒1个葱姜蒜(吃哪个放哪个)少许切碎(小芹菜,不吃就不放适量)生抽1勺郫县豆瓣酱/老干妈豆豉酱/胡椒粉3选1即可适量(💗也可换成川渝地区...
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- 我是超爱吃肉和辣的小仙女无疑~这个菜又能下米饭又能拌面,而且就很简单,容易上手用料青椒7个蒜2瓣老抽少半勺(炒菜勺)盐多半匙(八宝粥罐塑料匙)猪肉大概自己想吃多少就多少吧,适量就好鸡精少半匙大香粉多半匙花椒粉多半匙油一勺半(炒菜勺)家常青椒肉丝/片(辣椒炒肉)的做法青椒(普通长...
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- 用料牛肉300克青椒5个蚝油1勺生抽1勺蒜3瓣料酒1勺盐适量克姜3片小葱2根辣椒面适量勺白糖一丢丢克青椒牛肉片的做法牛肉切片,加生抽,蚝油,料酒,白糖腌制15分钟热锅烧油,爆香姜蒜,下牛肉片翻炒2-3分钟,倒入青椒,加盐,生抽,蚝油和辣椒面继续翻炒至熟,临出锅加小葱段盛出即可...
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- 用料青椒(大圆椒)1个里脊肉适量盐适量味精一丢丢地瓜粉适量滑肉青椒片的做法里脊肉洗净,切薄片青椒切片肉片加入地瓜粉,一点点盐,一点点水,抓匀锅中加少许油,先放肉,翻炒,肉半熟时放入青椒,翻炒加适量盐,翻炒后,加少许水,盖上盖,中小火闷一会,喜欢吃脆的时间可以短点,然后开盖大火翻炒,起...
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- 自家做的虎皮青椒,不是焉黄了,就是虎皮太难看?试试我的方法,一盘好看又好吃的虎皮青椒肉片没难度!用料青椒5-8只猪肉150g蒜适量料酒半勺淀粉少量生抽一勺虎皮青椒肉片的做法猪肉切片,青椒一切二后再对半切开,清理好内籽猪肉先少许水淀粉半勺料酒、少许盐,搅拌均匀腌制5分钟小火热...
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- 用料青椒适量猪肉适量凤球唛蚝油适量蒜一片青椒炒肉片的做法肉切成片,放姜丝,蚝油,生抽!抓匀腌制十分钟左右青辣椒洗净去籽!切成滚刀块!锅里放点油,先把肥肉放进去炒!把腌制好的瘦肉倒进去倒上辣椒,撒点盐!翻炒几下混合起来翻炒均匀!出锅...
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